Tuxumli salat - Amerikada tushlik uchun klassik retsept. Bu retsept mamlakatda uzoq vaqtdan beri mavjud bo'lib, uni tuxum va nonni o'z ichiga olgan juda oson topiladigan ingredientlardan tayyorlash mumkin. Tuxumli salat qanday tayyorlanadi.
Tarkibi
Birinchi qadam
- Tuxum
- Non
- Mayonez
- Tuz
- Qalapmir
- Sutcho'p
- Piyoz
- Ziravorlar
- Piyoz tuzi
- Seldr
- Xantal
- Dereotu yoki maydanoz
- Limon yoki ohak sharbati
Ikkinchi yo'l
- Tuxum
- Xantal, har bir tuxum uchun 5 tomchi
- Ziravorlar
- Mayonez
- 1/2 piyoz
- Qalapmir
- Limon yoki ohak sharbati
- Xizmat qilish uchun salat yoki non
Qadam
3 -usul 1: Tuxumni qaynatish
Qadam 1. Kastryulga oltita tuxum qo'ying
Qadam 2. Suvni suv bilan namlang
Suv tuxumdan biroz balandroq ekanligiga ishonch hosil qiling.
-
Suvga ozgina tuz qo'shing.
3 -qadam. Idishni yoping
Keyin suvni o'rta va yuqori olovda qaynatib oling.
4 -qadam Tuxumni qaynatib oling
Tuxumni qozon yopilgan holda etti daqiqa qaynatib turing. Ish tugagach, olovni o'chiring.
Qadam 5. Tuxumga mos keladigan sovuq suvli piyola tayyorlang
Qadam 6. Tuxumni olib tashlang
Keyin bir piyola sovuq suvda uch -besh daqiqa sovutib oling.
3 -usul 2: Salatani aralashtirish
Qadam 1. Qaynatilgan tuxumni tozalang
Tuxum qobig'i qolmasligi uchun yaxshilab tozalang.
Qadam 2. Tuxumlarni o'rta kattalikdagi idishga joylashtiring
3 -qadam. Ikki qoshiq mayonez qo'shing
Agar siz sog'lom variantni xohlasangiz, qatiqni mayonez bilan almashtirishingiz mumkin. Yoki siz ikkalasini birlashtira olasiz
4 -qadam. Tuxum va mayonezni tuxum bilan maydalang
Siz tuxumni juda silliq bo'lguncha urishingiz mumkin, yoki ta'mi biroz kattaroq.
5 -qadam. Salat ziravorlarini qo'shing
Mavjud ziravorlardan foydalaning, keyin tuxum bilan qoshiq bilan aralashtiring.
- Ziravorlar uchun qalampir qo'shing. Agar siz boshqa ziravorlardan foydalanmasangiz, tuz qo'shishingiz kerak bo'ladi.
- Shirin ta'mga bir choy qoshiq shirin ziravor qo'shing. Siz ta'mga qarab miqdorni oshirishingiz mumkin.
- Yupqa tuzilish uchun ikkita tug'ralgan selderey sopi qo'shing.
- Bir choy qoshiq arpabodiyon yoki 1/2 choy qoshiq piyoz tuzi qo'shing.
- 1/2 chashka tug'ralgan piyoz qo'shing. Boshqa variant uchun siz xantal yoki limon yoki ohak sharbatidan foydalanishingiz mumkin
3 -usul 3: Tuxumli salat xizmat qilish
1 -qadam. Tuxum salatiga qanday xizmat qilishingizni hal qiling:
oddiy yoki non bilan.
-
Agar siz tuxumsiz xizmat qilmoqchi bo'lsangiz, marul bargini tozalang. Keyin tuxum salatini salat ustiga quying. Bu retsept to'rt kishiga etarli bo'lishi kerak.
-
Ikki bo'lak nonni tushiring, xohlasangiz nonga sariyog 'surting, nonning yuzasiga ikki bo'lak salat qo'ying, so'ng tuxumni nonga to'kib tashlang, so'ngra boshqa non bilan yoping, shunda u sendvich yoki sendvichga aylanadi. Ovqatlanish uchun nonni yarmiga bo'ling.