Yong'oqli banan noni har qanday taomga mukammal atıştırmalık yoki mazali qo'shimcha bo'lishi mumkin. Siz nonushta noni bilan banan yong'og'ining bir bo'lagidan bahramand bo'lishingiz yoki uni ovqatdan keyin shirinlik sifatida eyishingiz mumkin. Bu nonni tayyorlash oson emas, balki meva ehtiyojini qondirishga ham yordam beradi. Agar siz banan yong'og'ining turli xil retseptlarini tayyorlashni bilmoqchi bo'lsangiz, quyidagi bosqichlarni bajaring.
Tarkibi
Yong'oqli bananli oddiy non
- 3-4 ta pishgan banan, pyure
- 1/3 chashka eritilgan sariyog '(1 stakan = 240 ml)
- 1 stakan shakar
- 1 urilgan tuxum
- 1 osh qoshiq. vanilya
- 1 osh qoshiq. osh sodasi
- 1/2 chashka qovurilgan yong'oq
- tuz
- 1 1/2 chashka ko'p maqsadli un
Yumshoq bananli non
- 1/2 chashka yumshatilgan margarin
- 1 paket yumshatilgan qaymoqli pishloq (226, 8 g)
- 1 1/4 stakan shakar kukuni
- 2 tuxum
- 1 stakan banan pyuresi
- 1 osh qoshiq. vanil ekstrakti
- 2 1/4 chashka ko'p maqsadli un
- 1 1/2 osh qoshiq. Pishiriq kukuni
- 1/2 choy qoshiq. pishirish soda (pishirish soda)
- 3/4 chashka tug'ralgan pecans
- 2 osh qoshiq. jigarrang shakar (jigarrang shakar)
- 2 osh qoshiq. dolchin kukuni
Kam yog'li yong'oqli bananli non
- 7 o'rta pishgan banan
- 1/2 chashka shakarsiz olma
- 2 1/2 chashka oqartirish jarayonidan o'tmagan ko'p maqsadli un (oqartirilmagan)
- 1 1/2 osh qoshiq. osh sodasi
- 1/2 choy qoshiq. tuz
- 4 osh qoshiq. yumshatilgan sariyog '
- 1 stakan ochiq jigarrang shakar
- 4 ta katta tuxum oqi
- 1 osh qoshiq. vanil ekstrakti
- 3/4 chashka (85 g) tug'ralgan yong'oq
- Qoplamaydigan yog'li purkagich (pishirish/pishirish spreyi)
Gavayi yerfıstığı banan noni
- 3 stakan un
- 3/4 osh qoshiq. tuz
- 1 osh qoshiq. osh sodasi
- 2 stakan oq shakar
- 1 osh qoshiq. dolchin kukuni
- 1 stakan tug'ralgan yong'oq
- 3 ta urilgan tuxum
- 1 stakan o'simlik yog'i
- 2 stakan juda pishgan banan pyurei
- 1 banka (226, 8 g) quritilgan va maydalangan ananas
- 2 osh qoshiq. vanil ekstrakti
- 1 stakan quritilgan hindiston yong'og'i/talaş yoki maydalangan hindiston yong'og'i
- 1 stakan tug'ralgan gilos
Qadam
4 -usul 1: oddiy yong'oq bananli non
Qadam 1. Pechni 175 ° C ga oldindan qizdiring
2-qadam. 3-4 ta bananni maydalang
Bananlarni silliq va yumshoq bo'lguncha maydalang yoki maydalang.
Qadam 3. 1/3 chashka eritilgan sariyog 'va banan pyuresini idishga aralashtiring
Yog'och qoshiqdan foydalanib, ingredientlarni silliq va tekis to'qimaga ega bo'lguncha aralashtiring.
Qadam 4. 1 stakan shakar, 1 choy qoshiq qo'shing
vanilin, 1 kaltaklangan tuxum va 1/2 chashka qovurilgan yong'oq.
Aralashtiring.
5 -qadam. Aralashga 1,5 stakan barcha maqsadli un qo'shing
Yaxshilab aralashtiring.
Qadam 6. Pishirish idishini yoki 4 x 8 dyuymli pishiriladigan idishni sariyog 'bilan yog'lang
Panani sariyog 'bilan teng ravishda yoping. Bu banan nonining skovorodkaga yopishmasligini va nonning yonishini oldini oladi.
Qadam 7. 1 soat pishirib
Pechni oldindan qizdirgandan so'ng, ichiga yong'oq banan non aralashmasi solingan pishirish varag'ini soling.
Qadam 8. Tandirni pechdan chiqarib oling
Rafda sovushini kutib turing.
9 -qadam. Xizmat qiling
Nonni idishdan olib tashlang va xizmat qilish uchun bo'laklarga bo'ling.
4 -usul 2: yumshoq yong'oq banan noni
Qadam 1. Pechni 175 ° C ga oldindan qizdiring
2 -qadam. 1/2 chashka margarin va 1 paket qaymoqli pishloqni birga urting
3 -qadam. Aralashga 1 1/4 stakan chang shakar qo'shing
To'qimalar engil va silliq bo'lguncha aralashmani urishni davom ettiring.
4 -qadam. Bir tuxum qo'shing
Tuxum aralashguncha yaxshilab uring.
5 -qadam. Yana bir tuxum qo'shing
Tuxum birlashguncha urishni davom eting.
Qadam 6. 1 stakan banan pyuresi va 1 choy qoshiq qo'shing
aralashmaning vanil ekstrakti.
Aralashtiring.
Qadam 7. 2 1/4 chashka barcha maqsadli un, 1/2 choy qoshiq qo'shing
pishirish soda va 1 1/2 osh qoshiq. aralashmaga pishirish kukuni.
Xamir ozgina nam bo'lguncha ingredientlarni aralashtiring.
Qadam 8. 3/4 chashka tug'ralgan pecans, 2 osh qoshiq qo'shing
jigarrang shakar va 2 osh qoshiq. dolchin xamirga.
Aralashtiring
Qadam 9. 2 8 x 4 dyuymli non kostryulkalarini yog 'yoki sariyog' bilan yog'lang va un seping
Tandirda yog'ni pergament qog'oz yoki qog'oz sochiq yordamida skovorodkani to'liq yopmaguncha tarqating. Keyin yog'li qatlam ustiga un seping.
10 -qadam. Xamirni yarmiga bo'ling
Qadam 11. Har bir xamirning 1/2 qismini ikkala idishga quying
12 -qadam. Pecan yong'og'i aralashmasini ikkala idishga xamir ustiga seping
13 -qadam. Har bir xamirning qolgan qismini er yong'og'i aralashmasi qatlami ustiga qo'shing
Bu banan noniga boy va qaymoqli markaz beradi.
Qadam 14. Pishirish varag'ini oldindan qizdirilgan pechga qo'ying
Xamirni 45 daqiqa davomida pishiring. 30 daqiqadan so'ng, nonni tish pichog'i bilan sinab ko'rishingiz mumkin. Tish pichog'i xamir yopishmagan holda toza chiqqandan so'ng, non tayyor, demak banan nonini o'choqdan olib tashlashingiz mumkin.
15 -qadam. Xizmat qiling
Non sovishini kuting, keyin bo'laklarga bo'lib xizmat qiling.
4 -ning 3 -usuli: Kam yog'li yong'oqli bananli non
Qadam 1. Pechni 175 ° C ga oldindan qizdiring
2 -qadam. O'rta pishgan 7 ta bananni maydalang
Yumshoq va yumshoq bo'lguncha mash torting.
3 -qadam. 20,4 x 12,7 sm uzunlikdagi non kostryulkalarini yopishtirmaydigan yog'li purkagich bilan seping
Qoplamaydigan yog 'spreyi - bu yog'ga yoki sariyog'ga sog'lom alternativa.
Qadam 4. 2 1/2 chashka oqartirilmagan ko'p maqsadli un, 1 1/2 choy qoshiqda aralashtiring
pishirish soda va 1/2 osh qoshiq. idishda tuz.
Ingredientlarni sim chig'anog'i (mo'ylov) yordamida aralashtiring. Ingredientlarni aralashtirgandan so'ng, chetga surib qo'ying.
5 -qadam. 4 osh qoshiqni urting
yumshatilgan sariyog 'va 1 stakan guava shokolad, elektr mikser bilan birga.
To'liq aralashmaguncha uring.
6 -qadam. 4 ta katta tuxum oqi, 7 ta banan pyuresi, 1/2 chashka shakarsiz olma va 1 choy qoshiq qo'shing
aralashmaning vanil ekstrakti.
Aralash qalinlashguncha o'rta tezlikda uriladi.
7 -qadam. Aralashga 2 1/2 chashka oqartirilmagan barcha maqsadli un va 3/4 chashka tug'ralgan yong'oq qo'shing
Barcha ingredientlar yaxshi birlashguncha xamirni past tezlikda urishda davom eting.
Qadam 8. Xamirni nonga soling
Qadam 9. Panani pechga qo'ying
Banan yong'og'i nonini kamida 50 daqiqa pishirishga ruxsat bering. 40 daqiqadan so'ng, uni tish pichog'i bilan sinab ko'rishingiz mumkin. Tish pichog'i xamir yopishmagan holda toza chiqqandan so'ng, siz banan nonini o'choqdan olib tashlashingiz mumkin.
10 -qadam. Xizmat qiling
Idishning sovishini kuting, kamida 20 daqiqa. Keyin nonni tilimga oling va undan atıştırmalık, shirinlik yoki mazali taomga hamroh sifatida zavqlaning.
4 -usul 4: Gavayi yerfıstığı banan noni
Qadam 1. Pechni 175 ° C ga oldindan qizdiring
2 -qadam. 22,86 x 12,7 sm o'lchamdagi non kostryulkalarini yog 'yoki sariyog' bilan yog'lang
3-qadam. Juda pishgan 3-4 ta bananni maydalang
Bananlarni 2 stakan (1 stakan = 240 ml) to'ldirish uchun etarli bo'lguncha maydalang.
Qadam 4. 1 banka (226, 8 g) ananasni to'kib tashlang
Ananasni maydalash kerak.
5 -qadam. 3 stakan un, 3/4 choy qoshiq aralashtiring
tuz, 1 choy qoshiq. pishirish soda, 2 stakan shakar kukuni va 1 choy qoshiq. dolchin kukuni katta idishda.
Qadam 6. Aralashga 3 ta urilgan tuxum qo'shing
Tuxumni birma -bir qo'shing va hamma bir hil bo'lguncha aralashtiring.
Qadam 7. 1 stakan tug'ralgan yong'oq, 1 stakan o'simlik yog'i, 2 stakan banan, 226,8 g ananas, 2 choy qoshiq qo'shing
vanil ekstrakti, 1 stakan maydalangan hindiston yong'og'i va 1 stakan tug'ralgan gilos.
Barcha ingredientlar yaxshilab aralashguncha aralashmani aralashtiring.
Qadam 8. Xamirni ikkita idishga quying
Qadam 9. Bir soat pishirib
45 daqiqadan so'ng, nonni tish pichog'i bilan sinab ko'rishingiz mumkin. Tish pichog'i xamir yopishmagan holda toza chiqqandan so'ng, siz banan nonini o'choqdan olib tashlashingiz mumkin.
10 -qadam. Xizmat qiling
Non sovib ketguncha kamida o'n daqiqa kutib turing, so'ng tilimga torting va xizmat qiling.
