Kek tayyorlashda qiynalayapsizmi? Endi tashvishlanishning hojati yo'q. Mazali, mazali va ishtahani ochadigan oddiy pirojnoe tayyorlash uchun quyidagi oddiy qadamlarni bajaring.
Tarkibi
- 100 gramm (3/4 stakan) o'rta proteinli un (barcha maqsadli un)
- 100 gramm shakar (1/2 chashka)
- 100 gramm (1/2 chashka) yog '
- 3 tuxum, ixtiyoriy
- 2 osh qoshiq kakao kukuni (agar siz shokoladli pirojnoe tayyorlamoqchi bo'lsangiz)
- 1 choy qoshiq vanil mohiyati (ixtiyoriy)
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/4 chashka sut
Qadam
Qadam 1. Pechni 185 darajaga oldindan qizdiring
Qadam 2. Un va pishirish kukunini idishga soling
3 -qadam. Kakao kukuni qo'shing va chetga surib qo'ying (agar siz shokoladli pirojnoe tayyorlayotgan bo'lsangiz)
4 -qadam. Tuxumni urting
5 -qadam Tuxumga shakar qo'shing va silliq bo'lguncha uring
6 -qadam. Yog 'qo'shing va silliq bo'lguncha yana uring
Qadam 7. Agar xohlasangiz, vanilin mohiyatini qo'shing
Qadam 8. Aralashga un aralashmasini qo'shing va sekin aralashtiring (unni aralashtirganda mikserdan foydalanmang)
Keyin sut qo'shing (ba'zida sut qo'shilishi yoki kamaytirilishi kerak. Sut keklarni qurib ketishiga yo'l qo'ymaydi).
Qadam 9. Kek xamirini chetga surib qo'ying
Qadam 10. Kvadrat yoki dumaloq qalay tayyorlang, so'ngra pishirish qog'ozini qo'ying
Agar sizda qog'ozli qog'oz bo'lmasa, idishning ichki qismini margarin yoki pishirish spreyi bilan yog'lang, so'ngra un seping
11 -qadam Xamirni panga soling
12 -qadam. Kek xamirini o'choqqa 1 soat qo'ying
Qadam 13. Bir soatdan so'ng, kekning o'rtasini tish pichog'i bilan teshib qo'ying
Agar olib tashlansa, tish pichog'iga hech narsa yopishmaydi, demak, pirojnoe tayyor. Agar u hali tayyor bo'lmasa, yana bir necha daqiqa pishiring.
