Qulupnay - S vitamini, foliy kislotasi, antioksidantlar va tolaning mazali manbai. Bu meva nafaqat sog'lom, balki yurak xastaligi xavfini ham kamaytiradi. Biroq, har qanday yangi mahsulot singari, qulupnayni iste'mol qilishdan oldin yaxshilab tozalash kerak, chunki ular salmonella yoki E. coli kabi zararli bakteriyalar bilan bulg'angan bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, qulupnay ham eng ko'p pestitsidlarni o'z ichiga olgan meva turidir.
Qadam
3 -usul 1: Qulupnayni suv bilan yuvish
Qadam 1. Yomon yoki chirigan mevalarni tashlang
Ishlatishdan oldin uni yuvmang. Qulupnay suvni shimib oladigan shimgichga o'xshaydi, bu esa parchalanishni tezlashtiradi.
- Ko'kargan, shilimshiq, mog'orlangan yoki hali xom ko'rinadigan qulupnayni tashlang. Faqat yorqin qizil rangli va zich go'shtli qulupnaydan foydalaning.
- Poyani yuvishdan oldin tozalamang, chunki qulupnay suvni osonlik bilan yutadi.
Qadam 2. Qulupnayni süzgeci yoki katta yivli idishga joylashtiring
Hech qachon uni suvga botirmang.
- Qulupnaylarni oqayotgan suv ostida yuving.
- Qulupnayni qo'l bilan siljiting va barcha mevalar yuvilganligiga ishonch hosil qiling.
Qadam 3. Aks holda, uni sovuq suv havzasida yuving
- Bir nechta qulupnay ushlab turing va ularni suvga botiring.
- Qulupnayni faqat namlash emas, balki qisqa chayish kerak.
Qadam 4. Qulupnayni quriting
Nam qulupnay tezda chiriydi. Maqsad shamollatish bo'lsa -da, qulupnay suvni yutadi va ta'mi kamroq shirin bo'ladi.
- Qulupnayni suvni to'kib tashlash uchun bir muddat filtrga soling.
- Mato bilan quriting. Meva buzilmasligi uchun ehtiyot bo'ling.
- Yoki uni toza latta ustiga surting, so'ng muloyimlik bilan quriting.
3 -usul 2: qulupnayni sirka eritmasi bilan tozalash
Qadam 1. Qulupnayni sirka eritmasi yordamida yaxshilab tozalang
Bu, shuningdek, muzlatgichda saqlansa, qulupnay juda tez chirishiga yo'l qo'ymaydi. Albatta, ikki kundan keyin chiriyotgan sotib olgan qulupnay qutisini topish juda achinarli.
- Har qanday mog'orlangan yoki tishli qulupnayni tashlang.
- Shunga qaramay, qulupnayni ishlatishga yoki eyishga tayyor bo'lmaguningizcha, dastani qoldiring.
Qadam 2. Sirka eritmasini tayyorlang
Sizga oq sirka, lavabo yoki chelak kerak bo'ladi.
- Sovuq suv bilan to'la toza havzani yoki chelakni to'ldiring. Suv iliq emasligiga ishonch hosil qiling.
- Uch stakan suvga bir stakan sirka miqdorida sirka qo'shing.
- Silliq bo'lguncha qo'l bilan aralashtiring.
Qadam 3. Ikki yoki uchta qulupnay oling
Siz bir vaqtning o'zida bir nechta mevalarni tozalaysiz. Bu qadam har bir mevaning to'g'ri yuvilishini ta'minlaydi.
- Qulupnayni sirka eritmasiga taxminan 30 soniya botirib oling.
- Sovuq suv bilan yuvib tashlang. Siz, albatta, qulupnayda sirka ta'mini xohlamaysiz.
- Uni qog'oz sochiq bilan arting yoki toza mato bilan artib oling.
3 -usul 3: Sabzavot va mevalarni yuvish sovunidan foydalanish
Qadam 1. Sabzavot va mevalarni tabiiy ingredientlardan yuvish uchun maxsus eritma tayyorlang
Siz tabiiy sabzavot va mevalarni yuvish vositalarini Internetda yoki supermarketlarda sotib olishingiz mumkin.
- Havzani yoki chelakni yarmini sovuq suv bilan to'ldiring.
- Taxminan 60 gramm sabzavot va mevali kir yuvish sovuni kiriting, so'ngra aralashtiring.
- Sovun to'liq eriguncha aralashtiring.
Qadam 2. Ikki yoki uchta qulupnay ushlang
Bu qadam har bir mevaning yaxshilab yuvilishini ta'minlaydi.
- Qulupnayni o'ttiz soniya davomida eritma ichiga soling va siljiting.
- Sovuq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang. Siz, albatta, qolgan sovun eritmasini qulupnayda qoldirishni xohlamaysiz.
- Uni qog'oz sochiq bilan artib oling yoki toza mato bilan yaxshilab quriting.
Maslahatlar
- Qulupnay sotib olayotganda, bir tekis taqsimlangan yorqin qizil rangni tanlang. Shakli va hajmi haqida qayg'urmasligingiz kerak. Qalin go'shtli qulupnayni tanlang.
- Qulupnay osongina chiriydi. Saqlash muddati ham juda qisqa. Keyingi kunlarda qancha yeysangiz, shuncha sotib oling.
- Qulupnayni muzlatib qo'ying, agar ularni ikki kundan ortiq saqlash kerak bo'lsa. Qulupnayni muzlatgich uchun xavfsiz bo'lgan plastik qisqich yoki havo o'tkazmaydigan idishga solib qo'yish kerak.
- Siz bilishingiz kerakki, giyohvand moddalarni nazorat qiluvchi organlar zararli toksik moddalarni yutib yuborish xavfini oldini olish uchun yuvish vositalari, sovunlar yoki meva va sabzavotlarni yuvadigan tijorat mahsulotlarini ishlatishni tavsiya etmaydi.
- Yuvilgan va maydalangan qulupnay, agar havo o'tkazmaydigan idishda saqlansa, bir -ikki kun yangi bo'lib qoladi.
- Qulupnayni yuvib bo'lgandan keyin mevalarni pastki qismidan kuchli somon yopishtirib, oxirigacha sopini olib tashlang.
