Atirgul suvini olish qimmat va qiyin bo'lishi mumkin, lekin baxtga ko'ra, uni tayyorlash oson. Atirgul suvini tayyorlashni tugatganingizdan so'ng, uni pishiriqlar va pirojniylarga xushbo'y hid sifatida ishlatishingiz yoki uy qurilishi go'zallik mahsulotlarida ishlatishingiz mumkin. Siz atirgul suvidan yuz tozalovchi sifatida ham, choyshabingizning hidini tetiklash uchun ham foydalanishingiz mumkin. Ushbu maqola sizga atirgul suvini tayyorlashning to'rtta usulini ko'rsatadi.
Tarkibi
Atirgul efir moyiga asoslangan atirgul suvi uchun ingredientlar
- 12 tomchi atirgul efir moyi
- 240 ml distillangan suv
Quritilgan gul tojlari bilan atirgul suvi uchun ingredientlar
Shisha idishlar (og'izlari keng idishlar)
- 40 gramm quritilgan atirgul toji
- 300 ml issiq distillangan suv
Atirgul suvi uchun yangi gulli toj asosi
- 150 gramm yangi atirgul barglari (taxminan ikkita atirgul)
- 475 ml distillangan suv
- 1 choy qoshiq aroq (ixtiyoriy)
Toza gulli toj asosi bilan atirgul suvini tayyorlash uchun ingredientlar
- 500 gramm atirgul toji
- Distillangan suv (kerak bo'lganda)
Qadam
4 -usul 1: atirgul suvini efir moylari bilan tayyorlash
1 -qadam. Asboblaringizni yig'ing
Atirgul efir moyi va distillangan suvdan tashqari sizga shisha idish ham kerak bo'ladi. Agar siz pushti suvni bug'li purkagich sifatida ishlatmoqchi bo'lsangiz, sizga ham tumanli purkagich kerak bo'ladi. Shishaning yuqori sifatli shisha yoki plastmassadan tayyorlanganligiga ishonch hosil qiling. Metall yoki past sifatli plastmassadan tayyorlangan idishlardan saqlaning.
Qadam 2. Shisha idishni suv bilan to'ldiring
Müslüm suvi o'rniga distillangan suv ishlatganingizga ishonch hosil qiling; Musluk suvida ko'pincha bakteriyalar bor. Agar siz biron bir joyda distillangan suv topa olmasangiz, filtrlangan suvni qaynatib oling va xona haroratiga qadar sovushini kuting.
3 -qadam. 12 tomchi atirgul efir moyi qo'shing
Xushbo'y emas, balki sof efir moylarini ishlatganingizga ishonch hosil qiling. Xushbo'y moylar sizga faqat hid beradi, lekin atirgul va toza efir moylarida mavjud bo'lgan foydali xususiyatlarsiz.
Qadam 4. Qopqoqni yoping va shishani silkiting
Yog'ni suvga aralashtirish uchun bu qadamni bir necha daqiqaga bajaring.
Qadam 5. Atirgul suvini boshqa idishga o'tkazishga harakat qiling
Siz atirgul suvini shishada qoldirishingiz mumkin, yoki uni huni yordamida tuman purkagichga quyib, choyshablaringizni yoki yuzingizni tiniqlashtirish uchun ishlatishingiz mumkin.
4 -usul 2: quritilgan gul tojlari bilan atirgul suvini tayyorlash
1 -qadam. Asboblaringizni yig'ing
Quritilgan gul tojlari va issiq suvdan tashqari, sizga ikkita masonli shisha idishlar va filtr kerak bo'ladi.
Qadam 2. Quritilgan gul tojlarini bankalardan biriga soling
Agar siz atirgul suvidan ovqat tayyorlash uchun foydalanmoqchi bo'lsangiz, Rosa Damascena, Rosa Centifolia va Rosa Gallica kabi qutulish mumkin atirgul turlaridan quritilgan gul tojlarini yig'ib ko'ring. Bu turdagi atirgullar eng yaxshi ta'mga ega bo'ladi.
Qadam 3. Gul tojiga issiq, lekin qaynab ketmaydigan suv quying
Bakteriyalarsiz distillangan suv ishlatganingizga ishonch hosil qiling. Agar siz distillangan suv ololmasangiz, uning o'rniga filtrlangan suvdan foydalanishingiz mumkin.
Qadam 4. Idishni yoping va suv sovib tursin
Bu qadam xona haroratiga qarab taxminan 10-15 daqiqa davom etadi.
Qadam 5. Süzgeci bo'sh kavanoz ustiga qo'ying
Siz atirgul suvini bu idishga o'tkazasiz; filtr gul tojini ushlab turadi.
Qadam 6. Atirgul suvini idishga quying
Sekin -asta atirgul suvini elakdan o'tkazing, shunda suv bo'sh idishga quyiladi va gul tojlari filtrda qoladi. Hamma suv yangi idishga tushgandan so'ng, siz gul tojlarini tashlashingiz mumkin.
Qadam 7. Kavanozni yoping va muzlatgichda saqlang
Siz atirgul suvidan bir hafta ichida foydalanishingiz kerak, aks holda u boshqa ishlamaydi.
4 -ning 3 -usuli: yangi gulli toj bilan atirgul suvini tayyorlash
Qadam 1. Yangi va xushbo'y atirgullarni tanlang, keyin atirgullarni yuving
Atirgullaringiz qanchalik yangi bo'lsa, shuncha yaxshi natijalarga erishasiz. Organik va pestitsidlarsiz atirgullardan foydalanishga harakat qiling; garchi siz uni keyinroq yuvasiz. Siz gullarni kimyoviy moddalardan to'liq tozalashga kafolat yo'q. Bundan tashqari, atirgulning faqat bir turini ishlatishga harakat qiling. Atirgullarning har bir turi o'ziga xos xushbo'y hidga ega va siz atirgul turlarini aralashtirib, yoqimli hidli natijaga erisha olmaysiz. Kirlarni, hasharotlar va pestitsidlarni yo'q qilish uchun atirgullarni to'g'ri yuvganingizga ishonch hosil qiling.
Agar siz bu atirgul suvidan ovqat tayyorlashda foydalanmoqchi bo'lsangiz, unda gulli tojlarni qutulish mumkin atirgul turlaridan yig'ib ko'ring, masalan: Rosa Damascena, Rosa Centifolia va Rosa Gallica
2 -qadam. Gul tojlarini olib tashlang va qolganlarini tashlang
Bir stakan yoki taxminan 150 gramm to'ldirish uchun sizga atirgul kerak bo'ladi. Bu atirgulning kattaligiga qarab, odatda, taxminan ikkita atirgulni oladi.
Qadam 3. Atirgul tojlarini yirtqichlardan soling va ustiga suv quying
Atirgul tojlari teng taqsimlanganligiga ishonch hosil qiling va suv sathi gul tojlari uyumidan unchalik uzoq emas. Agar siz juda ko'p suv ishlatsangiz, atirgul suvingiz kamroq hidlaydi.
Bir choy qoshiq aroq qo'shishni o'ylab ko'ring. Bu hidga ta'sir qilmaydi, lekin atirgul suvini saqlashga va uni uzoqroq saqlashga yordam beradi
Qadam 4. Idishni yoping va pechka haroratini past olovda past olovga qo'ying
Suvning sekin qaynatilishiga yoki qaynab ketishiga yo'l qo'ymang; juda yuqori issiqlik ishlatilsa, atirgul suvining rangi va boshqa xossalari buziladi. Taxminan 20 daqiqadan so'ng siz gul tojining rangi oqarib ketishini va qaynatilgan suvning rangi gul tojining rangiga o'zgarishini sezasiz.
Qadam 5. Süzgeci katta mason shisha idishga joylashtiring
Kavanoz juda toza va taxminan 475 ml suvni ushlab turadigan darajada katta ekanligiga ishonch hosil qiling. Siz gul tojlarini joyida ushlab turish uchun elakdan foydalanasiz.
Qadam 6. Atirgul suvini idishga quying
Qozonni ikki qo'lingiz bilan idishga ko'taring va muloyimlik bilan eging. Suv va korolani asta -sekin süzgeci ustiga va idishga quying. Atirgul suvi filtrdan o'tadi va gul tojlari filtrda qoladi.
Kichikroq shishani ozgina atirgul suvi bilan to'ldirishni o'ylab ko'ring. Kichikroq shishani ishlatish katta masonli shisha idishga qaraganda osonroq bo'ladi. Atirgul suvi tugaganda, uni katta idishdan gul suvi bilan to'ldiring
Qadam 7. Muzlatgichda saqlang
Bu atirgul suvi muzlatgichda taxminan bir hafta saqlanadi. Agar siz aroq qo'shsangiz, atirgul suvi odatda uzoq davom etadi.
4 -usul 4: gulli toj bilan gul suvini tayyorlash
Qadam 1. Atirgul tojini ikkita qoziqqa bo'ling
Siz birinchi navbatda bir toj gul tojini ezib tashlaysiz, keyin boshqa dastani ishlatasiz.
Qadam 2. Birinchi qoziqni ohak va pestle yordamida pyure qiling
Ularni urganingizda, gul tojlari sharbat chiqaradi; Siz atirgul suvini tayyorlash uchun bu sharbatdan foydalanasiz. Bundan tashqari, tojlarni filtrga surtishingiz mumkin; süzgeci shisha idishning ustiga qo'ying va qoshiqning orqa qismi yordamida atirgul tojini to'r yuzasiga surting.
Qadam 3. Erdagi atirgul suvi va tojini sopol idishga soling
Bundan tashqari, shisha idish yoki idishdan foydalanishingiz mumkin. Atirgul suvi va gul tojlari idishda bir necha soat o'tirsin; bu qadam suyuqlikni tobora to'yingan bo'lishiga imkon beradi.
Qadam 4. Qolgan gul tojlarini idishga qo'shing va uni 24 soatga qoldiring
Yangi gul tojini maydalangan gul toji bilan birga qo'shing va aralashtiring. Idishni yoping va 24 soatga qoldiring.
Qadam 5. Atirgul suvi va gul tojlarini shisha yoki sopol idishga o'tkazing
Metall idishlardan foydalanmang; chunki bu material atirgul yog'i bilan reaksiyaga kirishadi.
Qadam 6. Atirgul suvi va gul tojini past olovda qaynatib oling
Idishni pechka ustiga qo'ying va pechning haroratini past olovga qo'ying. Atirgul tojlarini sekin qaynatib oling. Pufakchalarni ko'rishingiz bilan panani pechdan chiqarib oling.
Qadam 7. Atirgul suvini kavanozga elakdan tushiring
Qahva filtri yoki muslin matodan ham foydalanishingiz mumkin. Atirgul suvida boshqa gul tojlari qolmaguncha, bu qadamni bajaring.
Agar siz atirgul suvidan yuzni tozalash vositasi sifatida ishlatmoqchi bo'lsangiz, uni ta'mingizga mos keladigan kuchga ega yuz tonikini olmaguningizcha ozgina distillangan suv bilan suyultiring
Qadam 8. Kavanozni yoping va quyoshli joyda bir necha soatga qoldiring
Quyoshning issiqligi atirgul suvidan foydali tabiiy yog'larni chiqarib olishga yordam beradi.
Qadam 9. Gul suvini muzlatgichda saqlang
Suvni bir hafta ichida ishlating, aks holda atirgul suvi endi yaroqsiz bo'ladi.
Maslahatlar
- Atirgullar qanchalik xushbo'y hidli bo'lsa, atirgul suvi shunchalik xushbo'y bo'ladi.
- Atirgullarning har xil turlari bor, ularning har biri o'ziga xos hidga ega. Aroma aralashmasligi uchun atirgulning bir turini tanlang.
- Gul suvi juda yoqimli sovg'a bo'lishi mumkin. Uy qurilgan atirgul suvi, massaj yog'i, sovun va atirgul mumi bilan to'ldirilgan sovg'a savatini yasab ko'ring.
- Uy qurilgan atirgul yog'ini yuzni parvarish qilish yoki parfyumeriya sifatida ishlating. Bundan tashqari, uni hidlash uchun choyshabga sepib qo'yishingiz mumkin.
- Uyda tayyorlangan go'zallik mahsulotlariga atirgul suvi qo'shing.
- Gul suvidan foydalangan holda pirojnoe, konfet, xamir ovqatlar va choylarni xushbo'y qiling.
- Atirgul suvi ko'plab foydali xususiyatlarga ega, jumladan: antiseptik, yallig'lanishga qarshi va bakteriyaga qarshi. Atirgul suvi terining tabiiy pH qiymatini qayta tiklash uchun yuz tonik sifatida ham ishlatilishi mumkin.
- Agar siz purkagichdan foydalanmoqchi bo'lsangiz, yuqori sifatli shisha yoki plastmassadan tayyorlangan shishadan foydalaning.
Ogohlantirish
- Musluk suvidan foydalanmang. Musluk suvi ko'pincha bakteriyalarni o'z ichiga oladi. Faqat filtrlangan distillangan yoki qaynatilgan suvdan foydalaning.
- Hech qachon gul suvini past sifatli metall yoki plastmassadan yasalgan idishlarda saqlamang. Metall idishlar atirgul suvidagi tabiiy yog'lar bilan reaksiyaga kirisha oladi. Past sifatli plastmassa butilkalardan olingan kimyoviy moddalar atirgul suviga kirib, uning sifatini pasaytirishi mumkin.
