Un oqadilar - bu quruq oziq -ovqat mahsulotlarida, masalan, don, tayyor pancake uni, pishloq, makkajo'xori, quritilgan sabzavotlar va quritilgan mevalarda ko'payadigan mayda zararkunandalar. Un oqlari, hatto ekologik sharoit to'g'ri bo'lsa, eng toza oshxonalarda ham o'sishi mumkin. Nam, qorong'i va iliq shkaflar, odatda, oshxonaga kiradigan un oqadilar uchun eng yaxshi joy, chunki ular allaqachon oziq -ovqat mahsulotlarida yoki qadoqlarda yashiringan. Un oqadilarini aniqlash, yo'q qilish va oldini olishni o'rganish uchun ushbu maqolani o'qing.
Qadam
3 -dan 1 -qism: Un oqadilar aniqlash
Qadam 1. Oziq -ovqat yuzasida jigarrang "chang oqadilar" ni qidiring
Un oqadilar tanasi oq va shunchalik kichkinaki, ularni yalang'och ko'z bilan ko'rish deyarli ko'rinmas. Shuning uchun un oqadilar, agar ular o'smagan bo'lsa, aniqlash juda qiyin. Biroq, un oqadilar oyoqlari jigarrang rangga ega, shuning uchun tirik va o'lik oqadilar va ularning axlatlari jigarrang qoplamaga o'xshaydi-yoki qumga o'xshaydi.
2 -qadam. 2 barmoq orasiga oz miqdordagi chang oqimi yoki shubhali unni arting va yalpiz hidiga e'tibor bering
Ezilganida, chang oqadilar o'ziga xos yalpiz aromasini chiqaradi. Oziq -ovqat, hatto oqadilar aniqlanmasdan ham, jirkanch shirin ta'mi yoki hidiga ega bo'lishi mumkin.
3 -qadam. Unni peshtaxtaga yoyib, 15 daqiqa o'tirgandan keyin tekshiring
Unni qo'yishdan oldin iloji boricha silliq va tekis ekanligiga ishonch hosil qiling. Agar oqadilar bo'lsa, oqadilar atrofida harakatlanishi tufayli un yuzasi notekis bo'ladi.
Qadam 4. Oziq -ovqat mahsuloti yoki oshxona shkafiga skotch lentasini yopishtiring va oqadilar bor -yo'qligini ko'ring
Agar mavjud bo'lsa, oqadilar lentaga yopishadi va ularni lupa bilan ko'rish mumkin. Bundan tashqari, qutining yuqori qismidagi elimni yoki un idishining labini tekshiring. Shomil ichkariga kira olmasligi mumkin, lekin ular idishning labida va konteyner ochilganda ichkariga kiradi.
Qadam 5. Un yoki don bilan ishlov berishdan keyin qichishish hissi paydo bo'lishiga e'tibor bering
Un oqadilar tishlamasa ham, ba'zi odamlar oqadilar yoki ularning axlatlarida mavjud bo'lgan allergenlarga alerjisi bo'lishi mumkin. Bu allergik reaktsiya "oziq -ovqat qichishi" deb ham ataladi.
3 dan 2 qism: Un oqadilaridan qutulish
1-qadam. Shomil bilan oziqlangan oziq-ovqat mahsulotlarini plastik axlat sumkasiga solib, uyning tashqarisidagi axlat qutisiga tashlang
Un oqadilar un tarkibidagi bakteriyalar va zamburug'lar bilan oziqlanadi. Shomillarning paydo bo'lishi oziq -ovqat mahsuloti shikastlanganligini ko'rsatadi. Bundan tashqari, agar oqadilar boshqa idishga ko'chib ketsa, un oqadilar boshqa oziq -ovqat mahsulotlariga mog'or sporalarini ham olib o'tishlari mumkin. Agar siz xamirturushli oqadilar iste'mol qilgan deb o'ylasangiz, xavotir olmang-ular ko'pchilik uchun zararsizdir.
- Kamdan kam hollarda, og'iz oqadilar anafilaktikasi yoki pancake sindromi deb ataladigan allergik reaktsiya, un oqadilar ichish natijasida yuzaga keladi. Allergik reaktsiyalar, masalan, ürtiker, nafas qisilishi, tomoqning shishishi, ko'ngil aynishi, zaiflik va/yoki hushidan ketish odatda oqadilar bilan ifloslangan ovqatni iste'mol qilishdan bir necha daqiqa o'tgach sodir bo'ladi.
- Agar ushbu alomatlar paydo bo'lsa, darhol shifokoringizni chaqiring.
2 -qadam. Shomilni o'ldirish uchun oqadilar bo'lishi mumkin bo'lgan barcha quruq oziq -ovqat mahsulotlarini muzlatib qo'ying
Agar oziq -ovqat mahsulotida oqadilar yo'q yoki faqat engil belgilari bo'lsa, -18 ° C da 4-7 kun davomida saqlang, har qanday oqadilar, tuxum yoki lichinkalarni o'ldiring.
Shomil vafot etganidan so'ng, ovqatni elakdan o'tkazing yoki oqadilar bo'lgan yoki o'lik oqadilar bo'lgan qismlarini olib tashlang
Qadam 3. Oziq -ovqat oqadilar saqlangan har qanday quti, shisha yoki idishlarni tozalang
Tirik oqadilar ovqat yemasligi uchun idishga yopishtirilgan oziq -ovqat qoldiqlarini olib tashlang. Idish va qopqog'ini qaynoq suv bilan yuvib tashlang va yana ishlatishdan oldin ularning to'liq quruqligiga ishonch hosil qiling.
Qadam 4. Quruq oziq -ovqat mahsulotlari saqlanadigan shkaflarni yaxshilab tozalang
Tokchalarni, devorlarni va shkaf yoriqlarini tozalash uchun changyutgichdan foydalaning. Agar sizda changyutgich bo'lmasa, shkaflarni tozalash uchun toza, quruq cho'tkadan foydalaning. Ish tugagandan so'ng, changyutgich sumkasini uyning tashqarisidagi axlat qutisiga tashlang.
- Barcha yuzalarni tozalang. Biroq, oziq -ovqat yoki oziq -ovqat saqlanadigan joylar yaqinida kimyoviy pestitsidlardan foydalanmang.
- Shkaflarni tozalash uchun sirka-suvli eritmani (sirka 1 qismi va suvning 2 qismi) yoki tabiiy hasharotlarga qarshi vositalardan va neem yog'i yoki sitrus yog'i (suvning 1 qismi va suvning 10 qismi) kabi xavfsiz pestitsidlardan foydalanishga harakat qiling.
- Shkafni quritish uchun sochlarini fen bilan ishlating. Un oqlari nam joylarni yaxshi ko'radi.
3 -dan 3 -qism: Un oqadilarining oldini olish
Qadam 1. Oziq -ovqat mahsulotlarini saqlash joylarini quruq va salqin tuting
Un oqadilar namligi past (65%dan past) muhitda ko'paya olmaydi va saqlash joyi yaxshi havalandırılsa, oqadilar bo'lmaydi. Choynak, kostryulkalar, quritgichlar va plitalarning joylashishiga e'tibor bering; oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash joylarida namlik to'planmasligiga ishonch hosil qiling.
Havoni sovutish va namlikni to'kish uchun oshxona kabinetlariga fan qo'ying
2 -qadam. Un, don, don mahsulotlari va oqadilar ta'sir qiladigan boshqa oziq -ovqat mahsulotlarini toza havo o'tkazmaydigan idishda saqlang
Bunday idishlar oziq -ovqatni yangi va quruq holda saqlaydi va oqadilar kirib kelishiga yo'l qo'ymaydi. Agar tozalashdan keyin oqadilar tirik qolsa, tuxum qo'ymasliklari uchun oqadilar ochlikdan o'ladi.
- Plastik to'rva qisqichlari faqat qisqa vaqt davomida ishlatilishi mumkin. Shomil polietilen paketlarga teshik ochib, ichidagi ovqatga etib borishi mumkin. Oziq -ovqatlarni shisha yoki qalin plastmassadan tayyorlangan idishlarda saqlang.
- Un oqadilarining hayot aylanishi 1 oy. Shunday qilib, agar siz bu vaqt ichida barcha idishlarni toza va mahkam yopib qo'ysangiz, qolgan barcha oqadilar o'lishi aniq.
- Yangi va eski oziq -ovqat ingredientlarini bitta idishda aralashtirmang. Eski un tugaguncha kutib turing, keyin unni qoldiqlari qolmagan holda idishni tozalang. Shundan so'ng, idish yangi unni saqlash uchun yana ishlatilishi mumkin.
3 -qadam. Quruq oziq -ovqat mahsulotlarini oz miqdorda sotib oling
Ommaviy sotib olishdan ko'ra qimmatroq bo'lishi mumkin bo'lsa -da, oz miqdordagi oziq -ovqat tezroq tugashi mumkin va uzoq davom etmaydi. Agar nam muhitda uzoq vaqt saqlansa, oziq -ovqat mahsulotlari nam bo'lib qolishi va mog'or paydo bo'lishi va oqadilar paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin.
Uyga olib borishdan oldin quruq oziq -ovqat mahsulotlarining barcha qadoqlarini tekshiring. Do'konlarda sotiladigan oziq -ovqat mahsulotlari nam va ho'l javonlarda emasligiga, nam yoki shikastlangan qadoq yo'qligiga ishonch hosil qiling
4 -qadam. Dafna bargini oziq -ovqat saqlanadigan idishga yoki shkafga yopishtiring
Un oqadilar, hamamböcekler, kuya, kalamushlar, to'ng'izlar va boshqa har xil zararkunandalarga dafna yaprog'i hidi yoqmaydi deb ishoniladi, shuning uchun ular barglar yopishtirilgan idishdan uzoqroqda turishadi. Dafna yaprog'i idishning qopqog'iga yoki oziq -ovqat shkafining ichki qismiga yopishtirilishi yoki idishga solinishi mumkin. Xavotir olmang, bu usulda ishlatiladigan dafna yaprog'i taom ta'mini o'zgartirmaydi.
Quritilgan yoki yangi dafna barglaridan foydalanish yaxshiroqmi degan bahs bor. Biroq, ikkalasi ham samarali ekanligi xabar qilingan. Shunday qilib, osongina mavjud bo'lgan har qanday dafna bargini sotib oling va uning samaradorligini isbotlang
5 -qadam. Uy hayvonlari ovqatlarini boshqa quruq oziq -ovqat mahsulotlaridan uzoqroq joyda saqlang
Uy hayvonlari uchun oziq -ovqat mahsulotlarini qadoqlash qoidalari biznikiga o'xshamaydi, shuning uchun uy hayvonlari ovqatida zararkunandalar ko'p uchraydi. Uy hayvonlari ovqatlarini havo o'tkazmaydigan idishlarda ovqatimizdan uzoqda saqlang.
