Do'konda xarid qilish mumkin bo'lgan qadoqlangan muzqaymoq - arzon va oson variant. Biroq, ta'mi, mustahkamligi yoki rangi sizga yoqmasligi mumkin. Yaxshiyamki, qadoqlangan muzqaymoqni yanada mazali qilishning bir necha oson usullari bor! Xushbo'y sirop, shakar kukuni yoki oziq -ovqat ranglarini qo'shish - uyda qadoqlangan sovuqni yaxshilashning ba'zi misollari. Bir nechta oddiy o'zgartirishlar bilan siz sotib olgan qadoqlangan muzqaymoq qisqa vaqt ichida shirin yulduzga aylanadi.
Qadam
3 -usul 1: ta'mni yaxshilash
1 -qadam. Sirop qo'shib muzqaymoqni lazzatlang
Paketlangan muzqaymoqni spatula yoki qoshiq yordamida katta idishga quying. 1 choy qoshiq (5 ml) xushbo'y sirop qo'shing, masalan, karamel, malina, findiq, gilos, sariyog 'yoki mango. Siropni muzqaymoq bilan elektr mikser yordamida yoki qo'l bilan aralashtiring. Taomni tatib ko'ring, so'ngra ta'mga ko'proq sirop qo'shing.
Qadam 2. Boy ta'm uchun qaymoqli pishloq qo'shing
Paketlangan muzqaymoqni katta idishga quying va 240 ml qaymoqli pishloq qo'shing. Barcha ingredientlarni aralashtirish yoki qo'l bilan aralashtirish uchun elektr mikserdan foydalaning. Bu qo'shimchani sovuqni yanada yumshoq va ta'mga boy qiladi.
Qadam 3. Oziq -ovqat ekstrakti bilan lazzat
Sovutgichli idishni spatula yordamida idishga quying. Idishga 1/2 choy qoshiq vanilin, shokolad yoki apelsin kabi oziq -ovqat ekstraktini qo'shing va muzqaymoq bilan aralashtiring. Sovuqni tatib ko'ring va agar xohlasangiz, kuchliroq lazzat olish uchun 1/2 choy qoshiq oziq -ovqat ekstraktini qo'shing.
Qadam 4. Shirinlikni kamaytirish uchun ko'pirtirilgan qaymoq bilan aralashtiring
Bir piyola ichiga 240 ml qaymoqli qaymoq tushiring, so'ngra bir quti muzqaymoq qo'shing. Ikkala ingredientni qo'l bilan yoki elektr mikser bilan aralashtiring. Qaymoq, shirinlikni kamaytirishdan tashqari, sovuqni yengilroq va yumshoq qiladi.
5 -qadam. Muzqaymoqni sidr bilan tatib ko'ring
Sovuq idishni spatula yoki qoshiq yordamida katta idishga quying. Bir piyola ichiga 2 osh qoshiq (30 ml) meva sharbatini, masalan, siqilgan limon yoki ohak qo'shing. Qo'llaringiz yoki elektr mikser yordamida silliq bo'lguncha aralashtiring. Muzqaymoqni tatib ko'ring, agar xohlasangiz, ta'mni yaxshilash uchun yana bir osh qoshiq yoki ikkita sidr qo'shishingiz mumkin.
3 -usul 2: izchillikni yaxshilash
Qadam 1. Sovuqni qalinlash uchun bir osh qoshiq shakar kukuni qo'shing
Sovutgichni idishdan idishga quyish uchun spatuladan foydalaning. Bir piyola ichiga bir osh qoshiq (15 gramm) shakar kukuni qo'shing va qo'llaringiz yoki elektr mikser yordamida aralashtiring. Agar muzlash qalinroq bo'lishini xohlasangiz, muzqaymoqqa yana 1/2 osh qoshiq shakar kukuni qo'shing.
Qadam 2. 1/2 choy qoshiq sut yordamida sovuqni yupqalashtiring
Sovuqni qoshiq yoki spatula yordamida idishga quying. Idishga 1/2 choy qoshiq (2,5 ml) sut qo'shing. Elektr yoki qo'l mikser bilan silliq bo'lguncha aralashtiring. Agar muzlash hali juda qalin bo'lsa, yana 1/2 (2,5 ml) choy qoshiq sut qo'shing.
Agar xohlasangiz, sutni suv bilan almashtirishingiz mumkin
Qadam 3. Sovuqni yengil va bekamu ko'st qilish uchun uni urting
Sovuqni katta idishga quying. Sovuqni ko'pirtirgich yoki elektr mikser bilan ikki barobar ko'payguncha uring. Sovuq ikki barobar oshganidan keyin urishni davom ettirmang, aks holda sovuqda bo'laklar paydo bo'lishi mumkin.
3 -usul 3: Rangni o'zgartirish
Qadam 1. Oq muzni idishga quying
Spatula yoki qoshiq yordamida oddiy oq muzni idishga quying. Agar kerak bo'lsa, sovuqni engillashtirish uchun siz tuzsiz muzdan ozgina qoldirishingiz kerak bo'lishi mumkin.
Qadam 2. Sovuqqa oziq -ovqat rangini qo'shing
Sun'iy oziq -ovqat bo'yoqlari o'rniga tabiiy oziq -ovqat ranglarini tanlash yaxshidir. Siz faqat bitta rangni ishlatishingiz yoki bir nechta ranglarni aralashtirishingiz mumkin. Qo'llaringiz yoki elektr mikser bilan aralashtirib, bir necha tomchi oziq -ovqat rangini muzqaymoqqa aralashtiring. Esda tutingki, 100 tomchi oziq -ovqat ranglari 1 choy qoshiq (5 ml) ga teng.
- Pushti sovuqni 11 tomchi qizil va 3 tomchi sariq qo'shing.
- 5 tomchi ko'k va 5 tomchi qizil rang qo'shib, lavanta muzini tayyorlang.
- 3 tomchi ko'k va 3 tomchi yashil qo'shib, minimal yashil sovuqni hosil qiling.
Qadam 3. Agar kerak bo'lsa, rangni rostlang
Agar rang juda qorong'i bo'lsa, ozgina oq sovuq qo'shing. Agar qorong'i bo'lmasa, bir -ikki tomchi bo'yoq qo'shing. Keyin, silliq bo'lguncha aralashtiring. O'zingizga yoqqan rangni olmaguningizcha rangni sozlashni davom ettiring.
