Qovoq yoki yapon bodringi - qovoq yoki baqlajonga o'xshash sabzavot. Qovoq etishtirish juda oson, shuning uchun bu o'simlik bolalarni bog'dorchilik bilan shug'ullanishga undash uchun ekiladigan sabzavotlarning ideal turi hisoblanadi. Qovoqning tez yig'ib olinishi - ekishdan ko'p o'tmay - yosh dehqonlar uchun shov -shuvga sabab bo'ladi.
Qadam
2 -qismning 1 -qismi: qovoq ekishga tayyorgarlik
Qadam 1. Qovoq ekishni qanday boshlashni hal qiling
Qovoq o'simliklarini etishtirishning ikki yo'li bor, ular odatda urug ' / urug' ekish yoki qovoq o'simlik urug'ini sotib olish va keyin bog'da ekish orqali amalga oshiriladi. Agar siz qovoq urug'ini o'stirishni tanlasangiz, ekish vaqtidan 4-6 hafta oldin atrofingiz yoki joylashuvingizga qarab ekishni boshlashingiz kerak. Oldindan qadoqlangan o'simliklarni sotib olish har doim ham oson va vaqtni tejaydi, lekin siz xohlagan qovoq o'simliklari urug'lardan bo'lsa, umidlarni oqlay olmaydi.
- Qovoqning bir nechta turlari bor, lekin aslida bu qovoq turlari bir xil. Siz qovoqni odatlariga yoki barglarini o'stirish uslubiga ko'ra tasniflashingiz mumkin. (To'g'ridan -to'g'ri o'sadi, ko'p novdalari, bir -biriga yaqin va zich buta).
- Qovoqning ko'p o'rmalovchi navlari (uzum kabi) yozgi qovoq, butali navlari esa qishki qovoq deb ataladi.
- Tabiiyki, qovoqning rangi sariq yoki sarg'ish va qora rangga yaqin to'q yashil ranggacha o'zgarib turadi. Ulardan ba'zilari juda nozik chiziqlar yoki dog'larga ega. Displey normal va tashvishlanadigan hech narsa yo'q.
2 -qadam. Qachon ekish uchun to'g'ri vaqt ekanligini bilib oling
Qovoq odatda yozgi qovoq hisoblanadi, chunki u o'sadi va yozda eng yaxshi mevasini beradi. Ba'zi navlar qishki qovoq hisoblanadi, lekin bu ekish vaqtidan ko'ra ko'proq meva berish bilan bog'liq. Qovoq quyoshni yaxshi ko'radi va sovuq tuproqda yaxshi o'smaydi. Shuning uchun, tashqi tuproq harorati kamida 13 ° C bo'lganda, qovoq eking. Qishi sovuq bo'lgan hududlarda bu shartlarga bahorning birinchi yoki ikkinchi haftasida, qor bo'lmaganidan keyin erishiladi.
Agar siz qachon ekish kerakligiga ishonchingiz komil bo'lmasa, sizning hududingizga mos qovoqni qachon ekish kerakligi haqida ko'proq ma'lumot olish uchun mahalliy qishloq xo'jaligi kengaytmasi bilan bog'laning
Qadam 3. Zo'r ekish joyini toping
Qovoq quyosh yoyilishi mumkin bo'lgan joy bilan gullab -yashnaydi. Bog'ingizdagi joyni toping, u erda qovoq o'simliklari kuniga kamida 6-10 soat to'liq quyosh nurini olishi mumkin va u erda soya ko'p emas. Yaxshi drenajga ega bo'lgan er uchastkasini tanlashga ishonch hosil qiling; qovoq nam va nam tuproqni yaxshi ko'radi, lekin suvli emas.
- Agar tuproq yaxshi drenajga ega bo'lmasa, uni o'simlikning ehtiyojlariga mos keladigan sharoitda etishtirish kerak bo'ladi, ayniqsa sizda yaxshiroq joy bo'lmasa.
- Bog'ning shimoliy tomoniga qovoq ekishdan saqlaning, chunki bu joy juda kam quyoshga moyil.
Qadam 4. Ekiladigan tuproqni tayyorlang
Hammaga vaqt yo'q bo'lsa -da, qovoq urug'ini etishtirish uchun eng yaxshi sharoitlarni ta'minlash uchun tuproqni bir necha oy oldin tayyorlash yaxshidir. Tuproqni zarur oziq moddalar bilan ta'minlash uchun mulch va o'g'itlarni aralashtirishdan boshlang. Tuproqning kislotalilik darajasini (pH) tekshiring va agar kerak bo'lsa, qayta ishlang. Qovoqli o'simliklar pH darajasi 7 dan 7,5 gacha bo'lgan tuproq muhitini afzal ko'radi. Tuproqni kislotali qilish uchun (past pH), tuproqni hijob moxi va bargli o'simliklarning barglari bilan aralashtiring. Ignalar (qarag'ay va boshqalar). Boshqa tomondan, tuproqni ishqorli qilish uchun (yuqori pH) tuproqni ohak bilan aralashtiring.
- Iloji bo'lsa, har oy kompostni tuproqqa aralashtiring; Bu usul tuproqni to'laqonli ozuqa moddalarini olishiga yordam beradi.
- Agar siz tanlagan tuproq yaxshi drenajlanmagan bo'lsa, drenajni rag'batlantirish uchun qum qo'shing.
Qadam 5. Urug'lardan qovoq etishtirishni boshlang
Agar siz qovoq urug'ini to'g'ridan-to'g'ri tuproqqa yoyishni xavf ostiga qo'yishni istamasangiz, ularni yopiq xonaga 4-6 xafta oldin ekishni boshlashingiz mumkin va shundan keyingina ularni bog'ga ekishingiz mumkin. Urug'lar uchun laganda, ozgina tuproq bilan ekish vositasi va qovoq urug'ini tayyorlang. Qovoq urug'ini joylashtiring, so'ngra qalinligi taxminan 0,3 sm bo'lgan idishni aralashmasi bilan yoping va to'g'ri sug'orib oling! Uni quyosh nuri tushadigan va harorati kamida 16 ° C bo'lgan joyga qo'ying. Ikkinchi barg paydo bo'lganda, qovoq ochiq havoda ekishga tayyor.
2dan 2 qism: Qovoq etishtirish
Qadam 1. Ekiladigan er uchastkasini tayyorlang
Qovoq ekish uchun kichik bir teshik qazish uchun belkurakdan foydalaning. Agar siz urug 'ekmoqchi bo'lsangiz, har bir qovoq urug'ini 1,27 sm dan kam chuqurlikdagi teshikka joylashtirishingiz kerak bo'ladi. Qovoq ko'chatlari uchun har bir teshikni o'simlikning ildizidan biroz kattaroq qilib qazib oling. Taxminan 75-100 sm o'simliklar orasidagi masofani qoldiring (qatorlar orasidagi masofa bir xil). Agar kerak bo'lsa, siz urug'lar ko'chatlarini joylashtirishingiz mumkin.
2 -qadam. Qovoq urug'ini ekish
Qovoq urug'ini har birini bitta teshikka soling. Teshikni bir dyuymli (± 0,6 yoki 1,27 sm) qalin tuproq bilan yoping, shunda urug'lar o'sishi uchun zarur bo'lgan quyosh nurlari va suvni olishlari mumkin. Qovoq ko'chatlarini ildizlarga etib bormasdan himoya qilish uchun etarli tuproq bilan yoping. Qovoqchani mo'l -ko'l suv bilan sug'orib, ekish jarayonini yakunlang!
Qadam 3. Qovoqli o'simliklaringizga yaxshi g'amxo'rlik qiling
Qovoqchangiz o'sib chiqa boshlaganiga e'tibor bering. Garchi kam parvarish qilinadigan o'simlik sifatida tasniflangan bo'lsa-da, lekin qovoq unumdor holatda qolishi uchun ozgina g'amxo'rlik talab etiladi. Ekish joyidan begona o'tlarni yoki begona o'tlarni olib tashlang. Agar begona o'tlar doimiy muammo bo'lsa, tuproq yuzasini malç bilan yoping. Qovoq o'sishiga yordam berish uchun har 3-4 haftada suyuq o'sadigan o'g'it qo'shing. O'simlikning boshqa qismlariga kasallik tarqalishining oldini olish, shuningdek o'sishini rag'batlantirish uchun kasal yoki quruq poyalarni yoki mevalarni kesib oling.
4 -qadam. O'sishni oshirish
Qovoq o'simliklari meva berishi uchun changlatish kerak. Agar sizda changlatishga yordam beradigan asalarilar yoki boshqa hasharotlar bo'lmasa yoki sizning qovoq o'simliklaringiz meva bermasa, siz o'z-o'zini changlatishingiz mumkin. Erkak qovoq gullarini oling, ular uzun sopi, ingichka poyasi va markazda ko'rinadigan poyasi bilan aniqlanadi. Ehtiyotkorlik bilan gulni poyasidan torting va urg'ochi urg'ochi gulga surting. Urg'ochi gulning qisqa sopi bor, o'sishi sopi bilan uchrashishi uchun dumaloq va poyasi ko'p emas.
Siz buni vaqtingiz va o'sishga (ayniqsa, urug'lantirishga) qarab, bir nechta yoki ko'p gullarda qilishingiz mumkin
5 -qadam. Qovog'ingizni yig'ib oling
Uzunligi kamida 11 sm ga yetganda, qovoq mevasi terishga tayyor bo'ladi. Ko'proq meva berish uchun qovoqni muntazam yig'ib oling. Shuning uchun, agar siz qovoqchangiz meva berishini xohlasangiz, pishgan yoki yig'ishga tayyor bo'lgan barcha qovoqlarni tanlang. Agar siz qovoqqa juda ko'p ehtiyoj sezmasangiz, meva ishlab chiqarishni sekinlashtirish uchun umumiy o'sishi uchun bir yoki ikki qovoq qoldiring. O'rim -yig'im paytida, butaga biriktirilgan qo'pol jarohatlardan qovoqni kesish uchun o'tkir pichoqni ishlating.
- Salatlarda qovoq gullaridan rohatlaning. Qovoq gullari juda mazali, lekin agar siz ularni tanlamasangiz, juda ko'p qovoq ishlab chiqariladi.
- Qovoq o‘sishi davom etadi. To'rt mavsumli mamlakatda, agar o'simlik bahorda yaxshi o'ssa, qovoq birinchi qor tushguncha o'sadi.
- Agar siz qovoqni hali yig'ib olishni xohlamasangiz, o'sishni rag'batlantirish uchun siz qovoqning novdalarini kesib qo'yishingiz mumkin.
Maslahatlar
- Sariq va yashil qovoq bir xil ta'mga ega, lekin agar siz yetarli darajada o'ssangiz, sariq qovoqni aniqlash osonroq (yig'im -terim paytida)! !
- Qovoq - bu ajoyib ingredient, uni makaron soslariga qo'shish va sho'rvalarga qo'shish mumkin. Qovoqni salat aralashmasi sifatida ishlatish yoki "qovoq makaronini" tayyorlash uchun maydalash mumkin.
Ogohlantirish
- Qovoq zararkunandalariga quyidagilar kiradi: mealybugs (whitefly), shira (shira), o'rgimchak oqadilar (o'rgimchak oqadilar), nematodalar (qurtlarning bir turi), moxlar, zamburug'lar va viruslar.
- Agar qovoq o'simliklari to'g'ri meva bermasa, bu urg'ochi gullarning etarli darajada changlanmaganligidan bo'lishi mumkin. Jarayonning muammosiz o'tishiga ishonch hosil qilish uchun siz erkak gullarni olib tashlashingiz va urg'ochi gullarni changlatishingiz mumkin.