Ehtimol, ular bir-biriga juda o'xshash bo'lgani uchun, Coca-Cola va Pepsi o'nlab yillar davomida o'z sevgililari uchun kuchli raqobatda bo'lgan. Bu ikki mashhur gazli ichimliklar orasidagi farqni tatib ko'rishni o'rganish-bu hiyla-nayrang yoki shunchaki shaxsiy zavqlanish uchun ajoyib narsa. Shuni yodda tutingki, farqlar juda oz - ta'mni ko'rishda ko'p odamlar qaysi Coca -Cola va qaysi Pepsi ekanligini aniqlay olishmadi.
Qadam
2 -usul 1: ta'mga hukm qilish
Qadam 1. Taste sifatini baholang
Coca-Cola va Pepsi ta'mi bir-biriga juda o'xshash, lekin unchalik emas. Ichishni ichishdan boshlang. Ta'mga e'tiboringizni qarating - o'zingizdan so'rang: "Yana qanday taom yoki ichimlikning ta'mi shunday?" Har kimning ta'mi har xil, lekin ba'zi taniqli taqqoslashlar quyidagicha:
- Lazzat Coca Cola ko'pincha vanilin bilan mayiz ta'miga o'xshash deb hisoblanadi.
- Lazzat Pepsi ko'pincha tsitrus mevalarining ta'miga o'xshash deb hisoblanadi.
2 -qadam. Zo'ravonlikni baholang
Sodaning ta'mi nafaqat boshqa narsalarga o'xshashligi, balki uning og'izda qanday ta'mi borligi haqida ham. Sodangizni yana iching. Soda sizning tilingiz bo'ylab va tomog'ingizdan o'tayotganda uning ta'mi qanday bo'lishiga e'tibor bering. Shunga qaramay, har kimning fikri turlicha, lekin ba'zi umumiy kuzatuvlar quyidagicha:
- Coca Cola ta'mi bor, uni "yumshoqroq" deb aytish mumkin. Ta'mi asta -sekin o'sadi va asta -sekin yo'qoladi. Coca-Cola tomog'ingizdan osongina oqib chiqadi.
- Pepsi ta'mi ko'p odamlar ta'mi "o'tkirroq" deb ta'riflaydi. Bu "urish" kabi kuchliroq tuyuldi - to'satdan "portlash" kabi kuchayib ketdi. Pepsi tomog'ingizga tushganda o'zini kuchli his qiladi.
3 -qadam Shirinlik darajasini baholang
Yana bir marta iching. Bu safar tarkibidagi shakar tarkibiga e'tibor qarating. Shirinlik yoyilib, "o'z zimmasiga oladi", yoki u kamroq seziladimi? Agar taqqoslash uchun ikkita ichimlik sizning oldingizda bo'lmasa, buni baholash qiyin bo'lishi mumkin. Rasmiy ovqatlanish ma'lumotlariga ko'ra:
- Coca Cola Unda shakar kamroq, shuning uchun u juda shirin emas.
- Pepsi unda bir oz ko'proq shakar bor, shuning uchun u biroz shirinroq.
Qadam 4. Karbonatlanish darajasini his eting
Sodani yutgandan keyin og'zingizda bir necha soniya ushlab turing. Gazlangan ko'pikni qanday his qilishiga e'tiboringizni qarating. Soda juda ko'piklanganmi yoki gazlangan ichimliklar odatdagidan ko'ra "tekisroqmi"? Taqqoslash uchun ikkita ichimlik bo'lmasa, aniqlash qiyin. Quyidagi tushuntirishni ko'rib chiqing:
- Coca Cola u ko'proq karbonatlanishga ega, shuning uchun u biroz ko'piklanadi.
- Pepsi kamroq karbonatlangan, shuning uchun u biroz "tekisroq".
Qadam 5. Xushbo'y hid bilan nafas oling
Agar siz hali ham ishonchingiz komil bo'lmasa, stakanni sekin silkitib (sharob biluvchi kabi) ichimlikning xushbo'y hidi bilan nafas olishga harakat qiling. Bu havoga ko'proq xushbo'y kimyoviy moddalarni chiqaradi, shunda burun ularni tutadi. Xushbo'y narsalarga e'tiboringizni qarating - agar tanlashingiz kerak bo'lsa, u sizga mayiz yoki vanilni (Coca -Cola kabi) yoki tsitrus mevalarni (Pepsi kabi) eslatadimi?
2 -usul 2: Taste testini o'tkazish
Qadam 1. Taqqoslash uchun ikkita gazli ichimlik sotib oling
Yuqorida tushuntirilgandek, Coca-Cola va Pepsi o'rtasidagi barcha kichik farqlarni aniqlash osonroq (garchi unchalik oson bo'lmasa ham), agar siz ikki ichimlikni solishtirib ko'rsangiz (faqat bitta ichimlik ichib, qaysi soda ekanligini taxmin qilishdan ko'ra). Coca-Cola va Pepsi o'rtasidagi farqni yaxshiroq bilish uchun, har ikkala ichimlikni ham tayyor holda tayyorlang, shunda siz birini sinab ko'rishingiz mumkin, keyin boshqasini darhol sinab ko'ring.
Agar siz buni o'yin-kulgi uchun qilsangiz, do'stingizdan ko'zingizni yumib, ikkita bankani aralashtirishini so'rang, shunda qaysi biri Coca-Cola, qaysi biri Pepsi ekanligini aniqlay olmaysiz. Agar siz ikki ichimlikning farqini keyinroq aytib berishga harakat qilsangiz, ko'zingizni bog'lab qo'yishingiz shart emas
Qadam 2. Qultum olishga urinib ko'rganingizdan so'ng, qaysi ichimlikni afzal ko'rasiz
Siz birinchi navbatda har bir ichimlikdan ozgina qultum ichishingiz kerak. Har kimning didi har xil bo'lsa -da, bu test siz o'ylagandek tasodifiy sinov emas. Quyiga qarang:
Statistik ma'lumotlarga ko'ra, ko'pchilik odamlar bir yudumdan keyin Pepsi ta'mini yoqtirishadi. Achchiqroq va shirin ta'mi yanada kuchli taassurot qoldiradi. Bu hatto ta'mni baholash uchun mas'ul bo'lgan miyaning qo'zg'aluvchanligini oshirishi mumkin
Qadam 3. xohlaganingizcha ichganingizdan keyin qaysi biri sizga ko'proq yoqishini ko'ring
Endi ikkala gazlangan gazni ham tugaguncha yoki shishib ketguncha ichishni davom eting. Qaysi soda ko'p miqdorda ichish qulayroq ekanligini unutmang. Agar sizning tanlovingiz teskari bo'lsa (masalan, siz bir yudumdan keyin bir soda ichishni afzal ko'rasiz, lekin ko'proq ichganingizdan keyin boshqasini afzal ko'rasiz), siz ko'pchilikka o'xshaysiz. Quyida qarang:
- Statistik ma'lumotlarga ko'ra, ko'p odamlar butun idishni yoki undan ko'p ichish orqali Coca-Cola-ni yoqtirishadi. Uning yumshoqroq, kamroq shirin ta'mi ko'p miqdorda ichishni osonlashtiradi.
- Shunday qilib, agar siz bir qultumdan keyin bitta sodali suvni afzal ko'rsangiz, lekin ko'proq ichganingizdan keyin boshqasini afzal ko'rsangiz, birinchi ichimlik Pepsi, ikkinchisi Coca-Cola bo'lishi mumkin.
Maslahatlar
- Coca-Cola Pepsi-ga qaraganda bir oz tuzliroq (240 ml uchun 33 mg natriy Pepsi-ning 20 mg natriyiga nisbatan), lekin ta'mi bilan aytish deyarli mumkin emas.
- Pepsi tarkibida Coca-Cola-ga qaraganda ko'proq kofein bor, shuning uchun agar kuchaytirish kerak bo'lsa, Pepsi-ni tanlang.
