Bilasizmi, yangi lavlagi sharbatini iste'mol qilish qon bosimini pasaytiradi va qon aylanishini yaxshilaydi. Biroq, lavlagi aslida juda qattiq sabzavot bo'lgani uchun, sharbat olish uchun avval ularni sharbat chiqargich yoki blender bilan qayta ishlash kerak. Bundan tashqari, lavlagi sharbati juda qalin mustahkamlikka ega ekanligini tushunib oling, shuning uchun mazali ta'mga ega bo'lish uchun uni boshqa meva sharbatlari bilan suyultirish yaxshidir.
Tarkibi
Klassik lavlagi sharbati
Uchun: 1 ta xizmat
- 4 ta kichik lavlagi YoKI 2 katta lavlagi
- 60 ml suv (ixtiyoriy)
Shirin va nordon lavlagi sharbati
Uchun: 1 ta xizmat
- 1 katta lavlagi
- 1 katta olma
- 2,5 sm yangi zanjabil
- 3 sabzi
- 60 ml tuzsiz olma sharbati (ixtiyoriy)
Tropik lavlagi sharbati
Uchun: 1 ta xizmat
- 1 kichik lavlagi
- 1/2 urug'siz bodring
- 1/4 ananas
- 60 ml ananas sharbati (ixtiyoriy)
Qadam
4 -qismning 1 -qismi: Lavlagi tayyorlash
Qadam 1. Pichoqning yashil uchini o'tkir pichoq bilan kesib oling
Qalinligi taxminan 6 mm bo'lgan lavlagi pastki uchini ham kesib oling.
Texnik jihatdan, mevaning yashil uchi sharbatga aylantirilishi mumkin, garchi u tez -tez bajarilmasa. Agar siz qismni qo'shmoqchi bo'lsangiz, avval uni suv ostida yuving va qalinligi 5 sm yoki undan kichik bo'laklarga bo'ling. Keyin, mevaning yashil qismini go'sht bilan birga qayta ishlang
Qadam 2. Lavlagi tozalang
Lavlagi sovuq suv ostida yuvib tashlang. Yuvayotganda, qo'lda tozalash qiyin bo'lgan kir va axloqsizlikni yuvish uchun meva yuzasini silang.
- Beetroot turli xil ozuqa moddalarini o'z ichiga oladi. Shuning uchun siz juda qalin yoki qattiq bo'lmagan terini kesishingiz yoki tozalashingiz shart emas.
- Boshqa tomondan, agar mevaning po'sti juda qattiq yoki iflos ko'rinsa, keyingi bosqichga o'tishdan oldin uni sabzavot qobig'i yoki meva pichog'i yordamida kesishingiz mumkin.
Qadam 3. Lavlagi choraklarga bo'ling
Birinchidan, lavlagi yarmini kesib tashlang. Shundan so'ng, yana bir xil o'lchamdagi to'rt bo'lak meva hosil qilish uchun yana ikkiga bo'ling. Agar siz past quvvatli sharbat chiqargichdan foydalansangiz, lavlagi ham kichikroq qilib kesishingiz mumkin.
Agar bitning o'lchami juda katta bo'lsa, asbobning dvigateli yonib ketishi mumkin
4 -qismning 2 -qismi: Sharbat chiqargichlardan foydalanish
Qadam 1. Sharbat va meva pulpasi uchun idish tayyorlang
Ko'zani sharbat chiqargich huni ostiga qo'ying va pulpa idishini sharbat chiqargichning pastki qismiga qo'ying (iloji bo'lsa). Qurilmani qanday o'rnatishni aniq bilish uchun foydalanuvchi qo'llanmasini o'qing.
- Agar siz o'z ushlagichi bo'lmagan sharbat chiqargichdan foydalansangiz, huni ostiga toza piyola yoki stakan qo'ying.
- Agar sharbat chiqargichingizda süzgeci bo'lmasa, sharbat chiqaradigan idishning yoki idishning yuqori qismiga kichik süzgeci joylashtiring.
- Agar sharbat chiqargichingizda meva yoki sabzavot itargichi bo'lsa, avval uni sovun bilan yuving.
Qadam 2. Meva bo'laklarini sharbat chiqargichga soling
1 bo'lak lavlagi soling, mevani mashinaga kiritish uchun itargichdan foydalaning. Sharbat va pulpa asbobdan chiqmaguncha boshqa meva bo'laklarini qo'shmang. Shunday qilib, sharbat chiqargich tiqilib qolmaydi.
Pancar - qattiq meva. Shunday qilib, qayta ishlash biroz vaqt talab qilishi mumkin. Meva bo'laklarini juda tez yoki juda qo'pol qilib qo'ymang, chunki u sharbat chiqargich motorini yoqib yuborishi mumkin
Qadam 3. Yig'ilgan lavlagi sharbatini xizmat stakaniga to'kib tashlang
Bu sharbatni xona haroratida bahramand qiling yoki xohlasangiz, avval muzlatgichda 30 daqiqa sovutib oling. Lavlagi muzlatgichda havo o'tkazmaydigan idishda 2 kun saqlanishi mumkin.
Yangi ta'm uchun, o'sha kuni lavlagi sharbatidan bahramand bo'ling
4 -qismning 3 -qismi: Blender/ oziq -ovqat protsessoridan foydalanish
1 -qadam: 1/4 chashka (60 ml) suv va 4 bo'lak lavlagi blenderga soling
Lavlagi bo'laklari va suvni yuqori quvvatli blenderga joylashtiring. Lavlagi siz ishlatayotgan asbobning kuchi va hajmiga qarab kichikroq qilib kesishingiz kerak bo'lishi mumkin.
Pancar - qattiq meva. Shunday qilib, ko'pchilik blenderlar uni yumshatish qiyin bo'lishi mumkin. Bir oz suv qo'shilsa, blender pichoqlari jarayonning boshida kesishni osonlashtiradi
Qadam 2. Lavlagi yuqori tezlikda suv bilan pyure qiling
Lavlagi va suvni to'liq silliq bo'lguncha pyure qiling. Pulpa hali ham qolsa ham, barcha lavlagi juda katta bo'laksiz silliq ekanligiga ishonch hosil qiling.
- Agar siz yangi yalpiz barglari kabi ziravorlar qo'shmoqchi bo'lsangiz, aralashtirish jarayonining oxirida qo'shing.
- Lavlagi aralashmasiga vilkalar soling va lavlagi barcha bo'laklari tekislanganligiga ishonch hosil qiling. Agar u hali silliq bo'lmasa, uni yana 30 soniya aralashtiring, keyin yana tekshiring.
Qadam 3. Idishning sirtini tofu yoki pishloqli filtrli mato bilan yoping
60 sm uzunlikdagi tofu yoki pishloqli filtr mato tayyorlang. Ikkita matoni bir -biriga bog'lab qo'ying, so'ngra ikkiga bo'ling va to'rtta elak hosil qiling. Filtr matosini idishning yuzasiga joylashtiring.
- Agar sizda ro'molcha bo'lmasa, siz katta piyola ustiga qo'yilgan ingichka simli elakdan ham foydalanishingiz mumkin.
- Lavlagi sharbati 1-2 kun davomida bo'yaladi. Shunday qilib, agar siz qo'llaringiz pushti rangga aylanishini xohlamasangiz, oziq-ovqat uchun plastik yoki rezina qo'lqop kiying.
Qadam 4. Blender tarkibini tülbent ustiga to'kib tashlang
Pancar aralashmasini asta -sekin tülbent markaziga quying. Meva xamiri o'rtada to'planishi uchun sekin quying. Agar kerak bo'lsa, tülbentni ushlab turish uchun filtrni idishning chetiga qo'ying.
Blenderdan barcha pulpani qirib tashlash uchun qoshiqdan foydalaning. Qo'lingizni ishlatmang
Qadam 5. Pishloq mato orqali lavlagi sharbatini siqib chiqaring
Tülbentning qirralarini to'plang, keyin uchlarini burang va lavlagi sharbatini idishga chiqarish uchun siqib qo'ying.
Agar siz simli elakdan foydalansangiz, kauchuk spatuladan foydalanib, pulpa ustiga bosing va lavlagi sharbatini iloji boricha chiqarib oling
Qadam 6. Lavlagi sharbatidan darhol zavqlaning yoki muzlatgichda sovutib oling
Meva xamiri va lavlagi sharbatini xizmat stakaniga quying. Muzlatgichda 30 daqiqa sovutgandan so'ng darhol zavqlaning yoki iching.
Siz lavlagi sharbatini havo o'tkazmaydigan idishda yoki shishada 2 kungacha saqlashingiz mumkin. Biroq, u yangi bo'lsa, yanada mazali bo'ladi
4 -qismning 4 -qismi: Har xil lavlagi sharbatlarini tayyorlash
Qadam 1. Zanjabil, olma va sabzi qo'shib, yangi va mazali sharbat tayyorlang
Zanjabil ozgina achchiq ta'mga ega. Shunday qilib, sizning ta'mingizga ko'ra foydalaning, hatto 2 sm zanjabil ham juda kuchli ta'mga ega! Shirin va yangi ta'mni yaratish uchun yangi reyhan barglarini qo'shing.
- Olmani tozalang va urug'ini olib tashlang, so'ng ularni sharbat chiqargichga qo'yishdan oldin 4 qismga bo'ling.
- Sabzi tozalang, keyin yuving va 5 sm uzunlikdagi bo'laklarga kesib oling.
Qadam 2. Tropik lazzat uchun ananas va bodring qo'shing
Yarim butun bodring, 1 stakan (250 ml) ananas bo'laklari va lavlagi bo'laklarini 1/4 chashka (taxminan 60 ml) ananas sharbatini qo'shmasdan oldin sharbat chiqargichga joylashtiring. Siz sharbatni darhol ichishingiz yoki muzlatgichda 30 daqiqa sovutishingiz mumkin.
- Yangi ta'mga yangi yalpiz barglarini qo'shib ko'ring.
- Agar siz (kamroq shirin) kokos ta'mini afzal ko'rsangiz, 1/4 chashka (60 ml) ananas sharbatini kokos suvi bilan almashtirishingiz mumkin.
Qadam 3. Oq sharob va limon sharbati qo'shib pushti limonad tayyorlang
Har bir shirin va tetiklantiruvchi lavlagi sharbati uchun 1/2 chashka (125 ml) limon sharbati, 2 stakan (500 ml) 100% oq sharob va 3 stakan (750 ml) suv qo'shing.
Shirin ta'mga ega bo'lish uchun stakan tagida yangi rezavorlar bilan xizmat qiling
Qadam 4. to'yimli smetana lavlagi sharbatini qo'shing
Yarim avakado, 3/4 chashka (180 ml) muzlatilgan ko'k va 1 stakan (250 ml) ismaloq va 1/2 chashka (125 ml) sutdan foydalanib, antioksidantlarga boy smetana tayyorlash uchun blenderdan foydalaning. Jarayon oxirida 1/2 chashka (125 ml) yangi lavlagi sharbatini qo'shing.
Sog'lom omega 3 yog 'kislotalari uchun 1 osh qoshiq chia urug'ini qo'shing
Qadam 5. Tarvuz, limon va lavlagi tetiklantiruvchi ichimlik tayyorlang
Tarvuz va limon lavlagi sharbatini mukammal to'ldiradi, chunki ular uni yanada shirin va yangi qiladi. Birinchidan, 2 ta o'rta lavlagi, 3-4 stakan (750 ml dan 1 litrgacha) urug'siz tarvuz bo'laklaridan sharbat tayyorlang, so'ngra ichishdan oldin 1/2 limondan siqib qo'shing.
- Bu sharbatni sovuq holda berish yaxshidir. Shunday qilib, avval sharbatni muzlatgichda 30 daqiqa sovutib qo'ying yoki muz kublarini qo'shing.
- Zo'r mexnat tayyorlash uchun taxminan 40 ml tekila (blanko) yoki aroq qo'shing.
Qadam 6. Tetiklantiruvchi kokteyl tayyorlash uchun lavlagi sharbati, zanjabilli pivo va tekilani aralashtiring
30 ml lavlagi sharbati, 120 ml zanjabil pivosi va 1/2 yangi ohak va 40 ml tekila blankodan foydalaning. Lavlagi sharbatini tayyorlaganingizdan so'ng, boshqa barcha ingredientlarni shakerga 1 stakan (250 ml) muz kublari bilan qo'shing, so'ng silkiting.
- Chiroyli ko'rinish uchun xizmat ko'rsatiladigan stakanning chetiga ohak bo'lagini qo'ying.
- Shirinroq va kuchliroq ichimlik uchun tekila o'rniga mezkaldan foydalaning.
