Oziq -ovqat va o'yin -kulgi 2024, Noyabr

Kislota miqdori yuqori bo'lishiga qaramay, limon boshqa mevalar kabi chirishi mumkin. Ajin, yumshoq va qattiq dog'lar paydo bo'lishi va rangsiz rang - bularning barchasi limon ta'mi va sharbatini yo'qotishni boshlaganidan dalolatdir. Limonni to'g'ri haroratda saqlashni o'rganib, buning oldini oling.

Qushqo'nmas eyishning ko'plab usullari mavjud. Siz uni issiq, sovuq, xom yoki pishirilgan holda xizmat qilishingiz mumkin. Siz uni asosiy taom yoki garnitür sifatida xizmat qilishingiz mumkin. Sho'rvalar, salatlar, kastryulkalar va qovurdoqlarga juda yaxshi aralashtiriladi, lekin siz ularga to'liq xizmat qilishingiz mumkin!

Shokoladli olma-mashhur va zamonaviy taom. Deyarli barcha do'konlarda bu taom sotiladi! Ammo pulni sotib olish va sarflash o'rniga, uni bir necha daqiqada uyda qilishingiz mumkin. Mana, qanday qilib. Tarkibi 6 ta o'rtacha shirin/nordon olma 1/2 kg yarim shirin shokolad, bo'laklarga bo'linadi 1 stakan purkash (oreos, hindiston yong'og'i, yong'oqlar, M va xonimlar va boshqalar) Qadam 2 -usul 1:

Qovoq urug'ini qanday eyishni bilasizmi? Usul juda oddiy. Qovoq urug'lari lazzat va vitaminlarga boy bo'lib, ularni atirlar kabi sog'lom va yoqimli qiladi. Faqat yaxshilab chaynashingizga ishonch hosil qiling. Qovoq urug'ini eyishning bu ikki usulini, shuningdek retsept bo'yicha ba'zi tavsiyalarni o'qing.

Brokkoli nafaqat S vitamini, foliy kislotasi va tola kabi foydali moddalarga boy, balki uni tayyorlash ham oson va har qanday taomga to'yimli qo'shimcha bo'lishi mumkin. Brokkolini bug'lash, qovurish, panjara qilish yoki oqartirish sizga yoqadimi, brokkoli - mazali sabzavot bo'lib, u o'z -o'zidan ajoyib ta'mga ega yoki go'sht yoki boshqa sabzavotlar kabi boshqa ingredientlar bilan aralashtiriladi.

Hammayoqni oddiy sabzavot, uni butun dunyoda oziq -ovqat mahsulotlarining asosiy qismi deb bilishmaydi. Biroq, wikihow sizga bu oddiy sabzavot haqida aytib beradi. Hammayoqni tanlash va saqlash unchalik qiyin emas - lekin bu sabzavot bilan nima pishirishni tanlash - bu boshqa masala.

Bryussel nihollari juda to'yimli va ko'p qirrali sabzavotlardir. Bryussel kurtaklarida ko'p miqdorda S vitamini va K vitamini, shuningdek ko'plab antioksidantlar mavjud. Bryussel kurtaklaridagi oltingugurt ham tanani detoksifikatsiya qilishga yordam beradi.

Xushbo'y hid va to'qimalar mangoning pishib etishining eng yaxshi ko'rsatkichlaridan biridir. Mangoning ko'rinishi ham ma'lumot bo'lishi mumkin, lekin bu nafaqat uning ko'rinishiga bog'liq. Siz olgan mangoni tozalashga qaror qilishdan oldin, ushbu maqolani o'qib, mangoning pishib yetadimi yoki yo'qligini bilib oling.

Mango muxlislari uchun mango mavsumi eng kutilgan lahzadir! Siz ulardan birisiz va tez -tez mango kartonlarini sotib olish vasvasasiga tushasizmi? Buni qilishdan tortinmang! Mango bir taomda tugamasa -da, agar uni to'g'ri saqlasangiz, sifat hali ham yaxshi saqlanib qoladi.

Go'sht va baliq kabi sho'r ovqatlarni tuzlash texnikasi go'shtni tayyorlashdan oldin ziravorlar, o'tlar va boshqa suyuqliklarni qo'shib, ta'mini yaxshilashni talab qiladi. Mevalarni tuzlashda bu usulni tez -tez makeratsiya deb atashadi va bu texnikaning maqsadi ta'mni yaxshilashdir.

Olma shirin ta'mga ega, xiralashgan tuzilishga ega, tolalar va vitaminlarga boy, bu ularni dunyodagi eng mashhur mevali atirlardan biriga aylantiradi. Tom ma'noda yuzlab turdagi yeyiladigan olma va olma yeyishning turli xil usullari mavjud. Qanday qilib eng yaxshi olma tanlashni, olma saqlashni va birinchi navbatda xom yoki pishirilgan olma eyishning qiziqarli g'oyasini bilib oling.

Jalapeno qalampirini juda achchiq qiladigan bir xil birikma - kapsaitsin - teri bilan aloqa qilishda yonish hissi qoldirishi mumkin. Agar jalapeno qalampirini maydalab qo'ling qizib ketsa, vahima qilma! Yog'ga o'xshash kapsaitsin oddiy uy mahsulotlari yordamida xavfsiz va samarali tarzda olib tashlanishi mumkin.

No'xat past kaloriyali sabzavotlar bo'lib, ular tolaga, A vitamini, S vitamini, temir va folga juda boy. Afsuski, qayta ishlash texnikasi noto'g'ri bo'lsa, nohut ta'mi keskin kamayishi mumkin. Shunday qilib, nohutni juda yumshoq va yoqimsiz bo'lishidan saqlanish uchun, bu maqolani o'qib ko'ring, nohutni qanday ishlov berish bo'yicha maslahatlar toping, shunda ular nohutni tashqi tomondan xiralashgan, lekin ichidan yumshoq bo'lib qoladi, shunda siz ularning tabiiy ta'mini tatib

Ko'p odamlar tarvuzni qanday tanlashni bilishmaydi. Ular nima qilayotganlarini tushungandek, bu mevaga tegishdi. Meva tashqi tomondan qanday pishganligini aytish qiyin bo'lsa -da, siz eng yaxshi tarvuzni tanlashda sizga yordam beradigan bir nechta fokuslarni o'rganishingiz mumkin.

Armut - bu o'ziga xos meva. Bu meva daraxtdan olgandan keyin pishadi! Armudning ta'mini tatib ko'rish uchun qattiq va ko'karmagan mevani tanlang va armutni uyda pishishiga ruxsat bering. Armutni bir necha kun peshtaxtada qoldirib pishadi. Biroq, siz mevani qog'oz sumkaga solib yoki boshqa mevalar bilan saqlash orqali jarayonni tezlashtirishingiz mumkin.

Yorqin rangdagi yangi bolgar qalampiri har qanday taomga mazali qo'shimcha bo'ladi. Ammo, agar qalampir to'g'ri saqlanmasa, ishlatishdan oldin chirishi mumkin. Qalampirni buzilmasligi uchun uni muzlatgichda saqlash muhim. Agar siz ularni uzoq vaqt saqlamoqchi bo'lsangiz, muzlatishga harakat qilib ko'rishingiz mumkin.

Dilimlenmiş qovurilgan piyozni (piyoz halqalarini) ta'mingizga yoki pishirish uslubingizga qarab oddiy yoki ziravorlar bilan tayyorlash mumkin. Bu erda piyoz halqali xamirni tayyorlashning bir qancha yondashuvlari mavjud, shu jumladan sizning dietangizdagi yog'ni kamaytirmoqchi bo'lganlar uchun xamirning pishirilgan versiyasi.

Shokoladli olma har qanday bayram uchun mazali taomdir. Siz uni maktabdan keyin darhol atıştırmalık sifatida tayyorlashingiz yoki kechki ovqatdan keyin shirinlikka qimmat shokolad bilan o'rashingiz mumkin. Bu taomlar mazali, xoh bo'lak bo'lak, xoh butun olma bo'lsin!

Sabzi - ko'p qirrali tarkibiy qism bo'lib, uni kechki ovqat yoki shirinlik uchun ishlatish mumkin. To'g'ri kuzatish va saqlash orqali siz yaxshi sifatli sabzi olishingiz mumkin. Yaxshi sifatli sabzi yorqin rangga ega, yorilib ketmaydi va teginish paytida xirillashni his qiladi.

No'xat butun yil davomida mavjud bo'lgan taomlarga to'yimli qo'shimcha hisoblanadi. No'xat pishirishdan oldin ularni avval toza suv bilan yuvib tashlang va poyasining uchlarini pichoq bilan olib tashlang yoki uzing. No'xat tayyorlashning asosiy usuli va ikkita mashhur nohut retseptlari haqida o'qing.

Olma qadimdan oshpazning eng yaqin do'sti bo'lib kelgan, chunki uni turli xil mazali taomlarga aylantirish mumkin. To'rt faslli mamlakatda olma odatda kuzda yig'ib olinadi, lekin baribir qishda bahramand bo'lish mumkin. Agar siz yangi olma eyishdan charchagan bo'lsangiz, nega uni sinab ko'rmaysiz?

Ananas shirinligining ko'p qismi daraxtning tez pishib etish jarayonidan bir necha kun o'tgach paydo bo'ladi. Qachon yig'ilsa, meva shirin bo'lmaydi. Boshqa tomondan, bu o'ziga xos shakldagi meva ba'zida etuklikka etadi, garchi terisi hali butunlay yashil bo'lsa ham.

Mehmonlaringizni yoki bolalaringizni mazali karamel bilan to'ldirilgan olma bilan xursand qiling. Karamelli olma faqat kuzda tayyorlanmaydi - siz ularni yilning istalgan vaqtida, piknik yoki peshindan keyingi ziyofat uchun juda yaxshi tayyorlashingiz mumkin.

Agar sizda olma go'shti bo'lmasa, siz olma kesish uchun o'tkir oshpaz pichog'ini yoki pichoqni (3-4 sm uzunlikdagi kichik pichoq) ishlatishingiz kerak bo'ladi. Olmani kesishning bir necha yo'li bor, ularning har biri har xil samaradorlik darajasiga ega.

Siz hech qachon kumquatlar ko'rganmisiz yoki iste'mol qilganmisiz? Bu kichik meva odatda oval shaklga ega va och to'q sariq rangga ega. Nordon ta'mi tufayli kumquatlar boshqa sitrus mevalari bilan birga o'stirilishi mumkin, lekin ba'zida alohida tur sifatida tasniflanadi.

Bog'dorchilik yoki an'anaviy bozorlarda xarid qilingan sabzavotlarning ko'pligi ba'zida siz uchun juda ko'p yangi pomidor qoldiradi. Bir hafta davomida ketchup va salat iste'mol qilishning o'rniga, ularni saqlash uchun saqlash usulini tanlang.

Sariyog 'yoki qovoqli qovoq - garnitür yoki engil taom tayyorlash uchun sog'lom sabzavot. Qovoqni tandirda tayyorlashning ba'zi usullari. Tarkibi 2 dan 4 ta porsiyani tashkil qiladi. Birinchi usul: pishirilgan 1 katta sarimsoq qovoq Zaytun yog'i 2 osh qoshiq (30 ml) sariyog ' Ta'mga ko'ra tuz va qalampir Usul:

Ba'zida sizga faqat pishgan banan kerak bo'ladi - bu aniq retsept bo'yicha bo'ladimi yoki pishgan bananning shirin va qaymoqli lazzatidan bahramand bo'lishingiz uchunmi. Sababi nima bo'lishidan qat'i nazar, siz banan pishib etish jarayonini tez va oson tezlashtirish uchun bir nechta narsani qilishingiz mumkin.

Turli xil usullar mavjud, ammo makkajo'xori uni qayta ishlash juda oson. Makkajo'xori go'shtini qaynatish, mikroto'lqinli pechda, qovurish, bug'lash yoki qovurish mumkin, makkajo'xori donalari odatda qaynatiladi, bug'lanadi yoki mikroto'lqinli pechda pishiriladi.

Tuzlash - oziq -ovqat mahsulotlarini saqlashning eng qadimgi usullaridan biri. Tuzlanish sirka kabi kislota yordamida oziq -ovqat mahsulotlarini saqlash yoki tuzli suvda ovqatni fermentatsiyalash orqali amalga oshiriladi, bu esa sut kislotasi hosil bo'lishiga sharoit yaratadi.

Ajdaho mevasining mavjudligi hali ham Indoneziya meva bozorida nisbatan yangi. Biroq, mevalarni eyish juda oson. Pishgan ajdaho mevasini topgach, uni yarmiga yoki choragiga kesib tashlash kifoya. Teri osongina qo'l bilan tozalanadi yoki go'shtni olib tashlash orqali chiqariladi.

Okra-sog'lom, past kaloriyali sabzavot, ko'pincha Karib dengizi, kreol, kajun, hind va janubiy taomlarida ishlatiladi. Bamya tayyorlashning ko'plab usullari mavjud bo'lsa -da, eng oddiylaridan biri uni qaynatishdir. Afsuski, bamya pishgan bo'lsa, shilimshiq bo'lishi mumkin.

Banan banan oilasining bir qismi bo'lib, tashqi ko'rinishi o'xshash, lekin banan bilan taqqoslaganda, plantanlar kraxmalli va shakar miqdori pastroq. Banan shoxlari ko'plab retseptlarda ishlatilishi mumkin yoki to'g'ridan -to'g'ri iste'mol qilinadi.

Oyster qo'ziqorinlari, yovvoyi holda o'stirilgan yoki ataylab o'stirilgan, aslida nafaqat sog'lom, balki mazali taomlardir, ayniqsa to'g'ri ishlov berilsa. Pishirishdan oldin, qo'ziqorinlarni yaxshilab yuvib tashlang va qattiq poyalarini kesib oling.

Armut har xil shakl va o'lchamda bo'ladi va tanangiz uchun foydali bo'lgan tolalar, kaliy va A, C va K vitaminlarini beradi. Qaysi turdagi taomni iste'mol qilsangiz, siz nokni turli yo'llar bilan bahramand bo'lishingiz mumkin. Agar Siz Qadam 2 -qismning 1 -qismi:

Banan bo'lagi - mazali taom, uni har qanday sharoitda eyish mumkin. Banan bo'linishining turli xil versiyalari mavjud bo'lsa -da, an'anaviy retseptda banan, muzqaymoqning uch xil ta'mi va har xil mazali qo'shimchalar ishlatiladi. Agar siz boshqa narsani sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, muzlatilgan qatiq yordamida sog'lom banan bo'laklarini tayyorlashingiz mumkin.

Yashil ko'katlarni tayyorlashning ko'p usullari bor, lekin ko'pchilik retseptlar sabzavotlarni qovurish yoki qaynatishni o'z ichiga oladi. Sabzavotlarni pishirish vaqtini qisqartirishdan oldin, ingichka bo'laklarga kesib oling, ta'mini buzmasdan barglarning oxirgi rangini yaxshilang.

Apelsinlarni kesish oson, lekin avval siz ularni qanday kesishni tanlashingiz kerak. Dilimlenmiş apelsin ajoyib atıştırmalık qiladi; apelsin, o'zaro kesilgan, ichimliklarni bezash uchun juda yaxshi; tozalangan apelsinlar salatlarda ishlatishga yaroqli.

Garchi ko'pchilik lavlagi yoki lavlagi ildizini pishirishni bilsa -da, ko'pchilik lavlagi bargini pishirishni bilmaydi. Qizil lavlagi ta'mi biroz sho'rroq va ko'p barglarga qaraganda kuchliroq ta'mga ega, lekin ularni osonlikcha yumshoq va mazali taomga aylantirish mumkin.

Qolgan avokadolarni tashlab yuborishning hojati yo'q. Agar sizda avakado ko'p bo'lsa, uni muzlatib qo'ying. Qadam 2 -usul 1: toza avakado Qadam 1. Juda pishgan avokadoni tanlang Qadam 2. Muzlatiladigan avakadoni yuving 3 -qadam.