Garchi u greyfurt deb nomlansa -da, xato qilmang, bu meva uzum yoki shunga o'xshash emas, balki o'ziga xos apelsin. Greypfrut - bu katta shakli va chindan ham to'q sariq yoki to'q sariq go'shtli sitrus oilasining mazali mevalaridan biri. Garchi greyfurt vaqti -vaqti bilan ozgina nordon ta'mga ega bo'lsa -da, unga shakar sepilsa, ta'mi yanada shirin bo'ladi. Bu apelsinlar atıştırmalık sifatida yoki nonushta qilish uchun juda sog'lom. Siz uni xohlaganingizcha eyishingiz mumkin: tozalangan yoki yarmida, sakkizdan birida yoki chorakda. Greypfrutni iste'mol qilishning turli usullarini, shuningdek sog'lom greyfurt uchun retseptlarni bilish uchun quyidagi amallarni o'qing.
Qadam
3 -usul 1: Greypfrutni teridan iste'mol qiling
1 -qadam. Agar siz oldin greyfurtni sinab ko'rmagan bo'lsangiz, uni iste'mol qilishda ehtiyot bo'ling
Chunki sizda allergiya bo'lishi mumkin.
Qadam 2. Do'konda yaxshi greyfurtni tanlang
Yaxshi greyfurt qattiq bo'lishi kerak, lekin unchalik qattiq emas. Greypfrutlar daraxtdan olgandan keyin unchalik pishmaydi, shuning uchun oqilona tanlang.
Qadam 3. Greypfrutni yuving
4 -qadam. Kesish
Qadam 5. Agar so'ralsa, shakar yoki tuz seping
Qadam 6. Qoshiqni to'q sariq go'shtga soling va go'shtdan qoshiq oling
Go'shtni tishlab oling va achchiq va chaynash qiyin bo'lgan har bir sitrus chinnigulining devoridan/terisidan saqlaning.
Qadam 7. Hamma go'shtni yeymaguningizcha yana shunday qiling
8 -qadam. Siz hozirgacha greyfurt iste'mol qilishingiz kerak
Qadam 9. Greypfrut qobig'ini ekologik toza usulda, masalan, kompostda ishlating
Qadam 10. Muqobil usuldan foydalaning
Agar bu usul siz uchun juda tartibsiz yoki juda murakkab bo'lsa, quyidagi usuldan foydalaning yoki apelsinlarni bo'lak qilib ko'ring.
3 -usul 2: Greypfrutni bo'laklarga bo'ling
Qadam 1. Kichkina pichoq yordamida apelsinni ko'ndalangiga yarmiga bo'ling
Qadam 2. Apelsinning har bir yarmini tayyor bo'laklarga bo'ling
Apelsinning har yarmini yarmiga bo'ling, bir vaqtning o'zida mayda bo'lak bo'lguncha qayta -qayta yarmiga bo'ling.
Qadam 3. Faqat go'shtni olib tashlash uchun ichki terining chetlari bo'ylab kesib oling
4-qadam. Urug'larni olib tashlash uchun markazda tayyor bo'laklarning har birini kesib oling
Qadam 5. Greypfrutdan rohatlaning
3 -dan 3 -usul: Retseptlarda greyfurtdan lazzatlanish
Qadam 1. Greypfrutni salatda iste'mol qiling
Greypfrut salatlarga qo'shilishi mumkin. Yuqoridagi usuldan foydalanib, greypfrutdan kichik bo'laklarni tayyorlang va arugula (yoki siz tanlagan marul), pishloq, yong'oq (yong'oq) va oz miqdordagi vinaigrette sousi (yoki frantsuz kiyimi; bu moy, sirka aralashmasi) bilan aralashtiring.)., xantal va sarimsoq) sog'lom va mazali taom tayyorlash uchun.
Qadam 2. Gril/qovurilgan greyfurt
Tabiiy shakarlarni karamelize qilish va uning xushbo'y hidini chiqarish uchun siz greyfurtni osonlik bilan qovurishingiz mumkin. Siz greyfurtni yarmini kesib, qirrasini pastga qaragan holda 5 daqiqa qovurishingiz yoki yupqa dumaloq bo'laklarga kesib, 2 daqiqa (yoki tayyor bo'lgunga qadar) pishirishingiz mumkin. Sog'lom pishirilgan atıştırmalık uchun qovurilgan greyfurtni asal bilan sug'orib oling.
Qadam 3. Uni salsa sosiga tayyorlang
Agar sizga apelsin yoki mango salsa yoqsa, uni greyfurt bilan tayyorlashga harakat qiling. Greypfrut go'shtini kub shaklida kesib oling, so'ngra ohak sharbati, karamelizatsiyalangan piyoz, meksikalik chili (jalapeno) va tug'ralgan avakado bilan aralashtiring. Siz bu kiyimni chiplar yoki tortillalarga to'kib tashlashingiz, salatlar uchun ishlatishingiz, ikra ustiga qo'yishingiz yoki odatda salsa ishlatadigan boshqa narsalar uchun ishlatishingiz mumkin.
Qadam 4. Greypfrutni siqib oling
Siz greyfurt ekstraktini olishingiz va uni har xil usulda ishlatishingiz mumkin. Greypfrut margarita uchun ohak sharbatini greyfurt sharbati bilan almashtiring. Margarita - ohak sharbati va limon aralashtirilgan tekiladan (achitilgan aqava tekilana yoki ko'k agavadan tayyorlangan meksikalik spirtli ichimlik) alkogolli ichimlik. Yoz uchun mos nordon ichimlik ishlab chiqarish uchun to'g'ridan -to'g'ri yoki oz miqdorda suv bilan iching. Limonli tovuqning o'zgarishi sifatida panada panjara qilinadigan tovuqni to'kib tashlang.
Maslahatlar
- Greypfrutning barcha go'shtini yeb bo'lgach, qolgan suvni stakanga yoki piyola ichiga siqib qo'yishingiz yoki uni smetana qo'shishingiz mumkin (meva pyuresidan tayyorlangan, odatda muzqaymoq, qatiq bilan to'ldirilgan shirin qalin ichimlik). yoki sut).
- Agar greyfurt siz uchun juda nordon bo'lsa, ustiga shakar sepib ko'ring.
- Agar siz muntazam greyfurt iste'mol qilishdan charchagan bo'lsangiz, muzlatilgan greyfurt iste'mol qilishga harakat qiling. Bu shakar, sirop, bo'yash va xushbo'y qo'shimchalarsiz mazali muz kabi bo'lishi mumkin.
Greypfrutni kesganda barmoqlaringizni kesmang yoki kesmang.
- Chinor shakarini tepaga qo'shish ham mazali bo'ladi.
- Greypfrut yarmining o'rtasida gilos va yon tomondan yalpiz novdasini garnitur yoki garnitur sifatida qo'shing.
- Greyfurtni ozgina shakar yoki ko'k pishloq bilan qovurib ko'ring.
Ogohlantirish
- Greypfrutni ajratadigan qattiq qismini eyishga urinmang. Bu zararsiz, lekin ta'mi juda yaxshi emas va chaynash qiyin.
- Greypfrut ba'zi dorilar bilan reaksiyaga kirsa, xavfli bo'lishi mumkin. Agar siz shifokorning retsepti bilan dori ichayotgan bo'lsangiz, greyfurtdan lazzatlanishdan oldin, shifokor yoki farmatsevtdan so'rang.
