Agar siz ko'mirdan farqli o'laroq propan ishlatsangiz, barbekyu yanada toza va nazoratli bo'ladi. Bundan qanday foydalanishni o'rganish ham oson. To'g'ri panjara qilish uchun siz to'g'ri jihozlarni tayyorlashingiz va xavfsizlik choralarini ko'rishingiz kerak. Qisqa vaqt ichida propan tankini panjara bilan ulash va uni to'g'ri yoqish orqali siz qiziqarli barbekyu boshlashingiz mumkin.
Qadam
3 -qismning 1 -qismi: Propan tankini o'rnatish
Qadam 1. Gaz panjara uchun propan tankini tayyorlang
Propan tanklari og'irlik bilan o'lchanadi. Agar siz ko'p panjara qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, ko'proq yoqilg'i o'z ichiga olgan og'ir tankni tanlang. Agar siz tankni bir necha marta ishlatsangiz, kichik propanli tankni tanlang. Siz uni apparat do'konida yoki supermarketda sotib olishingiz mumkin.
Qadam 2. Propan tanklarini o'n bitta panjara ustiga qo'ying
Shlangi tankga etib borishi uchun uni iloji boricha grilga yaqinroq joylashtiring.
Qadam 3. Propan tanki o'chirilganligini tekshiring
Agar gaz idishi tugmasi yoqilgan bo'lsa, uni o'chirish holatiga o'tkazing. Ko'pgina propanli tanklar uchun siz tugmachani soat yo'nalishi bo'yicha burab, tankni o'chirib qo'yishingiz mumkin.
Qadam 4. Himoya qopqog'ini propan tankidan chiqarib oling
Bu xavfsizlik qopqog'i tankning yuqori qismidagi valfni yopadigan plastik qopqoqdir. Himoya qopqog'idagi muhrni oling va ochish uchun torting.
Qadam 5. Gaz shlangini propan tankidagi valfga ulang
Panjara shlangi - panjara tagiga biriktirilgan shlang. Propan idishini valf panjara tomon burilib turishi uchun aylantiring va panjara shlangining uchini tank valfiga biriktirilgan regulyator bilan ulang; Valfga ulanganingizda regulyatorni "bosish" ni his qilishingiz kerak. Ish tugagach, shlangni torting, panjara shlangining oxiridagi tugmachani soat yo'nalishi bo'yicha yoqing. Endi o'ynab bo'lmaguncha o'ynashni davom ettiring.
Qadam 6. Qovurilgan idishga propan idishini joylashtiring
Panjara panjarasi panjara ostidagi propan tankini ushlab turadi. Tankni panjara panjarasiga qanday ulash kerakligini bilish uchun foydalanuvchi qo'llanmasini o'qing.
Agar panjara panjarasi bo'lmasa, propan tankini panjara yonidagi erga qo'ying
3dan 2 qism: Grilni yoqish
Qadam 1. Yuqoridagi tugma yordamida propan tankini yoqing
Ko'pgina propan tanklari uchun tugmachani soat yo'nalishi bo'yicha teskari aylantirish kerak bo'lguncha burish kerak bo'ladi. Ishonch hosil qilish uchun tank tugmachasidagi o'qga qarang.
Qadam 2. Gril qopqog'ini yoqishdan oldin oching
Hech qachon panjarani qopqog'i bilan yoqmang, chunki gaz to'planishi portlashga olib kelishi mumkin.
Qadam 3. Ateşleme tugmachasini "o'chirish" (o'chirish) dan "yuqori" (baland) ga aylantiring
Tugmani yoqishdan oldin uni bosish kerak bo'lishi mumkin. Belgisi bo'lgan yoki yonida "ateşleme" yozuvi bor tugmachalarni qidiring.
Agar tushirish mashinasi tugmachani aylantirgandan keyin yoqilmasa, adashmang. Ehtimol, panjara elektr starterga ega va siz uni yoqish uchun elektr ateşleme tugmasini bosishingiz kerak
Qadam 4. Agar panjara bo'lsa, elektr ateşleme tugmasini bosing
Yonish tugmachasi yonida elektr ateşleme kalitini qidiring. Grilda olov yonayotganini ko'rmaguningizcha tugmani bosib turing. Odatda tugma bosilganda "klik" ovozini chiqaradi.
Bu vaqtda faqat yondirgich tugmasi va elektr ateşleme tugmasi orqasidagi panjara qismi yonadi. Qolgan panjara tugmasi hali ham o'chirilgan bo'lishi kerak
Qadam 5. Grilni qizdirish uchun boshqa panjara tugmachasini eng yuqori holatga o'tkazing
Boshqa panjara tugmachasini burish qolgan tosterni yoqib yuboradi.
Qadam 6. Qopqoqni panjara ustiga qo'ying va uni 10-15 daqiqa qizdiring
Ovqat yaxshilab pishirilishi uchun pishirishdan oldin har doim grilni oldindan qizdiring
3 dan 3 qism: Propan bilan pishirish
Qadam 1. Panjara panjarasini tozalash uchun simli cho'tkadan foydalaning
Oziq -ovqat qoldiqlari va yog'larni olib tashlash uchun har bir panjara oldinga va orqaga surting. Tozalashdan oldin panjara qizdirilganligiga ishonch hosil qiling; Issiqlik tarmoqni tozalashni osonlashtiradi.
Qadam 2. Ovqat qo'yishdan oldin panjara tugmachasini past holatga o'tkazing
Bu ovqatning yonishini oldini oladi. Agar siz ozgina ovqat pishirayotgan bo'lsangiz, gril tugmachasini ishlatmang. Agar siz to'liq panjara (butun panjara) dan foydalansangiz, oziq -ovqat har xil haroratda pishirilishi uchun issiqlik sozlamalarini o'rta va pastgacha almashtiring.
Qadam 3. Gril qilmoqchi bo'lgan taomni to'g'ridan -to'g'ri panjara panjarasiga joylashtiring
Ovqatni olov ustida turgan joyga qo'ying. Sabzavotlar kabi juda issiq bo'lishi shart bo'lmagan ovqatlar uchun ularni past haroratda panjara yoniga qo'ying. Biftek va gamburger kabi yuqori issiqlikni talab qiladigan ovqatlarni grilning yon tomoniga issiqni yuqori yoki past qilib qo'ying.
Qadam 4. Vaqti -vaqti bilan ovqatni ag'darish uchun spatula yoki qisqichdan foydalaning
Taomning har bir tomoni bir vaqtning o'zida pishirilganligiga ishonch hosil qiling, shunda u teng taqsimlanadi. Gril tugmasi yordamida haroratni kerakli darajada sozlang.
Qadam 5. Tayyor bo'lgach, ovqatni olib tashlang va panjara tugmachasini o'chiring
Gril qopqog'ini ochiq tuting; propan tanki hali ham yoqilgan va gaz panjara qopqog'i biriktirilganda joylashishi mumkin.
Qadam 6. Propan tankini o'chiring
Aksariyat tanklar uchun propanni tankning yuqori qismidagi tugmachani boshqa aylantirilmaguncha aylantirish orqali o'chirish mumkin. Tugmani yo'nalishini burish kerakligiga ishonch hosil qilish uchun tugma ustidagi o'qlarga qarang.
Ogohlantirish
- Pishirgandan keyin har doim propan idishini o'chiring. Agar siz unutish haqida qayg'urayotgan bo'lsangiz, panjara ustiga eslatma qo'ying yoki telefoningizga signalni qo'ying.
- Hech qachon panjara qopqog'ini propan tanki yoqilganda va panjara ishlamayotganda o'rnatmang.
- Qopqoq yopilganda panjara yoqishga urinmang.
