Mandarin apelsin - mazali va shirin meva, uni atıştırmalık sifatida iste'mol qilish yoki pishirilgan mahsulotlarga aralashtirish mumkin. Agar sizda mandarin ko'p bo'lsa, ularning isrof bo'lishini xohlamaysiz! Yaxshiyamki, apelsinlarni bir necha oy saqlashning bir qancha usullari bor, shunda siz ulardan uzoq vaqt lazzatlanishingiz mumkin.
Qadam
9dan 1 -savol: Mandarinni to'liq muzlatish mumkinmi?
1 -qadam. Yo'q, butun mandarin apelsinlari yaxshi muzlamaydi
Agar qobig'i hali ham yopishtirilgan bo'lsa, apelsin bir tekis muzlamaydi. Bu uning tashqi tomondan muzlashiga va ichkaridan chirishiga olib keladi. Mandarinni muzlatish uchun avval terini tozalang.
Agar siz ularni to'liq saqlamoqchi bo'lsangiz, apelsinlarni muzlatgichga yoki oshxona peshtaxtasiga qo'ying
9dan 2 -savol: Siz tozalangan mandarin apelsinlarini muzlata olasizmi?
Qadam 1. Ha, agar siz uni muzlatgich sumkasiga joylashtirsangiz
To'liq apelsin qobig'ini tozalang, so'ng har bir apelsin bo'lagini muzlatgich sumkasida bir qatlamga joylashtiring. Muzlatgichga qo'yishdan oldin, saqlash muddatini unutmaslik uchun sumkaga joriy sanani yozing.
6-12 oy ichida mandarinli apelsin yeyishga harakat qiling, shunda siz ta'mi va ta'midan bahramand bo'lasiz
Qadam 2. Ovqatlanishdan oldin apelsinlarni 20-30 daqiqa davomida eritib oling
Agar muzlatilgan apelsin iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, sumkani muzlatgichdan olib tashlang va xona haroratida oshxona peshtaxtasiga qo'ying. Yarim soatdan so'ng, bu mandarin apelsin bo'laklari yumshoq va lazzatlanishga tayyor.
9 -dan 3 -savol: Muzlatilgan mandarin apelsinlari yaxshi ta'mga egami?
1 -qadam. Hali ham ajoyib ta'mi bor
Muzlatgich apelsinning ta'mi va tuzilishini shunchalik yaxshi saqlaydiki, apelsinning barcha yaxshi tomonlari yo'qolmaydi. Siz uni qanchalik tez iste'mol qilsangiz, apelsinning ta'mi shunchalik yaxshi bo'ladi. Shunday qilib, mandarinli apelsinlaringizni eyishni boshlang.
Agar saqlash sumkasi havo yoki suv bilan to'ldirilgan bo'lsa, apelsin yoqimsiz bo'lishi mumkin. Shunday qilib, sumka haqiqatan ham mahkam yopilganligiga ishonch hosil qiling
9dan 4 -savol: Muzlatilgan mandarinli apelsin bilan nima qilish mumkin?
Qadam 1. Mandarin apelsinlarini bo'lgani kabi iste'mol qiling
Havo issiq bo'lganda muzlatilgan apelsinlarni sovuq atıştırmalık qiling. Xaltadan apelsinlarni olib tashlang va zavqlaning.
Miyaning muzlashidan ehtiyot bo'ling! Muzlatilgan apelsinni ko'p iste'mol qilish bosh og'rig'iga olib kelishi mumkin
2 -qadam. Smoothie tayyorlang
Muzlatilgan mandarinli apelsinlarni smetana uchun sut yoki qatiq bilan aralashtiring. Ko'k, malina yoki banan qo'shing va ozgina asal qo'shib shirin qiling. Aralash silliq bo'lguncha barcha ingredientlarni aralashtirish uchun blenderdan foydalaning.
Stakan chetiga mandarinli apelsin bo'lagini yopishtirib, smetanni bezang
Qadam 3. Muzlatilgan apelsinlarni salat va qatiqqa qo'shing
Muzlatilgan apelsin bo'laklarini mayda bo'laklarga kesib oling va ularni yozgi salat yoki qatiq parfasiga seping. Apelsin po'stlog'i (lazzat) ham issiq havoda mazali taom uchun taomga lazzat qo'shishi mumkin.
9 -dan 5 -savol: Mandarinni qanday to'g'ri saqlash kerak?
Qadam 1. Bu apelsinni qancha saqlamoqchi ekaningizga bog'liq
Tozalanmagan apelsin xona haroratida taxminan bir hafta davom etishi mumkin, tozalangan apelsin esa atigi bir kun davom etishi mumkin. Agar siz apelsinlarni uzoqroq saqlamoqchi bo'lsangiz, ularni muzlatgichga yoki muzlatgichga qo'yishingiz kerak.
Agar siz apelsinlarni tushlik qilib olib kelmoqchi bo'lsangiz, ularni plastik to'rva ichiga soling va yangi bo'lib qolishi uchun muzli paketga soling
9 -dan 6 -savol: Mandarin apelsinlarini muzlatgichda saqlash mumkinmi?
Qadam 1. Ochilgan apelsinlarni muzlatgichda 1-2 kun saqlash mumkin
Portakallarni havo o'tkazmaydigan idishga joylashtiring va saqlash muddatini uzaytirish uchun salqin tuting. Eng yaxshi tuzilish va ta'm uchun, apelsin bo'laklarini iloji boricha tezroq iste'mol qiling.
2-qadam. To'liq apelsinlar muzlatgichda 1-2 oy saqlanishi mumkin
Apelsinlarni muzlatgichga qo'ying va qoldiring. Agar siz tushdan keyin tez ovqatlanishni xohlasangiz yoki tushlikda ishlatmoqchi bo'lsangiz, apelsinni oling.
To'liq apelsinlarni o'rashning hojati yo'q, chunki teri allaqachon mevalarni himoya qila oladi
9 -dan 7 -savol: Mandarinni qanday saqlash kerak?
Qadam 1. Apelsinlarni tozalang va bo'laklarni olib tashlang
Apelsin achchiq bo'lmasligi uchun iloji boricha ko'proq oq iplarni o'rtada tolalar bilan olib tashlang. Apelsin bo'laklarini olib tashlang, shunda kavanozga ko'proq apelsin sig'ishi mumkin.
Qadam 2. Apelsin bo'laklarini va issiq suvni idishga soling
Agar xohlasangiz, suv va shakardan tayyorlangan siropdan foydalanishingiz mumkin. Agar sizga yoqmasa, iliq suvdan foydalaning. Idishlarni to'ldiring, tepada taxminan 1 sm bo'sh joy qoldiring.
Oziq -ovqat mahsulotlarini saqlash uchun maxsus idishlardan foydalanganingizga ishonch hosil qiling. Aks holda, apelsin chirishi mumkin
Qadam 3. Idishlarni 30-35 daqiqa davomida issiq suv bilan qaynatib oling
Bu kavanozni yopadi, apelsinlarning chirishi oldini oladi. Idish butunlay suvga botirilgan bo'lishi kerak, keyin taymerni (taymer) o'rnating. Qaynatish jarayoni tugagach, bankalarni qisqich yordamida olib tashlang va quriting.
Siz idishlarni xona haroratida saqlashingiz mumkin
9dan 8 -savol: Agar mandarin ko'p bo'lsa, nima qila olasiz?
Qadam 1. Apelsin sharbati tayyorlang
Apelsinni yarmiga bo'ling, so'ng uni sharbat chiqargich bilan siqib oling. Yangi tayyorlangan apelsin sharbatini yopiq idishga joylashtiring va muzlatgichda 2-3 kun saqlang.
Sharbatlarni odatdagidek ichish yoki smetana va shirinliklarga aralashtirish mumkin
Qadam 2. Apelsinlarni shirinlikka aralashtiring
Mandarin apelsinidan tayyorlanadigan ba'zi retseptlar apelsin keki, apelsinli cheesecake, apelsinli jaffa keki, apelsin siropi va apelsin kekini o'z ichiga oladi. Apron kiying va mazali va yoqimli taom tayyorlash uchun mo'l -ko'l apelsin etishtirishni boshlang.
Apelsin shirin ta'mga ega bo'lgani uchun siz ularni shakar o'rnini bosuvchi tabiiy tatlandırıcı sifatida ishlatishingiz mumkin
3 -qadam Jelega apelsin qo'shing
Apelsinlarni tozalang va jelatin aralashmasiga qo'shing. Sovutgichga jele qotib qolguncha taxminan 1 soat davomida joylashtiring. Shundan so'ng siz mazali shirin taomdan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Apelsin bo'laklariga hamrohlik qilish uchun apelsin xushbo'y jeli ishlatishingiz mumkin. Siz uni limon yoki ohak jeli bilan aralashtirishingiz mumkin
9 -dan 9 -savol: Mandarin apelsinining yomonlashganini qanday bilasiz?
Qadam 1. Meva yomon hidlaydi yoki ta'mi nordon
Qachonki uni olib qo'ysangiz, chirigan ko'rinishi yoki hidli hid bo'lishi mumkin. Tishlanganda, chirigan apelsin yoqimsiz ta'mga ega.
Chirigan apelsinlar xushbo'y yoki ta'mli bo'ladi, lekin jirkanch. Bu apelsin chiriganligining yana bir belgisidir
Qadam 2. Apelsin ustida qora dog'lar yoki chiriyotgan bo'lishi mumkin
Agar apelsin butun bo'lsa, ular dog 'yoki ko'kargan bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, to'q sariq sopi bo'lgan oq chiriyotgan joylarni ham ko'rishingiz mumkin.
