Tuna eritmasi - bu odatda restoranlarda uchraydigan qoniqarli sendvich. Bu nonni tayyorlash arzon va tushlik uchun ideal. Siz buni uyda qilishni xohlaysizmi, lekin qanday qilishni bilmayapsizmi? O'qing va qanday qilib bilib oling!
Tarkibi
- Konservalangan orkinos
- Mayonez (oddiy yoki engil)
- Non
- Pishloq
- Sariyog '
- Qo'shimchalar (salat, pomidor va boshqalar)
Qadam
2dan 1 qism: orkinos salatini aralashtirish
Qadam 1. orkinos qutisini chiqarib oling
Filtrni ishlatib bankaning tarkibini olib tashlang yoki ko'p qismini olib tashlash uchun idishning qopqog'ini ishlating. Agar siz yog'ni kamaytirmoqchi bo'lsangiz, uni musluğun ostida yuvishingiz mumkin.
To'liq oq orkinos, odatda, salat orkinosini dilimlangan orkinosdan ko'ra mazali qiladi. Go'sht qalin va sog'lom, shuning uchun ziravorlar bilan ko'proq aralashadi. Sizga eng yoqqan orkinos turidan foydalaning
Qadam 2. Vilkalar yordamida orkinosni mayonez sousi bilan aralashtiring
Bir piyola ichida orkinosni mayonez sousi bilan maydalang, mayda bo'laklarga bo'ling va mayonez sousi bilan aralashtiring. Bu asosiy orkinos salatasi.
-
Agar siz yumshoqroq orkinos salatini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, uni piyola-vilkalar usuli o'rniga oziq-ovqat protsessorida aralashtirishingiz mumkin.
Tunesni eritib oling 2 -bosqichBullet1 -
Agar siz nisbatan quruq orkinos salatini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, unga 1-2 osh qoshiq mayonez qo'shishingiz kifoya. Boshida juda ko'p qo'shmaslik uchun ehtiyot bo'ling. Agar ko'proq mayonez istasangiz, xohlagan vaqtda qo'shishingiz mumkin. Istaganingizcha foydalaning.
Tuna eritmasini 2 -chi qadam 2 qiling -
Agar siz mayonez kiyishni yoqtirmasangiz, orkinosni birlashtirish uchun har qanday turdagi salat yoki yog'dan foydalanishingiz mumkin. Italiya salatasi, hatto ozgina zaytun moyi va sirka ishlatishga harakat qiling. Shokoladli xantal, shuningdek, orkinos salatini mayonez bilan almashtiradi.
Tuna eritmasini 2 -chi qadam 3 qiling
Qadam 3. ta'mga ziravorlar qo'shing
Asosiy orkinos salatini tayyorlash uchun 1 yoki 2 osh qoshiq tuzlangan bodring, 1 choy qoshiq shokolad xantal va bir chimdik quritilgan arpabodiyon qo'shing. Tuz va qalampirni xohlaganingizcha qo'shing. Hammasini aralashtiring.
-
Piyoz va sarimsoq orkinos salatiga ajoyib qo'shimchalar. Quritilgan versiyalarning har biriga chorak qoshiq qo'shing, shunda ular unchalik kuchli emas yoki mayda bo'laklarga bo'linadi (yarim tish sarimsoq, sakkizdan bir piyoz).
Tuna eritmasining 3 -bosqichi Bullet1 qiling -
Sizga yoqadigan ta'mni berish uchun hamma narsani qo'shing. Bir parcha kori kukuni va issiq sos achchiq orkinos salatining hind versiyasini tayyorlay oladi, Parmesan pishloqi, tug'ralgan yashil zaytun, piyoz va quritilgan oregano O'rta er dengizi uchun ajoyib alternativ bo'ladi.
Tuna eritmasini 3 -chi qadam 2 qiling
2 -qismning 2 -qismi: to'ldirilgan non tayyorlash
Qadam 1. Non va pishloqni tanlang
Tuna eritmasi, asosan, orkinosli salat qo'shilgan panjara yoki panjara qilingan pishloqdir, shuning uchun boshqa muhim tarkibiy qism - bu sizga yoqadigan har qanday non va pishloq. Asosiy orkinos eritilishi uchun siz oddiy oq sendvich va bir bo'lak sariq pishloqdan foydalanishingiz mumkin.
-
Javdar va shveytsariyalik non - bu ajoyib alternativ. Parmesan va qobiqli italyan nonlari ham yaxshi kombinatsiyadir. Sendvich uchun sizga yoqadigan har qanday non va pishloqdan foydalaning.
Tuna eritib, 4 -chi qadam 1 qiling
2 -qadam. Pishirgichni yoki panani qizdiring
O'rtacha past olovda skovorodkani yog'siz qizdirguncha qizdiring. Ayni paytda, nonni ikki tomondan sariyog 'bilan engil surting. Nonni birinchi qismini pishirishdan boshlang. Agar bu tomon chekishni boshlaganini ko'rsangiz, haroratni biroz pasaytiring va nonni aylantiring. Ikki bo'lak nonning har ikki tomonini ham qizarib pishiring.
Agar siz sariyog'dan kaloriya qo'shishni xohlamasangiz, boshqa variant - nonni tushdi mashinasida tushirish va orkinos va pishloqni mikroto'lqinli pechda isitish. Tuna salatini mikroto'lqinli pechga soling va ustiga pishloq qo'ying. Mikroto'lqinli pechda pishloq eriguncha asta-sekin 10-15 soniya davomida pishiring
3 -qadam. Sizning noningiz qovurilgan bo'lsa, haroratni pasaytiring
Kastryulchada sendvichlaringizni joylashtiring. Pishloqni ikkala bulka ustiga qo'ying, shunda pishloq eriydi. Pishloqlardan biriga orkinos salatini ehtiyotkorlik bilan qoshiq qiling. Pishloqni eritib, orkinos salatini qizdirish uchun panani yoping.
Tutunga e'tibor berishga ishonch hosil qiling. Agar siz nonni haddan tashqari pishirib qo'ysangiz, u tezda yonib ketishi mumkin. Issiqlikni past tuting va sendvichni diqqat bilan kuzatib boring. Pishloq qisqa vaqt ichida eriydi
Qadam 4. Sandviçni idishdan olib tashlang va uni yopishtiring
Sandviçlarga mashhur qo'shimchalar - pomidor, xom piyoz, yashil qalampir yoki salat. Achchiq alternativa uchun arugula va sariq qalampir qo'shing.
