Oziq -ovqat va o'yin -kulgi 2024, Noyabr

Shakaring, chinor siropini tayyorlash san'ati ming yillar davomida qo'llanilgan. Ko'pchilikning ta'kidlashicha, siz buni bir marta qilgan bo'lsangiz, uni qayta -qayta qilishni xohlaysiz. Qanday qilib chinor daraxti sharbatini shirin va mazali siropga aylantirishni o'qing.

Nemis qora o'rmoni - mazali va boy shokoladli tort, bu Germaniyaning Qora o'rmon mintaqasidan. An'anaga ko'ra, qora o'rmon shokoladli kek, qaymoq va gilos qatlamlaridan tayyorlanadi. Kekga lazzat berish uchun gilos ta'miga ega Kirshvasser brendi ishlatiladi.

Bir xil ta'mga ega alkogolsiz ichimliklar ichishdan charchadingizmi? O'zingizning xushbo'y ichimliklaringizni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin va siz ularni o'zingiz va do'stlaringiz uchun tayyorlashingiz mumkin. Ushbu maqolada o'zingizni alkogolsiz ichimliklar tayyorlashning ikki yo'li tushuntiriladi:

Odatda, qayta ishlansa, kolbasa hali ham xom holatda. Shuning uchun, kolbasani iste'mol qilishdan oldin uni pishirish kerak. Agar kolbasa mukammal darajada panjara qilinsa, u tashqaridan qarsillab, ichidan go'shtli ta'mga to'la bo'ladi. Tarkibi Kolbasa, ta'mga.

Cheeseburgerni qizdirish juda oddiy, lekin agar siz buni to'g'ri qilmasangiz, siz gamburgerni ho'l va yoqimsiz qilib qo'yishingiz mumkin. Hiyla - gamburgerni ajratish va go'sht va bulka -larni bir joyga yig'ishdan oldin alohida -alohida qizdirish.

Pishirish kunning ma'lum vaqtlarida yoki panjara qo'yish uchun hovli bo'lgan uylarda cheklanmasligi kerak. Pechni pishirishda qanday ishlatishni bilib, siz kunning istalgan vaqtida barbekyu tayyorlashingiz mumkin. Qadam 3 -ning 1 -usuli:

Panjara panjara barbekyu griliga o'xshash tajribani beradi. Bu idish, ayniqsa, kvartiralarda yashaydiganlar uchun juda foydali. Biroq, bu panjara panini ishlatish oddiy qovurilgan idishni ishlatishdan farq qiladi. Ovqatni to'g'ri pishirish, kuygan chiziqlar va barbekyuga o'xshash ta'mga ega bo'lish uchun sizga kerak bo'lgan bir nechta narsa bor.

Cho'chqa go'shti va cho'chqa go'shti o'rtasidagi farq nima? Umuman olganda, cho'chqa go'shti-bu cho'chqa go'shti qovurg'asi atrofidan olingan go'sht bo'lagi va cho'chqa go'shtidan kattaroq va yog'siz. Xushbo'y ta'm va ta'mni saqlab qolish uchun cho'chqa go'shti bo'lagini o'choq yordamida to'liq qovurish yoki ishlov berish jarayonini tezlashtirish uchun kichikroq bo'laklarga bo'lish kerak.

Yumshoq burgerlarmi? U bilan mavsum. Qo'llaniladigan oddiy ingredientlarni o'rganib, siz burgeringizni zerikishdan lazzatga aylantirishingiz mumkin. Ziravorlar pishirish texnikasining bir qismidir, shuning uchun siz gamburger ziravorlarining asoslarini o'rganishingiz, so'ngra o'zingiz ziravorlar tayyorlashingiz va lazzatlar bilan tajriba qilishingiz mumkin.

Engil suyuqlik hidi barbekyuingizni buzishi mumkin. Engil suyuqlik, shuningdek, go'sht va grilga yopishib oladigan kimyoviy moddalarni chiqaradi, shuning uchun ko'p miqdorda iste'mol qilish xavfli bo'ladi. Yaxshiyamki, sizning ovqatingizni pishirish va ushlab turishning boshqa usullari bor, agar sizda gazeta va bacadan boshlashdan boshqa hech narsa kerak bo'lmasa.

Ko'mir chekuvchi - xushbo'y, mazali go'shtni pishirish uchun ajoyib vosita. Chekish gril usulidan biroz farq qiladi, chunki bu usulning maqsadi go'shtni to'g'ridan -to'g'ri issiqlik bilan aloqa qilmasdan pishirishdir. Go'shtni nam saqlashda ko'mirni qanday tartibga solish va suv qo'shish juda muhimdir.

Ko'mirni panjara qilishni boshlagan ko'p odamlar, ayniqsa, ko'mir bir -biriga yopishib qolsa, kuchli olov yoqish va uni saqlab qolish qiyin kechadi. Ko'rinib turibdiki, yaxshi ko'mir olovi boshqa turdagi olov kabi elementlarni - kislorodni, vaqtni va boshqa ko'mir bo'laklarining issiqlik manbaiga yaqinligini talab qiladi.

Propan odatda gaz panjara uchun ishlatiladi va ko'p oilalar unga egalik qiladi. Propan juda tez yonadigan gaz bo'lgani uchun tank ochiq havoda xavfsiz saqlanishi kerak. To'g'ri saqlash usullarini qo'llagan holda, siz propan tankini ko'p yillar davomida yaxshi holatda saqlashingiz mumkin.

Ajoyib ta'mi va tuzilishiga ko'ra, pishirilgan kartoshka yozgi barbekyu, oilaviy kechki ovqat yoki tushdan keyin atıştırmalık sifatida ajoyib qo'shiq bo'ladi. Kartoshkani pishirish biroz qiyin bo'lishi mumkin, chunki tashqi tomoni kuyishdan oldin ichini pishirish kerak.

Muzlatilgan no'xat pishirish oson bo'lishidan tashqari, oddiy taom tayyorlash uchun ham murakkab tozalash jarayonini talab qilmaydi. No'xat har qanday taomga oddiy va sog'lom qo'shimchalar bo'lib, ularga sho'rva yoki makaron taomining bir qismi sifatida xizmat qiladi.

Ma'lum bo'lishicha, xushbo'y barg sifatida har xil taomlarni tayyorlashga qodir, shuningdek, rayhon barglari ko'pincha dori sifatida ishlatiladi, chunki ular ozuqaviy moddalarga juda boy. Rayhon barglarini xushbo'y va mazali pesto sousiga qayta ishlashga qiziqasizmi?

Bazil o'zining shifobaxsh va oshpazlik maqsadlarida, xushbo'y va o'ziga xos xushbo'y hidi bilan mashhur. Fesleğen ozuqa moddalariga boy va Caprese salat va Tovuq Parmesan kabi bir qancha turdagi taomlarga mazali ta'm beradi. Siz yangi reyhanni muzlatib qo'yishingiz mumkin, shuning uchun uni xohlagan vaqtda sevimli retseptlaringizda ishlatish mumkin.

Ehtirosli mevalarning pishib etish darajasini aniqlash juda qiyin, ayniqsa, teri tuzilishi ajinlangan va endi yangi ko'rinmaydi, garchi go'sht hali pishmagan bo'lsa ham. Xavotir olmang, bu maqolada ishtiyoqli mevalarning pishishini tekshirish bo'yicha oddiy maslahatlar mavjud bo'lib, ularni supermarketlarda yoki meva do'konlarida topishingiz mumkin.

Mango - shirin va kraxmalli mustahkamligi bilan mashhur to'yimli tropik meva. Mango tarkibida ko'p miqdordagi tola, A vitamini va tabiiy shakar bor, bu ularni atir -upalar uchun juda mos qiladi. Pishgan mangoni saqlashning eng yaxshi usuli - ularni quritgich yoki pechda saqlash uchun quritish.

Aslida, qo'ziqorinlar sabzavotlarni saqlashning eng qiyin turlaridan biri hisoblanadi, chunki ular asosan suyuqlik va namlikni tez o'zlashtiradi, shuning uchun ularni juda oson buziladi. Yangi qo'ziqorinlarni uzoq vaqt yangi saqlash uchun ularni asl idishlarida saqlashga yoki qog'oz qoplarga/oshxona matolariga o'rashga harakat qiling.

Tuzlangan bodring har doim mazali bo'ladi, lekin agar siz o'zingiz tuzlangan bodring tayyorlasangiz, undan ham ko'proq lazzatlanasiz. Siz nafaqat tuzlangan bodringning achchiq yoki achchiq ta'mini tanlay olasiz, balki o'zingiz tuzlangan tuzlamani yaxshi tayyorlagan ishingizning ta'midan bahramand bo'lasiz.

Garchi u greyfurt deb nomlansa -da, xato qilmang, bu meva uzum yoki shunga o'xshash emas, balki o'ziga xos apelsin. Greypfrut - bu katta shakli va chindan ham to'q sariq yoki to'q sariq go'shtli sitrus oilasining mazali mevalaridan biri. Garchi greyfurt vaqti -vaqti bilan ozgina nordon ta'mga ega bo'lsa -da, unga shakar sepilsa, ta'mi yanada shirin bo'ladi.

Sizda juda ko'p pomidor bormi? Pomidorli sho'rva yoki pomidor va er yong'oqli sendvichlar bilan tajriba o'tkazishni xohlamaysizmi? "Juda ko'p pomidor" sindromi har kimga, hatto tabiatni yaxshi ko'radiganlarga yoki vegetarianlarga ta'sir qilishi mumkin.

Pırasa mashhur piyozning qarindoshlari, lekin ular shirinroq, yumshoqroq va sarimsoq yoki piyozni eslatadi. Pırasa qanday tayyorlansa ham mazali bo'ladi va ko'pincha gurme piyoz hisoblanadi, chunki ular piyozga qaraganda kamroq ishlatiladi va topish qiyinroq.

Ommabop e'tiqoddan farqli o'laroq, anjir - bu meva emas, balki quritilgan gullar to'plami! Kalayda temir, kaliy va kaltsiy ko'p bo'lib, sabzavot va mevalarga qaraganda ko'proq tolaga ega. Quruq sharoitda anjir o'z shirinligini saqlab qolishi mumkin va bir necha oy saqlanishi mumkin.

Tuzlangan karam (tuzlangan karam) o'ziga xos nordon ta'mini karam tarkibidagi tabiiy shakarlarni achitganda hosil bo'ladigan sut kislotasidan oladi. Tuzlangan karamni uyda tayyorlash juda oson. Shunday qilib, keling, karamni olib, sinab ko'ramiz!

Pomidor o'simliklari ko'p meva berishi mumkin, shuning uchun yoz oxirida hosil haddan tashqari ko'p bo'ladi. Agar siz pomidorni pishib yetguncha ishlata olmasangiz yoki sota olmasangiz, keyinroq saqlash uchun saqlashingiz mumkin. Yaxshiyamki, siz bu pomidorlarni muzlatib qo'yishingiz, qisman quritib, bankalarda yoki muzlatilgan, qovurilgan pomidorda ketchup tayyorlashingiz mumkin.

Qushqo'nmasni pechda pishirish chuqur lazzat beradi va qushqo'nmas poyalarini yumshoq qiladi. Bundan tashqari, bu sabzavotlarni tayyorlash juda oson. Tarkibi 4 kishilik qism uchun 450 gramm qushqo'nmas 15-30 ml zaytun moyi 0,5 choy qoshiq tuz 0,25 choy qoshiq qalampir Qadam 4 -qismning 1 -qismi:

Sabzavotlar uchun to'g'ri ziravorlar va ziravorlarni tanlash sabzavotning ta'mini yaxshilashga yordam beradi va taomni yanada yaxshilaydi. Ammo variantlar juda ko'p bo'lgani uchun to'g'ri variantni tanlash qiyin. Agar siz ozgina tajriba o'tkazmoqchi bo'lsangiz, hislaringizni hayratda qoldirishga tayyor bo'ling.

Ko'pchilik yoqtirgan avakado - mazali, to'yimli va ko'p qirrali meva. Biroq, ularni eyish uchun to'g'ri vaqtni bilish ba'zan qiyin bo'lishi mumkin. Eskirgan ovqatni iste'mol qilish sog'likka yomon ta'sir qilishidan tashqari, juda pishgan avokadolar ham ta'mga yaroqsiz bo'lsa -da, yomon ta'mga ega.

Siz shoshyapsizmi va tez orada mazali taom tayyorlamoqchimisiz? Mikroto'lqinli pechda pishirishning bu oson usuli bilan shirin kartoshkadan rohatlaning. Mikroto'lqinli pechda shirin kartoshka tez va oson tayyorlanadi, natijada shirin kartoshka pechda pishirilgan shirin kartoshka bilan bir xil shirin ta'mga ega bo'ladi.

Yozning jazirama kunida, sovuq, nordon va maydalangan tuzlangan bodringdan ko'ra tetiklantiruvchi narsa yo'q. Tuzlangan bodringni sendvich bilan yoki oddiy atıştırmalık sifatida berish yaxshidir, va qadimgi oshxona klassikasini belgilash uchun uy qurilishi tuzlangan idishga to'la tokchadan yaxshiroq signal yo'q.

Olxo'ri - yozning eng mazali mevalaridan biri, lekin bir luqma og'izda ajinlar qoldiradi. Pishganida, olxo'ri ta'mi shirinroq va yumshoqroq bo'ladi, bu esa ularni lazzatlanishni yanada yoqimli qiladi. Olxo'ri bir -ikki kun ichida pishgan, suvli va shirin holatiga yetishi uchun qanday saqlash/yirtib tashlashni bilish uchun 1 -qadamni ko'ring.

Banan qobig'ini ochishning eng oddiy va eng samarali usuli - banan oxirida qulay "tutqich" dan foydalanish. Biroq, an'anaviy usul banan uchini yo'q qilishi mumkin. Siz bilagingizga zarar etkazishi yoki eski usuldan charchaganingiz uchun boshqa yo'l topishni xohlashingiz mumkin.

Ortiqcha limon sharbati bor va hammasini birdaniga tugatishni xohlamaysizmi? Sharbat uzoqroq turishi uchun uni to'g'ri saqlashga harakat qiling. Shunday qilib, limon sharbatining ta'mi va yangiligi iste'mol qilish vaqti kelguncha o'zgarmaydi!

Bilasizmi, avakado-yumshoq ta'mli meva, u nafaqat ajoyib ta'mga ega, balki kaliy, E vitamini va boshqa ko'plab foydali moddalarga boy. Yangi avokadoni to'g'ridan -to'g'ri sog'lom atıştırmalık sifatida iste'mol qilish yoki murakkabroq og'ir taomlarga aylantirish mumkin.

Aslida, qovoq - bu har doim boshqa mamlakatlardan olib kelingan qovoqning bir turi. Biroq, bu qovoq navi ozuqa moddalariga to'la va ta'mi juda aniq bo'lgani uchun uning Indoneziyada mashhurligi oshib bormoqda. Natijada, bugungi kunda mahalliy dehqonlar uni etishtirib, qovoq asal nomi bilan sotishmoqda.

Pancar shirin va sog'lom sabzavot hisoblanadi. Pancar tarkibida shakar miqdori ko'p bo'lishiga qaramay, kaloriya miqdori past va S vitamini, kaliy, tola va temir kabi bir qancha foydali moddalarga boy. Lavlagi tayyorlashning ko'p usullari bor, qovurish, mikroto'lqinli pechda, qaynatish, bug'lash va qovurish.

Sabzavotlarni suyuqlikda saqlash orqali fermentatsiya qilish, bu sabzavotlarning ozuqaviy tarkibini yaxshilashi va ta'mi kuchli, qarsillab va mazali bo'lishi mumkin. Kimchi va tuzlangan karam - bu achitilgan sabzavotlarning mashhur variantlari, lekin deyarli har qanday sabzavotni odatda tuz yoki boshqa xamirturush qo'shilgan suyuqlikka solinganda fermentatsiyalash mumkin.

Uyda ovqat yo'q. Barcha yangi ingredientlar yo'qoldi! Siz ilgari tuzlangan bo'lishni xohlaysizmi? Ushbu oddiy qadamlar bilan tuzlangan bodring tayyorlang. Qadam 6 -ning 1 -usuli: qalampir tayyorlash Qadam 1. Achchiq va yangi qalampirni tanlang Qalampirni tuzlashda siz tuzlangan qalampir turini tanlashingiz mumkin.