Do'konda oldindan tayyorlangan qovoq pirogini sotib olishning hojati yo'q. Oshxonangizda mavjud bo'lgan ingredientlardan foydalanib, o'zingiz ziravorlar aralashmasini tayyorlang. Ziravorlar aralashmasini o'zingiz tayyorlab, siz xohlagan miqdorni sozlashingiz va pulni tejashingiz mumkin. Siz bu ziravorlar aralashmasini 1 yilgacha saqlashingiz va qovoq pirogi, qahva, tost va qovurilgan sabzavotlarda ishlatishingiz mumkin.
Tarkibi
- 1 osh qoshiq. (8 gramm) dolchin kukuni
- 2 osh qoshiq. (2 gramm) zanjabil kukuni
- choy qoshiq (1 gramm) xushbo'y qalampir (Yamayka qalampiri)
- choy qoshiq (1 gramm) chinnigullar kukuni
- choy qoshiq (1 gramm) xamir yoki kardamom kukuni
- choy qoshiq (1 gramm) yong'oq kukuni
2 osh qoshiqni tayyorlaydi. (14 gramm) ziravorlar
Qadam
2 -usul 1: ziravorlarni aralashtirish va saqlash
Qadam 1. Barcha ziravorlarni o'lchab, idishga soling
1 osh qoshiq qo'shing. (10 gramm) dolchin kukuni, 2 osh qoshiq. (2 gramm) zanjabil kukuni, choy qoshiq. (1 gramm) xushbo'y qalampir, choy qoshiq. (1 gramm) chinnigullar kukuni, choy qoshiq. (1 gramm) xamir yoki kardamom kukuni va choy qoshiq. (1 gramm) yong'oq kukuni plastinka yoki piyola ichiga soling.
- Tayyor ziravorlar kukunidan foydalanish muhim emas. Biroq, yangi maydalangan ziravorlarning o'zlari o'tkir ta'mga ega.
- Siz raqamni osongina ko'paytirishingiz mumkin. Kerakli miqdordagi ingredientlarni ikki yoki uch barobarga kattaroq idishga aralashtiring.
2 -qadam. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashmaguncha ko'pirtiring
Har qanday bo'laklarni bo'laklarga bo'ling va ziravorlar aralashmasi bir tekis jigarrang bo'lguncha ingredientlarni urishni davom ettiring.
Agar sizda qamchi bo'lmasa, vilkalar yoki qoshiqdan foydalanishingiz mumkin
Qadam 3. Bu qovoq pirogi ziravorini xona haroratida havo o'tkazmaydigan idishda saqlang
Kichik kavanozlardan yoki ishlatilgan ziravorli idishlardan mahkam yoping. Ziravorlarni to'g'ridan -to'g'ri quyosh nuriga qo'ymang, shunda xushbo'y hid uzoq davom etadi.
- Ziravorlarni saqlash idishlari yoki bankalarga qo'yish uchun huni yordamida harakat qilib ko'ring.
- Bu qovoq pirogi ziravorini 1 yilgacha ishlatishga harakat qiling.
2 -ning 2 -usuli: Qovoqli pirogni ishlatish
1 -qadam. 1 osh qoshiqdan foydalaning. (10 gramm) qovoq pirogi tayyorlash uchun ziravorlar
Shunday qilib, endi siz doljin, chinnigullar va zanjabilni o'lchashingiz shart emas, siz qovoq pirogini ziravorlashingiz kerak. Siz tayyorlagan ziravorlar aralashmasidan foydalaning. Ziravorlarni pirogli ingredientlar bilan aralashtiring va aralashtiring, so'ngra retsept bo'yicha ko'rsatmalarga muvofiq pirogingizni pishiring.
2 -qadam. 1 osh qoshiq aralashtiring. (2 gramm) pirogli ziravorlar ko'pirtirilgan yoki qaymoqqa solinadi
Sevimli qaymoq yoki qaymoqni yanada mazali qiling. Og'ir krem yoki sariyog 'tarkibiga uy qurilishi ziravorlaringizni qo'shing, so'ngra krem qalinlashguncha yoki muzlash kengayguncha aralashmani uring.
Agar siz qovoqli ziravor yordamida qaymoqli pishloq tayyorlamoqchi bo'lsangiz, qaymoqli pishloq paketini xona haroratiga yetguncha yumshating. Keyin, ziravorlar va shakarni xohlaganingizcha urting. Bu qaymoqli pishloqni simit ustiga yoying (donutga o'xshagan non)
Qadam 3. Qovoq pirogi ziravorini qahva yoki issiq shokolad bilan aralashtiring
Qahvani odatdagidek tayyorlang, so'ngra 1 osh qoshiq qo'shing. (5 gramm) qovoq pirogi qahvalarda. Pirogli ziravorlar qahvani pishirganda yanada mazali qiladi. Agar xohlasangiz, choy qoshiqni ham aralashtirishingiz mumkin. (½ gramm) qovoqli pirog issiq shokolad bilan.
Bundan tashqari, qovoqli pirog ziravorini issiq oq shokolad bilan aralashtirishingiz mumkin
4 -qadam. Choy qoshig'ini aralashtiring. (½ gramm) qovurilgan pirojnoe pishirilgan mahsulotlar uchun xamir bilan
Quruq ingredientlarni aralashtirganda har 1 stakan xamirga bir osh qoshiq oshqovoq pirogi qo'shing. Qovoq pirogi ziravorlari pancakes, kekler, vafli va tez nonlarni qo'shish uchun juda mos keladi.
Granolaga qovoq pirogi ziravorini qo'shib ko'ring. Chinor siropiga sepib, ozgina shirinlik qo'shing
5 -qadam. 2 osh qoshiq aralashtiring. (5 gramm) qovurilgan sabzavotli qovoqli pirog
Taxminan 3-5 sm o'lchamdagi sabzavotlarni kesib oling, so'ngra qovurilgan idishga soling. Sabzavotlarga yog'ni to'kib tashlang va qovoqli pirog ziravorlarini quying. Sabzavotlarni 180 ° C da 20-40 daqiqa davomida pishiring.
- Sabzi, shirin kartoshka va piyoz aralashmasidan foydalanishga harakat qiling.
- Siz shuningdek kartoshka, shirin kartoshka yoki gulkaram kabi sabzavotli sho'rvalarga qovoqli pirog ziravorini qo'shishingiz mumkin.
6 -qadam. 1 osh qoshiqni aralashtiring. (10 gramm) qovoq pirogi 8 stakan (70 gramm) popkorngacha
8 stakan (70 gramm) popkorn tayyorlang yoki sotib oling va uni katta idishga soling. Popkornga ozgina sariyog 'tushiring, so'ngra ustiga qovoq pirogi ziravorini seping. Qovoq pirogiga ziravor sepish uchun qo'llaringiz yoki qoshiqdan foydalanishingiz mumkin.
