Kollagen - bu sog'lom terini qo'llab -quvvatlaydigan va vazn yo'qotishga yordam beradigan murakkab oqsil. Kollagen terining sog'lig'ini yaxshilash va ajinlarni kamaytirish uchun ko'plab terini parvarish qilish mahsulotlarida mavjud. Shu bilan birga, kollagen ozuqaviy qo'shimchalar bo'lgan kukun shaklida ham mavjud bo'lib, uni ichimliklar, ovqatlar va pishiriladigan ingredientlarga qo'shish mumkin. Agar siz kollagen kukunini olishni xohlasangiz, har kuni 1-2 osh qoshiqdan foydalaning. Oziq -ovqat ingredientlarini aralashtiring va uning sog'liq uchun foydalaridan bahramand bo'ling.
Qadam
4 -usul 1: Kollagenni qo'llash sabablari
1 -qadam. Agar siz oqsil miqdorini oshirishni xohlasangiz, ovqatingizga kollagen kukuni qo'shing
Kollagen kukuni oqsil miqdori yuqori bo'lgani uchun paleo va ketogenik dietalar orasida juda mashhur. Kollagen kukunidan foydalanish - bu kundalik ratsioningizga bu muhim ozuqani qo'shishning oson usuli.
Agar siz muskullaringizni muntazam ravishda mashq qilsangiz yoki mashq qilsangiz, bu ajoyib g'oya, chunki kollagendagi protein mushaklarni qurish va tiklashga yordam beradi
2 -qadam. Ochlikni kamaytirmoqchi bo'lsangiz, kollagenni sinab ko'ring va vazn yo `qotish.
Kollagen kukuni ishtahani, ayniqsa shirin taomlarni kamaytiradi, deb ishoniladi. Protein qondagi qand miqdorini tartibga solishga yordam beradi va shakarli ovqatlarga bo'lgan ishtiyoq odatda qondagi qand miqdorining o'zgarishi natijasida paydo bo'ladi. Kollagen kukunidan foydalanib, siz muvozanatni saqlashingiz va ovqatlanish istagini yo'q qilishingiz mumkin.
Vaqt o'tishi bilan u sog'lom ovqatlanish va muntazam jismoniy mashqlar bilan birgalikda vazn yo'qotishga yordam beradi
Qadam 3. Artritni kamaytirmoqchi bo'lsangiz, kollagendan foydalaning
Umuman olganda, kollagen kukuni tananing bo'g'imlarida yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradi. Bu qo'shimcha oziq moddalar suyak salomatligini mustahkamlashga yordam beradi. Agar artrit yoki artroz bo'lsa, kollagen kukunini ko'rib chiqing.
Bu sportchilarda suyak og'rig'idan xalos bo'lishga yordam beradi
4 -qadam. Umumiy terining sog'lig'ini yaxshilash uchun kollagenni ishlatishga harakat qiling
Kollagen o'z ichiga olgan terini parvarish qilish vositalari muayyan sohadagi muammolarni davolashda yordam berishi mumkin bo'lsa -da, dietangizga kollagen kukunini qo'shib, butun teringizni namlantirishi mumkin. Kollagen kukunidan foydalanish teriga tabiiy ravishda kollagen ishlab chiqarishga yordam beradi, shu bilan ajinlar kamayadi.
Natijani faqat 8 haftadan keyin ko'rish mumkin
Qadam 5. Kollagen oqsilini yoki kollagen peptidini tanlang
Kollagen kukuni ikki xil bo'ladi va ikkalasi ham juda foydali. Kollagen peptidlari teri, suyak va ovqat hazm qilish tizimi uchun juda yaxshi. Kollagen kukuni ichak salomatligi va uyqu sifatini yaxshilash uchun eng samarali hisoblanadi. Umuman olganda, kollagen peptidlari eng oson hazm qilinadi va ozuqa moddalarini saqlab qolishga qodir.
- Agar siz jelatin o'rnini bosmoqchi bo'lsangiz, kollagen oqsilidan foydalaning. Kollagen oqsilining jelga o'xshash mustahkamligi pishirish yoki pishirishda foydalanish uchun juda yaxshi.
- Agar siz ularni suyuqlik bilan aralashtirmoqchi bo'lsangiz, kollagen peptidlarini tanlang. Kollagen peptidlari smetana va sho'rvalarga aralashish uchun juda mos keladi.
4 -usul 2: Kollagen kukuni bilan ichimliklar tayyorlash
Qadam 1. Qo'shilgan oqsil uchun kollagen kukunini qahvaga aralashtiring
Agar siz ertalab ovqatlanishni xohlasangiz, qahvaga 1 osh qoshiq (7-15 gramm) kollagen kukuni, ta'mi bo'yicha qaymoq va/yoki shakar qo'shing. Metabolizmni boshlashga yordam beradigan kunning boshida oqsil olishning oson usuli.
- Agar siz 1 osh qoshiqdan ko'proq qo'shsangiz. (15 gramm) qahvaga qo'shilsa, mustahkamlik g'alati bo'lib qoladi.
- 1 osh qoshiq qo'shishga harakat qiling. (15 gramm) kun davomida ratsionda ko'proq, iloji bo'lsa.
2-qadam. Proteinga boy ichimlik tayyorlash uchun smetaningizga kollagen kukuni qo'shing
Siz 1-2 osh qoshiq qo'shishingiz mumkin. (15-30 gramm) kollagen kukuni - bu mening eng sevimli smoothie ingredientlarimdan biri. Aralashdan oldin qo'shing va barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtirish uchun blenderdagi silliqlik xususiyatidan foydalaning.
Misol uchun, siz 250 ml bodom suti, chashka muzi, 1 pishgan banan, 1 osh qoshiq aralashtira olasiz. (15 ml) asal, avakado va 1 osh qoshiq. (15 gramm) kollagen kukuni. Blenderda barcha ingredientlarni silliq bo'lguncha 30-60 soniya davomida aralashtiring. Keyin, stakanga xizmat qiling
Qadam 3. Kollagen kukuni qo'shilgan sog'lom qulupnay limonadli ichimlik tayyorlang
3 bo'lak qulupnayni, mayda tug'ralgan bodringni va 1 limonli bo'lakni 2 banka yoki stakanga aralashtiring. Keyin, meva va bodringni aralashtirish uchun silkiting. Tatib ko'rish uchun taxminan 2 stakan suv va asal qo'shing. Kollagen kukunini 1 osh qoshiq (7-15 gramm) aralashtiring va iloji bo'lsa bir kun ichida iste'mol qiling.
Siz kollagen kukuni miqdorini xohlaganingizcha doimiy ravishda oshirishingiz yoki kamaytirishingiz mumkin. Agar etarli bo'lsa, ichimlik odatda qalinroq bo'ladi
4 -usul 3: Kollagen kukuni bilan pishirish
1 -qadam. Tuxum kosasini tayyorlash uchun kollagendan foydalaning
Bir piyola ichiga 12-13 tuxum, 120 gramm xushbo'y kollagen peptidlari, 120 gramm maydalangan pishloq (ixtiyoriy) aralashtiriladi. Yaxshilab silkiting va kek qolipini tayyorlang. Idishdagi har bir teshikni yarmigacha to'ldiring. Agar xohlasangiz, pastırma va shirin kartoshka kabi boshqa ingredientlarni qo'shishingiz mumkin. 180 ° C da 15-20 daqiqa davomida pishiring.
- Siz shuningdek qushqo'nmas yoki pomidor garniturini qo'shishingiz mumkin.
- Bu menyu sog'lom va mazali nonushta uchun juda mos keladi.
2-qadam. Kollagen kukunini krep ichiga aralashtirib, mushaklarni mustahkamlovchi taom tayyorlang
Tayyorlangan pancake uniga 1 osh qoshiq (7-15 gramm) kollagen kukuni qo'shing. Suyuq ingredientlarni qo'shishdan oldin aralashtiring.
Bundan tashqari, detoks va oqsilga boy variantni xohlasangiz, 3-4 tuxum, 1 osh qoshiq aralashtiring. (15 gramm) psyllium qobig'i, 75 gramm rezavorlar va 1 osh qoshiq. (15 gramm) un, keyin xamirni tayyorlang. Keyin, har tomondan 2-4 daqiqa davomida past olovda pishiring
3 -qadam. Protein miqdorini oshirish uchun sho'rva qo'shing
Tayyorlangan sho'rvada kollagen kukunini aralashtirib, ta'mini o'zgartirmasdan oqsil qo'shing. Bundan tashqari, 1-2 osh qoshiqdan foydalaning. (15-30 gramm) kollagen kukuni sevimli sho'rva retseptini to'ldirish uchun. Bu 500-700 ml bulonni ishlatadigan sho'rvalar uchun eng mos keladi. Yaxshi natijaga erishish uchun qaymoqli sho'rvalarga qo'shing, chunki kollagen kukuni suyuqlikni qalinroq qiladi.
Masalan, pechka ustidagi qozonni olib, 1 tug'ralgan gulkaram, 1 mayda tug'ralgan qovoq, 1 bo'lak piyoz, 6 bosh sarimsoq chinnigullar, 500 ml bulyon va 500 ml oddiy bodom sutini aralashtiring. Taxminan 10 daqiqa davomida pishiring. Keyin, blenderda 1 hovuch faslag'an, 1-2 osh qoshiq qo'shing. (15-30 gramm) kollagen kukuni va agar kerak bo'lsa, qo'shimcha bodom suti. Puree, va issiq yoki sovuq holda xizmat qiling
4 -usul 4: Sog'lom atıştırmalıklar tayyorlash
Qadam 1. Kollagen kukuni bilan yangi mevali gazak tayyorlang
Siz tabiiy ingredientlardan mevali atirlar tayyorlashingiz mumkin. 500 ml meva sharbati yoki kombuchani past olovda qizdiring. Aralashganda 250 gramm meva pyuresi qo'shing. 8 osh qoshiq seping. (120 gramm) kollagen kukuni.
- Barcha ingredientlar aralashtirilgandan so'ng, pergament qog'oz yoki alyumin folga bilan qoplangan qolipga yoki pishirish varag'iga quying. Keyin qotib qolguncha muzlatgichga yoki muzlatgichga qo'ying.
- Ko'p sotiladigan mevali atir -upalarda odatda ko'p miqdorda shakar va sun'iy bo'yoqlar mavjud.
2 -qadam. Kollagen peptidlari bilan sog'lom jigarrang pishirishga harakat qiling
Agar siz dietangiz haqida qayg'urmasangiz, 2-3 osh qoshiq qo'shing. (30-45 gramm) kollagen kukuni sizning sevimli xamiringizda. Shu bilan birga, siz sog'lom jigarrang pishiriqlarni tayyorlashingiz mumkin. 180 gramm bodom uni, 150 chinor siropi, bir chimdik tuz va kardamom, 2-3 osh qoshiq aralashtiring. (30-45 gramm) kollagen kukuni, 2 tuxum, 60 ml avakado yog'i va 2 osh qoshiq. 910 ml) vanil ekstrakti.
- 160 ° C da 30-40 daqiqa davomida pishiring.
- Ovqatlanishdan 10 daqiqa oldin muzlatgichga qo'ying.
Qadam 3. Kollagen kukuni bilan sog'lom jele tayyorlang
Siz faqat ikkita ingredientdan mazali taom tayyorlashingiz mumkin. Kastryulchaga past olovda 120 m meva sharbati tushiring. Keyin 30 gramm kollagen kukuni qo'shing va yaxshilab aralashguncha aralashtiring. Yana 350 ml meva sharbatini qo'shing va olovni o'chiring. Idishga quying, muzlatgichda yoki muzlatgichda kamida 3 soat turing.
Apelsin, kızılcık yoki uzum sharbatidan foydalaning
4-qadam. Kollagen kukunidan parhezni qo'llab-quvvatlaydigan shirinlik sifatida sog'lom kek tayyorlash uchun foydalaning
Oziq -ovqat protsessoridan foydalanib, 50 gramm sariyog 'yoki sariyog', 50 ml kokos moyi, 50 ml kollagen kukuni, 30 gramm chinor shakar yoki steviya, 1,5 osh qoshiq aralashtiring. maca kukuni va 1,5 osh qoshiq. kokos uni. Keyin 120 gramm maydalangan kokos qo'shing. Formaga quying.
- Muzlatgichda mustahkam bo'lguncha sovutib oling.
- Agar xohlasangiz, tuz seping.
- Bu taom Paleo va Keto dietalari uchun juda mos keladi.
