Sabzi birinchi marta Afg'oniston etagida etishtirildi. Sabzi 12 -asrda Evropada paydo bo'lganida, ular qizil, sariq, to'q sariq, binafsha va oq kabi yorqin ranglarda o'sishga moyil bo'lgan. Sabzi Umbelliferae (gulli o'simlik) oilasidan keladi, ular maydanoz, selderey, turp va arpabodiyon bilan o'xshashliklarga ega. Sabzi urug'ini bog'da, ekish qutisida yoki hatto katta qozonda o'stirish juda oson. Agar siz ekishdan oldin tuproqni to'g'ri tayyorlasangiz, sabzi deyarli har qanday iqlim sharoitida o'sadi. Sabzi to'g'ri o'sishi uchun quyidagi amallarni bajaring.
Qadam
4 -usul 1: nav tanlash
Qadam 1. Tuproq uchun to'g'ri o'lcham va ildiz shakliga ega bo'lgan navni tanlang
Sabzi uchun bir nechta kichik turlarni o'z ichiga olgan beshta asosiy toifalar mavjud.
-
Chantenay.
Chantenay sabzi tuproqda 12-15 sm o'sadi va deyarli har qanday tuproqda o'sishi mumkin, lekin ular zich tuproq sharoitida yaxshi ishlaydi.
-
To'p turi.
"Thumbelina" nomi bilan ham tanilgan, shar shaklidagi sabzi Chantenayga juda o'xshaydi, lekin ular uzoq vaqt o'smaydi.
-
Danvers.
Danvers sabzi katta va o'sishi uchun siqilgan tuproqni talab qiladi. Biroq, urug'larni juda chuqur ekishning hojati yo'q.
-
Nant.
Frantsiyada tug'ilgan Nant sabzi silindrsimon, uchlari yumaloq va uzunligi 15 dan 22 sm gacha. Danvers singari, ular unumdor, sayoz tuproqda o'sadi.
-
Imperatorlar.
Bu tur odatda oziq -ovqat do'konlarida va bozorlarda uchraydi. Sabzi imperatorining o'ziga xos xususiyati borki, uzun va sabzi oxirigacha osilib turadigan mayda ildizlari bor. Ular o'z tuproqlarining holatiga katta e'tibor berishadi, shuning uchun bu turni etishtirishdan oldin tuproq chuqur, unumdor, salqin va yaxshi drenajlanganligiga ishonch hosil qiling.
Qadam 2. Sizning urug 'turini tanlang
Yaxshi sabzi urug'lari bentonit gil qatlami bilan qoplangan yoki qo'ziqorinni talab qiladigan xom urug'lardan keladi. Loy bilan qoplangan urug'lar unib chiqishda namlikni ushlab turishi uchun qoplamasi bo'lmagan urug'larga qaraganda yaxshiroq bo'ladi. Agar siz urug'lanish jarayonini osonlashtirmoqchi bo'lsangiz, loy bilan qoplangan urug'larni tanlang. Bundan tashqari, loy bilan qoplangan urug'larning o'sishi osonroq bo'ladi, shuning uchun siz ularning qoplamasini loy qoplamagan urug'larga qaraganda yaxshiroq boshqarishingiz mumkin. To'g'ri oraliq o'simlik o'sishi jarayonida begona o'tlarga aylanishining oldini oladi.
4 -usul 2: Bog 'maydonini tekshirish
Qadam 1. Quyoshdan yaxshi himoyalangan joyni tanlang
Sabzi ko'p quyoshda yaxshi o'ssa -da, ular soyada ham o'sadi, chunki ular salqin ob -havo o'simliklari.
2 -qadam. Tuproqni gevşetin
Sabzi rivojlana boshlaganida eng muhim omil - bu tuproqni yumshatish. Ekish joyingizdagi tuproqni yaxshilab gevşetmek uchun belkurakdan foydalaning.
- Erdan tosh yoki qattiq tuproqni olib tashlang. Kichkina toshlarni olib tashlash uchun tizmadan foydalaning. Keyin tuproq silliq bo'ladi va loyga o'xshaydi.
- Sabzi etishtirish uchun sizga tuproq tepasini qurish kerak bo'lishi mumkin. Sabzi shunday zich tuproq sharoitiga muhtoj va u mavjud tuproq sharoitini to'g'rilashga emas, balki ekish maydonini ko'paytirishga yordam beradi. Tuproq tepasini qurish uchun sadr yog'ochidan foydalaning, chunki sidrdan foydalanganda tuproq nam bo'lmaydi.
3 -qadam. Tuproqning pH qiymatini tekshiring
Sabzi pH darajasi 5,8 dan 6,8 gacha bo'lgan ozgina kislotali tuproqni yaxshi ko'radi. Mahalliy qishloq xo'jaligi ekish idorasida tuproqni tekshirish shakli va ko'rsatmalari bo'lishi kerak.
Qadam 4. Tuproqni go'ng, kompost yoki boshqa organik o'g'it bilan o'g'itlang
Tuproqqa to'rt dyuymli organik o'g'itlarni aralashtiring. Bu ko'chatlarning tuproqda o'sishiga yordam beradi va ishlab chiqarish jarayonini qo'llab -quvvatlaydi.
4 -ning 3 -usuli: Sabzi etishtirish
Qadam 1. O'tgan bahordan uch hafta oldin sabzi ko'chatlarini ekishni boshlang
Keyin asta -sekin boshqa urug'ni har haftada bir marta ekishdan keyingi ikki -uch hafta davomida eking.
- Sabzi salqin iqlimni yaxshi ko'radi.
- Shunga qaramay, ekishga qaror qilishdan oldin, tuproq juda yaxshi haydalgan va bo'shashganligiga ishonch hosil qiling.
- Shu bilan bir qatorda, qozonda sabzi etishtirishni o'rganing. Kastryulkalarda sabzi etishtirish jarayoni deyarli erga yoki er uchastkasida sabzi etishtirish bilan bir xil. Siz shunchaki sabzi ushlab turadigan va ildizlarning rivojlanishiga imkon beradigan idish chuqurligiga ishonch hosil qilishingiz kerak.
Qadam 2. Urug'larni tasodifiy yoki ketma -ket tarqating
Agar ketma -ket ekilgan bo'lsa, ko'chatlarni bir -besh santimetr chuqurlikdagi teshiklarga bir -biridan o'n santimetr masofada joylashtiring. Barmog'ingiz bilan bo'shashgan tuproqni teshik qilishingiz mumkin. Har bir teshikka taxminan oltita ko'chat joylashtiring.
Qadam 3. Ko'chatlarni taxminan 1,3 sm chuqurlikda unumdor tuproqqa ko'mib qo'ying
Siz kompost, ekish tuproq aralashmasi va hatto oz miqdordagi qumdan foydalanishingiz mumkin, ayniqsa issiqroq joylarda. Qum ko'chat o'sishiga yordam beradi va qo'llab -quvvatlaydi.
Qadam 4. Ko'chatlaringizni tekshiring
Ko'chatlar tuproq haroratiga qarab o'sishi uchun taxminan 1-3 hafta kerak bo'ladi. Tuproq qanchalik sovuq bo'lsa, ko'chatlar unib chiqishi uchun qancha vaqt kerak bo'ladi.
Qadam 5. Sabzi ekilganidan keyin drenajlarni tekshiring
Ko'chatlar engil, mo'rt va agar siz suvni ko'p yoki qattiq sug'orsangiz oson yuviladi.
Qadam 6. Ekish maydonini tırmıkla tozalang
Sabzi ekilganidan bir hafta o'tgach, begona o'tlarning o'sishiga yo'l qo'ymaslik uchun maydonni yumshoq tozalashingiz mumkin. Bu qadam begona o'tlarning ildiz otishiga yo'l qo'ymaslik uchun foydali bo'ladi. Biroq, erni tozalashda ehtiyot bo'ling va tormozni o'simlik yo'liga perpendikulyar ravishda harakatlantiring. Shunday qilib, sabzi urug'lari zarar ko'rmaydi.
4 -usul 4: Sabzi o'simliklariga g'amxo'rlik qilish
Qadam 1. Tuproqni har doim nam holda saqlang
Agar siz issiq iqlim sharoitida bo'lsangiz, siz sabzi o'simliklarini kun bo'yi sug'orishingiz kerak bo'ladi. Agar suv bosimi juda kuchli bo'lsa, ko'chatlar o'sishiga xalaqit beradigan mo'rt ko'chatlarni sug'ormang. Yumshoq nayzali sug'orish moslamasidan foydalaning, qattiq shlangni ishlatmang.
Qadam 2. Ko'chatlar etishtirish uchun mulchdan foydalaning
Namlikni saqlab qolish uchun ko'chatlar atrofidagi tuproqqa barg, po'stloq yoki somondan bir necha dyuymli mulch qo'shing.
- Qo'lda mulchada paydo bo'lgan begona o'tlarni olib tashlang. Sabzi ildizlarini bezovta qilmaslik uchun sekin bajaring.
- Tuproqdan o'sishni boshlagan sabzi har qanday qismini mulch bilan yopganingizga ishonch hosil qiling. Agar sabzi toji havoga tushsa, u iste'mol qilinsa, uning ta'mi achchiq bo'ladi.
3 -qadam Sabzi kesib oling
Sabzi asirlari besh santimetr balandlikka yetganda, kichik sabzi o'simlikini tuproqdan tortib, 2 santimetr uzunlikdagi sabzi o'simlikini kesib oling.
- Bu tiqilinchni kamaytiradi va sabzi o'sishi va ildizlarini kengaytirish uchun etarli joyga ega bo'lishiga imkon beradi.
- Ikki hafta o'tgach, sabzi tepalari bir necha santimetr balandlikda o'sadi, o'simliklarni bir-biridan 7-10 sm orqaga kesib tashlang. Bu bosqichni o'tkazib yubormasligingizga ishonch hosil qiling, sabzi orasidagi zichlik tik o'smaydi va to'liq rivojlanmaydi.
Qadam 4. Sabzi yig'ib oling
Ular qanchalik katta va uzoq o'ssa, shunchalik shirin va yangi bo'ladi. Biroq, siz ularni tanlashingiz mumkin va ularni iste'mol qilinadigan darajada o'sishi bilanoq eyish tavsiya etiladi, bu odatda o'rim -yig'imdan keyin ikki -uch oy davom etadi. Sabzi o'rim -yig'imga tayyor yoki yo'qligini, toj erdan biroz yiroqlashganda va sabzi diametri taxminan 1,9 sm bo'lganida bilish mumkin.
- Sabzi ildizlarga zarar bermaslik uchun barglar tagidan torting. Bargning asosini oling va sabzini tortib olishdan oldin silkiting.
- Tuproqni yumshatish uchun sabzini tortib olishdan va ildizlarga zarar bermasdan sabzini tortib olishni osonlashtirishdan oldin ekish maydonini suv bilan to'kib tashlang.
Taklif
- Tuproq unumdor bo'lishi uchun unga bir necha qurt qo'shing.
- Sabzi urug'ini har doim nam holda saqlang.
- Sabzilaringizga hech narsa zarar bermasligiga ishonch hosil qilish uchun ularni har kuni kuzatib boring.
Ogohlantirish
- Sabzi urug'lari qurib ketishiga yo'l qo'ymang.
- Barglarning chirishi - sabzi ichida eng ko'p uchraydigan kasallik. Barglarning chiriganligini oq yoki sariq rangli dog'lardan bilib olishingiz mumkin, ular oxir -oqibat jigarrang bo'ladi.
- Sabzi urug'ini eyishi mumkin bo'lgan qushlarga e'tibor bering.
- Kiyik va quyonlar ham sizning e'tiboringizga loyiqdir.
