Cranberries nordon va qizil mevalar bo'lib, ular ko'pincha turli xil soslar, piroglar va sharbatlarda ishlatiladi. Meva, shuningdek, salat idishlariga mashhur qo'shimchalar bo'lib, atıştırmalık sifatida quruq holda iste'mol qilinadi. So'nggi yillarda kızılcık, shuningdek, S vitamini va antioksidantlarning ko'pligi tufayli shifobaxsh qobiliyatlari bilan mashhur bo'ldi. Odatda tijorat maqsadlarida o'stiriladi, klyukva uyda ham etishtirilishi mumkin. Qulupnay etishtirishni o'rganish uchun quyidagi 1 -qadamdan boshlang.
Qadam
3dan 1 -qism: kızılcık etishtirish
Qadam 1. kızılcık turini tanlang
Uy sharoitida etishtirish uchun turli xil kızılcık turlari mavjud. Siz tanlagan tur sizning maqsadingizga bog'liq.
- Howes kızılcık - Massachusets shtatida tug'ilgan kichik qizil berry. Bu navni etishtirish oson va to'g'ri saqlansa, hosil yig'ilgandan keyin ham uzoq vaqt saqlanib qoladi.
- Stevens kızılcık - bu mahsuldorlik va kasalliklarga chidamlilik uchun mo'ljallangan gibrid kızılcık. Bu zot katta va yorqin qizil rangga ega.
- Boshqa ikkita tur - Ben Lir (katta bordo berry) va Erta Qora (kichik, to'q qizil berry). Biroq, bu turlarni birinchi marta kızılcık ekadigan odamlarga tavsiya etilmaydi, chunki ularga g'amxo'rlik qilish qiyinroq va kasalliklarga chalingan va boshqa turlarga qaraganda hasharotlarga ko'proq moyil.
2 -qadam. O'z vaqtida ekish
Qulupnay salqin iqlim sharoitida, ikkinchi va beshinchi zonalarda yaxshi o'sadi. Bu mevani o'simlikning yoshiga qarab yilning turli vaqtlarida ekish mumkin.
- Qalamchalar va ko'chatlar kuzda, oktyabrdan noyabr oyining boshigacha ekilishi mumkin. Bu mevani aprel oyining o'rtalaridan may oyining oxirigacha bahorda ekish mumkin.
- Ildizli, 3 yoshli o'simliklar-hali faol o'sayotgan o'simliklar-ba'zida yozda ekish mumkin, odatda idishlarda sotib olinadi.
3 -qadam. Tuproqni tayyorlang
Tuproq uchun bu o'simlik o'ziga xos talablarga ega - kızılcık pH qiymati past va organik miqdori yuqori bo'lgan tuproqqa muhtoj. Natijada, siz ko'pincha mavjud tuproqni o'zgartirish o'rniga, tuproqni almashtirishingiz kerak bo'ladi.
- Kızılcık ekiladigan joyning o'lchami 120 sm dan 240 sm gacha. Ammo, agar siz faqat bitta daraxt eksangiz, 60 sm dan 60 sm gacha etarli bo'ladi.
- Qulupnay ekilgan tuproqni 15-20 sm chuqurlikda qazib oling. Teshikni hijob bilan to'ldiring, so'ng hayvon suyaklaridan 225 gramm o'g'it va hayvon qonidan 450 gramm o'g'itni aralashtiring.
- Ixtiyoriy ravishda, siz 1 stakan Epsom tuzi va 450 g tosh fosfatni qo'shishingiz mumkin. (Bu miqdor erning har 3 kvadrat metriga to'g'ri keladi, o'lchamini sozlash mumkin).
- Ekishdan oldin, tuproqni namlang (lekin emmang). Siz buni tuproqning parchasini bog 'shlangiga sepib, tuproqqa asta -sekin aralashtirib, so'rilishini rag'batlantirish orqali qilishingiz mumkin.
Qadam 4. O'simliklar so'qmoqlari yoki ko'chatlari
Cranberry o'simliklar urug'dan emas, balki bir yoshli so'qmoqlardan yoki uch yoshli ko'chat o'simliklaridan o'stiriladi.
- Qizilcha o'simliklari uchinchi yoki to'rtinchi yilgacha meva bermasligini bilish juda muhim - shuning uchun siz mevaning qanchalik tez bo'lishini xohlaganingizga qarab so'qmoqlar yoki ko'chatlar ekishni tanlashingiz mumkin.
- Agar siz kızılcık etishtirish uchun so'qmoqlar ekayotgan bo'lsangiz, ularni nam tuproqqa ekib, har bir o'simlik orasida kamida 30 sm qoldiring. Har bir o'simlikning ildiz to'pi odatda tuproq yuzasidan taxminan 5 sm pastda joylashgan.
- Agar siz 3 yoshli ko'chat ekishni tanlasangiz, har bir o'simlik o'rtasida taxminan 90 sm qoldiring.
Qadam 5. Boshqa variant sifatida konteynerlarda kızılcık o'sadi
Qulupnay bog'da eng yaxshi o'sadi, chunki nayzalarni tarqatish uchun keng joy bor (yon tomondan o'sadigan poyalar). Ammo, agar xohlasangiz, klyukva katta qozonda o'stirilishi mumkin.
- Idishni chirindi bilan to'ldiring va uch yoshli ko'chatlarni eking. Geragihning qozondagi o'simlikda o'sishiga ruxsat bering (Geragihning ildizlari bo'ladi va meva osilib turadigan sopi hosil qiladi), lekin idish kengligidan uzunroqlarini kesib oling. Siz tuproqni azotli o'g'it bilan o'g'itlashingiz mumkin, chunki bu taroqsimon o'sishni cheklaydi.
- Qovurilgan kızılcık o'simliklarini bir necha yilda bir marta ko'chirish kerak bo'ladi (tuproqda o'sishdan ko'ra barqarorroq).
3dan 2 qism: kızılcık o'simliklariga g'amxo'rlik
Qadam 1. Yovvoyi o'tlarni kuzatib turing
Cranberry o'simliklar begona o'tlar bilan raqobatlasha olmaydi, shuning uchun begona o'tlarni muntazam ravishda, ayniqsa birinchi yilda kesish juda muhimdir. Uning fikricha, klyukva zaminida ishlatiladigan torf odatda bog'larda o'sadigan begona o'tlarning ko'pini cheklaydi.
Qadam 2. Har doim kızılcık o'simlikini yaxshi sug'orib oling
Birinchi yil davomida (va undan keyin) klyukva o'simliklari tuproqni saqlash uchun doimiy sug'orishga muhtoj bo'ladi. Ildizlari quriganda, o'simlik o'ladi.
- Bu klyukva o'simliklarini o'sishda suvga botirish kerak degan keng tarqalgan noto'g'ri tushuncha. Tuproq har doim nam bo'lishi kerak (yoki hech bo'lmaganda nam), lekin uni suvga namlash shart emas.
- Haddan tashqari suv ildizlarning o'sishini sekinlashtiradi va ildizlarning kerakli chuqurlikka kirishiga to'sqinlik qiladi.
3 -qadam. Urug'lantirish
Qisqa vaqt ichida sizning kızılcık o'simlikida tish cho'tkasi (qulupnay o'simlikiga o'xshash) paydo bo'ladi, u ildiz otguncha tuproq yuzasini to'ldiradi va o'simlikning gullash va meva berish jarayonining bir qismi bo'lgan tik poyaga ega bo'ladi. Bu tortning o'sishini rag'batlantirish uchun klyukva o'sadigan tuproqni urug'lantirish kerak.
- Ekishdan keyingi birinchi yilda, klyukva o'sadigan tuproqqa azotli o'g'itlar seping, bu esa chaqishning tarqalishini rag'batlantiradi. Uch marta urug'lantiring - bir marta o'sishning boshida, bir marta gullar paydo bo'lganda va bir marta meva shakllana boshlaganda.
- Klyukva uchastkalarida qichitqi o'tining tarqalishini cheklash uchun siz o'sish uchastkalarini yog'och yoki plastmassa to'siq bilan cheklashingiz mumkin.
- Birinchi yildan keyin siz tishlarga azot iste'mol qilishni to'xtatishingiz kerak bo'ladi - bu ularning tarqalishini to'xtatishga, ildiz o'sishiga va tik sopi hosil qilishga undaydi. Ikkinchi yildan boshlab azot bo'lmagan o'g'itlardan foydalaning.
- Ikkinchi yilning boshida (va bir necha yil o'tgach) siz tuproqni yupqa qatlam (1,25 sm) qum bilan yopishingiz kerak. Bu stingerning ildiz otishiga yordam beradi va begona o'tlarning o'sishini oldini oladi.
Qadam 4. Zararkunandalar va kasalliklarga qarshi kurash
Cranberry o'simliklari ba'zi zararkunandalar va kasalliklarga moyil, lekin nima qilishni bilsangiz, ular bilan kurashish juda oson.
- Qisqichbaqasimon tırtıl - keng tarqalgan muammo, kızılcık ichida o'z tuxumini qo'yadigan kulrang kuya. Agar siz kızılcık o'simliklari atrofida kulrang kuya ko'rsangiz, tuxumni o'ldirish uchun o'simlikning parchasini insektitsid bilan sepishingiz kerak bo'ladi.
- Agar siz meva qurtini o'z vaqtida ushlamasangiz, tuxum chiqadi, tırtıllar klyukva mevasini ichkaridan eyishadi. Bu sodir bo'lganda, zararlangan kızılcıklar pishguncha qizil bo'ladi. Siz qizil klyukva mevasini muddatidan oldin yig'ib tashlab, bu bilan kurashishingiz mumkin.
- Boshqa ikkita keng tarqalgan kasallik - qizil nuqta (barglarda qizil dog'lar paydo bo'ladi) va klyukva mevasining chirishi. Ikkala kasallikni ham davolash bir xil-klyukva o'simliklarini yorliqdagi ko'rsatmalarga muvofiq iyun oxiridan avgust oyining boshigacha mis asosidagi organik fungitsid bilan seping.
5-qadam. Uch yoshli o'simliklardagi tish pichoqlarni kesing
O'sishning uchinchi yilidan boshlab, siz har yili bahorda klyukva mevasini kesib tashlashingiz kerak, bu esa maysalarni ushlab turish va tik poyalarning o'sishini rag'batlantirish uchun kerak (ular meva beradi).
- Siz buni barcha pichoqlar bir xil yo'nalishda bo'lguncha, klyukva yamog'ini peyzaj tizmasi bilan tarash orqali qilishingiz mumkin. Bu sizga eng uzun pichoqni topib, kesishni osonlashtiradi. Mavjud tik poyalarni kesmang.
- Vaqt o'tishi bilan, klyukva o'simligi, ehtimol, asl uchastkasidan oshib ketadi. Agar bu sodir bo'lsa, siz har bir o'simlikni bahorda, asl uchastkaning tuproq chizig'idan atigi 5 sm baland bo'lguncha, kesishingiz mumkin. Qulupnay zavodi o'sha yili meva bermaydi, lekin keyingi yil normal ishlab chiqarish davom etadi.
3 dan 3 qism: kızılcık yig'ish
Qadam 1. kızılcık yig'ib oling
Agar siz uch yoshli ko'chat eksangiz, klyukva mevasi kelgusi kuzda hosil bera boshlaydi. Ammo agar siz bir yillik so'qmoqlar ekayotgan bo'lsangiz, o'simliklar meva berishi uchun uch -to'rt yil kutishingiz kerak bo'ladi.
- O'simlik meva bergandan so'ng, siz har yili sentyabr va oktyabr oylarida mevalarni yig'ib olishingiz mumkin. Meva pishganda, u och qizil yoki to'q qizil bo'ladi (turiga qarab) va ichidagi urug'lar jigarrang rangga aylanadi.
- Tijorat bog'lari klyukva uzumlarini suzishga ruxsat berish uchun maydonni suv bosgan holda yig'ishtirsa ham, yig'ishtirish mumkin (shuning uchun ularni yig'ish osonroq), agar siz uyda o'sayotgan bo'lsangiz, bu qadam kerak emas. Qulupnayni o'simlikdan qo'lda yig'ish mumkin.
- Qishki muzlashdan oldin barcha mevalarni yig'ib olish muhim, chunki kızılcık -1 darajadan past haroratda yashay olmaydi.
2 -qadam. Meva saqlang
O'rim -yig'imdan so'ng, klyukva ikki oy davomida muzlatgichda havo o'tkazmaydigan idishda saqlanadi - bu boshqa mevalarga qaraganda uzunroq.
Pishgan kızılcık (yoki kızılcık sosu) muzlatgichda bir oygacha, quritilgan kızılcık (mayizga o'xshash tuzilishga ega) bir yilgacha saqlanadi
Qadam 3. Qish mavsumida kızılcık o'simliklarini himoya qiling
Muzlatish va qurib ketishining oldini olish uchun qish oylarida klyukva mevalarini himoya qilish juda muhimdir. Siz buni qish kelgunga qadar tuproqning bir qismini gumusning qalin qatlami bilan (barglar yoki qarag'ay ignalari shaklida) yopish orqali qilishingiz mumkin.
- Siz kızılcık o'simliklarini bahorda (1 aprel atrofida) ochishingiz mumkin, lekin siz ob -havo sovuq bo'lishi kutilgan kechalarda ularni yopishga tayyor bo'lishingiz kerak, sovuq kechalar yangi kurtaklarni o'ldirishi va o'sayotgan yili meva o'sishiga to'sqinlik qilishi mumkin.
- Klyukva o'simlikini tiniq yoki qora plastmassa bilan yopmang, chunki bu tuproq uchastkasining haroratini oshirishi va o'simlikni o'ldirishi mumkin.
