Oziq -ovqat va o'yin -kulgi 2024, Noyabr
Bug'langan karam idishlarini tayyorlash juda oson va juda tez, va bu pishirish usuli sabzavot tarkibidagi ko'plab vitaminlar va ozuqalarni saqlaydi. Hammayoqni bug'da pishirish, maydalash yoki keng bo'laklarga bo'linib, pechda yoki mikroto'lqinli pechda pishirish mumkin.
Kokteylga asoslangan bu gazakni aralashtirish yoki chayqatish shart emas. Kechki ovqat yoki kattalarga mo'ljallangan tadbirlarda atıştırmalık uchun aroq yoki rom va likyor, mevali yoki ziravorli aperitif qo'shib, oddiy jele taomini o'zgartiring.
Qaynatilgan tovuq mazali, xizmat qilish oson va (eng qizig'i) juda sog'lom. Qaynatilgan tovuqni asosiy taom sifatida xizmat qiling yoki o'zingiz tayyorlagan sho'rvalarga qaynatilgan tovuq qo'shing. Qaynatilgan mazali tovuqni tayyorlashning uchta usuli bor.
Skotch tuxumlari - ajoyib piknik yoki ziyofat taomlari. Bu mazali, tayyorlanishi oson va sevimli kolbasa va ziravorlaringiz bilan sozlanishi mumkin. Tarkibi Skotch tuxumining 6 ta porsiyasi uchun 6 tuxum, qaynatish uchun Qoplash uchun 2 ta qo'shimcha tuxum 300 gramm xom bratwurst kolbasa yoki boshqa kolbasa go'shti 300 gramm qiyma go'sht yoki qo'shimcha kolbasa go'shti 60 gramm bug'doy uni 120 gramm non uni (panir) Ta'm uchun qalampir va tuz O'simlik
Nonushtadan ko'ra klassik nonushta menyusi yo'q. Ammo, menyu juda oddiy bo'lgani uchun, har kimning hatto o'z retsepti bor (shu jumladan, undan qanday lazzatlanish kerak). Sizga uch xil ingredientlardan (jo'xori, guruch/guruch va arpa) bo'laklarning uch turini ta'riflab beramiz, bundan tashqari sizga lazzatli bo'r kosasining sifatini yaxshilashning turli usullarini o'rganasiz;
Muzqaymoqsiz tayyorlangan kokteyllar hali ham mazali. Agar siz muzqaymoqdan voz kechgan bo'lsangiz yoki uni ishlatishni xohlamasangiz, mazali sut kokteylini saqlashning bir qancha usullari mavjud. Tarkibi Plastik to'rva ichidagi kokteyllar:
Planet deb nomlangan meva haqida eshitganmisiz? Aslida, plantain - bu qayta ishlangan bananlarni ta'riflash uchun ishlatiladigan atama va bu navlarni "banan" deb nomlanuvchi mevali bananlardan ajratib turadi va ularni avval qayta ishlashga hojat qoldirmasdan to'g'ridan -to'g'ri iste'mol qilish mumkin.
Turkiya ta'tilda keng tarqalgan taom bo'lsa -da, siz istalgan vaqtda mazali kurka ko'kragidan bahramand bo'lishingiz mumkin! Siz ziravorlarni sozlashingiz mumkin (retseptga qarab) va kurkani pechda yoki sekin pishirgichda tayyorlashingiz mumkin.
Mahalliy sabzavot do'konida yoki fermada sotib olinadigan sholg'om to'yimli va deyarli har qanday taomda kutilmagan lazzat paydo bo'lishini ta'minlay oladi. Sholg'omning sholg'omga o'xshash kesimi bor, lekin pishirilganda kartoshkaga o'xshaydi.
Issiq shokolad - qishning qorli kunidagi eng zo'r ichimlik yoki yilning istalgan vaqtida og'zingizni shokoladning nozikligi bilan to'ldiradigan ajoyib taom. Issiq shokoladni tayyorlashning turli xil usullari mavjud, xoh siz xohlasangiz, xoh achchiq yoki biroz shirinroq.
Lazanya dan kanoligacha bo'lgan hamma narsaning mazali asosiy tarkibiy qismi bo'lgan Rikotta pishloqini oshxonangizda tayyorlash oson. Uyda tayyorlangan rikotta pishloq faqat bir nechta ingredientlarni talab qiladi va do'konda sotib olingan rikotta pishloqidan ko'ra engilroq va yangi bo'ladi.
Sashimi ingichka bo'laklarga bo'laklangan yangi baliqdan tayyorlanadi. Odamlar odatda baliqning rangi va ta'mini ta'kidlash uchun turli xil sabzavotlar va boshqa ingredientlar bilan sashimiga xizmat qilishadi. Agar siz uyda o'z qo'lingiz bilan sashimi tayyorlamoqchi bo'lsangiz, baliq sotuvchidan yangi baliq sotib olishdan boshlang.
Siz tez -tez panjara yoki grilda baliq pishirasizmi? Agar siz baliq tayyorlashning bir xil usulidan zeriksangiz, uni issiq sutda brakonerlik bilan pishirishga harakat qiling. Brakonerlik - har qanday baliq turini tezda tayyorlashning oson usuli.
Albatta, supermarketlar yo'lakchasida piyoda yurish va savatga savat ichiga bir piyola qatiq tashlab yuborish oson, lekin o'z qo'llaringiz bilan ishlab chiqarishni xohlaganmisiz? Yogurt hazm qilish, immunitetni kuchaytirish va oziq -ovqat allergiyasini kamaytiradigan yaxshi bakteriyalar yordamida tayyorlanadi.
Tuzlangan lavlagi - bu yozning sevimli taomidir, uni shirin va nordon aralashmasi bilan tayyorlash oson. An'anaviy tuzlangan lavlagi tuzlamoq eyishga tayyor bo'lgunga qadar taxminan bir hafta davomida muzlatgichda oldindan pishirish, tozalanishi va saqlanishi/tuzlanishi orqali tayyorlanadi.
Qovurilgan guruch - bu piyoz va turli sabzavotlar bilan qovurilgan guruchdan foydalaniladigan mazali taom. Qisqichbaqalar bilan qovurilgan guruch dengiz mahsulotlarining o'ziga xos ta'miga ega va hali ham yolg'iz yoki boshqa idishlar bilan xizmat qiladi.
Qanday qilib oson muzqaymoq qilishni bilmoqchimisiz? Odatda oddiy muzqaymoq tayyorlash uchun sizga faqat bir nechta ingredient kerak bo'ladi. Bundan tashqari, muzqaymoq ishlab chiqaruvchidan foydalanishning hojati yo'q! Asosiy texnikalar va ingredientlarni bilganingizdan so'ng, tajriba o'tkazib, o'zingiz xohlagan lazzat bilan muzqaymoq tayyorlashingiz mumkin.
Yog 'kremi - kek, tug'ilgan kungi va to'y keklarida keng qo'llaniladigan muzqaymoq. Buning sababi shundaki, shirin va boy ta'mi har qanday pirojnoe bilan mukammal birlashishi mumkin, ayniqsa qanday qilib uni juda oson qilish mumkin. Sariyog 'kremining asosiy tarkibi har doim oshpaz repertuarida bo'lgan.
Ertalab shirin va yumshoq pancakes yeyishdan ko'ra yaxshiroq nima bor? Klassik pancakes har doim sevimli bo'lsa -da, mehmonlar bo'lmasa, katta miqdordagi xamir tayyorlash isrof bo'lishi mumkin. Yaxshiyamki, bu muammo bo'lmasligi kerak. Ushbu "
Bilasizmi, dunyoning ko'p joylarida bodring salatasi ob -havo juda issiq bo'lganda xizmat qilish uchun juda mashhur taomdir. Bodringda turli xil retseptlar mavjud bo'lsa -da, ularning barchasi bir xil xususiyatlarga ega: tayyorlash oson, yangi va mazali!
Qovurilgan qovoq yoki machete - mazali va sog'lom taom bo'lib, uni asosiy taom sifatida yoki salatga qo'shish mumkin. Qovoq qovurishning bir necha xil usullarini bilish uchun ushbu maqolani o'qing. Tarkibi Oddiy/klassik qovurilgan qovoq 1 kichik qovoq yoki 1/4 katta oshqovoq Zaytun moyi, sepish uchun Bir oz tuz va qalampir Umumiy vaqt:
Aslida, uyda bir xil qovurilgan tovuqni tayyorlashning iloji yo'q. "Broasted" va "Broaster" - Viskonsin shtatining Beliot shahridagi Broaster kompaniyasining ro'yxatdan o'tgan savdo belgilari. Ziravorlar va idishlar restoranlarga sotiladi, lekin uy oshpazlariga emas.
Qaynatilgan nok - bu juda mazali tez taom va har besh portsiyadan meva iste'mol qilishning ajoyib usuli. Bu klassik oddiy retseptni tayyorlash oson. Unga boshqa ta'm berish uchun sevimli lazzatlar yoki ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Siz uni oddiy yoki muzqaymoq, shokolad yoki konfet bilan xizmat qilishingiz mumkin.
Garchi shunga o'xshash mustahkamlik tufayli limon vla deb adashsa -da, vla (yoki tez -tez aytilganidek, qaymoq) va tvorog o'rtasida tub farq bor. Sut yoki qaymoq ishlatadigan limondan farqli o'laroq, limon sharbati asosiy tarkibiy qism sifatida limon sharbatiga tayanadi.
Tovuq sho'rvasi mazali, sog'lom va siz grippga chalingan bo'lsangiz ham yoki uni iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz ham tayyorlash oson. Bu cheksiz o'zgaruvchan retsept har qanday taomga yoki mazali asosiy taomga to'yimli qo'shimcha hisoblanadi. Bu retsept taxminan 6 ta porsiya uchun etarli.
Ovqatlanadigan porlash - bu kek, donut, pechene va boshqa pishirilgan mahsulotlarni bezashning qiziqarli usuli. Siz bu yaltiroqlarning tayyor versiyalarini sotib olishingiz mumkin bo'lsa-da, o'zingiznikini yasash ancha qiziqarli va yoqimli bo'lishi mumkin.
Teriyaki tovuqi - eng mashhur yapon tovuq taomlaridan biri. Bir nechta ziravorlar va o'tlar shirin va sho'r suvga aralashtirilgan holda, bu tovuq go'shti har qanday vaziyat uchun juda mos keladi. Oddiy, ammo oqlangan tayyorgarlik uchun, bu qulay retseptga amal qiling.
Qisqichbaqalar bug'langanda, eslash kerak bo'lgan asosiy narsa shundaki, bu dengiz mahsulotlari tezda pishiriladi va ularni haddan tashqari pishirib bo'lmaydi. Siz qisqichbaqani pechda bug'lashingiz mumkin, lekin siz ularni pechda yoki mikroto'lqinli pechda bug'lashingiz mumkin.
Qisqichbaqasimonlar - sabzi kabi, lekin shirin, yong'oq ta'mga ega bo'lgan ildiz ekinlari. Rangi bulutli oqdan och sariq ranggacha va tarkibida S vitamini ko'p. Qisqichbaqasimon mevalarni har xil usulda pishirish mumkin, ular yumshoq va shirin bo'ladi va ularni tez -tez oshxonalarda ko'rish mumkin.
Do'konda oldindan tayyorlangan qovoq pirogini sotib olishning hojati yo'q. Oshxonangizda mavjud bo'lgan ingredientlardan foydalanib, o'zingiz ziravorlar aralashmasini tayyorlang. Ziravorlar aralashmasini o'zingiz tayyorlab, siz xohlagan miqdorni sozlashingiz va pulni tejashingiz mumkin.
Rum va Coca -Cola - barlarning favoritlari. Bu klassik ichimlikni ziyofat uchun boshqa, yanada qiziqarli variantga aylantirish mumkin: jele bilan tortishish! Bu ichimliklar aralashmasini osongina o'zgartirish mumkin va bir necha soat ichida eyishga tayyor bo'ladi.
Har xil rang va lazzatdagi energetik ichimliklarni butun dunyoda topish mumkin. Biroq, bu ichimliklarning barchasi bir xil tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladi, ya'ni suv, xushbo'y va elektrolitlar. Yaxshiyamki, siz o'zingiz uyda energiya ichimlik qilishingiz mumkin, chunki uni tayyorlash oson va ingredientlarni topish oson.
Quyosh baliqlari tuxumlari faqat bir tomondan qovurilgan, lekin hali ham sarig'i, oltin rangi va ozgina oqadigan tuzilishga ega bo'lgan qayta ishlangan tuxumdir. Dunyoning ko'p joylarida mol go'shti tuxumlari eng mashhur nonushta menyularidan biri hisoblanadi.
Birinchi jahon urushi paytida konserva orkinoslari ittifoqchi askarlar orasida oqsilning mashhur manbaiga aylandi va o'shandan beri G'arb mamlakatlarida, ayniqsa orkinos sendvichi ko'rinishida mashhur bo'lib ketdi. Tuna orkinosining xushbo'yligi va yumshoq ta'mi uni salatlar va sendvichlar uchun ideal tarkibiy qismga aylantiradi va orkinosli sendvichlar mashhur bo'lib borgan sari klassik orkinosli sendvichdan bir qancha yangi va innovatsion tafovutlar paydo bo'ldi, shu jumladan
Tuxumni chig'anoqsiz qaynatish, brakonerlik deb ham ataladi, tuxum tayyorlashning sog'lom usuli hisoblanadi, chunki ularni pishirish uchun sariyog 'yoki pishirish yog'i kerak emas. Bu qovurilgan tuxumlarni o'z-o'zidan, salatda, nonda eyish mumkin yoki tuxumdan benedikt qilish mumkin (odatda inglizcha kek, jambon yoki pastırma, qovurilgan tuxum va hollandais sosidan iborat nonushta taom).
Mikroto'lqinli pechda va qovurilgan idishda pastırma pishirish - bu nonushta menyusini tayyorlashning eng tezkor usuli. Ammo muvozanatli tuzilish va ajoyib ta'mga ega bo'lish uchun cho'chqa go'shtini o'choqda pishiring. Ushbu qo'llanma sizga pechda pishiriladigan cho'chqa go'shti va uning ikkita boshqa variantini o'rgatadi:
Ko'pgina oshxonalarda mavjud bo'lgan ingredientlar va asbob -uskunalar yordamida siz oddiy pishloq tayyorlashingiz mumkin. "Pishloqli qatiq" - bu yangi boshlanuvchilar uchun pishloqning asosiy turi. Agar siz odatdagidek pishloq turiga kirmasangiz ham, hech qanday qo'shimchasiz, ta'mi qaymoqli pishloq yoki neufchatelga juda o'xshaydi.
Hindiston yong'og'i guruch - oddiy, xushbo'y taom, u kori, qovurilgan ovqatlar, tovuq yoki mol go'shti bilan yaxshi ketadi. Darhaqiqat, deyarli har qanday oqsil yoki sabzavotni bu kokos xushbo'y guruch bilan birlashtirish mumkin. Qanday qilishni bilishni istasangiz, quyidagi bosqichlarni bajaring.
Alfredo sosu - bu 1914 yilda Rimdagi Alfredo restorani tomonidan ommalashgan qaymoqli sous turi. Bu taomning dastlabki variantlarida dastlab faqat sariyog 'va parmesan pishloq ishlatilgan. Ammo hozir Alfredo sosu qaymoqqa asoslangan silliq taom sifatida mashhur.
Jigarrang guruch retseptini ozuqaviy moddalarni yo'qotmasdan boy ta'mga ega bo'lish uchun o'zgartirmoqchimisiz? Guruch pishayotganda har xil ziravorlar qo'shib ko'ring Jigarrang guruchni ta'mga solishning "to'g'ri yo'li" bo'lmasa -da, bir qancha usullar sinab ko'rilgan va o'z isbotini topgan.