Sizning oilangiz xuddi shunday oddiy kreplardan charchadimi? Hatto bolalar ham yordam beradigan oson va qiziqarli retsept tayyorlamoqchimisiz? Bu krepni hamma yoqtirgan multfilm sichqonchasi shaklida tatib ko'ring! Bu retsept oddiy, sodda va atigi bir necha daqiqa davom etadi-bu nonushta uchun juda mos keladi.
Tarkibi
Asosiy pancakes uchun
- Pancake Xamir - retsept uchun bosing; Pancake aralashmasidan yoki tayanchdan har qanday standart pancake xamiridan foydalanish mumkin.
- Sariyog '
- Ta'mga qarab yoying (sirop, murabbo, asal, yong'oq yog'i va boshqalar).
Majburiy bo'lmagan tafsilotlar uchun
- Shokolad chiplari
- Ko'k mevalari
- Qulupnay; yarmiga qisqardi
- Shokoladli sos
- Turkiya pipeti (kurka pishiruvchisi)
Qadam
2 -qismning 1 -qismi: Asosiy pancakes
Qadam 1. Pancake xamirini urting
Asosan, siz har qanday oddiy pancake xamiridan Mickey Mouse krep tayyorlashingiz mumkin. Siz uni noldan tayyorlaysizmi yoki pancake aralashmasini ishlatasizmi (Haan, Pondan va boshqalar) muhim emas.
Bir nechta mazali pancake retseptlari uchun, bizning pancake xamirini tayyorlash bo'yicha qo'llanmamizga tashrif buyuring. Bundan tashqari, ushbu sahifada kleykovina bo'lmagan krep uchun retsept mavjud
Qadam 2. Sariyog'ini chuqur qovurilgan idishga yoki skovorodkaga qizdiring
Qovurilgan idishga sariyog 'qo'shing (taxminan bir yoki ikki osh qoshiq etarli). Tandirni pechka ustidagi o'rtacha olovda qizdiring. Sariyog 'tezda erishi kerak. Tovoq yuzasiga bir tekis qoplanmaguncha tarqating.
- Bu qadam uchun kengroq pan eng yaxshisidir - unutmangki, sizda Mikkining ulkan quloqlari uchun joy bo'lishi kerak.
- Agar siz sariyog 'ishlatishni xohlamasangiz, margarin yoki ta'msiz pishirish yog'ini (o'simlik yog'i yoki kanola yog'i) ishlatishga harakat qiling.
Qadam 3. Pancakesni panga soling
Qachonki idish juda issiq bo'lsa, bir tomchi suv jimirlab, idishga tushganda "raqsga tushadi", siz pishirishga tayyormiz. Kichik miqdordagi xamirni chashka yoki qoshiqqa soling va idishga quying. O'rta kattalikdagi krep uchun bir stakan xamir etarli bo'lishi kerak. Xamirni bitta qoziqqa to'kib tashlang va asta -sekin tekis aylanaga aylantiring.
Mikkining quloqlari uchun pancakning bir tomonidagi skovorodkada joy qoldirishga harakat qiling
Qadam 4. Yana ikkita krep (kattaroq krepka tegadigan) panga qo'shing
Boshidan taxminan 2,5 sm masofada yana ikkita pancake tushiring va birinchi krepka tegmaguncha kengayishiga ruxsat bering. Mana mashhur Mickey Mouse quloqlari! Ikkala quloqni ham boshning bir tomoniga yasang, lekin ular orasidagi masofa 2,5-5 sm. Quloqlar boshga tegishi kerak, lekin bir -biriga tegmasligi kerak.
Quloq krep birinchi krepkadan kichikroq bo'lishi kerak. Mikining quloqlari katta, lekin boshidan katta emas
Qadam 5. Birinchi tomon bajarilganligini tekshiring
Pufakchalar paydo bo'lguncha, yorilib ketguncha va xamir yuzasida ochiq qolguncha pishiring. Pancake chetidan metall yoki yog'och spatulani siljiting va pastki qismiga qarang. Agar u oltin-jigarrang ko'rinsa, pancake ag'darishga tayyor. Agar ular engil bo'lsa, pishirish vaqtiga bir yoki ikki daqiqa qo'shing.
Pancake qanchalik qalin bo'lsa, bu "teskari" nuqtaga erishish uchun qancha vaqt kerak bo'ladi
Qadam 6. Ehtiyotkorlik bilan aylantiring
Spatulani boshning o'rtasiga joylashtiring. Agar spatulangiz etarlicha keng bo'lsa, quloqlarni ham ushlab turishga harakat qiling. Bilagingizning bitta ishonchli harakati bilan, krepni ko'taring, aylantiring va tepaga tepaga qo'ying.
- Bu qadam Mickey Mouse kreplarini tayyorlashning yagona qiyin qismi. Quloq bo'lagi, krepni birdaniga tepaga burilishni biroz noqulay qiladi - tasodifan bitta quloqni yirtib tashlash mumkin. Agar sizda muammo bo'lsa, Wikihow -da ushbu mavzu bo'yicha yordamchi maqolalar mavjud.
- Agar siz krepni ag'darganingizda qulog'ingizni yo'qotib qo'ysangiz, uni o'z -o'zidan pishirishga ruxsat bering. Kreplarga xizmat qilishdan oldin, uni yana boshning yon tomoniga o'tkazing. Quloq va bosh orasiga ozgina yangi xamir tushiring va yana bir daqiqa pishiring. Quloqni boshga mahkamlash uchun u "elim" kabi harakat qilishi mumkin.
Qadam 7. Sevimli qo'shimchalar bilan issiq xizmat qiling
Yana bir necha daqiqadan so'ng, xuddi shu spatuladan foydalanib, pastki qismida oltin jigarrang borligini tekshiring. Sizda bo'lsa, ehtimol sizning kreplaringiz tayyor bo'ladi. Ehtiyotkorlik bilan plastinkaga o'tkazing, quloqlarning tushishini kuzatib turing. Sizga yoqadigan va yoqadigan har qanday sirop yoki qo'shimchalar bilan bezang!
Agar siz kreplarning pishmaganligidan xavotirda bo'lsangiz, pishmagan xamir bo'laklarini qidirish uchun eng qalin qismida kichik kesiklar qiling. Agar bolangiz Mikining yuzining kesilganidan shikoyat qilsa, pastda bu tomoni bor kreplarga xizmat qiling
Qadam 8. Qo'shimcha krep uchun etarlicha moylovchi qo'shing
Siz tayyorlagan har bir pancake skovorodkani moylash uchun ishlatiladigan sariyog'ni (yoki yog'ni va boshqalarni) o'zlashtiradi. Agar kostryulkalaringiz quruq ko'rinadigan bo'lsa, uni qog'oz sochiq bilan bir muddat artib oling, so'ngra yana bir oz moylovchi qo'shing.
Buni e'tibordan chetda qoldirmang - agar idishni yaxshilab yog'lamasangiz, pancakes panga yopishib qoladi. Bu kreplarni ag'darishni qiyinlashtiradi (va ularni yoqib yuborishi mumkin)
2 dan 2 qism: Qo'shimcha tafsilotlar uchun fikrlar
Qadam 1. Shokolad chiplari yoki rezavorlardan tabassum qiling
Mehmonlaringizga yoki bolalaringizga yoqimli ajablanib bermoqchimisiz? Buning eng oson usullaridan biri xamirga mazali ingredientlarni qo'shib Mikkining yuzini yasashdir. Eng yaxshi natijaga erishish uchun, uning tabassumini ko'rish (va sezish) uchun shirin va quyuq rangli (shokolad yoki ko'k) narsalardan foydalaning!
Hamma xamirni to'kib tashlaganingizdan so'ng darhol kreplarga og'iz va ko'z qo'shing. Bu ingredientlarga xamirga singib ketishi uchun vaqt beradi, bu esa krepdan tushish ehtimolini kamaytiradi
Qadam 2. Batafsil ko'zlar uchun banan bo'laklaridan foydalaning
Mikkining ko'zlarini multfilmga ko'ra tiklash uchun siz faqat banan va rezavorlar yoki shokoladli chiplardan foydalanishingiz kerak. Buning uchun krepning har ikki tomoni to'liq pishguncha kutish yaxshidir. Pancakes xizmat qilayotganda, ikkita bananni oval shaklida ingichka qilib kesib oling (bananni diagonal kesib oval shaklga keltiring). Ikki banan bo'lagini boshining o'rtasiga qo'ying, Miki ko'zining oqini yarating. Mikining ko'zlari ochilishi uchun har bir ko'zning pastki burchagiga shokolad yoki berry qo'ying
Agar siz Mikining ham og'ziga ega bo'lishini xohlasangiz, krepni birinchi marta ag'darishdan oldin shokolad chiplari yoki rezavorlar bilan tabassum qo'shing
Qadam 3. Mini sichqoncha uchun lenta yasash uchun yarim qulupnaydan foydalaning
Mini sichqonchaning yuzi Mikiga juda o'xshaydi, lekin u deyarli har doim pushti yoki qizil tasma taqib yuradi. Ushbu lentani tayyorlash uchun qulupnayni yarmiga bo'ling. Pancake xizmat qilayotganda, ikkita yarmini Mini boshining tepasiga qo'ying, kichik uchlari tegib, lenta hosil qiling.
4 -qadam. Miki yuzining qorong'i joylarini "bo'yash" uchun shokoladli sosdan foydalaning
Mikining "sochlari" va quloqlari qora. Buni sinab ko'rish uchun siz kreplarni to'ldirish uchun shokoladli sosdan (yoki boshqa quyuq rangli qo'shimchalardan) foydalanishingiz mumkin. Pancakes tayyor bo'lgach, har bir quloqqa ozgina sos qo'shing va quloqlarni bo'yash uchun qoshiqning orqa qismi bilan tekislang. Keyin "soch turmagi" ni yaratish uchun Mikining boshining yuqori chetini sous bilan ranglang.
Agar siz kreplarning iloji boricha aniq bo'lishini xohlasangiz, Mikiga beva ayolning cho'qqisini (peshonaning o'rtasida V shaklidagi soch turmagi) qo'shing. Boshqacha qilib aytganda, sochlarni peshonaning yuqori qismida konus shaklida to'plang. Siz beva ayolning cho'qqisi qanday ko'rinishini ko'rish uchun Mikki yoki Mini Sichqonchaning har qanday tasvirini ko'rishingiz mumkin
Qadam 5. Xamirni "qatlam" qilib, bosqichli bo'lak hosil qiling
Bu hiyla -nayrang biroz qiyin, lekin u ajoyib ko'rinadigan krep tayyorlash uchun juda yaxshi. Kichik miqdordagi xamirni olish uchun sizga kurka pipetasi yoki qandolat sumkasi (xamir yoki qaymoq hosil qilish uchun uchi konusli sumka) kerak bo'ladi. Asosiy fikr - avval Mikining yuzining eng qorong'i qismlari uchun xamirni, keyin engil qismlari uchun xamirni yoyish. Birinchi bo'lib chiqqan xamir eng uzun pishiradi, shuning uchun qolganlarga qaraganda quyuqroq bo'ladi. Quyidagi qadamlarni ko'ring:
- Bir oz pancake xamirini kurka pipetiga yoki qandolat sumkasiga soling.
- Kastryulchaga Mikining og'zi, burni, sochlari va ko'zlarini torting. Ko'zlar uchun "oq" qismini hali to'ldirmang - kontur va ko'zlarni chizish kifoya. Quloqlar bo'lishi kerak bo'lgan joyga ikki osh qoshiq xamir qo'shing.
- Oltin jigarrang bo'lgunga qadar bir yoki ikki daqiqa pishishiga ruxsat bering.
- Yuzning o'rtasiga bir osh qoshiq xamir qo'shing. Bu Mikining yuzi va ko'zining oqi bo'ladi. Bu xamir allaqachon tayyorlangan narsaga tarqalishi muhim emas. Yuz uchun doira shaklini olish uchun qoshiq yoki spatuladan foydalaning.
- Ikkinchi aralash oltin-jigarrang bo'lganda, pancake-ni ehtiyotkorlik bilan aylantiring va odatdagidek pastki qismini pishiring. Krepning eng qorong'i qismida Mikining yuzi aniq ko'rinishi kerak.
Maslahatlar
- Iloji bo'lsa, tayyor kreplarni pishirish qog'oziga tekis va keng qilib qo'ying. Ularni yopish yoki yopishtirish ularni nam qilib qo'yadi va xiralashgan to'qimalarni olib tashlaydi.
- Krepning ikkinchi tomoni birinchisiga qaraganda tezroq pishadi, chunki issiqlikni yutuvchi krepda xom xamir kamroq bo'ladi. Kuyib ketmang!
