Siz allaqachon yashil choyda antioksidantlar borligini bilishingiz mumkin, lekin yashil qahvalarda ham borligini bilarmidingiz? Qovurilmagan yashil qahva donalari vazn yo'qotish bilan bog'liq antioksidantlar va xlorogen kislotani o'z ichiga oladi. Ushbu afzalliklarni sinab ko'rish uchun yashil qahva ekstraktini pishiring yoki maydalangan yashil qahva qo'shimchasini oling. Yashil qahvani dietangizga qo'shishdan oldin, ayniqsa, siz dori ichayotgan bo'lsangiz, shifokor bilan maslahatlashishni unutmang.
Qadam
2 -usul 1: O'zingizning yashil qahva ekstraktini tayyorlash
Qadam 1. Yashil qahva donalarini sotib oling
Yuqori sifatli, nam ishlov berilgan qahva donalarini qidiring. Bu shuni anglatadiki, qahva donalari qo'ziqorin o'sishiga olib kelishi mumkin bo'lgan teri bilan quritilmaydi. Iloji bo'lsa, terini olib tashlash uchun mashinadan tozalangan qahva donalarini sotib oling.
Siz yashil qahva loviyalarini Internetdan sotib olishingiz yoki mahalliy qahvaxonadan qovurilmagan qahva donalarini sotib olishingiz uchun bir chetga surib qo'yishingizni so'rashingiz mumkin
2 -qadam. Bir chashka yashil qahva donalarini chaying va chovgumga soling
Bir stakan (170 g) yashil qahva donalarini mayda elakka soling va lavabonun ostiga qo'ying. Qisqa vaqt yuvib tashlang, keyin pechka ustidagi qozonga o'tkazing.
Qahvani qo'pol qilib qo'ymang, chunki loviya tarkibida antioksidantlar bo'lgan ingichka po'stini yo'qotadi
3 -qadam. 3 stakan (710 ml) suv qo'shing va qaynatib oling
Filtrlangan yoki tozalangan suvni to'kib tashlang va idishni yoping. Pechni yuqori olovga qo'ying va suv qaynay boshlaguncha qahva donalarini qizdiring.
Qadam 4. Qahva donalarini 12 daqiqa davomida o'rta olovda pishiring
Suvning yaxshi qaynab ketishi uchun qozon qopqog'ini oching va olovni o'rtacha olovga tushiring. Kofe 12 daqiqa qaynatiladi va vaqti -vaqti bilan aralashtiriladi.
Teri qahva donasidan ajralmasligi uchun muloyimlik bilan aralashtiring
Qadam 5. Pechni o'chiring va qahva ekstraktini saqlash idishiga torting
Nozik filtrni piyola yoki choynak kabi saqlash idishi ustiga qo'ying. Qahva ekstraktini elakdan ehtiyotkorlik bilan idishga quying.
- Filtrda qahva donalari va katta teri qoldiqlari saqlanadi.
- Qahva donalarini pishirish uchun saqlang. Sovugandan so'ng, qahva donalarini muhrlangan sumkaga soling va muzlatgichda saqlang. Maksimal bir hafta o'tgach, uni yana pishiring, so'ng uni tashlang.
Qadam 6. Yashil qahva ekstraktini iching
Tijorat qahva maydalanganidan farqli o'laroq, bu yashil qahva ekstraktini darhol ichish mumkin. Agar sizga kuchli ta'mi yoqmasa, uni ozgina suv yoki sharbat bilan suyultiring.
Idishni yoping va qahva ekstraktini muzlatgichga 3-4 kun qo'ying
2 -usul 2: Salomatlik uchun yashil qahva ichishning foydalari
Qadam 1. Kilo yo'qotish uchun yashil qahva ichishga harakat qiling
Bir nechta kichik tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, yashil qahva ichish ortiqcha vaznning oldini oladi. Buning sababi shundaki, yashil qahvalarda xlorogen kislotasi mavjud bo'lib, u organizmning uglevodlarni yutish qobiliyatini cheklaydi.
Ko'proq tadqiqot kerak bo'lsa -da, yashil qahva qon bosimini pasaytirishi va qondagi qand miqdorini yaxshilashi ma'lum
Qadam 2. Hafta davomida dozangizni kuzatib boring
Agar siz maydalangan yashil qahva sotib olsangiz va uni qaynoq suv bilan aralashtirsangiz, paketdagi dozalash bo'yicha tavsiyalarga amal qiling. Afsuski, dietaga qancha xlorogen kislota qo'shilishi mumkinligi haqida tavsiyalar yo'q. Shunday qilib, siz har kuni qancha yashil qahva ekstrakti ichishingizni kuzatib borishingiz kerak. Agar yon ta'sirga duch kelsangiz, kunlik dozani kamaytiring.
Ba'zi tadqiqotlar 120-300 mg xlorogen kislotasini qo'shishni tavsiya qiladi (240-3000 mg yashil qahva ekstraktidan), lekin uy qurilishi yashil qahva ekstraktida qancha xlorogen kislota borligini bilishning iloji yo'q
3 -qadam. Bosh og'rig'i, diareya va xavotirlik kabi yon ta'sirga e'tibor bering
Yashil qahvalarda an'anaviy qovurilgan qahvaga qaraganda ko'proq kofein borligi sababli, siz yon ta'sirga duch kelishingiz mumkin. Siz bezovtalanishingiz, bezovtalanishingiz yoki yuragingiz tez urayotganini his qilishingiz mumkin. Agar bunday nojo'ya ta'sirlar bo'lsa, yashil qahva dozasini kamaytiring va shifokor bilan maslahatlashing.
Siz boshdan kechirishingiz mumkin bo'lgan boshqa nojo'ya ta'sirlarga diareya, bosh og'rig'i va siydik yo'llari infektsiyalari kiradi
Qadam 4. Ovqatlanishdan 30 daqiqa oldin yashil qahva iching
Uyda tayyorlangan yashil qahva ekstrakti yoki maydalangan yashil qahva bo'ladimi, uni och qoringa iching. Ovqatlanish yoki ovqatlanishdan oldin 30 daqiqa kuting.
