Zaytun daraxtlari haqida gap ketganda, ko'pchilik O'rta er dengizidagi ulkan maydonni tasavvur qiladi, bu quyoshning to'liq mevasi pishishiga yordam beradi. Biroq, zaytun daraxtlari iqlimi yumshoq bo'lgan ko'p joylarda o'sishi mumkin, agar qishki harorat muzlashdan pastga tushmasa (agar siz 4 faslli mamlakatda yashasangiz). Urug'dan o'stirilgan zaytun daraxtlari bezatish uchun juda mos keladi. Urug'lardan yetishtiriladigan mevalar yovvoyi zaytunnikiga o'xshaydi, tijoratda etishtirilgan navlarga qaraganda kichikroq. Sabr -toqat va samimiy g'amxo'rlik bilan siz o'zingizning uyingizda zaytun daraxtiga ega bo'lasiz.
Qadam
3dan 1 qism: Zaytun urug'ini olish
Qadam 1. Qaysi turdagi zaytun daraxtini ekmoqchi ekanligingizni hal qiling
Dunyo bo'ylab yuzlab turdagi zaytun daraxtlari bor. Ulardan ba'zilari rang va ta'mda ozgina farq bilan juda o'xshash. Boshqa turlar juda farq qiladi va meva pishib etish vaqtiga ta'sir qiladigan ma'lum o'sish sharoitlariga ega.
- Masalan, AQShning Kaliforniya shtatida zaytunning 4 asosiy turi bor: Missiya, Sevillano, Manzanillo va Askolano. Hatto o'sha holatda o'stirilsa ham, hosildorlik iqlimga va ekish uchun ishlatiladigan sohilga (qirg'oq bo'yidagi joy) qarab o'zgarishi mumkin.
- Eng munosib zaytun turini aniqlashda qaerda yashayotganingizni aniqlash muhim ahamiyatga ega.
- Urug'dan o'stirish orqali siz ota -ona daraxtiga mos kelmaydigan mevalarni olishingiz mumkin.
Qadam 2. Zaytunni yig'ib oling
Bu oson tuyulishi mumkin, lekin urug'larni tirik saqlash uchun siz to'g'ridan -to'g'ri daraxtdan mevalarni terishingiz kerak. AQShda zaytun 8-11 iqlim zonalarida o'sadi. Bu zonada qishi yumshoq bo'lgan subtropik iqlim mavjud. 4 fasli bo'lgan mamlakatda, meva pishgan va yashil bo'lganda, kuzning boshida zaytun terib oling. Qora mevalardan voz keching. Erga tushgan mevalarni yoki hasharotlar hujumi tufayli teshiklari bo'lgan mevalarni olmang.
- Do'kondan sotib olingan zaytun o'smaydi, chunki meva iste'mol uchun qayta ishlangan. Bu shuni anglatadiki, zaytun pishirilgan. Pishib yetish jarayoni urug'lardagi urug'larni o'ldiradi va ularni boshqa yashay olmaydi. Biroq, siz xom, qayta ishlanmagan zaytunni ishlatishingiz mumkin.
- Agar zaytun daraxti yo'q bo'lsa, siz o'simliklardan zaytun sotib olishingiz mumkin.
Qadam 3. Zaytunni chelakka soling
Zaytun yig'ilgandan so'ng, urug'larni o'rab turgan mevalarni olib tashlash uchun go'shtni bolg'acha bilan ezib tashlang. Ezilgan zaytun idishiga iliq suv soling va zaytun u erda bir kechaga cho'ksin. Suvni har bir necha soatda aralashtiring. Aralashtirib, mevaning go'shti yumshoqroq bo'ladi.
- Agar sizda bolg'a bo'lmasa, pichoqning keng tomoni bilan zaytunni maydalashingiz mumkin.
- Suv yuzasida suzayotgan urug'larni olib, olib tashlang. Bu kabi urug'lar, ehtimol, chirigan.
4 -qadam. Suvni to'kib tashlang
Urug'larni yig'ib oling va qolgan terini cho'tka bilan tozalang. Bu prokladkalar odatda kostryulkalar yoki idishlarni tozalash uchun ishlatiladi. Terini yuvgandan so'ng, zaytun urug'ini bir necha daqiqa davomida iliq suv bilan yuvib tashlang.
Agar tozalovchi yostiq bo'lmasa, zımpara qog'ozidan foydalaning
Qadam 5. Urug'larning uchlarini kesib oling
Har bir zaytun urug'ining o'tkir va o'tkir uchi bor. Pichoqni ishlatib, o'tkir uchlarini kesib oling. Urug'ni o'rtada kesmang, chunki bu uning unib chiqishiga to'sqinlik qiladi, lekin qalamchali kattalikdagi tuynuk hosil qiladigan kesma qiling.
Zaytun urug'ini xona haroratida 24 soat davomida namlang
3 -qismning 2 -qismi: Zaytun urug'ini ekish
Qadam 1. Tuproqni kichik idishga soling
Har bir urug 'uchun 8 sm lik potdan foydalaning. Idishni yaxshi drenajlanadigan tuproq bilan to'ldiring. Tuproq tarkibida qumning bir qismi va kompostning bir qismi bo'lishi kerak. Siz bu ekish vositasini urug 'sotuvchisidan olishingiz mumkin. Bir oz suv qo'shing, shunda ekuvchi nam bo'ladi, lekin loy emas.
- Agar xohlasangiz, katta idishdan foydalanishingiz mumkin. Bu ko'chatlar urug'lar o'sib chiqqan va ekishga tayyor bo'lganda olib tashlanishi kerak.
- Qoshiq, yog'och tayoq yoki qo'llar bilan yaxshilab aralashmaguncha, ekish vositalarining ikkita tarkibiy qismini aralashtiring.
2 -qadam. Urug'larni ekish
Urug'larni tuproqqa 2 yoki 5 sm chuqurlikda eking. Ideal holda, har bir idishga bitta urug 'qo'yish kerak. Bu urug'larning ozuqa moddalari uchun kurashishining oldini olish uchun.
Sizga kerak bo'lgandan ko'ra ko'proq urug'larni eking. Zaytun urug'lari, hatto eng yaxshi sharoitda ham, omon qolish darajasiga ega
Qadam 3. Idishni plastik bilan yoping
Idishni toza plastik to'rva bilan yoping. Bu namlikni saqlash uchun foydalidir va issiqxona vazifasini taqlid qiladi. Potani issiq, yorug 'joyga qo'ying. Yaxshi joy - deraza tokchasi, lekin shuni yodda tutingki, to'g'ridan -to'g'ri quyosh nuri ko'chatlarning dastlabki bosqichida o'simlikka zarar etkazishi mumkin. Agar siz uni plastik to'rva bilan yopgan bo'lsangiz, idishni quyosh nuri tushmaydigan joyga qo'ying.
- Agar siz plastik to'rva ishlatishni xohlamasangiz, siz potni targ'ibotchiga (qopqog'i bo'lgan ko'chat qurilmasi) joylashtirishingiz mumkin.
- Urug'lar taxminan bir oy ichida o'sadi.
Qadam 4. Zaytun urug'ini sug'orib oling
Siz har doim namlikni yuqori 5 sm o'sadigan muhitda saqlashingiz kerak. Barmog'ingizni erga yopishtirib, tuproq holatini tekshiring. Faqat zaytun urug'ini sug'orib oling, agar tuproqning yuqori 0,5 sm qismi quruq ko'rinsa. Haddan tashqari sug'orish o'simliklarga zarar etkazadigan qo'ziqorin va bakteriyalarning ko'payishiga olib kelishi mumkin.
Qadam 5. Urug'lar o'sib chiqqan yoki unib chiqqanda, plastik to'rva qopqog'ini oching
Siz uni zaytun urug'ini ekish vaqti kelguncha derazada qoldirishingiz yoki issiq joyga ko'chirishingiz mumkin. Odatdagidek suv berishni davom ettiring.
3dan 3 qism: Dalaga zaytun urug'ini ekish
Qadam 1. Yomg'irli mavsumda o'simlik
Ko'p hududlarda yomg'irli mavsum urug'larni ekish uchun qulay vaqt hisoblanadi. Bu mavsumda daraxtlar omon qoladi va quruq mavsum kelguncha tuproqqa aralashadi. Urug'lar taxminan 50 sm balandlikka yetguncha kutib turing.
Agar siz 4 faslli mamlakatda yashasangiz, zaytun etishtirishga katta to'siq - bu sovuq, bu hosilga zarar etkazishi mumkin. Shunday qilib, sizning hududingizdagi eng past harorat minus 1 daraja Selsiyga yetganda bahor kelguncha kutishingizga to'g'ri keladi
2 -qadam. Ekish uchun teshik qiling
O'sishni tezlashtirish uchun to'g'ridan -to'g'ri quyosh nuri tushadigan joyni tanlang. Siz faqat bir necha santimetr chuqurlikdagi teshik qilishingiz kerak. Ideal holda, siz teshikni o'simlikni ko'tarish uchun ishlatiladigan idishdan biroz chuqurroq qazishingiz kerak.
- Teshiklar qilish uchun kichik bog 'belkurak yoki qo'lidan foydalaning.
- Zaytun daraxtlarining afzalligi shundaki, ular ko'p turdagi tuproqlarda, shu jumladan toshli va qumli tuproqlarda yaxshi o'sadi. Faqatgina shart - bu tuproq yaxshi drenajlanishi kerak. Aks holda, tuproq juda nam bo'lgani uchun o'simlik asta -sekin o'ladi. Zaif qurigan tuproq ildiz kasalliklariga olib kelishi mumkin, masalan, verticillium wilt yoki fitopthora ildizi chirishi. Zaytun daraxti atrofida loy ko'p bo'lmasligi kerak, faqat ozgina nam bo'lishi kerak.
3 -qadam. Zaytun urug'ini ekish
Ildizlarga zarar bermaslik uchun o'simlikni qozondan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Zaytun urug'ini ekishdan oldin daraxtni sug'orib, teshiklarni eking. Ko'chatni tuproq yuzasidan bir oz balandroq bo'lgan teshikka joylashtiring va atrofidan olingan 3 sm qalinlikdagi tuproq bilan yoping.
- Organik aralash o'g'itlar, kompost yoki ko'p miqdorda o'g'itlardan foydalanmang. Bu sun'iy o'sish muhitini yaratishi mumkin. Ekishdan bir yil o'tgach, siz o'g'itlashni boshlashingiz mumkin.
- Agar siz ko'p ko'chat ekayotgan bo'lsangiz, o'simliklar orasidagi masofani kamida 1 metr, katta zaytun navlari uchun maksimal 9 metrni saqlang. Aks holda, daraxtlar atrofdagi tuproqdan oziq moddalar uchun kurashadi.
Qadam 4. Odatdagidek o'simlikni sug'orib oling
Sug'orish qoidalari ochiq o'simliklarga ham tegishli. Zaytun daraxti atrofidagi tuproqni namligini tekshiring va agar tuproqning yuqori 0,5 sm qismi quruq ko'rinsa, o'simlikni sug'orib oling. Uni ortiqcha sug'ormang. Tabiat o'z vazifasini bajaradi va zaytun o'sadi.
Zaytun daraxtlari bardoshli o'simliklardir, shuning uchun ular odatda sovuq bo'lganda sug'orishga yoki alohida g'amxo'rlikka muhtoj emaslar. Ammo, agar ob -havo juda quruq bo'lsa, tuproqni namligini saqlab turish uchun o'simlikni odatdagidek sug'orib turing
5 -qadam. Zaytun daraxti 3 yil ichida meva berishini kuting
Esingizda bo'lsin, zaytun yuzlab navlarda bo'ladi, shuning uchun sizning daraxtingiz qachon meva berishini oldindan aytish qiyin. Ba'zi navlar (masalan, Arbequina va Koroneiki) 3 yil ichida meva berishi mumkin. Boshqalar 5 yildan 12 yilgacha davom etishi mumkin.
Qadam 6. Kesishni bajaring
Zaytun juda sekin o'sadi, shuning uchun uni tez -tez kesish shart emas. Shu bilan birga, siz o'lik, kasal yoki erigan novdalar va novdalarni kesib, o'simlik poyasining tagida o'sadigan novdalarni olib tashlashingiz mumkin. Shuningdek, daraxtning shoxlarini kesishingiz mumkin, shunda quyosh nuri o'simlikning markazidan o'tib ketadi.
