Oziq -ovqat va o'yin -kulgi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Tuxumni ishlov berish juda qiyin, ayniqsa, agar siz tuxumni qobig'ini yormasdan qaynatmoqchi bo'lsangiz. Sovuq bo'lganda, tuxum qobig'i issiq suv bilan aloqa qilganda, shuningdek, boshqa tuxumlar bilan yoki idishning tagida to'qnashganda osonroq yoriladi.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Proteinli kokteyllar sog'lom turmush tarzini saqlashning muhim qismidir, ayniqsa siz tez -tez mashq qilsangiz yoki faol hayot kechirsangiz. Proteinli kokteyllar - tanangizni tiklash uchun zarur bo'lgan oziq moddalarni olishning ajoyib va tezkor usuli.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Agar sizning hovlingiz yoki bog'ingiz hech qachon roumingda yurmaydigan tovuqdan zarar ko'rgan bo'lsa, bilasizki, u qisqa vaqt ichida qancha zarar etkazishi mumkin. Yaxshiyamki, siz tovuqlarni ma'lum joylarda oyoq osti qilish, chizish yoki qoqishni oldini olish uchun bir nechta narsalarni qilishingiz mumkin.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Tuxumlangan bulka - pishirilgan mahsulotingizni ishtahani ochishning eng oson usuli. Oddiy tuxum tarqalishi uchun 1 ta to'liq tuxumni 1 osh qoshiq bilan urting. (15 ml) suv, qaymoq yoki sut. Siz tuxum sirini pishirishdan oldin surtishingiz yoki tortingizni yopish uchun ishlatishingiz mumkin.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Angliyada pıhtılaşmış qaymoq, skelet, shirinliklar va yangi mevalar ustida xizmat qiladi. Bu krem - peshindan keyin choy snackiga hashamatli qo'shimcha bo'lgan mashhur taom. Sizdan oldin hech qachon qaymoqli krem tayyorlamaganlar uchun, bu krem sariyog 'va ko'pirtirilgan krem o'rtasida o'zaro bog'liqlikdir.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Qachonki siz qattiq qaynatilgan tuxumni xohlasangiz, lekin pechingiz bo'lmasa, siz omadsizman deb o'ylashingiz mumkin. Ammo, agar sizda mikroto'lqinli pech va piyola bo'lsa, siz hali ham qisqa vaqt ichida oson va tez pishirilgan tuxum tayyorlashingiz mumkin.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Ko'p mashhur retseptlar tarkibida oddiy, uy qurilishi o'rnini bosuvchi moddalar mavjud. Agar sizning retsepti og'ir kremni talab qilsa va sizda yo'q bo'lsa, xavotir olmang. Siz bir necha oddiy ingredientlardan iborat og'ir kremni bir necha daqiqada tayyorlashingiz mumkin!

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Evropada va Qo'shma Shtatlarda mashhur bo'lgan shaytonlangan tuxum - bu klassik taom, uni partiya taomlari sifatida ishlatish juda yoqadi. Bu tuxumlar sizning eng sevimli qo'shimchalaringiz bilan to'ldirilishi mumkin, shu jumladan pastırma (dudlangan cho'chqa go'shti), losos va hamsi.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Pishgan tuxum - mazali, to'yimli va oson tayyorlanadigan taom. Siz qattiq qaynatilgan tuxumni xohlaysizmi yoki sarig'i hali ham oqmaydigan yumshoq qaynatilgan tuxumni xohlaysizmi, bu erda siz tez mazali taom tayyorlash uchun bir necha oddiy qadamlarni bajarishingiz mumkin.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

"Kuygan krem" bilan sinonimi bo'lgan Crème Brulée - bu ko'pchilik tan olgan noziklik. Crème brulée ning o'zi quruq va yumshoq to'qimalarning kombinatsiyasi bilan shirin ta'mga ega. Siz bir lahzada hammasini tatib ko'rishingiz mumkin!

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Xom sutni qaynatish mikroblarni o'ldirishi va sutni ichishga xavfsiz holga keltirishi mumkin. Pasterizatsiya qilingan sutni sovuq ichish xavfsiz, lekin uni qaynatish uning saqlash muddatini uzaytiradi. Agar siz faqat pishirish uchun sutni isitishingiz yoki iliq sutdan lazzatlanishingiz kerak bo'lsa, isitish tezroq va osonroq bo'ladi.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Tvorog meva yoki salat bilan xizmat qilganda mazali engil nonushta yoki tushlik tayyorlaydi. Uyda tayyorlash ham oson, shuning uchun uni supermarketda sotib olish shart emas. Bu tvorogni sirka, sirka yoki limon sharbati yordamida tayyorlashni bilib oling.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Tuxum Benedikt - bu klassik menyu, yakshanba kuni nonushta, Yangi yil yoki ertalab yaqinlaringiz bilan. Gollandiya sousi mazali yoki hatto yoqimsiz bo'lishi mumkin. Buni qanday qilishni bilib oling va oshpazlik qobiliyatingiz bilan oilangizni yoki mehmonlaringizni hayratda qoldiring.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Qaynatilgan tuxum - bu oson va tez tayyorlanadigan, mazali ta'mga va tanaga ajoyib ovqatlanishga ega taom. Xususan, tuxum oqsilga juda boy, ularni atıştırmalık yoki og'ir taom sifatida iste'mol qilish mumkin. Agar siz har safar tuxumni qaynatganingizda qaynatishga vaqtingiz bo'lmasa, nima uchun tuxumni qattiq qaynatib, keyinroq saqlash uchun saqlamaysiz?

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Qaymoq, qaymoq deb ham ataladi, eng mazali sut mahsulotlaridan biri, uni tayyorlangandan so'ng iste'mol qilinadi, ayniqsa, krem supermarketda emas, balki uyda tayyorlansa. Ammo, ba'zida siz juda ko'p krem tayyorlagansiz, shuning uchun uni tugatish qiyin yoki siz buni ataylab qilgansiz, shuning uchun uni xohlagan vaqtda iste'mol qilishingiz mumkin.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Creme fraiche - Frantsiyada paydo bo'lgan mazali krem. U boy ta'mni yaratish uchun uni sevimli taomlaringizga to'ldirish yoki sos sifatida qo'shib, turli xil idishlarga almashtirish mumkin. Do'konlar va restoranlarda ular juda qimmat bo'lsa -da, o'z qo'llaringiz bilan uyda qilish juda oddiy va oson.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Yog 'miqdori past bo'lgan sut sog'liq uchun juda foydali ekanligini bilasizmi, chunki u organizm uchun zarur bo'lgan oqsil va uglevodlarga boy. Afsuski, bozorda sotiladigan kam yog'li yoki yog'siz sut mahsulotlari, ayniqsa, agar ular boshqa qo'shimchalar bilan aralashtirilgan bo'lsa, tozaligiga kafolat berilmaydi.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Agar siz kafeda barista bo'lsangiz yoki siz uyda qahva qaynatgich bilan qahva pishirishni yaxshi ko'rsangiz, sutni bug'lashni o'rganib, qahva ichishda yangi tajribaga ega bo'lishingiz mumkin. Amaldagi sut turi sutning bug'lanishiga ta'sir qilishi mumkin.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Ko‘pchilik bri pishloqini qobig‘i bilan yeydi, lekin terining ta’mi va tuzilishini yoqtirmaydiganlar ham ko‘p. Muammo shundaki, bu yumshoq pishloq teriga mahkam yopishadi va pishloqning yarmini olib tashlamasdan pishloqni tozalashni qiyinlashtiradi.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Tuzlangan tuxum - AQSh yoki Buyuk Britaniyada keng tarqalgan taom. Bu oziq -ovqat ziravorlar bilan tuzlangan tuzlangan qaynatilgan tuxum shaklida bo'ladi. Siz uyda tuxumni tuzlashni o'rganishingiz mumkin va siz bu ovqatlarni muzlatgichda 1 yoki 2 hafta saqlashingiz mumkin.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Bu turdagi mayonez ziravorlarini eski retsept bo'yicha ingredientlar bilan almashtirish mumkin. Bu mayonezli ziravorni go'sht, sendvich, salat va boshqalar kabi ko'pchilik ovqatlar bilan birlashtirish mumkin. Bu erda aioli qanday tayyorlanadi.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Yog 'suti-bu an'anaviy sariyog' tayyorlash jarayonidan olingan yoki bakteriyalardan maxsus o'stirilgan suyuqlik. Yog 'sutini tayyorlashning ikkala usuli ham ko'p vaqt talab etadi, garchi bu mustaqil uy xo'jaliklari uchun foydalidir. Biroq, ko'plab oshpazlar ayranning mashhur ta'mini olishni xohlashadi, lekin uni sotib olishni unutishadi;

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

"Bug'langan sut" atamasi haqida eshitganmisiz? Qahva sutini yaxshi ko'radiganlar uchun ko'pik bilan birga bir stakan issiq sutni qahva aralashmasi sifatida ishlab chiqarish usuli bug'lanishini bilasiz. Xo'sh, agar sizda ko'plab qahvaxonalarda bo'lgani kabi maxsus bug 'bo'lmasa, sutni qanday bug'laysiz?

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Qatiq sut, agar siz uni ichsangiz, oshqozoningiz xiralashib ketadi, lekin uni pishirish uchun juda ko'p foydasi bor, shuning uchun uni qanday qalinlashtirishni bilsangiz juda foydali bo'ladi. Bundan tashqari, qalinlash jarayoni juda oddiy. Buni qanday qilish kerak.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Retseptlar va asosiy taomlarning ko'p qismlari kaltaklangan tuxum oqini chaqiradi. Kaltaklangan tuxum oqi har qanday aralashmani yengillashtirgani uchun, ko'pikli kek kabi yumshoq ovqatlar tuxum oqisiz imkonsiz bo'lardi. Ba'zilarga buni qilish juda murakkab va qiyin tuyuladi, lekin aslida bu juda oson.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Qovurilgan tuxumlar nafaqat mazali, balki nihoyatda to'yimli og'ir taom yoki atıştırmalıklar uchun juda mos ekanligiga qo'shilasiz! Agar bo'sh vaqtingiz cheklangan bo'lsa, tuxumni ko'p miqdorda qattiq qaynatib, keyinroq ishlatish uchun saqlash tavsiya etilgan usul hisoblanadi.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Agar siz tovuq qo'yishni davom ettirsangiz, har kuni qushxonada yangi tuxum topishingiz mumkin. Cho'pondan yangi olingan tuxumlar loyli, uyali materiallarning bo'laklari va hatto tovuq go'shti bilan iflos bo'lishi mumkin va ularni avval tozalash kerak.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Sutni muzlatish - saqlash muddatini uzaytirishning juda oson usuli. Bundan tashqari, siz birdaniga ko'p narsalarni sotib olib, ko'p narsani tejashingiz mumkin, shuning uchun agar sizda maxsus taklif dasturi bo'lsa, katta chegirmaga ega bo'lasiz.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

To'g'ri, yo'l chetida tuxum qovurish mumkinmi? Tuxum qotib qolishi uchun uni kamida 70 ° C gacha qizdirilgan sirtda pishirish kerak. Yo'lning yuzasi yozning eng issiq kunida ham bunday yuqori haroratga etib bormaydi. Agar siz tuxumni yo'l chetiga qo'yilgan alyumin folga yoki metall skovorodkada qovurmoqchi bo'lsangiz, buni muvaffaqiyatli bajarishingiz mumkin.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Garchi bu oson tuyulsa -da, aslida bir tovoq yumshoq va yumshoq qovurilgan tuxumni tayyorlash texnologiyasi oshpazlik mutaxasislari orasida hali ham munozarali masala. O'zingizning ta'mingizga ko'ra tuzilishga ega bo'lish uchun, ushbu maqolada keltirilgan turli maslahatlarga amal qilib ko'ring, tuxumni qanday ziravorlashdan tortib, tuxum aralashmasiga qaymoq yoki sariyog 'qo'shing.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Sovutgichdagi qattiq qovurilgan tuxumlar xom tuxum bilan aralashtirilganini hech ko'rganmisiz? Xavotir olmang, garchi ular bir xil ko'rinishga ega bo'lsa ham, siz ularni aylantirib, hali ham xom ekanligini bilib olasiz; Qattiq qovurilgan tuxum muvozanatda aylanadi, xom tuxum chayqaladi.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Qovurilgan tuxumni ag'darish - yangi bosh oshpazlar eng qo'rqadigan mashg'ulotlardan biridir. Tuxum oqini qizarib pishgan va pishgan holda sarig'i oqishi qiyin emas, lekin siz buni bajarishingiz kerak. Zo'r qovurilgan tuxum - dunyodagi eng zo'r narsa.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Tuxum unini siz lagerga borganingizda o'zingiz bilan olib ketishingiz mumkin, va tuxum uni sizning favqulodda ovqatlanishingizni uyga kiritish uchun ham oqsilning ajoyib manbaidir. Tuxum unini sotib olish uchun ko'p pul to'lashning o'rniga, o'zingizni uyda tayyorlab ko'ring.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Tuxum oqsilga boy va ko'p qirrali taom bo'lib, uni har xil usulda tayyorlash mumkin. Bu eng mashhur usullardan biri. Tarkibi 2 dan 4 ta porsiyani tashkil qiladi Pishirilgan tuxum 4 tuxum Tuz va qalampir, ta'mga 1/4 chashka (60 ml) sut (ixtiyoriy) Qaynatilgan tuxum 4 tuxum (xona harorati) Suv Qovurilgan 4 tuxum Suv Pishgan tuxum 1/2 choy qoshiq (2,5 ml) sariyog ', eritilgan 4 choy qoshiq (20 ml) og'ir qaymoq 4 tuxum Tuz va qal

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Tuxum olishning eng oddiy va eng oson tarkibiy qismlaridan biridir. Tuxum odatda pechda pishiriladi va hamma oddiy tuxum retseptlarini tayyorlash ko'p vaqtni talab qilmaydi. Ammo agar siz tuxumni mikroto'lqinli pechda pishirsangiz, ularni ancha oson va tezroq qilishingiz mumkin.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Sutni dunyodagi deyarli hamma iste'mol qiladi, chunki u ozuqa moddalariga boy va tanaga kerak. Biroq, eskirgan sut barcha yaxshiliklarni yomonlikka aylantirishi mumkin. Eskirgan sut turli xil muammolarni keltirib chiqarishi mumkin, jumladan ovqatdan zaharlanish va oshqozon buzilishi.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Qovurilgan tuxumlar qovurilgan idishda yoki skovorodkada qovuriladi, shunda sarig'i biroz qalinlashadi, lekin baribir oqadi. Mol go'shti tuxumidan qanday oson pishirishni o'rganish ajablanarli darajada oson! Sizga faqat qovurilgan idish, ozgina sariyog 'va bir nechta tuxum kerak.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Darhaqiqat, ba'zi onalar, ayniqsa, hali ham ishlayotgan ayollar, bolalari uyda bo'lmaganlarida ham ovqat yeyishlari uchun ona sutini ifoda etishga odatlangan. Agar siz ham shunday qilsangiz, ona suti iste'mol qilinganidan keyin uning sog'lig'i buzilmasligi uchun uning yangiligiga ishonch hosil qilishni unutmang.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Bedana tuxumi o'ziga xos va mazali ta'mi tufayli, shuningdek, bedana tuxumini olish odatdagi tuxumlarga qaraganda ancha qiyin bo'lganligi sababli, ular nozik taom hisoblanadi. Uning biroz mo'rt tuzilishi uni tuzlash uchun mukammal qiladi; Siz shirin, sho'r, lavlagi xushbo'y tuzlangan aralashmani yoki xohlagan ta'mingizni berishni istagan boshqa aralashmani ishlatishingiz mumkin.

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:01

Issiq sut non, pirojnoe va boshqa pishirilgan mahsulotlarni yumshoq va mayin qilishga yordam beradi. Sutni isitishning bu jarayoni kleykovina parchalanmasligiga yordam beradigan oqsillarni o'ldiradi va yumshoq non va pirojnoe ishlab chiqarish uchun shakar va xamirturushning erishiga yordam beradi.