Chunki yangi qulupnay faqat yozda qisqa vaqtga sotiladi. Qanday qilib muzlatish va uni to'g'ri saqlashni o'rganish sizni butun yil davomida zavqlanishingizga imkon beradi. Qulupnayni bir necha kun yoki bir necha oy saqlaganingizga qarab saqlashning turli usullari mavjud. Agar siz qulupnayni qanday saqlashni bilmoqchi bo'lsangiz, quyidagi bosqichlarni bajaring.
Qadam
3 -usul 1: Umumiy qoidalar
Qadam 1. Qulupnayni muzlatgichda saqlamoqchi bo'lsangiz, yuvmang
Qulupnay hamma suvni yutadigan shimgichga o'xshaydi va u qancha suvni yutsa, tezroq chiriydi yoki eskiradi. Agar siz qulupnayingizni yuvib muzlatgichda saqlasangiz, qaysi usuldan foydalansangiz, ular tezroq chiriydi. Agar siz uni muzlatgichda saqlamoqchi bo'lsangiz, uni yuvishingiz mumkin, lekin avval siz ortiqcha suyuqlikdan qutulishingiz kerak, aks holda qulupnayda muz ko'p bo'ladi.
Qadam 2. Mog'orlangan qulupnaydan imkon qadar tezroq qutuling
Mog'or osongina tarqaladi, shuning uchun siz tezda mog'orlangan qulupnaydan qutulishingiz kerak. Agar siz qulupnayni mog'or bilan saqlasangiz, qo'ziqorin tarqaladi va qulupnay tez chiriydi. Bir mog'orlangan qulupnay hammasini qolib ketishi mumkin. Siz topa oladigan eng yangi, och rangdagi qulupnayni tanlab, bu muammoning oldini olishga harakat qilishingiz mumkin.
Qulupnayni toza yuzaga qo'ying va qulupnayga tez -tez tegmasdan, chiriyotganlarni topish uchun saralang
3 -qadam. Qulupnayni xona haroratida saqlang, agar siz ularni bir necha soat ichida retsept bo'yicha ishlatmoqchi bo'lsangiz yoki uni kechqurun atıştırmalık sifatida iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, ularni bir necha soat ichida iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz., siz ularni yangi ta'mini saqlab qolish uchun xona haroratida saqlashingiz mumkin
Qadam 4. Qulupnayni plastik idishlarda saqlamang
Do'konlarda sotiladigan qulupnaylarning ko'pchiligi plastik idishlarga o'ralgan bo'lsa -da, aslida ularni saqlash uchun unchalik yaxshi emas. Tupperware ancha bardoshli. Plastik idish havo kirishiga to'sqinlik qiladi va qulupnay tezroq chiriydi.
3 usul 2: qulupnayni muzlatgichda saqlang
Qadam 1. Qulupnayni Tupperware ochiq idishda saqlang
Qulupnayni Tupperware -da saqlash uchun, ularni qadoqlaridan olib tashlang va Tuperware -ning katta yopilmagan idishiga joylashtiring. Qulupnaydan ortiqcha suvni olish uchun idishni qalin qog'oz sochiq bilan o'rab oling. To'ldirmang, lekin uni idishga yaxshilab joylashtiring. Sizga barcha qulupnay uchun bir nechta idish kerak bo'lishi mumkin.
- Idishni muhrlamang - qulupnay qopqog'i ostida qolib ketish o'rniga havo chiqaring.
- Qulupnayni eyishga tayyor bo'lguningizcha ochiq idishni muzlatgichingizga qo'ying.
Qadam 2. Qulupnayni qopqog'i bo'lgan Tupperware idishida saqlang
Qulupnayni Tupperware yopiq idishda saqlash uchun qulupnayning poyasi va uchini kesib tashlang. Keyin Tupperware-ning katta idishiga, pastki qismi kesilgan holda joylashtiring. Ularni bir -biriga tegmasliklari uchun joylashtiring, ketma -ket qulupnay uzoq umr ko'radi. Keyin Tupperware konteynerini qulupnay saqlangan sana ko'rsatilgan qopqoq bilan yoping.
Konteynerni muzlatgichga qo'ying va ovqat tayyor bo'lganda chiqarib oling
Qadam 3. Qulupnayni pishirish varag'ida saqlang
Qulupnay novdalarini kesib, pishirish varag'iga yuzma -yuz qo'ying, shunda kesilgan qulupnay pastga qaraydi. Qulupnay uzoq umr ko'rish uchun bir -biriga tegishiga yo'l qo'ymang. Keyin, qulupnayni bir necha kun saqlash uchun idishni muzlatgichga qo'ying.
Qadam 4. Qulupnayni filtrda saqlang
Süzgeç qulupnayni saqlash paytida nafas olishiga imkon beradi. Qulupnayni to'g'ri saqlash uchun, ularni qadoqdan olib tashlang va ularni filtrga soling. To'liq yig'ilmang, o'zingizga nafas olish uchun joy bering.
Filtrni muzlatgichga qo'ying va qulupnayni eyish vaqti kelganida chiqarib oling
3 -usul 3: qulupnayni muzlatgichda saqlang
Qadam 1. Qulupnayni pishiriladigan idishda saqlang
Birinchidan, novdalarni olib tashlagandan so'ng, yangi qulupnayni pishirish varag'iga bir qatlam qilib qo'ying. Keyin qulupnay to'liq muzlab qolguncha idishni muzlatgichga bir necha soat qo'ying. Shundan so'ng, qulupnayni Tupperware idishida saqlang va idishni yoping. Siz qulupnayni muzlatgichda olti oygacha saqlashingiz mumkin.
Siz uni havo o'tkazmaydigan idishda, masalan, kavanozda saqlashingiz mumkin
Qadam 2. Qulupnayni oddiy sirop bilan saqlang
Bu usul uchun 4 stakan suvni 1 stakan shakar bilan aralashtirib, oddiy sirop tayyorlang. Ishlatishdan oldin shakar eriganiga va sirop sovuq ekanligiga ishonch hosil qiling. Keyin butun qulupnayni idishga soling va har bir idish uchun siropning 1/3 qismigacha sovuq sirop bilan seping.
- Idishni yoping va muzlatib qo'ying.
- Qulupnayni eyishga tayyor bo'lgach, idishni muzlatgichda xona haroratida eritib oling.
Qadam 3. Qulupnayni shakar bilan saqlang
Qulupnayni yarmiga yoki tilimga kesib, idishga soling. Qulupnayning har chorak qismi uchun ustiga bir stakan shakar seping. Shakar eriguncha ingredientlarni aralashtiring. Keyin qulupnayni muzlatish idishiga joylashtiring va muzlatish uchun mahkam yoping.
Qadam 4. Qulupnaylarni muhrlangan sumkada saqlang
Bu usulni bajarish uchun. Qulupnay poyasining uchlarini yuving va kesib oling va har bir mevani yarmiga bo'ling. Qulupnayni idishga joylashtiring va ustiga shakar seping (har 6 qismli qulupnay uchun shakarning taxminan 1 qismi). Shakarni yoyish uchun aralashtiring va qulupnay shakarni so'rishi uchun 5-10 daqiqa kuting. Keyin yopiq plastmassada saqlang va muzlatgichga qo'ying.
Qadam 5. Qulupnayni muz kublari sifatida saqlang
Bu usul uchun qulupnay poyasining uchlarini yuving va kesib oling va ularni bir choy qoshiq limon sharbati bilan blenderga soling. Silliq bo'lguncha aralashtiring va qulupnayni qoliplarga yoki muzli tokchalarga quying. Muz kubini muzlatgichga qo'ying va keyingi safar qulupnaydan zavqlaning.
Maslahatlar
- Bozorda xarid qiling yoki qulupnay fermasiga boring. Qulupnayni yaxshiroq olish imkoniyati bu joylarda supermarketlarga qaraganda katta bo'ladi.
- Qulupnayni muzlatish paytida, agar xohlasangiz, har bir idish uchun bir choy qoshiq shakar qo'shing. Bu qulupnayni shirinroq qiladi va eritish paytida kamroq sirop ishlab chiqaradi.
- Qulupnay eriganida yaxshilab yuvib tashlang va faqat darhol ishlatilganda.
Ogohlantirish
- Muzlatilgan qulupnay ta'mi va ovqatlanishini saqlab qoladi. Biroq, eriganidan keyin u juda yangi ko'rinmasligi mumkin. Qulupnaylarning rangi quyuqroq bo'ladi va siz sotib olganingizdan ko'ra yumshoqroq bo'ladi. Bu normal holat.
- Siz har doim qulupnay rangini rangiga qarab baholay olmaysiz. Qulupnay terilgan paytdan boshlab qorayadi, lekin ular shirin bo'lib qolmaydi.
