Ba'zida suvning haroratini aniqlash kerak va suv o'tkazmaydigan termometr yo'q. Siz suv muzlab qoladimi yoki qaynab ketadimi, degan belgilarni izlab bilib olishingiz mumkin. Suvning haroratini o'lchash uchun qo'llaringizni yoki tirsaklaringizni ishlatishingiz mumkin. Suv haroratini termometrsiz aniqlash aniq natija bera olmaydi.
Qadam
3 -usul 1: Qo'l va tirsaklardan foydalanish
Qadam 1. Qo'lingizni suv yaqinida ushlang
Agar siz sovuq, iliq yoki issiq ekanligini taxmin qilmoqchi bo'lsangiz, avval qo'lingizni suv ustida ushlang. Agar siz o'zingizni issiq his qilsangiz, demak, suv baland va sizni kuydirishi mumkin. Agar siz o'zingizni issiq his qilmasangiz, suv xona haroratida yoki sovuqda bo'lishi mumkin.
Haroratni o'lchash uchun qo'llaringizni suvdan oldin, oshxonada ham, ochiq havoda ham qo'ymang
Qadam 2. Tirsaklaringizni suvga botiring
Agar suv idishi etarlicha katta bo'lsa, tirsaklaringizni suvga botiring. Shunday qilib, siz suvning haroratini taxminiy baholaysiz. Bundan tashqari, siz suvning issiq yoki sovuq ekanligini darhol bilib olasiz.
Qo'lingizni suv harorati aniq bo'lmagan joyga tegmang, chunki u kuyishga olib kelishi mumkin
Qadam 3. Suvning haroratini o'lchang
Suvning qo'pol haroratini olish uchun tirsaklaringizni 5-10 soniya suvda o'tirib turing. Agar suv biroz iliq bo'lsa, lekin issiq bo'lmasa, bu suv 38 daraja Selsiy atrofida ekanligini bildiradi.
3 -usul 2: Sovuq suvning haroratini aniqlash
Qadam 1. Suv idishida kondensatsiyani qidiring
Agar suv shisha yoki metall idishda bo'lsa, masalan, termos yoki skovorodkada, va siz shudring paydo bo'layotganini ko'rsangiz, bu suv atrofdagi havodan sovuqroq deganidir.
- Qisqacha aytganda, suv harorati havo haroratidan sovuqroq bo'lsa, kondensat tezda paydo bo'ladi.
- Agar siz 2-3 daqiqa ichida oynaning tashqarisida kondensat hosil bo'lishini ko'rsangiz, o'lchanayotgan suv juda sovuq bo'ladi.
2 -qadam. Muzning paydo bo'lishini kuzating
Agar o'lchanayotgan suv juda sovuq bo'lsa va muzlay boshlasa, qirralarning atrofida yupqa muz qatlami shakllana boshlaganini sezasiz. Muzlatilgan suvning harorati 0 darajaga yaqin, lekin u hali ham bir necha darajadan yuqori bo'lishi mumkin, 1-2 darajagacha.
Masalan, muzlatgichda ko'rganingizda, suv va piyola yig'ilishining chekkalarida muzning kichik bo'laklari paydo bo'lishi mumkin
Qadam 3. Suv muzlab qolganligini tekshiring
Siz bu qadamni faqat suvga qarab qilishingiz mumkin. Agar suv muzlab qolsa (qattiq muz), harorat 0 darajadan past bo'ladi.
3 -usul 3: Bubble hajmiga qarab suv issiqligini o'lchash
Qadam 1. Suv qiziy boshlaganda kichik pufakchalarni qidiring
Agar siz termometrsiz isitila boshlagan suvning haroratini aniqroq o'lchashni xohlasangiz, qozon yoki panning pastki qismida paydo bo'ladigan kabarcıklara e'tibor bering. Juda kichik pufakchalar suvning taxminan 70 daraja Selsiy ekanligini ko'rsatadi.
Bu pufakchalar past haroratda "qisqichbaqalar ko'ziga" o'xshaydi, ular pin boshining kattaligiga teng
2 -qadam. O'rta kattalikdagi pufakchalarga e'tibor bering
Suv isishi davom etar ekan, pastki qismidagi pufakchalar "qisqichbaqalar ko'zining" kattaligidan oshguncha kengayadi. Bu suv harorati 80 daraja Selsiyga yaqinlashayotganining yaxshi belgisidir.
- Suv bug'lari 80 daraja Selsiyga yetganda issiq suvdan ham biroz ko'tariladi.
- Bunday kattalikdagi pufakchalarga "Qisqichbaqa ko'zlari" deyiladi.
3 -qadam. Katta pufakchalarning ko'tarilishini tomosha qiling
Idishning pastki qismidagi kabarcıklar kengayadi va oxir -oqibat suv yuzasiga ko'tarila boshlaydi. Bu vaqtda suv 85 daraja Selsiy bo'ladi. Siz suv 85 darajaga yetishini ham bilib olishingiz mumkin, chunki siz qozon tubidan kichkina xirillash ovozini eshitasiz.
Sirtga suzishni boshlaydigan birinchi qabariq "baliq ko'zining" kattaligidir
Qadam 4. "marvarid ipi" bosqichiga qarang
Bu suv to'liq qaynatilguncha isitishning oxirgi bosqichi. Panning pastki qismidan katta pufakchalar ko'tarila boshlaydi va uzluksiz havo pufakchalari zanjirini hosil qiladi. Bu vaqtda suv 90-95 daraja Selsiy bo'ladi.
"Marvarid ipi" fazasidan so'ng, suv 100 daraja Selsiyga etadi va qaynatiladi
Maslahatlar
- Dengiz sathidan balandligi qaynayotgan suvga ta'sir qiladi. Odatda suv 100 daraja Selsiyda qaynaydi, lekin atmosfera bosimining pasayishi tufayli uning qaynash nuqtasi balandlikda 90 darajagacha o'zgaradi.
- Agar suv ifloslangan bo'lsa, masalan, tarkibida tuz bo'lsa, uning qaynash nuqtasi o'zgaradi. Suv qanchalik ifloslangan bo'lsa, qaynash nuqtasi shuncha yuqori bo'ladi.
