Kunni mazali krep bilan boshlash juda qiziq. Pishirishning qaysi usuli sizga yoqsa ham, Biskvik uni osonlashtiradi. Quyidagi oddiy qadamlarni bajaring.
Tarkibi
- 2 stakan (240 gramm) Original Bisquick® un
- 1 stakan (240 mililitr) sut
- 2 tuxum
Qadam
1 -qadam: skovorodkani o'rta olovda qizdiring
Agar siz elektr tokchadan foydalanayotgan bo'lsangiz, uni 190 ° C ga qizdiring. Bir necha tomchi suv shivirlab, g'oyib bo'lganda, idish etarlicha issiq bo'ladi.
Qadam 2. Yog 'yoki sariyog' bilan yog'lang
3 -qadam. Barcha ingredientlarni aralashtiring
Haddan tashqari silkitmang. Xamirda hali ham bo'laklar bo'lishi kerak. Bu bo'laklar xamirni ko'tarilishiga olib keladi, natijada yumshoq krep bo'ladi. Xamirni haddan tashqari yoğurish natijasida ingichka krep tayyorlanadi.
Qadam 4. Oldindan qizdirilgan idishga taxminan bir stakan xamir tushiring
Qirralari quriguncha va tepada pufakchalar paydo bo'lguncha pishiring.
5 -qadam. Kreplarni aylantiring va oltin bo'lguncha pishiring
6 -qadam. Bajarildi
Yog 'va sirop yoki qaymoq va yangi rezavorlar bilan xizmat qiling.
Maslahatlar
- 350 ml (240 ml o'rniga) sut qo'shilsa, ingichka krep paydo bo'ladi.
- Pechni 90 ° C ga oldindan qizdiring va kreplarni pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga soling. Bu darhol pishirilmasa, pancakes issiq bo'ladi.
- Bolalar uchun qiziqarli va qiziqarli retsept yaratish uchun bir necha tomchi oziq -ovqat rangini qo'shing yoki xamirga bir osh qoshiq rang -barang meis quying.
- Kreplarni aylantirmang. Faqat bir marta qaytib keling. Pancake -ni qayta -qayta ag'darish sirtni qattiq jigarrang qiladi.
- Agar siz kreplarni muzlatib, keyinroq iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, ularni folga bilan o'rang yoki kreplar soviganidan keyin muzlatgich sumkasiga soling. Pancakes bir oygacha davom etishi mumkin. Isitish uchun kreplarni pishirish varag'iga joylashtiring, folga bilan yoping va 180 ° C da 10 daqiqa davomida oldindan qizdiring.
- Pancake xamirini ortiqcha urmang, chunki bu pishganidan keyin egiluvchan va quriydi.
