Uyda romantik kechki ovqat ovqatlanishdan ko'ra o'ziga xos bo'lishi mumkin-va bu ham arzon. Agar siz sherigingiz bilan uyda romantik kechki ovqat qilishni xohlasangiz, kechki ovqatni boshlashdan oldin puxta rejalashtirilgan menyu tayyorlash va to'g'ri muhitni yaratish kifoya. Yaqinlaringiz bilan uyda romantik kechani qanday rejalashtirishni bilish uchun quyidagi maqolani o'qing.
Qadam
2 -usul 1: menyuni rejalashtirish
Qadam 1. Ichimliklar tanlovini diqqat bilan ko'rib chiqing
Agar siz uyda romantik kechki ovqatdan bahramand bo'lishni xohlasangiz, birinchi navbatda, uyda tayyorlanadigan mazali taomlar turkumini ochish uchun ichimlikdan rohatlaning. Sharob - eng romantik ichimlik. Shunday qilib, agar siz va sizning sherigingiz sharobni yaxshi ko'rsangiz, nima yeyayotganingizga qarab bir shisha (yoki undan ko'p) qizil yoki oq sharob tayyorlang. Qizil sharob - biftek va boshqa go'shtlardan lazzatlanish uchun eng yaxshi tanlov. Boshqa tomondan, oq sharobni yozning issiq oqshomida qisqichbaqalar yoki salat kabi yengilroq taomlar bilan ichish yaxshiroqdir. Agar ovqatlanish tasodifiy bo'lsa yoki sizga pivo yoqsa, pivoni ham tanlash mumkin.
- Agar siz pivo, oq sharob yoki sovuqdan zavqlanadigan boshqa ichimliklarni tanlasangiz, ularni muzlatgichda oldindan saqlaganingizga ishonch hosil qiling.
- Yaxshi qo'shimcha sifatida limonli oddiy suv tayyorlang. Stol ustida bir stakan sovuq suv saqlang. Kechki ovqat paytida muzlatgichga suv uchun bormang.
2 -qadam. Oddiy ishtahani tanlang
Ichkilikni to'kib tashlaganingizdan so'ng, oddiy appetizatorga xizmat qilishga tayyorlaning. Ovqat pishishini kutib turib, bir soat ichib o'tirmang. Ovqatning hammasini yoki bir qismini birgalikda pishirish - uydagi romantik kechki ovqatning qiziqarli qismi, lekin agar siz ikkalangiz ham romantikaga juda och bo'lsangiz, bu qiziq bo'lmaydi. Bir nechta oddiy taomlarni oldindan tayyorlab qo'yish yoki oson tayyorlanadigan gazakni rejalashtirish, kechki ovqatni ajoyib tarzda boshlaydi. Oshxonada ovqatlanish uchun qulay bo'lgan oddiy barmoqli ovqatlarni tanlang. Mana, aperitiflarning bir nechta mukammal g'oyalari:
- Avval brushetta tayyorlang. Brusketani tayyorlash uchun sizga faqat baget, sarimsoq, zaytun moyi, piyoz, pomidor va boshqa oddiy ingredientlar kerak bo'ladi.
- Agar siz isrofgarchilikni xohlasangiz, kechasi shaytoniy tuxum tayyorlang va kutib turing.
- O'zingiz tayyorlang yoki guakamolni oldindan sotib oling va kichkina piyola tortilla chiplari bilan xizmat qiling.
- Yozda to'rtta oddiy ingredientdan iborat salat tayyorlang: tarvuz, oq pishloq, kungaboqar va yalpiz.
- Pita chiplari va yangi sabzavotli humus har doim mazali bo'ladi.
- Pishloq va kraker an'anaviy ravishda kechki ovqat oxirida iste'mol qilinsa -da, ijodkor bo'ling va ishtaha sifatida bir tovoq pishloq va krakerdan zavqlaning. Gouda, brie va fontina pishloqlari kraker uchun juda yaxshi.
3 -qadam. Asosiy taomni tanlang
Asosiy taom oddiy bo'lishi kerak va uzoq tayyorgarlikni talab qilmasligi kerak-yoki to'liq/yarim tayyor bo'lgan narsa, shuning uchun pishirish va xizmat ko'rsatishni tugatish uchun atigi 45 daqiqa vaqt ketadi. Agar siz uyda pizza tayyorlayotgan bo'lsangiz, kechki ovqatni tayyorlangan barcha ingredientlar va pechni oldindan qizdirilgan holda tayyorlashni boshlang, shuning uchun oxirgi narsa ingredientlarni pizza ustiga qo'ying va pitsani pechga qo'ying. Bu erda asosiy taomlar deb hisoblanishi mumkin bo'lgan ba'zi taomlar:
- Qovurilgan tovuq va sabzavotlar-uyda romantik kechki ovqat uchun ajoyib taom. Tovuqni oldindan yuvib, ziravorlar bilan surtganingizga ishonch hosil qiling, shunda ko'p vaqt talab qilinmaydi.
- Guruch va Bryussel gullari bilan qovurilgan losos - yana bir ajoyib variant.
- Agar siz spagetti yoki fetuchchini o'rniga makaronni afzal ko'rsangiz, eyish osonroq bo'lgan penne, tortellini, orzo yoki ravioli makaronini tanlang.
- Kechki ovqat paytida yoki undan keyin juda ko'p ingredientlarni talab qiladigan idishlarni tanlamang. Siz onangiz bergan 12 qatlamli lazanya yasashni yaxshi ko'rishingiz mumkin, lekin pishirish va tartibsiz oshxona tayyorlash uchun butun tun kerak bo'ladi.
- Agar siz ko'proq romantik kechani xohlasangiz, afrodizyak bo'lgan taomlarni tanlang. Bu ovqatlarga istiridye, bodom, reyhan va qushqo'nmas kiradi.
- Ovqat pishirishda juda ko'p sarimsoq yoki piyoz ishlatmang, chunki ovqatdan keyin romantik his qilmasligingiz mumkin. Xuddi shu narsa juda boy va qaymoqli ovqatlar uchun ham amal qiladi, ular shishiradi.
- Iste'mol qilish qiyin bo'lgan taomlarni, masalan, omar yoki frantsuz piyoz sho'rvasini tanlamang. Agar siz salat tayyorlayotgan bo'lsangiz, marulni mayda bo'laklarga bo'ling, shuning uchun uni og'izga solib qo'yish qiyin emas.
- Asosiy taomni tanlayotganda, selderey va pomidorni kesish yoki oddiy salat tayyorlashda sherigingiz sizga yordam berishi uchun oddiy taomlarni tanlang.
4 -qadam. Oddiy shirinlikni tanlang
Agar sharob, ishtaha va asosiy taom to'g'ri tanlangan bo'lsa va tayyorlansa, ehtimol, sizning oshqozoningiz shirin bo'ladigan vaqtga to'la bo'ladi. Tayyorlangan shirinlikni urish o'rniga, sevimli mahalliy novvoyxonangizdan kek sotib oling. Yoki muzqaymoqni muzlatgichga qo'ying va qaymoq, bir hovuch malina va ko'k bilan xizmat qiling.
Qadam 5. Zaxira rejasini tayyorlang
Uyda romantik kechki ovqat muammosiz o'tishi kerak bo'lsa -da, ehtimol, zaxira rejasini tuzing. Bu zaxira rejasi siz boshqa uyda tayyorlanadigan ovqatni tayyorlashingiz kerak degani emas, lekin biror narsa noto'g'ri ketganda qutqarish rejasi bo'lishi kerak degani. Zaxira rejasi sevimli sushi restoranidan menyu olish yoki muzlatilgan pitsani muzlatgichda saqlash bo'lishi mumkin. Agar siz tashqariga chiqa olmasangiz va uyda ovqat yoki boshqa variantlar bo'lmasa, bu qiziq bo'lmaydi.
2 -usul 2: romantik muhit yaratish
Qadam 1. Joyni aniqlang
Agar bog'ingiz bo'lsa, siz bog'da romantik kechki ovqatni rejalashtirishingiz mumkin. Bog'da kechki ovqat juda romantik bo'lishi mumkin, agar mavsum to'g'ri kelsa va sizning bog'ingiz chiroyli va hasharotlarsiz bo'lsa. Siz kechki ovqatni oshxonada ham eyishingiz mumkin, lekin shundan keyin siz narsalarni tozalash va tartibga keltirishga shoshilasiz. Iloji bo'lsa, kechqurunni o'ziga xos qilish uchun odatda ikkalangiz ovqatlanmaydigan joyni tanlang. Agar sizda hech qachon ishlatilmagan "hashamatli" ovqatlanish stoli bo'lsa, hozir uni ishlatish uchun yaxshi vaqt.
2 -qadam. Yaxshi vilkalar pichoqdan foydalaning
Sizda hech qachon ishlatilmagan hashamatli billur ko'zoynaklar, plastinkalar, ro'molcha va kumush buyumlar bo'lishi mumkin, chunki ular faqat maxsus bayram uchun. Endi alohida voqea-uskunani chiqarib oling va u qanchalik romantik bo'lishini ko'ring.
Qadam 3. Romantik bezakni tanlang
Gullar, gulbarglar va yoqimsiz shamlar romantik muhit yaratishi mumkin-ular juda ko'p variantlarda keladi; Siz faqat ijodiy bo'lishingiz kerak. Esingizda bo'lsin, shamlar romantik kechki ovqatning juda muhim elementi. Shunday qilib, sham yoqing va ularni stolga yoki yoniga qo'ying. Gullar, oqlangan atirgul kabi, deyarli muhim ahamiyatga ega. Gullar ajoyib yoki oddiy aranjirovka shaklida bo'ladimi, stolda chiroyli ko'rinadi. Shuni yodda tutingki, ikkalangiz ham bir -biringizga to'siqsiz qarashingiz kerak.
Yumshoq jazz yoki romantik musiqani fonda ijro etish, chalg'itmasa, ishqiy muhitni yaxshilashi mumkin
Qadam 4. Kiyinish
Kechki ovqatni boshlashdan oldin, dush oling va ozgina atir yoki odekolon kiying. Kechki ovqatga ketayotgandek kiying. Oddiy, lekin chiroyli kiyim kiying, yangi va jozibali ko'rining. Sizning sherigingiz sizning sa'y -harakatlaringizni qadrlaydi va kechqurun o'zgacha his qiladi. Kechki ovqatdan oldin sherigingiz bilan kiyinish kodini aniqlang, shunda ikkalangiz ham jozibali ko'rinasiz.
5 -qadam. Barcha chalg'itadigan narsalarni yo'q qiling
Hamma chalg'itadigan narsalarni yo'q qilish rejasini tuzing, shunda siz va sizning sherigingiz siz tayyorlagan mazali taomni bemalol eyishingiz mumkin, shuningdek, birga vaqt o'tkazasiz. Shunday qilib, agar sizning farzandlaringiz bo'lsa, qarindoshlaringiz bolangizni kechasi o'z uyida boqishga tayyor bo'lishi uchun oldindan rejalashtiring. Shuningdek, uyali telefonlarni, televizor va radiolarni o'chiring. Faqat bir -biringizga e'tibor qarating. Agar o'sha kecha katta sport musobaqasi bo'lsa va siz yoki siz ikkingiz ham sportning ashaddiy muxlisi bo'lsangiz, uchrashuvdan chalg'imaslik uchun kechki ovqat sanasini o'zgartiring. Hamma chalg'ituvchi narsalar olib tashlangach, ikkalangiz ham romantik oqshomni o'tkazishga e'tibor qaratishingiz mumkin.
Maslahatlar
- Uy yoqimli hidga ega ekanligiga ishonch hosil qiling.
- Uyni tozalang va tozalang
- Sevimli yumshoq musiqangizni birgalikda juda past ovozda ijro eting.
- Er -xotin uyga qaytishidan oldin chiroqlarni o'chiring va shamni yoqing.
- Uyning harorati qulay ekanligiga ishonch hosil qiling.
- Telefon simini ajratib oling yoki uyali telefonni o'chiring. Qo'ng'iroq juda buzilishi mumkin.
- Ovqatlanish stoli va idishlar er -xotin uyga qaytguncha tayyor bo'lishi kerak.
- Hamma chalg'itadigan narsalarni yo'q qiling - itni sayrga olib boring, uy hayvonini ovqatlantiring, bolani yotqizib qo'ying yoki bolasiga o'z xonasida televizor ko'rishiga yoki do'stining uyida qolishiga ruxsat bering, televizor yoki kompyuterni o'chiring.
- Hamkorning har doim uyga erta yoki kech kelish ehtimoli bor. Shunday qilib, vaziyatni bilish uchun sherigingizga murojaat qiling.
- Yaxshi reja - ovqatlanish, suhbatlashish, sherigingizga yuvinish va o'zgarishga ruxsat berish, keyin kino tomosha qilish yoki yotoqda erkalash.
- Agar siz sevishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, yotoqxonani tayyorlang, chiroqlarni o'chiring va shamni yoqing. Ammo, ko'pchiligingiz ko'p ovqatlangach, sevishni xohlamasligingiz mumkin.
- Iloji boricha toza va tartibli bo'lishga harakat qiling, lekin kechki ovqatdan keyin tozalamang-buni ertasi kuni qiling.
- Uyalmang. Ehtimol, sizning sherigingiz nima pishirsangiz ham yoqadi. Axir, u sizning sherigingiz!