Muzli choy tayyorlashning 5 usuli

Mundarija:

Muzli choy tayyorlashning 5 usuli
Muzli choy tayyorlashning 5 usuli

Video: Muzli choy tayyorlashning 5 usuli

Video: Muzli choy tayyorlashning 5 usuli
Video: BİR O'ZİNGİZ KO'RİNG / DUNYODAGİ ENG G'ALATİ ER-XOTİNLAR / Buni Bilasizmi? 2024, Noyabr
Anonim

Muzli choy - tetiklantiruvchi ichimlik, ayniqsa issiq havoda. Muzli choy - har kimga yoqadigan narsa, xoh issiq choyni almashtirsa, xoh do'stlar uchun. Aytgancha, siz tayyorlashingiz kerak bo'lgan bir nechta narsalar bor, shuning uchun o'zingiz yangi muzli choyni qanday tayyorlashni bilish uchun quyidagi bosqichlarni bajaring.

Tarkibi

Qora muzli oddiy choy

  • 3-4 ta qora choy paketlari
  • Shakar
  • Muz
  • Suv
  • Yalpiz barglari (ta'mga ko'ra)

Mevali lazzatli muzli choy

  • 3-4 ta qora choy paketlari
  • 1 stakan har qanday tug'ralgan meva
  • Shakar
  • 1/2 chashka shakar siropi
  • 1/2 chashka limon sharbati
  • Muz
  • Suv
  • Yalpiz barglari

Qulupnayli muzli choy

  • 3-4 ta qora choy paketlari
  • Shakar
  • Muz
  • Suv
  • Yalpiz barglari
  • 900 g mayda qulupnay
  • 2 butun qulupnay

Vanil yashil choyi

  • 4 choy qoshiq Sencha choyi
  • Shakar
  • Muz
  • Suv
  • Yalpiz barglari
  • Asal
  • Limon sharbati
  • 1 osh qoshiq vanil muzqaymoq

Qadam

5 -chi usul: oddiy qora muzli choy

Image
Image

Qadam 1. 2 stakan (480 ml) suvni tez qaynatishga keltiring

Siz suvni kichik idishda qaynatishingiz mumkin.

Image
Image

Qadam 2. Olovni o'chiring

Image
Image

3 -qadam. Sevimli qora choyingizning 3-5 paketini qo'shing

Tseylon va Keemun choyi sizning tanlovlaringizdan biri bo'lishi mumkin, chunki u ho'llanganda ichimlikni xira qilmaydi. Siz hatto muzli choy uchun maxsus tayyorlangan choy aralashmasini tanlashingiz mumkin.

Image
Image

4 -qadam. Choy paketini 5 daqiqa davomida issiq suvda namlang

Agar uzoqroq qoldirilsa, choyingiz achchiq bo'ladi. Ammo agar siz uni juda qisqa tutsangiz, choy poygasi juda zaif bo'ladi. Bu aralash kuchli choy aralashmasini hosil qiladi - tez orada siz uni suv bilan suyultirasiz. 5 daqiqadan so'ng choy paketini olib tashlang.

Image
Image

Qadam 5. Choyni ichimlik suviga to'kib tashlang

Sovutguncha 5-10 daqiqa kutib turing.

Image
Image

6 -qadam. Choyga 2 stakan (480 ml) sovuq suv quying

Suv choyni suyultiradi va uning mustahkamligini pasaytiradi. Siz uni bir hil bo'lguncha aralashtira olasiz.

Image
Image

Qadam 7. Choyni muzlatgichda soviguncha sovutib oling

Choyni sovutish vaqti taxminan 2-3 soatni tashkil qiladi.

Image
Image

8 -qadam. Choyga xizmat qiling

Choyni muz bilan to'ldirilgan stakanga quying. Bir bo'lak limonni choyga siqib oling va ustiga yalpiz novdasini qo'shing. Agar siz shakar qo'shishni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, unga yarim choy qoshiq shakar qo'shing va aralashtiring va o'z xohishingizga ko'ra ko'proq qo'shing.

5 -ning 2 -usuli: mevali muzli choy

Image
Image

Qadam 1. Kuchli qora choy tayyorlang

Qora muzli oddiy choy tayyorlashda xuddi shu usuldan foydalaning: 2 stakan suvni qaynatib oling, 3-5 choy paketini 5 daqiqa davomida namlang, choy aralashmasiga 2 stakan suv quying va ta'mingizga qarab shakar va limon sharbati qo'shing. Bu aralashmani bir piyola suvga to'kib tashlang.

Image
Image

Qadam 2. Sovutgichda sovutib oling

Choyni muzlatgichda 2-3 soatga qoldiring.

Image
Image

3 -qadam. 1/2 chashka shakar siropi qo'shing

Yaxshilab aralashtiring. Agar ta'mi etarlicha shirin bo'lmasa, unga ko'proq shakar siropini qo'shing.

Image
Image

Qadam 4. Bir stakanni yangi uzilgan mevalar bilan to'ldiring

Shaftoli, ananas, qulupnay, malina va olma piyola to'la bo'lguncha maydalang. Siz unga limon sharbati qo'yishingiz mumkin.

Image
Image

Qadam 5. Choyga tug'ralgan mevalarni qo'shing

Aralashguncha aralashtiring va ichimlikda bir tekis suzadi.

Image
Image

6 -qadam. Choyga xizmat qiling

Choyni muz bilan to'ldirilgan stakanga quying. Yuqoriga bitta yalpiz bargini qo'shing.

5 -ning 3 -usuli: qulupnay muzli choyi

Image
Image

Qadam 1. Katta keramik yoki shisha idishga 1,8 litr issiq qora choy quying

Image
Image

2 -qadam. Choyga 1/3 chashka shakar shakar qo'shing

Silliq bo'lguncha va shakar eriguncha aralashtiring.

Image
Image

3 -qadam. 1/2 chashka yangi limon sharbati qo'shing

Choyingizga ko'proq tatlandırıcı yoki limon sharbati kerakligini bilish uchun uni tatib ko'ring. O'zingizning didingizga qarab sozlang. Keyin, sovushini kutib turing.

Image
Image

4 -qadam. 900 g qulupnay pyuresi

Urug'larni olib tashlash uchun pyureni mayda elakdan o'tkazing. Qulupnayni yog'och qoshiq orqasi bilan bosing.

Image
Image

Qadam 5. Choy soviganidan so'ng, qulupnay pyuresini qo'shing va teng taqsimlanmaguncha aralashtiring

Aralashmani ichimlikka to'kib tashlang.

Image
Image

6 -qadam. Sovutgichda 30 daqiqa sovutib oling

Choyni sovushini kuting va 30 daqiqa davomida yaxshilab aralashtiring.

Image
Image

7 -qadam. Xizmat qiling

Bir stakan muz bilan to'ldiring va unga choy quying. Garnitur uchun stakan chetiga bir nechta qulupnay qo'shing - tug'ralgan yoki butun.

5 -ning 4 -usuli: vanil muzli yashil choy

Image
Image

1 -qadam: 4 choy qoshiq Sencha choyini 1 l issiq suvda qaynatib oling

Choyni 1-2 daqiqaga qoldiring.

Image
Image

2 -qadam. Choyni ichuvchi yoki choynakka to'kib tashlang

Image
Image

3 -qadam. 1 osh qoshiq yangi limon sharbati qo'shing

Bir tekis aralashtiring.

Image
Image

4 -qadam. 1 osh qoshiq asal qo'shing

Bir tekis aralashtiring.

Image
Image

5 -qadam. Choyni teng ravishda aralashtiring

Choyning barcha qismlari bir hil aralashguncha aralashtiring.

Image
Image

Qadam 6. Choyga vanil muzqaymoq bilan xizmat qiling

Har bir stakanga bir osh qoshiq vanil muzqaymoq qo'shing va ustiga sovutilgan yashil choyni quying. Bu choyni shirinlik sifatida berish mumkin.

5 -usul 5: Muzli choyning boshqa variantlari

Image
Image

Qadam 1. Shirin choy tayyorlang

Ushbu versiya odatda AQSh janubida shirinlik va pishiriqni yaxshi ko'radiganlar uchun juda yaxshi. Shakar choyda to'liq erimaydi. Buning uchun siz oddiy qora muzli choy tayyorlash retseptiga amal qilishingiz va har 2 stakan choy suviga 1 stakan shakar siropi qo'shishingiz mumkin. Agar u etarlicha shirin bo'lmasa, ko'proq qo'shing.

Bu choy yalpiz qo'shish uchun juda mos keladi

Image
Image

Qadam 2. Limonli muzli choy tayyorlang

Bu apelsin xushbo'y choyini tayyorlash uchun avval 2 stakan suvni qaynatib, 3-5 choy paketini 5 daqiqa davomida namlash va unga 2 stakan suv qo'shib oddiy qora choy tayyorlashdan boshlang. Keyin, limon sharbatini 1/2 chashka siqib oling. Choyga limon sharbati qo'shing. Agar ta'mi limonga o'xshamasa, ko'proq qo'shing. Muz va shakar va yangi yalpiz barglari bilan choyga xizmat qiling.

Image
Image

Qadam 3. Vanil muzli choy tayyorlang

2 stakan oddiy qora choyni qaynatib oling. Sovutishga ruxsat bering va 1 stakan sovuq suv yoki muz kublarini qo'shing. 2 choy qoshiq vanil mohiyatini qo'shing. Bir qoshiq vanil muzqaymoq bilan xizmat qiling.

Maslahatlar

  • Sovutgandan keyin choyni shirin qilish uchun agave nektaridan foydalaning. Agave shakar yoki asaldan farqli o'laroq sovuq suyuqlikda eriydi.
  • Bilasizmi? Choy qo'ziqorin bilan zararlanishi mumkinmi? Agar sizning choyingiz nordon yoki ta'mi nordon bo'lsa va chiriyotganga o'xshasa, choyingiz buzilgan - tashlab yuboring.
  • Tashqi harorat 32 S dan yuqori. Qopqoqli stakan oling. Suv va choy bilan to'ldiring. Stakanni yoping va quyoshga qo'ying. Uni 3 soat yoki undan ko'proq qoldiring. Muz bilan xizmat qiling.
  • Yalpizga engil ta'm berish uchun choyingizga bir necha tug'ralgan yalpiz bargini qo'shishingiz mumkin.
  • Sovuqroq va tezroq tayyorlanadigan muzli choy uchun siz choyni muzlatgichga bir -ikki soatga qo'yishingiz mumkin.
  • Ko'pgina restoranlar kabi qahva qaynatgichda choy tayyorlamang. Bu juda boshqacha tuyuladi. Uyda tayyorlangan choy yanada mazali bo'ladi!
  • Muzli choyni tayyorlashning asosiy qoidasi - choyni 50 foizga ko'proq qo'shish, chunki issiq choyni tayyorlash kerak; shuning uchun ta'mi etarli va muz erishi tufayli yo'qolmaydi.
  • Limonli choy tayyorlash uchun siz ozgina limon sharbati qo'shishingiz mumkin.
  • Limon o'rniga bir nechta limon barglarini qo'shishga harakat qiling.
  • Taomni yaxshilash uchun zanjabil bilan choy ham tayyorlashingiz mumkin.

Ogohlantirish

  • Choyni 5 daqiqadan ko'proq namlamang.
  • Ba'zida choy barglari iplari tufayli muzli choy bulutli bo'ladi. Agar shunday bo'ladigan bo'lsa, choyning ta'mi o'zgarmaydi. Lekin sizga yoqmasa, choyga ozgina qaynoq suv quying. Bu xiralik bundan keyin yo'qoladi.
  • Unga ko'p shakar qo'shmasligingizga ishonch hosil qiling, aks holda ta'mi yomon bo'ladi. Juda ko'p qo'shmang. Etarlicha oz miqdorda ishlatishni unutmang.

Tavsiya: