Oziq -ovqat va o'yin -kulgi

Tovuq sonlarini pechda qovurishning 3 usuli

Tovuq sonlarini pechda qovurishning 3 usuli

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Agar sizga qovurilgan tovuqning ta'mi yoqsa, lekin uni tayyorlash qiyin bo'lsa, uning o'rniga tovuq sonlarini panjara qilishingiz mumkin. Qorong'i go'sht va terining bu qismi boy va chuqur ta'mga ega. Qovurilgan sonlarning tinchlantiruvchi xushbo'y hidi uyingizni to'ldiradi.

Muzlatilgan tovuq ko'kragini qanday pishirish kerak (rasmlar bilan)

Muzlatilgan tovuq ko'kragini qanday pishirish kerak (rasmlar bilan)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Muzlatilgan go'shtni pishirish - bu pishirish vaqtini tejashning eng zo'r strategiyasi, ayniqsa ovqatni qisqa vaqt ichida ko'p tayyorgarliksiz berish kerak bo'lsa. Muzlatilgan tovuq ko'kragini ta'mini buzmasdan panjara qilmoqchimisiz? Qani, muzlatilgan tovuq ko'kragini skovorodkada yoki pechda qanday pishirishni bilish uchun quyidagi retseptni o'qing!

Tovuqni qovurishning 3 usuli

Tovuqni qovurishning 3 usuli

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Qovurilgan tovuq - hatto yangi boshlanuvchilar uchun ham tayyorlanadigan taom. Tayyorlash ko'p vaqtni talab qilmaydi va agar siz quyidagi ko'rsatmaga amal qilsangiz, siz atigi bir soat ichida mazali va to'yimli qovurilgan tovuqni tayyorlay olasiz.

Tovuqni tayyorlashning 4 usuli

Tovuqni tayyorlashning 4 usuli

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Tovuq - bu mashhur go'sht turi va deyarli hamma narsaga mos keladi. Narxi nisbatan arzon va sog'liq uchun har xil afzalliklarga ega. Agar siz tovuqni to'g'ri tayyorlasangiz, unda siz tovuqni pishirishda, pishirishda va panjara qilishda har xil usulda pishirasiz.

Suyaksiz tovuq ko'kragini qovurishning 3 usuli

Suyaksiz tovuq ko'kragini qovurishning 3 usuli

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Ko'krak - tovuqning eng sog'lom qismi. Lekin bu qism pishganida ba'zida quruq va ta'msiz bo'ladi. Tovuq ko'kragini mazali, ta'mga boy va hamma yoqtiradigan tovuq ko'kragini qanday panjara qilishni o'rganish uchun quyidagi maqolani o'qing. Tarkibi Qovurilgan limonli tovuq 0,25 zaytun moyi 3 osh qoshiq tug'ralgan sarimsoq 0,3 chashka quruq oq sharob 1 osh qoshiq limon qobig'i 2 osh qoshiq limon sharbati 1,5 choy qoshiq quritilgan oregano 1 choy qoshiq tug

Qovurilgan tovuqni tayyorlashning 6 usuli

Qovurilgan tovuqni tayyorlashning 6 usuli

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Qovurilgan tovuq o'zining nozikligi bilan mashhur bo'lib, uni yangi pishirilgan yoki muzlatilgan holda piknik yoki atıştırmalık sifatida iste'mol qilish mumkin. Qovurilgan tovuq shunchalik mashhurki, u ko'pchilik restoranlarning menyusiga kiradi va haqiqatan ham barcha go'shtlardan faqat tovuq go'shti muntazam qovuriladi.

Qovurilgan tovuqni bosim yordamida qanday tayyorlash mumkin (rasmlar bilan)

Qovurilgan tovuqni bosim yordamida qanday tayyorlash mumkin (rasmlar bilan)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Bu tovuq retsepti chindan ham qovurilgan emas, lekin kechki ovqat uchun mazali va tez "qovurilgan" tovuq. Tarkibi Tovuq, bo'laklarga bo'ling Un Tuz va qalampir O'simlik yog'i Qadam Qadam 1. Muhim: Bu taomni tayyorlashdan oldin bosimli pishirgichni ishlatish bo'yicha qo'llanmani o'qing.

Bug'da pishirilgan tovuqni qanday tayyorlash mumkin: 15 qadam (rasmlar bilan)

Bug'da pishirilgan tovuqni qanday tayyorlash mumkin: 15 qadam (rasmlar bilan)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Bug'da pishirilgan tovuq uzoq vaqtdan beri Osiyo oshxonalarida asosiy mahsulot bo'lib kelgan; ammo, bug'langan tovuq yaqinda G'arb oshxonasiga kirib keldi. Bug'da pishirilgan tovuq go'shti retsepti juda oz miqdordagi ingredientlarni talab qiladi, lekin natijada tovuq go'shti juda mazali bo'ladi.

Qovurilgan tovuqni qanday tayyorlash mumkin: 10 qadam (rasmlar bilan)

Qovurilgan tovuqni qanday tayyorlash mumkin: 10 qadam (rasmlar bilan)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Qovurilgan tovuq - bu sizni tez bog'lab qo'yadigan mazali va sog'lom taom. Siz tovuqning istalgan qismini - ko'krak, son, son va qanotni xuddi shu tarzda panjara qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, siz tovuqni ta'mga qarab har xil ziravorlar, ziravorlar va boshqa atirlar bilan tatib ko'rishingiz mumkin.

Tovuq qanotlarini qanday gril qilish kerak: 7 qadam (rasmlar bilan)

Tovuq qanotlarini qanday gril qilish kerak: 7 qadam (rasmlar bilan)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Kechqurun nima pishirasiz? Qovurilgan tovuq qanotlarining mazali taomlari oilaning ishtahasini dasturxonga tortadi. Tovuq qanotlarini turli xil ziravorlar va soslar bilan tayyorlash mumkin. Tovuq qanotlarini ta'mingizga ko'ra achchiq, shirin yoki mazali qilishingiz mumkin.

Tovuq Biryanini qanday tayyorlash mumkin (rasmlar bilan)

Tovuq Biryanini qanday tayyorlash mumkin (rasmlar bilan)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Beriani yoki biryani - to'y va boshqa muhim bayramlarda xizmat qiladigan klassik hind taomlaridan biri. Shunga qaramay, hindlarning ko'pchiligi nasi berianiga kundalik ovqat menyusi sifatida xizmat qilishga odatlangan. Uni yaratishga qiziqasizmi?

Tandirda tovuqni qanday tayyorlash mumkin: 11 qadam (rasmlar bilan)

Tandirda tovuqni qanday tayyorlash mumkin: 11 qadam (rasmlar bilan)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Tandirda barbekyu tovuqini qanday tayyorlashni bilish - bu katta mahorat, ayniqsa, yomg'ir yog'ayotgan paytda va sizda olov yoqish uchun (yonish uchun) moy yo'q, yoki barbekyu ishlatishni xohlamaysiz. Barbekyu sousining mazali retsepti bilan jihozlangan pechda barbekyu tovuqini tayyorlashning oson yo'li.

To'liq tovuq sonlarini tayyorlashning 3 usuli

To'liq tovuq sonlarini tayyorlashning 3 usuli

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

To'liq tovuq sonlari quyuqroq go'shtga ega va mazali va butun tovuqdan ko'ra tezroq pishiriladi. To'liq tovuq sonlarini turli usullar bilan pishirish mumkin, masalan, qovurish, qaynatish va panjara qilish. Agar siz tovuq sonlarini turli usullar bilan qanday pishirishni bilmoqchi bo'lsangiz, quyidagi bosqichlarni bajaring.

Suyaksiz tovuqni qanday tayyorlash mumkin (rasmlar bilan)

Suyaksiz tovuqni qanday tayyorlash mumkin (rasmlar bilan)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Tovuqning suyaklarini olib tashlash va tovuqning shaklini saqlab qolish, ko'rinadiganidan ancha oson. Pichoqni to'g'ri ishlatishni o'rganib, bo'g'imlarni ajratadigan nuqtalarni topsangiz, siz tayyorlamoqchi bo'lgan tovuqning shaklini saqlab qolishda muammo bo'lmaydi.

Tovuq qanotlarini qanday tayyorlash mumkin: 9 qadam (rasmlar bilan)

Tovuq qanotlarini qanday tayyorlash mumkin: 9 qadam (rasmlar bilan)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Tovuq qanotlari har qanday ziyofatning asosiy taomidir. Biroq, bu taom asosiy taom sifatida iste'mol qilinganidan kam emas. Tovuq qanotlarini tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Tovuq qanotlarini tayyorlashni o'rganish uchun ushbu ko'rsatmalarni o'qing.

Tovuq go'shtini qanday tayyorlash mumkin: 15 qadam (rasmlar bilan)

Tovuq go'shtini qanday tayyorlash mumkin: 15 qadam (rasmlar bilan)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Qovurilgan tovuq-sog'lom, mazali taom, uni tezda tayyorlash mumkin. Bu taom bir kishiga yoki bitta oilaga xizmat qilish uchun ham mos keladi. Bundan tashqari, ta'mi ham, uni iste'mol qiladigan odam bilan ham sozlanishi mumkin. Bu erda tovuqni qovurish uchun oddiy retsept va sote qilish bo'yicha umumiy ko'rsatmalar.

Qovurilgan tovuqni tayyorlashning 4 usuli

Qovurilgan tovuqni tayyorlashning 4 usuli

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Qovurilgan tovuq-bu tovuq, qovurilganicha qovuriladi, lekin baribir o'zining mazali tuzilishi va ta'mini saqlaydi. Tovuqni qovurishning turli xil usullari mavjud: oddiy zaytun moyi yoki oddiy yog' va non bo'laklarini ishlatib, qovurilgan tovuqli taomlarni murakkab usullar bilan tayyorlash.

Tovuqni un bilan o'rashning 3 usuli

Tovuqni un bilan o'rashning 3 usuli

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Unli balutli tovuqning tashqi qatlami qichiradi va ta'mi juda yaxshi. Tovuqli unni tayyorlash uchun sizga faqat tuxumni urish, unni va sevimli ziravorlaringizni tayyorlash, keyin tovuqni tayyorlashdan oldin aralashga botirish kifoya. Esda tutish kerak bo'lgan eng muhim narsa - tovuqni qanday qilib xavfsiz qayta ishlash.

Tovuqni mavsumga o'tkazishning 3 usuli

Tovuqni mavsumga o'tkazishning 3 usuli

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Darhaqiqat, siz tovuqni ta'mga keltirish va ta'mini yanada mazali qilish uchun turli xil usullardan foydalanishingiz mumkin, masalan, uni ziravorli eritmada namlash, sirtini ziravorlar bilan qoplash va tuzli suvli eritma bilan ziravorlash. Qo'shimcha ma'lumot olish uchun ushbu maqolani o'qing !

Tovuq ko'kragini chiziqlarga qanday kesish mumkin: 12 qadam (rasmlar bilan)

Tovuq ko'kragini chiziqlarga qanday kesish mumkin: 12 qadam (rasmlar bilan)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Proteinga boy va yog'i past bo'lgan tovuq ko'kragi sog'lom ovqatni sevuvchilar uchun sevimli tanlovdir. Biroq, siz har kuni oddiy panjara qilingan tovuq ko'kragini eyishdan charchadingizmi yoki shunchaki pishirish vaqtini tezlashtirishni xohlaysizmi, odatlaringizni o'zgartirib, tovuq ko'kragini chiziqlar bilan kesish qiziq.

Qovurilgan cho'chqa go'shtini qanday tayyorlash mumkin: 13 qadam (rasmlar bilan)

Qovurilgan cho'chqa go'shtini qanday tayyorlash mumkin: 13 qadam (rasmlar bilan)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Qovurilgan cho'chqa go'shti juda pishiq teri bilan Buyuk Britaniyada va Britaniya Hamdo'stligida eng mashhur taomlardan biridir. Cho'chqa go'shti go'shtini yumshoq go'shtli, chaynaydigan yog'li qatlamli va qichqiriqli teridan ishlab chiqarish tog'larni ko'chirishdek qiyin ko'rinadi.

Spiral kesilgan jambonni qanday tayyorlash mumkin: 8 qadam (rasmlar bilan)

Spiral kesilgan jambonni qanday tayyorlash mumkin: 8 qadam (rasmlar bilan)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Tijoratda sotiladigan jambonlarning aksariyati o'rtada yumaloq bo'lgan spiral shaklida sotiladi. Ushbu shakl jambonni kechki ovqat stolida kesishni osonlashtiradi. Bu jambon odatda pishirilgan, pishmagan yoki xom holda sotiladi. Shunday qilib, pishirishdan oldin, qadoqdagi yorliqni tekshiring.

Cho'chqa go'shtini boqishning 3 usuli

Cho'chqa go'shtini boqishning 3 usuli

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Cho'chqa go'shti ko'p qirrali go'shtlardan biri bo'lib, u yumshoq va nordon ingredientlar bilan, shuningdek, xushbo'y va bir -birini to'ldiruvchi ziravorlar bilan yaxshi ketadi, lekin tabiiy ravishda yumshoq bo'lgan tovuq go'shtidan va uni pishirish orqali qovurish mumkin bo'lgan mol go'shtidan farq qiladi.

Mol go'shti sonlarini qanday qovurish kerak: 13 qadam (rasmlar bilan)

Mol go'shti sonlarini qanday qovurish kerak: 13 qadam (rasmlar bilan)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Cheklangan byudjetga mazali biftek iste'mol qilmoqchimisiz? Sinab ko'rishga arziydigan variantlardan biri - bu mol go'shti jambonidir, u nafaqat arzon, balki juda qattiq va ta'mi yo'q. Yaxshiyamki, bu bo'limda go'shtning ta'mini yaxshilashning bir necha yo'li bor, masalan, mazali biftek uchun grilda pishirish.

Pechda qovurilgan go'sht tayyorlashning 3 usuli

Pechda qovurilgan go'sht tayyorlashning 3 usuli

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Go'shtni pechda qovurish - bu ozgina kuch talab qiladigan quruq pishirish usuli, lekin ko'p vaqt. Pishirish vaqti va harorati go'sht turiga va go'sht miqdoriga qarab o'zgaradi, lekin usul o'zgarmaydi. Go'shtni qovurilgan panjara ustiga qo'ying, oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va kuting!

Barbekyu qovurg'alarini qanday qilish kerak: 7 qadam (rasmlar bilan)

Barbekyu qovurg'alarini qanday qilish kerak: 7 qadam (rasmlar bilan)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Barbekyu qovurg'alari Janubiy Amerikada juda mashhur bo'lsa -da, ular, albatta, butun dunyodagi go'sht sevuvchilar tomonidan yaxshi ko'riladi. Bu yumshoq, achchiq va tutunli barbekyu qovurg'alari hayratlanarli darajada oson tayyorlanadi. Barbekyu qovurg'alarini qanday tayyorlashni bilib oling, bu ta'mli kurtaklarni mazali qiladi, bu bosqichlarni bajaring.

Pishgan dudlangan kolbasani qayta ishlashning 4 usuli

Pishgan dudlangan kolbasani qayta ishlashning 4 usuli

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Import qilingan kolbasalarning ayrim turlari, masalan, andouille va kielbasa, odatda qadoqlash va sotishdan oldin chekish jarayonidan o'tadi. Kolbasa allaqachon pishgani uchun, uni sotib olgandan so'ng darhol yeyishingiz yoki ta'mini boyitish uchun avval pechka, o'choq yoki grilda ishlatishingiz mumkin.

Makkajo'xori mol go'shtidan xash tayyorlashning 4 usuli

Makkajo'xori mol go'shtidan xash tayyorlashning 4 usuli

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Makkajo'xori mol go'shti - bu xushbo'y jo'xori go'shti, tug'ralgan kartoshka, piyoz va ziravorlardan tayyorlangan klassik Irlandiya taomidir. Bu taom uchun siz yangi, muzlatilgan, konservalangan yoki qolgan jo'xori go'shtidan foydalanishingiz mumkin.

Biftekni qanday gril qilish kerak: 14 qadam (rasmlar bilan)

Biftekni qanday gril qilish kerak: 14 qadam (rasmlar bilan)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Hech narsa o'z hovlisida mukammal darajada qovurilgan bifteklardan zavqlanmaydi. Mazali bifteklarni tayyorlashning kaliti ham go'shtning pishirilgan qismida, ham qanday tayyorlanishida. Biftek sizning ta'mingizga mos ravishda mukammal ziravorlangan bo'lishi kerak.

Xamda tuz miqdorini qanday kamaytirish mumkin: 7 qadam (rasmlar bilan)

Xamda tuz miqdorini qanday kamaytirish mumkin: 7 qadam (rasmlar bilan)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Juda tuzli jambon kechki ovqatdan zavqlanishni kamaytirishi mumkin. Pishirishdan oldin jambondan tuzni olib tashlang, uni toza suvga botirib, yuzadagi ortiqcha tuzni yuving. Bundan tashqari, tuzdan qutulish yoki pishirish vaqtida kamroq ishlatish uchun jambonni qaynatishga urinib ko'rishingiz mumkin.

Cho'chqa go'shtini qanday tayyorlash mumkin: 10 qadam (rasmlar bilan)

Cho'chqa go'shtini qanday tayyorlash mumkin: 10 qadam (rasmlar bilan)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Cho'chqa go'shti go'shti - mazali, mazali taom va boshqa cho'chqa go'shti taomlariga ajoyib qo'shimcha. Oilangiz va do'stlaringizni quvontiradigan mazali cho'chqa go'shti sosini tayyorlash uchun quyidagi oddiy qadamlarni bajaring. Qadam 2 -usul 1:

Cho'chqa qovurg'asini tayyorlashning 3 usuli

Cho'chqa qovurg'asini tayyorlashning 3 usuli

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Og'izda yumshoq va eriydigan restoran uslubidagi qovurg'alar bo'lishini xohlaysizmi? Birinchidan, uni qanday ziravor qilishni-quruq o'tlar yoki soslar bilan-keyin past olovli pechda uzoq vaqt pishiring. Oxir -oqibat ularni broyler yoki panjara ichiga qo'ying, shingil va mazali qobiq uchun.

Go'shtli go'sht tarkibidagi yog 'miqdorini qanday kamaytirish mumkin: 11 qadam

Go'shtli go'sht tarkibidagi yog 'miqdorini qanday kamaytirish mumkin: 11 qadam

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Asosiy ingredientlardan biri sifatida go'shtli go'shtni ishlatadigan retsept bilan shug'ullanmoqchimisiz? Agar shunday bo'lsa, retseptlarning aksariyati, avvalo, xom go'shtdagi yog 'yoki yog'ning miqdorini kamaytirishni talab qiladi, shunda hosil bo'lgan taom iste'mol uchun sog'lom bo'ladi.

O'rta kamdan -kam uchraydigan bifteklarni qanday gril qilish kerak

O'rta kamdan -kam uchraydigan bifteklarni qanday gril qilish kerak

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Agar siz professional oshpaz bo'lmasangiz ham, juda yumshoq va nam bo'ladigan tayyor biftekli plastinka ishlab chiqarish, tog'larni siljitish kabi qiyin emas. Agar siz muzlatgichda, masalan, porterhouse yoki T-bone kabi muzlatilgan go'shtning yaxshi sifatli zaxirasiga ega bo'lsangiz, go'shtning ajoyib tuzilishi va ta'mini olish uchun vaqt ajrating!

Go'sht nonini qanday tayyorlash mumkin: 14 qadam (rasmlar bilan)

Go'sht nonini qanday tayyorlash mumkin: 14 qadam (rasmlar bilan)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Ovqat pishirishda ijodiy bo'lishni yoqtirasizmi? Go'sht yoki go'shtli go'shtni tayyorlashga harakat qiling. Bu retsepti juda oson va siz go'shtli nonga ko'p narsalarni qo'shishingiz mumkin, sizning kechki ovqatingiz hech qachon yumshoq bo'lmaydi va hech qachon bir xil bo'lmaydi!

Yaxshi tayyorlangan pishirish darajasida bifteklarni qanday pishirish kerak

Yaxshi tayyorlangan pishirish darajasida bifteklarni qanday pishirish kerak

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Garchi ko'pchilik bifteklarni pishirishning eng yuqori darajasiga qadar pishirish oson deb hisoblasalar -da, ayniqsa, bifteklarni juda yaxshi pishirilgan, lekin hali ham mayin va sharbatini yo'qotmaydigan maxsus fokuslar talab qilinadi. Ammo, endi siz bundan xavotirlanmasligingiz kerak, chunki bu maqolani o'qish bilan, albatta, bir tovoq yumshoq va mazali biftekni berish tog'larni siljitishdek qiyin emas!

Jigar tayyorlashning 3 usuli

Jigar tayyorlashning 3 usuli

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Ba'zi odamlar jigar eyishni yoqtirmaydi. Ammo, agar to'g'ri pishirilsa, jigar ajoyib taom bo'lishi mumkin. Jigarni mazali tayyorlashning bir necha usullari. Tarkibi Piyoz va dudlangan mol go'shti bilan qovurilgan jigar 4-6 kishilik porsiya uchun 675 gramm mol go'shti jigari, 6 qismga bo'linadi 6 bo'lak füme go'sht 2 piyoz, mayda bo'laklarga bo'linadi 4 osh qoshiq sariyog ' 125 ml quruq qizil sharob 0,25 stakan yangi maydanoz, tug'ralgan 1 dafna yaprog

Makkajo'xori go'shtli pirogni qanday tayyorlash mumkin (rasmlar bilan)

Makkajo'xori go'shtli pirogni qanday tayyorlash mumkin (rasmlar bilan)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Makkajo'xori go'shtli pirog - tez tayyorlanadigan mazali va arzon taom. Qisqichbaqasimon pirog yoki pishiriladigan idishga soling va uni qovurilgan sabzavotlar va konservalangan jo'xori go'shti bilan to'ldiring. Pirogning yuqori qismini qandolat varag'i bilan yoping va oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring.

Qishloq tarzi qovurg'alarini qanday tayyorlash mumkin (rasmlar bilan)

Qishloq tarzi qovurg'alarini qanday tayyorlash mumkin (rasmlar bilan)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Mamlakat uslubidagi qovurg'alar, asosan, suyaksiz cho'chqa go'shti bo'lib, ular haqiqiy qovurg'alardan farq qiladi. Qovurg'adagi yog 'marmar naqshga ega bo'lgani uchun, bu qovurg'ani pishirishda eng yaxshi natijaga erishish uchun past olovni bilvosita ishlatish kerak.

Qanday qilib qovurish mumkin: 13 qadam (rasmlar bilan)

Qanday qilib qovurish mumkin: 13 qadam (rasmlar bilan)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Qovurish-bu xitoylik pishirish uslubi bo'lib, u 1500 yildan ko'proq vaqtdan beri amal qiladi, chunki bu go'sht va/yoki sabzavotlarni skovorodkada yoki tekis metall idishda tez va yuqori haroratda yog'da tayyorlash.). So'nggi yillarda sote qilish texnikasining mashhurligi tezligi, qulayligi va mazali natijalari tufayli butun dunyoga tarqaldi.