Qizilmiya ildizi, shuningdek, qizilmiya deb ham ataladi, bu bir qator kasalliklarni davolashda foydali bo'lgan o'simlik qo'shimchasi, shuningdek, Osiyo va Yaqin Sharq taomlarida keng qo'llaniladigan ziravor. Qizilmiya ildizi og'izda ham, topikal ravishda ham ishlatilganda sog'liq uchun har xil foyda keltiradi. Qizilmiyaning ba'zi ishlatilishi hali ham an'anaviy bo'lib qolmoqda, ammo u faqat past dozalarda qisqa muddat ishlatilsa, klinik jihatdan isbotlangan foydalari ham bor. Qizilmiya ziravor sifatida qizilmiya va arpaboday ta'mini beradi, u ichimliklar, shirinliklar va gazaklarda mazali bo'ladi.
Qadam
3 -usul 1: Kasallikni davolash uchun og'izdan oling
Qadam 1. Har xil kasalliklarni davolash uchun qizilmiyadan foydalaning
Qizilmiya yoki qizilmiya an'anaviy ravishda artrit, oshqozon kasalliklari va haddan tashqari yog'li sochlarni davolashda ishlatiladi. Bundan tashqari, qizilmiya quyidagi hollarda samarali ekanligi klinik jihatdan isbotlangan:
- Ko'krak qafasidagi yonish hisini yengib chiqing
- Ekzema kabi teri kasalliklarini bartaraf etish
- Past qon bosimini engish
- Addison kasalligini yengish (buyrak usti bezining buzilishi)
- Dializli bemorlarda qonda kaliy miqdorini ushlab turish
- Polikistik tuxumdon sindromi bo'lgan ayollarda tug'ish qobiliyatini oshirish
- Tomoq va saraton yaralarini engish
- Tana yog'ini kamaytiring
- Prostata, ko'krak, yo'g'on ichak, jigar va o'pka saratoni
- Oshqozon yarasini yengish
- Immunitet tizimining kasalliklarini engillashtiradi
Qadam 2. Sariq yaralarni va yomon hidni davolash uchun qizilmiya eritmasi bilan chaying
250 ml iliq suvda 1 choy qoshiq mayonez kukunini aralashtiring va eriguncha aralashtiring.
- Eritmani saraton yaralarini tinchlantirish va davolash uchun kuniga 4-5 marta chayish uchun ishlating. Qichishishni davolash uchun ishlatilganda, siz bu eritmani yutib yubormasligingiz kerak.
- Xuddi shunday, 1/4 chashka (60 ml) iliq suv va 1/2 choy qoshiq (2,5 ml) qizilmiya ekstraktidan tayyorlangan eritma bilan chayish og'izdan chiqadigan hidni kamaytiradi yoki hatto davolaydi.
3 -qadam. Hayz paytida yo'tal, tomoq og'rig'i, oshqozon og'rig'i yoki kramplarni bartaraf etish uchun qizilmiya choyini iching
Kichik yirtqichlardan 1 osh qoshiq (15 ml) mayda maydalangan mayanozni 2 stakan (500 ml) suv bilan aralashtiring. Aralashmani past olovda 15-20 daqiqa davomida pishiring. Ichishdan oldin torting.
- Sovuq, yo'tal yoki yuqori nafas yo'llari infektsiyasiga yordam berish uchun choyni issiq bo'lganda iching.
- Kislotali reflyuks va oshqozon yarasi bilan yordam berish uchun 1 oy davomida kuniga bir marta mayin choyini iching.
- Qizilmiya choyining hayz paytida maksimal foyda keltirishi uchun uni hayz ko'rishdan 3 kun oldin iste'mol qilishni boshlang.
Qadam 4. Qizilmiya choyini samaradorligini oshirish uchun uni boshqa ziravorlar bilan aralashtiring
Qizilmiya boshqa ziravorlar birgalikda ishlatilganda samaradorligini oshirishga yordam beradi deb ishoniladi. Ta'sirchanligini oshirish uchun siz mayizni ma'lum o'simlik choylari bilan aralashtirishingiz mumkin.
- Bir chashka mayakni 2,5 sm zanjabil va 2 litr suv bilan aralashtiring. Qaynatishga keltiring, so'ng olovni kamaytiring va 10 daqiqa qaynatib oling. Zanjabil choyi iliq bo'lganda süzün va rohatlaning. Bu ziravorlar aralashmasidan shamollash, tomoq va ovqat hazm qilish kasalliklarini davolashda foydalanish mumkin.
- Qizilmiya, romashka va yalpizni 1: 1: 1 bilan aralashtiring. Bu aralashmani suv bilan 1: 5 nisbatda qo'llang va past olovda 10 daqiqa qaynatiladi. Ovqat hazm qilish va ko'kragida yonish hisini davolash uchun suziladi va ichiladi.
Qadam 5. Tomoq og'rig'ini yumshatish va yomon hidni davolash uchun qizilmiya ildizining bir bo'lagini chaynash
Qizilmiya bo'lagini tayyorlang va 5-15 daqiqa chaynang.
- Qizilmiya ildizi tomoqni tinchlantiradigan yupqa shilliq qavat hosil qilib, og'riqqa qarshi vosita sifatida samarali.
- Qizilmiya ildizi tarkibida bo'shliq va yomon hidni keltirib chiqaradigan bakteriyalar bilan kurasha oladigan antibakterial birikmalar mavjud.
6 -qadam. Turli kasalliklarni davolash uchun qizilmiya qo'shimchalarini oling
Qizilmiya choyi va og'iz yuvish tomoq og'rig'ini, og'iz muammolarini va hazmsizlikni tinchlantiruvchi ta'siri tufayli engillashtirsa -da, boshqa kasalliklarni tabletkalarda yoki ekstraktlarda qizilmiya qo'shimchalari bilan davolash yaxshiroqdir. Qizilmiya ildizi qo'shimchalari yallig'lanishga qarshi, antioksidant va antiviral ta'sirga ega, bu ularni past qon bosimi, Addison kasalligi, tuxumdonning polikistik sindromi, oshqozon yarasi, ovqat hazm qilish kasalliklari, saraton (qo'shimcha sifatida) va bepushtlik kasalliklarini davolashda samarali qiladi.
- Iloji boricha DGL (deglisirrizlangan qizilmiya) dan foydalaning. DGL tarkibida yuqori qon bosimi va mushaklarning kuchsizlanishiga olib kelishi mumkin bo'lgan glitserin birikmasi mavjud emas.
- DGL bo'lmagan qizilmiya dozasi kuniga tana vazniga 2 mg ni tashkil qiladi.
- OGOHLANTIRISH: Agar siz foydalanayotgan qizilmiya DGL bo'lmasa, kuniga 100 mg dan ortiq (yoki taxminan 1 ml ekstrakt) olmang. Qizilmiya haddan tashqari dozasi aldosteron gormonining ortiqcha ishlab chiqarilishiga olib kelishi mumkin, bu holsizlik, bosh og'rig'i va yuqori qon bosimiga olib kelishi mumkin.
Qadam 7. Siz sotib olgan qizilmiya qo'shimchasida aslida bu ingredientlar borligiga ishonch hosil qiling
AQShda qizilmiya o'rniga qizilmiya yog'i ko'pincha qizilmiya qo'shimchalarida ishlatiladi.
3 -usul 2: Teri muammolarini davolash uchun mahalliy foydalanish
Qadam 1. Qanday teri muammolarini topikal ravishda davolash mumkinligini bilib oling
Qizilmiya ildizidan mahalliy foydalanish odatda ekzema kabi turli teri muammolarini davolash uchun mo'ljallangan, lekin uni teri kasalliklarini keltirib chiqaradigan ichki muammolarni davolashda (masalan, sivilciya), tananing umumiy energiyasini oshirishda, melazmani davolashda va terini oqartirishda, va hatto teri ostidagi yog'ning qalinligini kamaytirish uchun.
Qadam 2. Qizilmiya moyini tayyorlang
6 stakan (1500 ml) suvga 2 osh qoshiq (30 ml) qizilmiya qo'shing. 40 daqiqa davomida o'rta olovda pishishiga ruxsat bering. Siqib oling va salqinlash uchun qoldiring. Tayyor malhamni terining yuzasiga paxta sumkasi yordamida surtishingiz mumkin.
- Qizilmiya malhamini to'g'ridan -to'g'ri toshma yoki ekzema kabi tirnash xususiyati beruvchi teriga qo'llang.
- Melazmani davolash uchun yotishdan oldin kuniga bir marta teri yuzasidagi qora dog'larga malham surting.
- Teri ostidagi yog'larning qalinligini kamaytirish uchun malhamni sonlar, qo'llar va tana qismlariga selülit bilan surting.
3 -qadam. Charchoqni ketkazish va past qon bosimini davolash uchun qizartirilgan qizilmiya eritmasiga soling
3/4 chashka (180 ml) mayda mayonez va 4 stakan (1 litr) iliq suvni aralashtiring. Eritmani 2-3 soatga qoldiring, so'ngra 5 daqiqa qaynatiladi. Aralashmani hammomga to'kib tashlang, suv qo'shing va 20-30 daqiqa davomida namlang.
Qadam 4. Akne, soch to'kilishi yoki terining qalinlashishini davolash uchun qizilmiya kukunidan xamir tayyorlang
1 osh qoshiq (15 ml) qizilmiya kukunini olish uchun maydalangan qizilmiya sotib oling yoki quritilgan qizilmiya maydalang. Qizilmiya kukunini 1/2 dan 1 chashka (125-250 ml) sovuq sut bilan aralashtiring, so'ngra suyuq pasta hosil bo'lguncha aralashtiring.
- Akne davolashda 1 choy qoshiq asal qo'shing. Asal mikroblarga qarshi vosita sifatida samarali ekanligi klinik jihatdan isbotlangan va tiklanishni tezlashtirishi mumkin.
- Qizilmiya pastasiga 1/4 choy qoshiq (1,25 ml) za'faron qo'shing va soch to'kilishiga qarshi kurashish uchun bosh terisiga surting.
- Badan pastasini yumshatish uchun sut o'rniga 1 osh qoshiq (5 ml) zaytun moyi qo'shing.
Qadam 5. Teri toshmasi yoki genital herpesni davolash uchun qizilmiya ildizi ekstraktidan foydalaning
Pastalar yoki malhamlarda ishlatiladigan mayonez ekstraktining miqdoridan foydalaning. Qizilmiya ekstrakti nodullar kabi terining tor joylarida foydalanish uchun ko'proq mos keladi. Shunday qilib, agar siz uni katta maydonda ishlatishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, avval mayanak ekstraktini suyultirishni o'ylab ko'ring.
Qizilmiya ildizi ekstraktidagi glitserinning tarkibi ma'lumki, teri va genital herpesda tugunlar paydo bo'lishiga olib keladigan virusning ko'payishini to'xtatadi. Qizilmiya ekstrakti kuniga ikki marta terining muammoli joylariga surtiladi
3 -dan 3 -usul: Qizilmiya yordamida pishirish
Qadam 1. Har xil idishlarga lazzat qo'shish uchun mayonezdan foydalaning
Ildiz yoki kukun shaklida bo'ladimi, qizilmiya arpabodiyon yoki anisga o'xshash ta'mni istalgan taomga qo'shishi mumkin. Qizilmiyadan shirinliklar, atirlar, soslar va boshqa ko'plab taomlarni lazzatlash uchun foydalanishingiz mumkin.
2 -qadam. Qizilmiya siropini tayyorlang
Qizilmiya ildizini qaynatish orqali tayyorlangan sirop, uni xushbo'y hidi uchun muzqaymoq, xamir ovqatlar yoki boshqa shirinliklarga quyish mumkin. Qizilmiya siropini tayyorlash uchun:
- Qizilmiya qobig'ini tozalang va maydalang.
- Kastryulkaga soling, suvga soling va kamida 1 soat qaynatib oling.
- Har 4 stakan suyuqlik uchun bir stakan shakar qo'shing. Shakar eriguncha hamma narsani qaynatib oling.
- Siropni issiq bo'lganda bankaga soling.
3 -qadam. Choy, sirop, sos va vla ta'mini berish uchun qizilmiya qaynatiladi
Pishiriqni choy, sirop, sous yoki vla tayyorlang va qizdiring. Kamida 10 daqiqa qaynatib oling. Qancha uzoq qaynatilsa, mayan ta'mi shunchalik kuchli bo'ladi. Xizmat qilishdan oldin mayinni olib tashlang.
Qadam 4. Shakar yoki tuzni xushbo'y qilish uchun foydalaning
Qizilmiya ildizi quruq oziq -ovqat mahsulotlariga lazzat qo'shadigan vanilya kabi ishlatilishi mumkin. Shakar yoki tuz saqlanadigan idishga bir nechta mayonez tayoqchalarini soling va shakar va tuzni xamir ovqatlar va puding retseptlarida yoki dengiz mahsulotlari, sabzi yoki pishirilgan shirin kartoshkani to'ldirish uchun ishlating.
Qadam 5. Qahvalarda mayanozdan foydalaning
Siz qahvani aralashtirish uchun qizilmiya ildizidan foydalanishingiz mumkin (yoki kuchliroq lazzat olish uchun uni qahvaga bir oz botirib oling). Yoki undan ham kuchliroq bo'lishini istasangiz ham, bir chashka qahvangizga bir chimdik qizilmiya kukuni qo'shing.
Qadam 6. Retseptga bir chimdik qizilmiya kukuni qo'shing
Siz qizilmiya kukunini to'g'ridan -to'g'ri retseptga qo'shishingiz mumkin. Qizilmiya kukuni mol go'shti, kaptar, o'rdak, g'oz, cho'chqa go'shti va qo'zichoqni ziravorlash uchun juda mos keladi.
Qadam 7. Shakarlangan asosiy lazzat sifatida qizilmiya ishlating
Qizilmiya juda kuchli ta'mga ega, shuning uchun uni asosiy lazzat sifatida ishlatishingiz mumkin. Vla xamiriga qizilmiya qo'shib ko'ring, yoki muzqaymoq yoki qizilmiya pudingi kabi qizilmiya ta'mli taom tayyorlang.
Qaysi shirinliklar mayoqo'pdan yaxshiroq tayyorlanishini bilish uchun https://www.huffingtonpost.com/2013/04/15/licorice-flavored-recipes-desserts_n_3084184.html ga qarang
Ogohlantirish
- Qizilmiya ko'plab dorilar bilan o'zaro ta'sir qilishi mumkin. Qizilmiya ildizini tibbiyotda ishlatishdan oldin har doim shifokor bilan maslahatlashing.
- Qizilmiya iste'mol qilish 4 haftadan oshmasligi kerak, agar shifokor tavsiya qilmasa. Uzoq vaqt davomida 100 mg mayiz yoki undan ko'p iste'mol qilish qon bosimini oshirishi va organizmda kaliy miqdorini pasaytirishi mumkin, bu sog'lom bo'lishi kerak. Agar siz yurak xastaligi, buyrak kasalligi yoki yuqori qon bosimidan aziyat cheksangiz, mayakning kichik miqdori ham sog'liq muammolariga olib kelishi mumkin.
- Homiladorlik paytida qizilmiya iste'mol qilishdan saqlaning. Qizilmiya ko'p miqdorda iste'mol qilish homilaning tushishiga yoki erta tug'ilishga olib kelishi mumkin. Emizish paytida qizilmiyaning ta'siri yaxshi ma'lum emas, shuning uchun uni emizish paytida qabul qilishdan saqlanish kerak.
- Operatsiyadan kamida 2 hafta oldin qizilmiya iste'molini to'xtating, chunki bu qon bosimingizga ta'sir qiladi.
