Banan bo'lagi - mazali taom, uni har qanday sharoitda eyish mumkin. Banan bo'linishining turli xil versiyalari mavjud bo'lsa -da, an'anaviy retseptda banan, muzqaymoqning uch xil ta'mi va har xil mazali qo'shimchalar ishlatiladi. Agar siz boshqa narsani sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, muzlatilgan qatiq yordamida sog'lom banan bo'laklarini tayyorlashingiz mumkin. Bundan tashqari, siz banan bo'lagini parfayit qilishingiz yoki banan bo'lakli sut kokteylidan bahramand bo'lishingiz mumkin!
Tarkibi
An'anaviy banan bo'lagi
- 1 ta banan, tozalangan va o'zaro kesilgan
- 1 osh qoshiq shokolad, vanil va qulupnay muzqaymoq
- 1 osh qoshiq muzqaymoq/qulupnay siropi
- 1 osh qoshiq (15 ml) muzqaymoq/ananas siropini to'ldirish
- 1 osh qoshiq (15 ml) shokolad siropi
- Qaymoq, bezash uchun
- 1 osh qoshiq (7,5 g) tug'ralgan yong'oqlar
- Tarmoqli 1 dan 3 gacha maraschino gilos
1 ta xizmat
Sog'lom banan bo'lagi
- 1 ta banan, tozalangan va o'zaro kesilgan
- chashka (125 g) qulupnay qatiq
- qora chashka (30 g)
- chashka (30 g) malina
- chashka (60 g) granola
- Kichik shokolad granulalari, bezak uchun
1 ta xizmat
Bananli parfyum
- 60 gramm eritilgan shokolad (o'rtacha shirin)
- 3 ta banan, tozalangan va maydalangan
- 3 ta banan, tozalangan va maydalangan
- 1 stakan (225 g) tug'ralgan ananas
- 4 osh qoshiq qulupnay muzqaymoq
- 4 gilos, urug'lar olib tashlandi
4 ta porsiya
Banan bo'linadigan sut kokteyli
- 2 stakan (290 g) vanil muzqaymoq
- 1 banan, tozalangan va maydalangan
- sut (120 ml)
- choy qoshiq vanil ekstrakti
- Garnitura uchun issiq fudge, maraschino gilos va qaymoq
- Garnitura uchun meshlar (ixtiyoriy)
1 dan 2 ta porsiya
Qadam
4 -usul 1: an'anaviy banan bo'linishi
Qadam 1. Bananlarni uzun bo'yli tor idishga joylashtiring
Avval bananni tozalashni unutmang, keyin uni uzunasiga 2 qismga bo'ling. Bananlarni egilgan uchi yuqoriga qaragan holda, uzun bo'yli idishga joylashtiring.
Ayniqsa, banan bo'laklari uchun tayyorlangan idishni sotib olishingiz mumkin
2 -qadam. Ikki banan bo'lagi o'rtasida, o'rtasiga uchta qoshiq muzqaymoq qo'shing
Bir osh qoshiq shokolad, qulupnay va vanil muzqaymoq - eng an'anaviy tanlov. Yana bir mashhur tanlov - 3 osh qoshiq vanil muzqaymoq.
Qadam 3. Muzqaymoq ustiga sos va qo'shimchalar tushiring
Agar siz chindan ham an'anaviy banan bo'lagini tayyorlamoqchi bo'lsangiz, shokoladli muzqaymoq ustidan shokoladli sousni, qulupnayli muzqaymoq ustiga qulupnay sosini va vanil muzqaymoqining ustiga ananas sousini quying. Yoki, siz barcha muzqaymoq ustiga shokolad sousini quyishingiz mumkin.
- Agar sizda qulupnay siropi yoki qo'shimchalari bo'lmasa, siz 2 osh qoshiq (25 g) tug'ralgan qulupnaydan foydalanishingiz mumkin.
- Agar sizda ananas yoki sirop bo'lmasa, siz 2 osh qoshiq (30 g) ananas bo'laklaridan foydalanishingiz mumkin. Agar sizga ananas yoqmasa, uni 1 osh qoshiq (15 ml) karamel siropi bilan almashtirishga harakat qilib ko'ring.
Qadam 4. Ko'pirtirilgan krem spreyi qo'shing
Siz har bir muzqaymoq ustiga ko'pirtirilgan krem qo'shishingiz yoki uzunasiga sepishingiz mumkin. Odatda do'konlarda sotiladigan va nozullar bilan jihozlangan mahsulotlardan foydalanish eng oson. Bundan tashqari, siz o'zingiz ko'pirtirilgan krem tayyorlab, uni yulduzcha uchli quvurli sumka yordamida sepishingiz mumkin.
Qadam 5. Ustiga maydalangan yong'oq seping
Agar sizda yong'oq bo'lmasa yoki uni yoqtirmasangiz, ularni maydalangan yong'oq bilan almashtirishingiz mumkin. Yana bir mazali va rang -barang variant - meshlardan foydalanish.
Qadam 6. Oxirgi teginish sifatida siz tepasiga maraschino gilosini qo'shishingiz mumkin
Banan bo'lagining o'rtasiga bitta gilos qo'ying. Agar siz chindan ham maraschino gilosini yaxshi ko'rsangiz, har bir krem kremining ustiga bitta mevani qo'ying.
4 -usul 2: sog'lom banan bo'linishi
Qadam 1. Avval yogurtni muzlatib qo'ying
Yogurtni muzlatgichda saqlanadigan idishga o'lchang, so'ng qattiq bo'lguncha muzlatib qo'ying. Yogurt etarlicha yumshoq bo'lishi kerak, siz uni tortib olasiz, lekin tosh kabi unchalik qattiq emas.
- Agar siz qulupnay qatiqini yoqtirmasangiz, vanil qatiqni sinab ko'ring.
- Siz qatiqni muzlatib qo'yishingiz shart emas. Agar siz suyuq qatiqni afzal ko'rsangiz, davom etish uchun shu erni bosing.
2 -qadam Yogurtni to'kib tashlang va qattiq bo'lguncha muzlatib qo'ying
Muzqaymoqdan ikki osh qoshiq muzlatilgan qatiqni oling. Har bir qoshiq yogurtni kekli idishga soling (alohida idishlarda). Kekni qolipni muzlatgichga qo'ying va xizmat qilishga tayyor bo'lguncha qoldiring.
Qadam 3. Bananlarni xizmat qiladigan idishga soling
Avval bananni tozalang, so'ng uni uzunasiga ikki qismga bo'ling. Ikki banan bo'lagini uchlari tepaga qaragan holda uzun xizmat qiladigan idishga joylashtiring.
Qadam 4. Yogurtni ikkita banan bo'lagi orasiga qo'ying
Agar qatiq muzlatilgan bo'lsa, uni avval kek qolipidan chiqarib oling, so'ng banan bo'laklari orasiga qo'ying. Agar siz oddiy qatiqdan foydalansangiz, qoshiqdan foydalanib, yogurtni xizmat qiladigan idishga, ikkita banan bo'lagi orasiga qo'ying.
Qadam 5. Yakunlovchi sifatida siz rezavorlar va granola qo'sha olasiz
BlackBerry va malina mazali tanlov qiladi, lekin siz ko'kni ham sinab ko'rishingiz mumkin. Granola qo'shishni unutmang. Granola tug'ralgan yong'oqqa o'xshaydi, ular odatda banan bo'lagi ustiga sepiladi.
Agar siz vanil yogurtidan foydalansangiz, mayda tug'ralgan qulupnay qo'shib ko'ring. Qulupnay qo'shilishi banan bo'lagiga an'anaviy ta'm beradi
Qadam 6. Agar xohlasangiz, kakao kukuni seping
To'q rangli shokolad yoki o'rtacha shirin shokolad ajoyib ta'mga ega bo'ladi, lekin siz sut yoki oq shokoladdan ham foydalanishingiz mumkin. Banan bo'laklarini sog'lom qilish uchun shokolad qo'shishning hojati yo'q.
4 -ning 3 -usuli: Banan parchasini parfit qilish
Qadam 1. Shokoladni eritib oling
Bir oz shirinlangan shokolad chiplarini mikroto'lqinli pechda saqlanadigan idishga joylashtiring. Shokolad erimaguncha 30 soniya oralig'ida qizdiring. Shokolad chiplarini qoshiq yoki vilka bilan isitish oraliqlari orasida aralashtiring. Avval bu eritilgan shokoladni chetga surib qo'ying.
- Shu bilan bir qatorda, siz shokolad chiplarini er-xotin qozonda eritishingiz mumkin.
- Agar siz amaliyroq narsani xohlasangiz, siz bir shisha shokolad sousini sotib olishingiz va eritish jarayonini o'tkazib yuborishingiz mumkin.
2 -qadam. Banan bo'laklarini maydalangan yong'oq bilan birga to'kib tashlang
Uchta bananni tozalang va uzunligi 0,5 sm bo'laklarga bo'ling. Dilimlenmiş bananlarni maydalangan yong'oq bilan qo'shing. Parfani bezash uchun taxminan 4 choy qoshiq yong'oqni chetga surib qo'ying.
Qadam 3. Ananas, banan va muzqaymoq qatlamlarini parfait oynaga joylashtiring
To'rtta parfait ko'zoynak tayyorlang. Tug'ralgan ananasni har bir stakanga teng taqsimlang, so'ngra ustiga yong'oq bilan qoplangan banan qo'ying. Har bir stakanga bir osh qoshiq muzqaymoq qo'ying.
- Agar siz qulupnay muzqaymoqini yoqtirmasangiz, shokolad yoki vanil muzqaymoqini sinab ko'ring. Ikkalasi ham an'anaviy banan bo'linishida ishlatiladi.
- Sog'lom variant sifatida muzqaymoq o'rniga vanil qatiqdan foydalaning.
4 -qadam. Parfayitni eritilgan shokolad, tug'ralgan yong'oq va gilos bilan bezang
Eritilgan shokoladni olish uchun kichkina qoshiqdan foydalaning va parfayit ustiga quying. Qolgan yong'oqni har bir parfaitga seping va oxirgi gilosni tepaga qo'ying.
- An'anaviy banan bo'linishi uchun maraschino gilosidan foydalaning.
- Agar siz an'anaviy banan bo'linishini xohlasangiz, avval ko'pirtirilgan krem seping.
4 -usul 4: banan bo'linadigan sut kokteyli
Qadam 1. Muzqaymoq, banan, sut va vanilni blenderga soling
Agar vanil muzqaymoq sizga yoqmasa, uni shokolad yoki qulupnayli muzqaymoq bilan almashtiring. Vanil muzqaymoqining ta'mini yaxshilash uchun siz qulupnay yoki shokolad siropini qo'shishingiz mumkin.
Turli xil ta'mga bir necha bo'lak qulupnay qo'shing
Qadam 2. Blenderni barcha ingredientlar silliq bo'lguncha ishga tushiring
Vaqti-vaqti bilan siz blenderni bir lahzaga o'chirib qo'yishingiz va qo'pol bo'laklarni rezina spatula bilan pastga surishingiz kerak bo'ladi.
Qadam 3. Sutli kokteylni baland bo'yli stakanga to'kib tashlang
Siz uni ikkita kichik stakanga quyib, 2 ta porsiyani olishingiz mumkin.
Qadam 4. Ko'pirtirilgan qaymoqni qaymoq bilan bezang
Nayzali qutilaridagi ko'pirtirilgan kremni ishlatish eng oson. Bundan tashqari, siz o'zingiz ko'piklangan krem tayyorlab, uchi yulduz shaklidagi sumkachali, uchi yulduz shaklidagi.
Qadam 5. Yakunlovchi sifatida siz shokoladli sos va maraschino gilosini qo'shishingiz mumkin
Siz oddiy shokoladli sos yoki issiq fudge ishlatishingiz mumkin. Agar siz yanada hashamatli sut kokteyli olishni xohlasangiz, rang -barang meshlar qo'shing. An'anaviy shirinlik uchun siz maydalangan yong'oq yoki yong'oqdan foydalanishingiz mumkin.
Xizmat qilish uchun uzun bo'yli qoshiq yoki rangli somon qo'shing
Maslahatlar
- Banan bo'linishida tashqi ko'rinish juda muhim bo'ladi.
- Siz yoqtirmaydigan ingredientlarni olib tashlashingiz va ularni o'zingiz yoqtirgan narsaga almashtirishingiz mumkin.
- Muzqaymoqni har xil ta'mli va boshqa qo'shimchalar bilan ishlatishga harakat qiling.
- Qulupnay muzqaymoq ustidagi shokolad siropi va vanil muzqaymoq ustidagi qulupnay siropi kabi turli xil kombinatsiyalarni sinab ko'ring.
