O'z qo'lingiz bilan kiyinish - har qanday salatni ta'mlashning qiziqarli va oson usuli. Ko'pgina salat ziravorlari faqat sizning oshxonangizda mavjud bo'lgan bir nechta ingredientlarni talab qiladi. Bu frantsuz salatining ziravorlari juda yaxshi, chunki u sog'lom, tayyorlash oson va har qanday salatga sepilishi mumkin.
Tarkibi
Pomidor sosli frantsuz salatlarining asosiy ziravorlari
- 1 stakan o'simlik yog'i
- 1 stakan pomidor sosu
- ⁄ stakan shakar
- ⁄ stakan oq sirka
- ⁄ stakan suv
- 1 choy qoshiq sarimsoq tuzi
- 1 choy qoshiq qora qalampir
- ⁄ choy qoshiq tuz
Xantal bilan past kaloriyali frantsuz salatasi
- 3/4 chashka pomidor sharbati
- 2 osh qoshiq eng zo'r zaytun moyi
- 1 osh qoshiq sirkasi
- 1 choy qoshiq Dijon xantal
- 1 choy qoshiq shakar
- 1 choy qoshiq sarimsoq
- 1 1/2 choy qoshiq tug'ralgan yangi kekik yoki 1/2 choy qoshiq quritilgan kekik
- 1/2 choy qoshiq tuz
- 1/4 choy qoshiq yangi qalampir
Kremsi frantsuz salatasi ziravorlari
- 1/2 chashka mayonez
- 1/2 chashka pomidor sosu
- 1/4 chashka oq sirka
- 1/2 chashka shakar
- 1 kichik piyoz, tug'ralgan
- 1/2 choy qoshiq tuz
- 1/4 choy qoshiq qalampir
- 1 stakan o'simlik yog'i
Qadam
2 -usul 1: asosiy frantsuz salatidan ziravorlar tayyorlash
Qadam 1. Ingredientlarni katta blenderga soling
Yog'dan tashqari barcha ingredientlarni katta blenderga soling.
Kichkina blenderdan foydalanmang. Agar shunday qilsangiz, ingredientlar stol bo'ylab tarqalishi mumkin
2 -qadam. Ingredientlarni maydalang
Barcha ingredientlar yaxshilab aralashtirilganligiga ishonch hosil qiling. Piyoz butunlay silliq bo'lguncha davom eting.
3 -qadam. Yog 'qo'shing
Ingredientlarni aralashtirganda, asta -sekin blenderga moy qo'shing.
4 -qadam. Salqin
Ishingiz tugagach, uni ishlatishdan oldin salatani muzlatgichda bir necha soat sovutib turing. Siz bu salatni 7 kungacha havo o'tkazmaydigan idishda saqlashingiz mumkin.
2 -usul 2: qaymoqli frantsuz salatidan ziravorlar tayyorlash
Qadam 1. Ingredientlarni oziq -ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinasiga joylashtiring
Barcha ingredientlarni oziq -ovqat protsessoriga joylashtiring. Hozircha yog 'qo'shmang. Avval chetga surib qo'ying.
Mayonez qo'shilsa, salat qaymoqli bo'ladi
2 -qadam. Ingredientlarni maydalang
Ingredientlarni silliq bo'lguncha aralashtirish uchun oziq -ovqat protsessoridan foydalaning. Piyoz to'liq quriguncha davom eting.
3 -qadam. Yog 'qo'shing
Salat sarig'iga asta -sekin yog' qo'shing, uni maydalashda davom eting.
4 -qadam. Salqin
Sovutilgan salat ta'mi yanada mazali bo'ladi, lekin uni maydalanganidan keyin darhol berish ham to'g'ri. Havo o'tkazmaydigan idishda bir haftagacha saqlang.
5 -qadam. Boshqa variantlarni sinab ko'ring
Salat qo'shishingiz mumkin bo'lgan boshqa ziravorlar va lazzatlar - 2 choy qoshiq limon sharbati va 1 choy qoshiq maydalangan qalampir. Bundan tashqari, 1 choy qoshiq ingliz soya sousini qo'shishingiz mumkin.
