Glitserin - bu ko'p miqdordagi gigroskopik tarkibga ega bo'lganligi sababli sovun va namlovchi losonlarda ishlatiladigan shakar spirtidir (u havodan suvni oson o'zlashtiradi). Glitserin, shuningdek, biologik tadqiqotlarda meva va ilmiy namunalarni saqlash uchun ishlatilishi mumkin. Glitserin, shuningdek, qoliplarni, pishiriqlarni, konfetlarni va bosma siyohlarni moylashda, shuningdek gidravlik krikolarning muzlashini oldini olishda foydalidir. Garchi u o'simlik yog'idan tayyorlanishi mumkin bo'lsa -da, glitserinni tayyorlashning eng keng tarqalgan usuli hayvon yog'laridir. O'z qo'lingiz bilan glitserin tayyorlash uchun quyidagi 1 -qadamni ko'rib chiqing.
Qadam
Qadam 1. Hayvon yog'ini ishlatishga tayyorlang
Har qanday turdagi hayvon yog'idan foydalanish mumkin bo'lsa -da, mol yog'i eng ko'p ishlatiladi. Yog'ni faqat yoki "piyoz" deb atash uchun barcha terini, mushaklarni, ligamentlarni, tendonlarni va go'shtni olib tashlang.
2 -qadam. Yog'ni eritib oling
Yog'ni mayda bo'laklarga bo'ling va past olovda eritib oling. Zarur bo'lganda aralashtiring.
Qadam 3. Ishqoriy eritma tayyorlang
Suvni asta -sekin suvga to'kib tashlang. Konteynerni ishlatishda ehtiyot bo'ling, chunki suvga eritma qo'shilsa issiqlik hosil bo'ladi. Eritmani asta -sekin aralashtiring.
4 -qadam. Yog'ni sovutib oling
Eritilgandan so'ng, yog'li idishni olovdan olib tashlang va aralashtiring.
Qadam 5. Ingredientlarni aralashtirishga tayyor ekanligiga ishonch hosil qiling
To'g'ri aralashtirish uchun yog 'va sho'r suvning harorati taxminan 35 daraja bo'lishi kerak.
6 -qadam. Yog 'va lye eritmasini aralashtiring
Loyni asta -sekin yog'ga to'kib tashlang va doimo aralashtiring.
7 -qadam. Tuz qo'shing
Aralashga tuz tushiring va aralashtirishda davom eting. Sirtda qalin siropli ko'pik paydo bo'lguncha tuz qo'shing (ostidagi suyuqlik bilan). Agar ko'pik paydo bo'lsa, aralashtirishni to'xtating.
Qadam 8. Siropni olib tashlang
Aralash soviganida va qobiqdan süzgeci bilan olib tashlanishi mumkin bo'lgan tuzilishga ega bo'lgach, sirop qatlamini olib tashlang. Kastryulda qolgan suyuqlik - glitserin.
Olingan sirop nimaga tayyorlanishini aniqlang. Sirop aslida sovundan iborat. Siropni yana eritib, qoliplarga quyib, sovun tayyorlash mumkin. Yoki siz ularni xavfsiz tarzda yo'q qilishingiz mumkin
Qadam 9. Glitserinni to'kib tashlang
Glitserin soviganidan so'ng, kirlarni filtrlash uchun glitserinni kichik elakdan to'kib tashlang. Bu jarayon barcha erigan tuzni olib tashlamaydi. Uni olib tashlash uchun glitserinni distillash kerak. Distillash natijasida glitserinning oxirgi miqdori olinadi.
Maslahatlar
Yog 'qizdirilganda yoqimsiz hid paydo bo'ladi. Yog 'tekis havo oqimi bo'lgan joyda isitiladi
Ogohlantirish
- Ishqorlar, ayniqsa og'iz va til kabi yumshoq membranalarda gidroksidi (terini kuydirishga qodir). Loyni ehtiyotkorlik bilan ishlating.
- Sut va suv aralashmasi 93 darajadan yuqori issiqlik hosil qiladi. Loy eritmalarini saqlash uchun faqat temperli shishadan tayyorlangan maxsus idishlardan foydalaning.