Amarula - shakar, qaymoq va Marula daraxtining mevasidan tayyorlangan Janubiy Afrikaning mazali ichimlikidir. Bir oz smetana ta'miga ega ichimliklar qoyali stakandan yutiladi yoki mexnat bilan aralashtiriladi. Eng mashhur variantlardan biri - Amarula aralashtirilgan qahva, kokos yoki meva uchun mexnat, va Amarula aralashmasidan sutli kokteyl. Agar siz ushbu amallarni to'g'ri bajargan bo'lsangiz va kerakli ingredientlardan foydalansangiz, siz o'zingiz uyda Amarula ichimlikini tayyorlashingiz mumkin!
Tarkibi
Amarula aralashtirilgan qahva
- Amarula 1-2 qultumgacha
- 200-250 ml qahva
- Qaymoq (ixtiyoriy)
- 4-8 marshmallow (ixtiyoriy)
- 2 gramm jigarrang shakar
- 2 gramm kakao kukuni
1 ta xizmat uchun.
Hindiston yong'og'i suvi bilan nordon Amarula kokteyli
- Amarula 1 tadan yutib yuboradi
- 1 qultum kokos suvi yoki 1 qultum Triple Sec ichimligi
- 70 gramm ezilgan muz
1 ta xizmat uchun.
Amarula Shake
- 3-4 osh qoshiq vanil muzqaymoq
- 240 ml sut
- 2 qultum Amarula kremi
- Qaymoq (ixtiyoriy)
- Shokolad siropi (ixtiyoriy)
1 ta xizmat uchun.
Qadam
4 -usul 1: Amarulani muz bilan ichish
Qadam 1. 3-4 muz kubini toshli stakanga soling
Tosh stakanini 3-4 katta muz kublari bilan to'ldiring. Agar siz kichkina muz kublarini ishlatayotgan bo'lsangiz, stakanni yarmigacha to'ldiring.
Muz Amarulani sovuq ushlab turadi, shuning uchun u yangi va mazali bo'ladi
Qadam 2. Amarulani stakanning yarmini to'ldirguncha to'kib tashlang
Muz kublari ustiga Amarula tushiring. Stakan to'la bo'lmaguncha quyishning hojati yo'q.
3 -qadam. Ichimlikni iching
Kremsi va nordon ta'midan bahramand bo'lish uchun Amarulani asta -sekin iching. U tugagandan so'ng, siz stakanni to'ldirishingiz mumkin.
Muz bo'laklari eriy boshlagach, Amarula biroz suyuq bo'lib qoladi
4 -usul 2: Amarulani qahva bilan ichish
Qadam 1. Kofe katta krujkaga quyiladi
Damlatgich, frantsuz matbuoti yoki boshqa asbob bilan bir chashka qahva qaynatib oling. Keyin, krujkaga to'la bo'lguncha 200-250 ml qahva tushiring. Shunday qilib, boshqa ingredientlarni qo'shish uchun ko'proq joy bor.
- Siz qahvaxonadan yangi tayyorlangan issiq yoki sovuq qahvani ham sotib olishingiz mumkin.
- Agar siz sovuq Amarulani qahva bilan aralashtirmoqchi bo'lsangiz, krujkaga 3-4 muz kubini qo'shmasdan oldin qahvani sovitib qo'ying.
- Agar siz kichikroq krujka ishlatayotgan bo'lsangiz, qahva miqdorini kamaytiring.
Qadam 2. Kofega 1-2 qultum Amarula Cream likyorini qo'shing, so'ngra aralashtiring
Amarula kremini asta -sekin qultumga yoki kichik stakanga quying. Keyin ichimlikni bir stakan qahvaga quying. Barcha ingredientlarni silliq bo'lguncha qoshiq bilan aralashtiring.
- Agar siz kuchliroq Amarula ta'mini xohlasangiz, ichimlikdan 2 qultum qo'shing. Agar siz qahvaning muvozanatli ta'mini xohlasangiz, 1 qultum qo'shing.
- Amarulani haddan tashqari ko'p qo'shish ichimlikning ta'mini juda kuchli qiladi.
3 -qadam. Ichimlik ustiga qaymoq seping
Kremni qahva ustiga surtish uchun ko'pirtirilgan qaymoq ustki qismidagi tugmani bosing. Ko'pirtirilgan krem Amarulaning qaymoqliligini to'ldiradi va uni yanada shirin qiladi.
- Sizning ta'mingizga ko'ra krem qo'shing.
- Yog'siz qaymoq oddiy qaymoq kabi mazali emas.
Qadam 4. Ko'pirtirilgan qaymoq ustiga jigarrang shakar va bir necha marshmallow seping
Shirinroq bo'lishi uchun ichimlikning yuqori qismiga 2 gramm jigarrang shakar va 4-8 marshmall qo'shing. Shakarning shirinligi qahvaning achchiqligini va Amarulaning qaymoqli ta'mini muvozanatlaydi.
Agar siz qahvalarda juda shirin ichimliklarni yoqtirmasangiz, zefir qo'shishning hojati yo'q
5 -qadam. Issiq kakao kukuni qo'shib pivo tayyorlashni tugating va xizmat qiling
Kakao kukuni ichimlik ta'miga boylik qo'shishi mumkin. Xizmat qilishdan oldin ichimlik sovishini kuting, shunda tili hali issiq qahvalarda yonmaydi.
4 -usul 3: Nordon Amarula kokteyli yoki Hindiston yong'og'i suvi kokteyli tayyorlash
Qadam 1. 70 gramm maydalangan muzni kokteyl chayqatgichiga soling
Buzilgan muzni sotib oling yoki muz kublarini blenderda maydalab o'zingiz tayyorlang. Eritilgan muz ichimlikga mazali qaymoqli ta'm qo'shadi.
Agar sizda kokteyl silkitgich bo'lmasa, muz kubini baland stakanga qo'ying
2 -qadam. Shakarga 1 qultum Amarula va 1 qultum kokos suvi tushiring
Amarula va hindiston yong'og'i suvining miqdorini yaxshilab o'lchab oling, shunda uni qultum yoki kichik stakan bilan o'lchab oling. Agar siz nordon ta'mli kokteyl tayyorlamoqchi bo'lsangiz, hindiston yong'og'i suvini bir qultum Triple Sec bilan almashtiring.
- Agar siz martini tayyorlamoqchi bo'lsangiz, hindiston yong'og'i suvini jin bilan almashtira olasiz.
- Agar siz kuchli kokteylni xohlasangiz, ichimlikka 2 qultum Amarula qo'shing.
Qadam 3. Barcha ingredientlarni aralashtirish uchun ichimlikni silkit
Har bir narsani aralashtirish va undagi muzni biroz eritish uchun kuchli silkiting. Bu Amarula muz parchalari bilan aralashishiga imkon beradi.
Agar sizda kokteyl chayqatgichi bo'lmasa, Amarula bo'lgan stakan ustiga boshqa stakan qo'ying va yopiq joy yarating. Shundan so'ng, ikkita stakanni ushlab turing va undagi ichimliklar aralashguncha silkiting
Qadam 4. Ichishdan lazzatlanish uchun martini stakaniga quying
Siz uni siqib qo'yishingiz shart emas, chunki u muz bilan juda mazali. Agar siz hindiston yong'og'i suvi o'rniga Triple Sec -dan foydalansangiz, ichimlikni to'liqroq qilish uchun uni to'q sariq rang bilan bezang.
4 -dan 4 -usul: Amarula ko'pirtirish
Qadam 1. Blenderga 3-4 osh qoshiq vanil muzqaymoq va 240 ml sut soling
Vanil muzqaymoqining har qanday markasidan foydalanishingiz mumkin. Sutni o'lchagichga to'kib tashlang, shunda uning miqdori to'g'ri bo'ladi. Shundan so'ng, sutni muzqaymoq ustiga to'kib tashlang.
Agar sizda muzqaymoq olmasangiz, katta qismini ishlating
2-qadam. Amarula ichimligiga 1-2 qultum tushiring, so'ngra aralashtiring
Amarula miqdorini qultum yoki kichik stakan bilan o'lchang. Shundan so'ng, uni blenderga to'kib tashlang va uni yuqori tezlikda yoqing. Muzqaymoq muz kublariga to'liq qo'shilmaguncha va ichimlik silliq bo'lguncha ichimlikni aralashtirib turing.
3 -qadam. Ichkilikni stakanga to'kib tashlang, so'ngra bezang. Agar siz shirinlik qo'shmoqchi bo'lsangiz, qaymoq seping yoki ichimlik ustiga shokolad siropini quying
Esingizda bo'lsin, muzqaymoq ham, Amarula ham shirin. Shunday qilib, shakar qo'shilsa, u yanada shirin bo'ladi. Sovuq paytida ichimlikdan rohatlaning.