Eritma yoki qahva kerak bo'lganda tez eriydigan qahva ajoyib tanlov bo'lishi mumkin, lekin qahva qaynatgich bo'lmasa. Eritilgan qahvadan farqli o'laroq, tez tayyorlanadigan qahva maydalangan quritilgan qahvadan tayyorlanadi. Garchi siz uyda tez tayyor qahva tayyorlay olmasangiz ham, tayyor qahva hali ham kofein iste'mol qilishdan zavqlanishning oson va mazali variantidir! Bu ichimlik sovuq holda berilsa ham mazali bo'ladi. Siz ziravorlar qo'shib, qaymoq bilan uyg'otuvchi latte ko'pirtirishingiz yoki muzli qahva chayqashingiz orqali ijod qilishingiz mumkin.
Tarkibi
Oddiy tezkor qahva
- 240 ml issiq suv
- 1-2 choy qoshiq tez eriydigan qahva kukuni
- 1-2 choy qoshiq shakar (ixtiyoriy)
- Sut yoki qaymoq kukuni (ixtiyoriy)
- Kakao kukuni, ziravorlar yoki vanil ekstrakti (ixtiyoriy)
Eriydigan muzli qahva
- 2-3 choy qoshiq tez eriydigan qahva
- 120 ml issiq suv
- 120 ml sovuq suv yoki sut
- Muz kub
- Sut yoki qaymoq kukuni (ixtiyoriy)
- Shakar, ziravorlar yoki vanil (ixtiyoriy)
Tez Latte
- 1 osh qoshiq tezkor qahva kukuni
- 60 ml issiq suv
- 120 ml issiq sut
- 1-2 choy qoshiq shakar (ixtiyoriy)
- Kakao kukuni, ziravorlar yoki vanil ekstrakti (ixtiyoriy)
Eriydigan qahva chayqashi
- 1 choy qoshiq tez eriydigan qahva
- 180 ml sut
- 6 ta muz kublari
- 2 choy qoshiq shakar
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 2 choy qoshiq shokolad siropi (ixtiyoriy)
Qadam
4 -usul 1: muntazam tez qahva tayyorlash
Qadam 1. Suvni qizdiring
Suvni tez va oson qizdirish uchun suvni mikroto'lqinli pechga qo'ying va 1 daqiqa qizdiring. Siz uni qozon yoki choynak yordamida pechda isitishingiz mumkin. O'rta darajaga qadar qizdiring, keyin qaynab ketishdan oldin suvni pechdan chiqarib oling.
- 1 ta xizmat uchun 240 ml suvni qizdiring. Agar siz ko'proq porsiya/porsiya tayyorlamoqchi bo'lsangiz, ko'proq suv ishlating.
- Krujkaga issiq suv quyishni osonlashtirish uchun choynakdan foydalaning.
2-qadam. Mokga 1-2 osh qoshiq tez eriydigan qahva qo'shing
Eng yaxshi ta'mga ega bo'lish uchun qancha qo'shish kerakligini bilish uchun mahsulot qadoqidagi yorliqni tekshiring. Ko'pgina ishlab chiqaruvchilar 240 ml suv uchun 1-2 choy qoshiq qahva ichishni tavsiya qiladi.
Agar kuchliroq ta'mga ega bo'lishni istasangiz, ko'proq qahva qo'shing yoki engil ta'm uchun miqdorini kamaytiring
Qadam 3. Qahvani sovuq suvda bir osh qoshiq bilan eritib oling
Sovuq suv qo'shib, qahva yumshoqroq erishi mumkin. Qahvani ta'mini yaxshilash uchun darhol issiq suv quyishdan ko'ra, sekin eritib yuboring.
4 -qadam. Mokka issiq suv quying
Suvni ehtiyotkorlik bilan qo'shing, ayniqsa choynakdan foydalanmasangiz. Agar qora qahvani yoqtirmasangiz, sut yoki kukunli krem uchun joy qoldirishni unutmang.
5 -qadam. Agar xohlasangiz, shakar yoki ziravorlar qo'shing
Qahvaning boy ta'mi uchun qahvani issiq suvda eritgandan so'ng shakar yoki ziravorlar qo'shing. Agar so'ralsa, bir choy qoshiq shakar, kakao kukuni, dolchin yoki xushbo'y qalampir qo'shing.
Bundan tashqari, xushbo'y kofe kukuni qo'shishingiz mumkin. Shuni yodda tutingki, ko'pchilik xushbo'y qahva kremlari allaqachon shirin, shuning uchun ko'proq shakar qo'shishning hojati yo'q
6. Qora qahvani yoqtirmasangiz, sut yoki qaymoq kukuni qo'shing
Qahvaga sut, bodom suti (yoki boshqa hayvon bo'lmagan mahsulotlar), qaymoq kukuni yoki xushbo'y krem kukuni qo'shing. Qo'llaniladigan miqdor qahvaning qanchalik engil yoki kuchli bo'lishini xohlashingizga bog'liq bo'ladi.
Qora qahvani xohlasangiz, sut yoki qaymoq kukuni qo'shib, darhol taomdan bahramand bo'lishingiz shart emas
Qadam 7. Qahvani aralashtiring va xizmat qiling
Boshqalarga lazzat berishdan yoki ularga xizmat qilishdan oldin, yana qahvani aralashtiring. Rang teng bo'lguncha aralashtiring, shunda sut va shakar eriydi (qo'shilsa).
4 -usul 2: tez muzli qahva tayyorlash
Qadam 1. 2 choy qoshiq tez tayyor qahva kukunini 120 ml issiq suv bilan aralashtiring
Suvni mikroto'lqinli pechda 30 soniyadan 1 daqiqagacha qizdiring. Qahva eriguncha qahva va issiq suvni aralashtiring.
- Qahvani stakanga aralashtiring, agar siz uni alohida stakandan yoki undan ichishni xohlasangiz. Siz foydalanadigan idishlar mikroto'lqinli pechda xavfsiz ekanligiga ishonch hosil qiling.
- Agar siz qahvani muzga alohida idishda quymoqchi bo'lsangiz, suvni o'lchash stakanida yoki boshqa idishda naycha bilan qizdiring.
Qadam 2. Agar xohlasangiz, qahva eritmasiga shakar yoki ziravorlar qo'shing
Agar siz shakar yoki ziravorlar qo'shmoqchi bo'lsangiz, muz va sovuq suv yoki sut qo'shishdan oldin ularni qo'shing. Shakar, doljin kukuni, xushbo'y qalampir va boshqa ingredientlar issiq suvda tezroq va teng ravishda eriydi.
Bundan tashqari, shakar va ziravorlar o'rniga xushbo'y qahva kremi kukuni yoki sirop qo'shishingiz mumkin
Qadam 3. Issiq qahva eritmasiga 120 ml sovuq suv yoki sut qo'shing
Yumshoq muzli qahva uchun suv o'rniga sovuq sutdan foydalaning. Bir hil bo'lguncha barcha ingredientlarni aralashtiring.
Qadam 4. Muz ustida sovuq qahva eritmasini to'kib tashlang
Uzun kubokni muz kublari bilan to'ldiring va asta -sekin sovuq qahva eritmasini muz ustiga quying.
Agar siz avval ingredientlarni aralashtirish uchun ishlatilgan stakandan to'g'ridan -to'g'ri qahva ichsangiz, shunchaki oynaga muz qo'shing
Qadam 5. Darhol muzli eriydigan qahvaga xizmat qiling
Muzli qahvani to'g'ridan -to'g'ri stakandan oling yoki somon tayyorlang. Barcha muzlar erib, suyultirilishidan oldin, ichimlik bering yoki xizmat qiling.
3 -usul 4: ko'pirtirilgan krem bilan latte tayyorlash
Qadam 1. Bir osh qoshiq tez tayyor qahva kukunini 60 ml issiq suv bilan aralashtiring
Mikroto'lqinli pechda suvni 20-30 soniya qizdiring. Eriydigan qahva qo'shing va qahva maydonchasi to'liq eriguncha aralashtiring.
Ishlatmoqchi bo'lgan krujkada suv va qahvani aralashtiring. Mok kamida 250 ml suyuqlik hajmiga ega bo'lishi kerak
2 -qadam. Agar xohlasangiz, shakar yoki ziravorlar qo'shing
Agar siz latteingizga shirinlik yoki lazzat qo'shishni xohlasangiz, bir choy qoshiq shakar, doljin, qovoq ziravorlari kukuni, vanil ekstrakti yoki xushbo'y qahva siropini qo'shing. Ingredientlarni idishga qo'shing va bir hil bo'lguncha aralashtiring.
Qadam 3. Qopqoqli shisha/kavanozda 120 ml sutni chayqatiladi
Sutni mikroto'lqinli pechda ishlatilishi mumkin bo'lgan qopqoqli idishga yoki shishaga quying. Shundan so'ng, idishni qopqog'iga qo'ying va sutni 30-60 soniya davomida kuchli silkiting. Bu jarayon sizning klassik latte uchun ko'pikli sut ishlab chiqaradi.
Qadam 4. Sutni mikroto'lqinli pechda 30 soniya qizdiring
Qopqoqni shisha yoki idishdan olib tashlang, so'ngra sutni qizdiring. Ko'pik ko'tariladi va iliq sutning yuqori yuzasida kengayadi.
5 -qadam. Issiq sutni mokka to'kib tashlang
Issiq sutni qahva eritmasiga quyganingizda ko'pikni ushlab turish uchun katta qoshiqdan foydalaning. Aralashmani rang bir tekis bo'lguncha ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
Agar siz quyuq rangni xohlasangiz, bug'langan sutni qo'shmang. Istalgan rangni olmaguningizcha sut qo'shing
Qadam 6. Lattaning yuqori qismini sut ko'pikli yoki qaymoq bilan yoping
Shishadan yoki kavanozdan sutli ko'pikni qoshiq bilan olib, latte ustiga to'kib tashlang yoki ta'mi va ta'mi boy bo'lishi uchun qaymoq qo'shing.
Qadam 7. Taomni ziravorlar kukuni bilan bezang va darhol ichimlikka xizmat qiling
Sutli ko'pik yoki qaymoq ustiga ozgina maydalangan dolchin, muskat yong'og'i, shokolad yoki boshqa ziravorlar seping. Issiq va sut ko'piklanayotganda darhol zavqlaning yoki xizmat qiling.
4 -usul 4: tez qahva chayqash
Qadam 1. Blenderni tayyorlang va uni quvvat manbaiga ulang
Blenderni ombordan olib tashlang, mashinaning o'chirilganligiga ishonch hosil qiling (kalit o'chirilgan yoki "o'chirilgan"), keyin simni vilkaga ulang. Blender qopqog'ining mavjudligini ikki marta tekshirib ko'ring va qopqog'ini mahkam yopishtirishga ishonch hosil qiling.
2 -qadam. Blenderda muz, tez eriydigan qahva, sut, vanil ekstrakti va shakar qo'shing
6 muz kupligini, 1 choy qoshiq qahva kukuni, 180 ml sut, 1 choy qoshiq vanil ekstrakti va 2 choy qoshiq shakar qo'shing. Agar xohlasangiz, 2 choy qoshiq shokolad siropini ham qo'shishingiz mumkin.
Qadam 3. Tarkibni yuqori tezlikda 2-3 daqiqa davomida yoki eritma silliq ko'ringuncha aralashtiring
Qopqoqni blender idishiga soling va mashinani ishga tushiring. Muzni to'liq ezib bo'lmaguncha barcha ingredientlarni aralashtirib, qopqog'ini qo'llaringiz bilan ushlang. Aralashgandan so'ng, aralashmaning mustahkamligi silliq kabi yumshoq va qalin bo'ladi.
Agar aralashmaning mustahkamligi juda qalin bo'lsa, ozgina ko'proq sut qo'shing. Boshqa tomondan, agar u juda suvli bo'lsa, ko'proq muz kublarini qo'shing
Qadam 4. Qahva chayqalishini baland stakanga quying
Blenderni o'chiring va qopqog'ini olib tashlang, so'ngra aralashmani asta -sekin stakanga quying. Aralashmani blender oynasining yon qismidan qirib tashlash uchun sizga qoshiq yoki spatula kerak bo'lishi mumkin.
Qadam 5. Qahvani shokolad siropi yoki shokolad chiplari bilan bezang
Qaymoq, shokolad siropi yoki qirqilgan shokolad chiplari kabi oxirgi ishlarni qo'shing. Qahvani qaymoq bilan to'ldiring, so'ngra ustiga ozgina kakao kukuni, shokolad siropi yoki karamel siropi qo'shing.
Qadam 6. Zudlik bilan qahva chayqashiga xizmat qiling
Qahva erimaguncha rohatlaning yoki xizmat qiling. Qahvani to'g'ridan -to'g'ri stakandan yoki katta somondan iching. Siz, shuningdek, qoshiqni tayyorlashingiz mumkin, ayniqsa ichimlikni qirilgan shokolad yoki qaymoq bilan bezasangiz.