Agar siz plyajga yoki parkga mazali taomlarga to'la sovutgich bilan borsangiz yaxshi bo'lardi. Agar ob -havo issiq bo'lsa, siz muzqaymoq olib kelishingiz mumkin, lekin uning erib ketishiga qanday to'sqinlik qilasiz? Yaxshiyamki, sizning muzqaymoqingizni uzoqroq saqlashga yordam beradigan bir nechta fokuslar mavjud.
Qadam
2 -usul 1: Quruq muzdan foydalanish
Qadam 1. Quruq muz sotib oling
40 litr hajmli sovutgich uchun sizga taxminan 5-10 kg kerak bo'ladi. Siz ularni supermarketlarda bir kilogramm uchun 10 000 - 35 000 rp atrofida sotib olishingiz mumkin. Quruq muz kuniga taxminan 2,5-4,5 kg tezlikda bug'lanadi. Agar siz uni juda erta sotib olsangiz, ehtimol quruq muz bug'lanib ketadi.
- Quruq muz odatda kengligi 25 sm, qalinligi 5 sm va har birining vazni 5 kg bo'lgan plitalarda sotiladi. Har 40 sm sovutgich uchun bitta plastinka kerak bo'ladi.
- Yostiqsimon qoplamaga CO2 bilan to'ldirilgan o't o'chirgichni 2-3 soniya davomida sepib, o'zingiz quruq muz yasashingiz mumkin. Agar sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, qo'lqop, yopiq poyabzal va boshqa himoya vositalarini taqing.
Qadam 2. Havo teshiklari bo'lgan izolyatsiyalangan sovutgich qutisidan foydalaning
Quruq muz bug 'chiqarganligi sababli, sovutgich qutisida gaz chiqishiga imkon beradigan havo teshiklari yoki valflari borligiga ishonch hosil qiling. Agar sovutgich mahkam yopilgan bo'lsa, ichidagi bosim ko'tarilib, portlashga olib keladi.
- Agar sovutgichingizda valf bo'lmasa, uni mahkam yopmang. Bir oz ochiq qoldiring.
- Quruq muz odatda plastik yoki polistirolli idishlarga qadoqlanadi.
Qadam 3. Quruq muz bilan ishlash uchun qalin qo'lqop kiying
Quruq muz qo'llarni "kuydirishi" mumkin (chunki harorat -78 ° C bo'lgani uchun bu "kuyish" aslida qattiq muzlashdir). Qanday bo'lmasin, muzqaymoqni muzlatgichdan olib tashlaganingizda, hech qachon teringiz quruq muz plitasi bilan aloqa qilmasin!
Qadam 4. Muzqaymoqni sovutgichning pastki qismiga qo'ying
Sovuq havo pastga qarab harakat qilayotgani uchun, quruq muz, sovutiladigan ovqatning ustiga qo'yilganda eng samarali hisoblanadi. Iloji bo'lsa, muzni muzlatgichdagi boshqa ovqatlar ustiga qo'ying.
Qadam 5. Quruq muzni sochiq bilan o'rab, sovutgichga qo'ying
Bu quruq muzni izolyatsiya qiladi, shuning uchun u uzoqroq turishi mumkin. Bundan tashqari, sochiq quruq muzni sovutgichga qo'yilgan boshqa oziq -ovqat mahsulotlarining buzilishiga yo'l qo'ymaydi.
Qadam 6. Ichish va boshqa gazaklarni muzlatib qo'ymaslik uchun alohida sovutgichda saqlang
Quruq muz uning ostidagi hamma narsani muzlatib qo'yadigan darajada kuchli. Alohida sovutgichlarda ichimliklar va gazaklarni saqlash ularni muzlashdan saqlaydi va quruq muzning ta'sirini uzaytiradi.
Qadam 7. Sovutgich qutisini oxirigacha to'ldiring
Sovutgichdagi bo'sh joy quruq muzning tezroq bug'lanishiga olib keladi. Agar sovutgichga boshqa ovqat bo'lmasa, bo'sh joyni to'ldirish uchun to'pga yoğrilgan sochiq yoki gazetadan foydalaning. Yoki ko'proq muzqaymoq sotib oling!
Sovutgich qutisini to'ldirgandan so'ng yaxshilab yoping
Qadam 8. Agar muzqaymoqni biror joyga mashina bilan olib ketmoqchi bo'lsangiz, sovutgichni yukxonaga joylashtiring
Bug'langan quruq muz CO2 ga aylanadi. Avtomobilning ichki qismi kabi yopiq joylarda CO2 gazining to'planishi sizni bosh aylanishi va hushidan ketishiga olib kelishi mumkin.
Agar yukxonada bo'sh joy bo'lmasa, tashqaridan toza havo to'g'ri aylanishi uchun derazalarni ochganingizga yoki konditsionerni yoqganingizga ishonch hosil qiling
Qadam 9. Sovutgichni to'g'ridan -to'g'ri quyosh nuri tushmaydigan joyga qo'ying
Quruq muz, agar soyaga joylashtirilsa, uzoq davom etadi.
Qadam 10. Muzni xona haroratida quriting, uni ishlatishni tugatgandan so'ng
Quruq muz qoldiqlarini tozalash juda oson. Muzqaymoq tugagandan so'ng, sovutgichni oching va uni yaxshi gazlangan joyga qo'ying. Quruq muz CO2 ga aylanadi va havoga yo'qoladi.
Hech qachon quruq muzni drenaj, lavabo, hojatxona yoki axlat qutisiga tashlamang. Quruq muz qotib qoladi va quvurlarga shikast etkazadi, agar quruq muz juda tez kengaysa portlash ehtimoli katta
2 -usul 2: oddiy muzdan foydalanish
Qadam 1. Yuqori sifatli izolyatsiyalangan sovutgich qutisidan foydalaning
Sovutgich qutilarining hammasi ham bir xil emas. Turli markalar izolyatsiyalashning turli usullaridan foydalanadilar. Coleman yoki Igloo kabi yaxshi sifatli sovutgich muzqaymoqning bir marta ishlatiladigan polistirolli sovutgichga qaraganda ancha yaxshi erishini oldini oladi.
Qadam 2. Sovutgich qutisini to'ldirishdan oldin uni sovutib oling
Muzqaymoqni issiq idishga solmang. Sovutgichni sovutish uchun xonaga olib kiring. Agar kerak bo'lsa, uni yana sovutish uchun muz kublari bilan to'ldiring. Muzqaymoqni yig'ishga tayyor bo'lgach, qutini bo'shating va uni yangi muz kublari bilan to'ldiring.
Qadam 3. Muzqaymoqni sovutgichning pastki qismiga qo'ying
Qutining pastki qismiga qo'yilgan narsalar sovuqroq bo'ladi. Muzlatish shart bo'lmagan ovqatlarni tepaga qo'yish mumkin. Sovutgichga issiq narsa qo'ymang, chunki ichidagi harorat iloji boricha sovuq bo'lishi kerak!
Qadam 4. Muzdan tushirish jarayonini sekinlashtirish uchun muzning katta bloklarini muzlatib qo'ying
Katta muz kublarini tayyorlash uchun katta yirtqichlardan foydalaning. Muz kubining kattaligi qanchalik uzoq bo'lsa, muzqaymoq shunchalik eriydi!
Qadam 5. Muzdan tushirish jarayonini sekinlashtirish uchun muzga tuz qatlami qo'shing
Tuz muzning erish tezligini sekinlashtirishga yordam beradi. Aslida tuz qadim zamonlarda muzqaymoq tayyorlash uchun ishlatilgan! Muz yuzasiga 1-2 hovuch tuz seping.
Qadam 6. Muzqaymoqni sovutgichga qo'yishdan oldin uni termal sumka yoki muzlatgich sumkasiga soling
Qayta ishlatiladigan termal sumkalar ko'pincha issiq do'konlarni issiq va sovuq ovqatni sovuq ushlab turish uchun do'konlar tomonidan ishlatiladi. Muzqaymoq solingan idishni avval termal sumkaga solib ko'ring, so'ng sumkani sovutgichga qo'ying va muz kublari bilan yoping.
Qadam 7. Sovutgich qutisidagi barcha bo'sh joylarni to'ldiring
Bo'sh joy sovutgichdagi muz tezroq eriydi. Agar kerak bo'lsa, qutini to'liq to'ldirish uchun sochiqni joylashtiring.
Qadam 8. Har doim sovutgich qutisini yopiq holda saqlang
Sovutgichni qanchalik tez -tez ochsangiz, ichidagi muz tezroq eriydi. Ichkiliklarni alohida sovutgichda saqlash tavsiya etiladi, chunki odamlar ichimliklarga tez -tez muhtoj bo'lishadi.
Qadam 9. Sovutgichni soyaga qo'yishga harakat qiling
Agar siz ochiq havoda bo'lsangiz, bu qiyin bo'lishi mumkin, lekin salqin bo'lishi uchun uni stul ortiga yoki soyabon ostiga qo'yib ko'ring.
Ogohlantirish
- Har doim quruq muzni yaxshi gazlangan joyda saqlang.
- Quruq muzga tegganda qo'lqop kiying.
- Quruq muzni bolalar va uy hayvonlari qo'li etmaydigan joyda saqlang.
- Hech qachon quruq muzni yutmang.