Muzqaymoqsiz tayyorlangan kokteyllar hali ham mazali. Agar siz muzqaymoqdan voz kechgan bo'lsangiz yoki uni ishlatishni xohlamasangiz, mazali sut kokteylini saqlashning bir qancha usullari mavjud.
Tarkibi
Plastik to'rva ichidagi kokteyllar:
- 2 stakan (475 ml) sut yoki qaymoq
- 1 choy qoshiq (5 g) shakar
- 12 ta muz kublari
- Bir tomchi vanil ekstrakti
- 1/4 choy qoshiq (bir chimdik) tuz
- Shokolad siropi yoki boshqa lazzatlar (ixtiyoriy)
Blenderdagi sut kokteyllari:
- 12 ta muz kublari
- 2 stakan sut (475 ml)
- 1 osh qoshiq (5 g) vanil ekstrakti
- 3/4 s (100 g) Shakar
- Shokolad siropi yoki boshqa lazzatlar (ixtiyoriy)
Buzilgan sutli kokteyl:
- Sut (bir stakan uchun etarli)
- Siz tanlagan sirop yoki meva
- Buzilgan muz
Qadam
3 -usul 1: blenderdagi sut kokteyli
1 -qadam: 2 stakan (475 ml) sut, 1 osh qoshiq (5 g) vanil ekstrakti va shokolad siropini (agar kerak bo'lsa) o'lchab ko'ring
Blenderga soling va blenderda 15-20 soniya davomida uring. Bu qadam havoni aylantiradi.
Siz ishlatadigan sut qanchalik qalin bo'lsa (masalan, 2%), sizning kokteylingiz shunchalik qalin bo'ladi
2 -qadam. Blenderga 3/4 stakan (100 g) shakar soling
Blenderda 5-10 soniya davomida urting.
3 -qadam. Muz kublarini qo'shing
Agar muz birinchi bo'lib maydalangan bo'lsa yaxshi bo'lardi. Aralashishini tomosha qiling - juda uzoq vaqt davomida u juda suvli bo'ladi.
Qadam 4. Xizmat qiling va zavqlaning
Zudlik bilan iching - sovuq va muz erimagan paytda eng mazali bo'ladi.
3 -usul 2: plastmassadagi sut kokteyllari
Qadam 1. Kichkina plastmassani oling va uni sut bilan to'ldiring
Plastik yopishqoq bo'lishi kerak.
Qadam 2. Sutga bir choy qoshiq shakar qo'shing
Eritmaguncha muloyimlik bilan aralashtiring.
Qadam 3. Xaltaga bir necha tomchi vanil ekstrakti/mohiyati qo'shing
Yaxshilab aralashtiring.
Qadam 4. Katta plastmassa yarmini muz kublari bilan to'ldiring
Plastmassa kichikroq, muhrlanadigan plastmassaga to'g'ri kelishi kerak. Muhrlangan 3,8 litrli plastik to'rva ishlatish yaxshi.
Qadam 5. Sut plastmassasini kattaroq plastmassaga joylashtiring
Muz faqat kimyoviy reaktsiyalar uchun - iste'mol uchun emas. Muz sutdan alohida bo'lib qoladi.
Qadam 6. Katta plastmassaga 1/4 choy qoshiq tuz soling
Bu ekzotermik reaktsiya sodir bo'lishi va sutning qalinlashishi uchun muhim qadam!
7-qadam. 5-7 daqiqa davomida yoki sut kokteyli kabi qalin bo'lguncha uring
Sutni qalinlash uchun kuchli urish. Agar 7 daqiqa urishdan keyin milshake hali ham qalin bo'lmasa, uni yana bir necha daqiqa silkiting.
Qadam 8. Kichkina plastmassani oching va uni stakanga quying
Sut kokteylingizdan rohatlaning!
3 -usul 3: maydalangan muzli sut kokteyli
Qadam 1. Ingredientlarni blenderga soling
Agar meva ishlatilsa, avval mevani maydalang.
2 -qadam. Ingredientlar teng bo'lguncha blenderda urting
Qadam 3. Ezilgan muz qo'shing
Yana blenderda silliq bo'lguncha uring.
Qadam 4. Bir stakanga to'kib tashlang
Ezilgan muz sut kokteylini sovuq va qalin qilib qo'yadi. Mazali!
Maslahatlar
- Qo'shimcha lazzat uchun Oreos qo'shishga harakat qiling.
- Plastmassani silkitayotganda qo'llaringiz sovib ketmasligi uchun siz plastmassaga sochiq qo'yishingiz mumkin.
- Ochiq havoda silkiting, chunki agar plastmassa ichkaridan otilib chiqsa, sizning polingiz albatta qulab tushadi.
- Shokoladli yong'oq yog'i xushbo'y sutli kokteyl uchun bir osh qoshiq er yong'og'i yog'ini aralashtiring.
- Mocha sut kokteyli tayyorlash uchun 1 osh qoshiq tez tayyor qahva qo'shing.
- Mazali smetana uchun rezavorlar qo'shing. Ko'proq rezavorlar, yanada qiziqarli!
- Shokoladli banan shokoladini tayyorlash uchun 1 ta pishgan banan qo'shing.
- Agar sizda diabet bo'lsa, sun'iy tatlandırıcılardan foydalaning.
- Siz plastmassani silkitib qo'yishingiz mumkin, chunki u charchatishi mumkin.
- Eritmani qalinlashguncha pishiring, keyin yana sovuting.
Ogohlantirish
- Ushbu maqoladagi sut kokteyllari sovuq, lekin boshqa sut kokteyllari kabi qalin emas.
- Achchiq ta'mga yo'l qo'ymaslik uchun ko'p miqdorda vanil ekstrakti/mohiyati qo'shmang.
