To'g'ri asboblar yordamida maydalangan muz kublarini yasash oson. Yalpiz barglari bilan muzli choy yoki mojito tayyorlamoqchi bo'lsangiz, maxsus muz bo'laklarini sotib olishning hojati yo'q. Muzni muzlatgichdan chiqarib, uni blender yoki oziq -ovqat mahsulotlarini qayta ishlaydigan idishga yoki Lyuis sumkasiga (muzni sindirish uchun maxsus mato sumkasi) yoki mexnat silkitgichga qo'ying. Muz kublari parchalanadi va tezda buziladi!
Qadam
3 -usul 1: Oziq -ovqat protsessori yoki blenderdan foydalanish
Qadam 1. Dondurucudan bir necha stakan muzni blender yoki oziq -ovqat protsessoriga soling
Muzlatgich qutisini yoki muz kublarini olib tashlang, so'ng ularni to'g'ridan -to'g'ri blender yoki oziq -ovqat mahsulotlarini qayta ishlaydigan idishga joylashtiring. Muz kublarini muzlatgichda saqlash uchun kerak bo'lganda yoki ko'p miqdorda qo'ying.
Agar barcha muz kublari bir xil o'lchamda bo'lsa, bu qadam eng yaxshi natijalarni beradi
2 -qadam. Muz kublarini kerakli o'lchamda maydalang
Blenderni/oziq -ovqat protsessorini mahkam yoping. Qisqa vaqt ichida katta bo'lak ko'rinmay qolguncha puls tugmasini bosib muzni maydalang.
Agar sizda blender yoki oziq -ovqat protsessorida puls tugmasi bo'lmasa, eng qisqa vaqt ichida eng yuqori tezlik variantidan foydalaning
Maslahat: Qoida tariqasida, diametri 0,5-1 sm dan oshmaydigan bo'laklar bo'lmaganda muzni maydalashni to'xtating.
Qadam 3. Ezilgan muzni elakdan to'kib tashlang va suvni chetga qo'ying
Blender dvigateli yoki oziq -ovqat protsessorining issiqligi muz kublarini qisman eritib yuboradi. Shunday qilib, ichishingiz oqmasligi uchun maydalangan muzni süzgeci orqali to'kib tashlang va faqat muzni oling.
Agar sizda süzgeci bo'lmasa, muzni blender yoki oziq -ovqat protsessorining tepasida ushlab turing, keyin suvni asta -sekin to'kib tashlang
Qadam 4. Zudlik bilan maydalangan muz kublarini ishlating yoki muzlatgichdagi idishda saqlang
Qolgan maydalangan muzni muzlatgichda mahkam yopilishi mumkin bo'lgan plastik to'rva ichida saqlang va kelajakda ishlating. Ichkilikni iloji boricha tezroq qilishga harakat qiling, chunki muz kublari muz kublariga qaraganda tezroq eriydi.
Muzlatgichda saqlangan muz kublari yana yopishib qolishi mumkin. Biroq, bu muz kublarini saqlash sumkasini urish orqali sindirish osonroq bo'lardi
3 -usul 2: Lyuis sumkasi ichidagi muzni maydalash
Qadam 1. Muz bo'laklarini muzlatgichdan xuddi ezish arafasida olib tashlang
Yaxshi parchalanish uchun muz juda sovuq va quruq bo'lishi kerak. Siz har qanday o'lcham va shakldagi muz kublarini ishlatishingiz mumkin.
- E'tibor bering, bir xil o'lchamdagi muz kublarini maydalash sizga osonroq bo'ladi.
- Sizga muz kublari siz o'ylagandan ko'ra ko'proq kerak bo'ladi. Hisob -kitoblarga ko'ra, yarim stakanni to'ldirish uchun muz bo'laklari yoki bo'laklariga qaraganda 2 barobar ko'proq ezilgan muz kublari kerak bo'ladi.
2 -qadam. Muzni darhol Lyuis sumkasiga soling, so'ngra uchlarini o'rang
Lyuis sumkasi - bu muzni maydalash uchun maxsus ishlatiladigan tuval mato sumkasi. Muzni erimasligi uchun muzlatgichdan olib tashlagandan so'ng, bu sumkaga iloji boricha tezroq qo'ying.
- Siz Lyuis sumkalarini Internetda yoki barmen do'konida sotib olishingiz mumkin. Odatda, bu sumka muzni maydalash uchun yog'och bolg'a bilan jihozlangan.
- Bu sumkalar muzni maydalash uchun juda yaxshi, chunki tuval suyuqlikni yutadi. Shunday qilib, siz faqat quruq muz parchalarini olasiz.
Maslahat: Agar sizda Lyuis sumkasi bo'lmasa, uning o'rniga toza, tuklarsiz sochiq yoki tuvaldan foydalaning. Muzni sochiq yoki mato bilan mahkam o'rang, shunda bolg'a bilan urilganda hech qanday parcha chiqmaydi.
Qadam 3. Lyuis sumkasini qattiq yuzaga qo'ying va uchlarini mahkam yoping
Lyuis sumkasidagi bolg'ani muzga urganingizda buzilmaydigan sirtni tanlang. Dominant bo'lmagan qo'lingizni sumkaning uchini yoping, shunda sizning qo'lingiz muzni maydalash uchun ishlatilishi mumkin.
Bu qadamni iloji boricha tezroq qilish yaxshidir, chunki muz muzlatgichdan chiqarilishi bilan eriydi
Qadam 4. Qopchadagi muzni yog'och bolg'a yoki boshqa og'ir narsa bilan urish
Lyuis sumkalari ko'pincha muzni maydalash uchun yog'och bolg'acha bilan jihozlangan. Ammo, agar sizda bunday bolg'a bo'lmasa, uning o'rniga maydalagich yoki go'shtli bolg'adan foydalanishingiz mumkin.
- Agar sizda boshqa oshxona asboblari bo'lmasa, siz rezina bolg'acha ishlatishingiz mumkin.
- Agar sizda muz sumkasi yoki sochiq bo'lmasa, siz plastik to'rva ishlatishingiz mumkin. Shuni yodda tutingki, polietilen paketlar erigan suvni o'zlashtirmaydi va ularni teshib qo'yish oson.
Qadam 5. Muz bo'laklari bo'lmaganda to'xtating
Muzni tekshirish uchun sumkani oching. Hali ham 0,5-1 sm diametrli muz bo'laklari borligini ko'ring. Yana sumkani o'rab oling va undan kattaroq bo'laklar bo'lmaguncha muzni maydalashda davom eting.
Hajmi qanchalik mayda bo'lsa, muz bo'laklari ichimlikda tezroq eriydi. Bir oz mashq qilsangiz, siz muzning eng yaxshi mustahkamligini topasiz
3 -dan 3 -usul: ichimlik silkitgichidan foydalanish
1 -qadam. Ichimlik chayqovchiga bitta xizmat uchun etarli muz qo'shing
Ichimlik shakerining yarmini muz bilan to'ldiring. Muz kublarini muzlatgichdan to'g'ridan -to'g'ri oling va ichimlik tayyorlamoqchi bo'lganingizda, ularni chayqatgichga qo'ying.
Agar siz faqat bitta ichimlik tayyorlamoqchi bo'lsangiz, bu usul mos keladi. Bundan tashqari, agar siz mexnat qilishni xohlasangiz, ingredientlarni maydalagandan so'ng muz kublariga quyishingiz mumkin
Qadam 2. Ichkilikni silkitgichni qattiq yuzaga perpendikulyar tuting
Ichkilik silkitgichini mustahkam taymerda yoki qattiq, qattiq dastgohda ushlab turish uchun dominant bo'lmagan qo'lingizni ishlating. Stolning balandligi, ichimlik chayqalgichidagi muzni maydalash uchun mos ekanligiga ishonch hosil qiling.
Agar sizda silkitgich bo'lmasa, siz mustahkam ichimlik stakanidan foydalanishingiz mumkin. Bundan tashqari, shisha etarlicha qalin ekanligiga ishonch hosil qiling, shunda u aralashtiruvchi qoshiq ta'siriga bardosh bera oladi
Qadam 3. Muzni kerakli mustahkamlikka ega bo'lguncha maydalash uchun kuchli aralashtiruvchi qoshiqdan foydalaning
Aralash qoshiqni dominant qo'lingiz bilan mahkam ushlang. Muz siz xohlagan hajm va tuzilishga qadar maydalanmaguncha, ichimlikni silkitgichdagi muz bilan qoshiqni uring.
Ushbu usul uchun yog'och yoki zanglamaydigan po'latdan yasalgan aralashtiruvchi qoshiqdan foydalanishingiz mumkin
Maslahat: Kokteyl bo'ladimi yoki boshqa ichimlik bo'ladimi, salqin va tetiklantiruvchi ichimlik tayyorlash uchun, siz shunchaki ingredientlarni muzga to'kib tashlang, ichimlikni silkitgichni yoping va hammasini chayqating.
