Suvda piyoz etishtirish - oshxona qoldiqlaridan unumli foydalanishning ajoyib usuli. Bundan tashqari, siz bolalarni sabzavot bilan tanishtirish uchun jalb qilishingiz mumkin. Bu usul yordamida istalgan vaqtda taraqqiyotni aniq kuzatish mumkin. Siz suvda ildizlarning o'sishini va piyoz piyozining tepasida kurtaklar paydo bo'lishini ko'rishingiz mumkin. Sizga kerak bo'lgan narsalar juda oddiy, sizga faqat bir necha piyoz piyoz, shaffof shisha idish va suv kerak. Piyoz bir necha hafta davomida derazada shunday o'sishi mumkin bo'lsa -da, lampochkalarni erga ko'chirib, ular pishib yetishi mumkin.
Qadam
2 -usul 1: Piyoz piyozini suvda etishtirish
Qadam 1. Suvni shisha yoki shisha idishga soling
Shaffof shisha idishga musluk suvini yoki filtrlangan suvni to'la -to'kis to'kib tashlang.
Stakan yoki kavanoz ustidagi teshik piyoz kattaligidan kichikroq ekanligiga ishonch hosil qiling, shunda piyoz idishning tagiga tushmaydi
2 -qadam. Piyoz lampochkasining atrofiga 4 ta tish pichoqni (teng masofada) joylashtiring
Piyoz stakanga tushmasligi uchun uni yaxshi qo'llab -quvvatlanganligiga ishonch hosil qiling. Tish pichog'i ildizning markaziy chizig'idan bir oz pastroq qilib qo'yilganligiga ishonch hosil qiling.
- Siz o'sib chiqqan lampochkalarni ekishingiz kerak. O'sib chiqqan piyoz suvda o'sishi osonroq.
- Agar siz tish pichoqni ishlatishni xohlamasangiz, shaffof shisha idishni mayda toshlar yoki toshlar bilan to'ldiring va u idishning yuqori qismiga yetguncha to'ldiring. Keyin piyozni mayda toshlarga qo'ying, so'ng piyoz lampochkasining ildizlari va tagini yopish uchun suv qo'shing.
Qadam 3. Piyozni stakanning tepasiga (ildizlari pastga) va tish pichog'ini chetiga qo'ying
Piyoz piyozining ildizlari va asosini suvga botirish kerak. Shunday qilib, ildizlar piyoz etishtirish uchun suv ichishi mumkin, qolganlari esa chirigan bo'lmasligi uchun faqat havo bilan o'ralgan.
Suvga tushmasligi uchun tish pichog'i piyozni yaxshi ushlab turganini ikki marta tekshiring. Bu vaqtda, piyoz ho'l bo'lmasligi uchun tish cho'tkasini chuqurroq qazish kerak bo'lishi mumkin
4 -qadam. Piyoz solingan idishni quyosh nuri tushadigan derazaga qo'ying
Piyoz o'sishi uchun ko'p quyosh kerak. Piyoz piyozining mavjudligi unutilmasligi uchun, tez -tez uchraydigan deraza tokchasidan foydalaning. Endi piyoz o'sishini kuzatish kifoya. Bir hafta ichida ildizlar suvga chiqadi va tepalari unib chiqadi.
Ildiz chirimasligi uchun bulutli va hidli bo'lguncha suvni muntazam o'zgartiring. Lampochkalarni ohista ko'tarish, suvni o'zgartirish va piyozchani yana idishga joylashtirish orqali buni amalga oshirish mumkin
Qadam 5. Oziq -ovqat bezaklari sifatida xizmat qilish uchun ildizlarning yuqori qismida o'sadigan yashil kurtaklarni kesib oling
Bir necha kun ichida piyoz lampochkasining tepasida chiroyli barg kurtaklari paydo bo'ladi. Asirning barcha qismlari qutulish mumkin, barglarning o'tkir va mazali aromati bilan. Pichoqning yuqori qismidagi barg kurtaklarini qaychi bilan kesib oling va ingichka qilib kesib oling. Salat yoki sho'rvalarga mazali garnitur uchun to'g'ralgan piyoz qo'shing.
6 -qadam. Poyasi tepada gul sopi paydo bo'lganda, erga piyoz eking
Suvda piyoz etishtirish qiziqarli, chunki bu sabzavotlarning erta o'sishini kuzatish mumkin. Biroq, piyoz shu tarzda o'sishni davom ettira olmaydi. Bir necha hafta o'tgach, piyoz gul sopi unib chiqadi. Bu vaqtda siz butun piyozni erga ekishingiz yoki tashlab yuborishingiz mumkin. Ular gullay boshlagach, piyoz endi suvda o'sa olmaydi va uni erga ko'chirish kerak bo'ladi.
2 -usul 2: Bahorda piyozni suvda etishtirish
Qadam 1. Yashil va oqning kesishgan joyida piyozni kesib oling
Balki sizda allaqachon tashlab yuborishga tayyor qolgan qoraqo'tirlar bor. Agar shunday bo'lsa, bu yaxshi narsa, chunki siz undan foydalanishingiz mumkin. Aks holda, bir guruh yangi piyoz oling (shuningdek, piyoz deb ham ataladi), keyin ularni qaychi yoki pichoq bilan yaxshilab kesib oling.
- Bu vaqtda siz kattalar pushti kattaligiga o'xshash kichik oq lampochkaga ega bo'lishingiz kerak. Bir nechta yashil sopi qolgani muhim emas.
- Piyozning ekilmagan qismini ovqat garniturasi sifatida ishlating. Sarimsoq turli xil taomlarga, masalan, takos yoki ramen noodle, mazali garnitur tayyorlaydi. Sarimsoqni ingichka qilib kesib oling, so'ngra ta'mi va rangini qo'shish uchun ovqat ustiga seping.
Qadam 2. Qolgan piyoz ildizlarini shaffof oynaga joylashtiring
Qisqichbaqasimon bo'laklar shisha devorga o'ralgan va tik turishi uchun tor kavanoz yoki stakandan foydalaning. Siz uni bir muddat derazada o'stirishingiz kerak. Shunday qilib, oshxonaga joylashtirilganda chiroyli ko'rinadigan dekorativ oynalar yoki vazalardan foydalanish kerak.
- To'g'ri turish uchun rezina bant yordamida piyoz ildizlarini bir -biriga bog'lab qo'ying.
- Oshxona qoldiqlarini o'stirishning eng yoqimli jihatlaridan biri bu ularning o'sishini kuzatishdir. Shunday qilib, aniq idishdan foydalaning, shunda siz o'simlikning o'sishidan bahramand bo'lasiz.
3 -qadam. Piyozning ildizlarini yopish uchun etarli miqdorda suv qo'shing
Piyoz ildizlari butunlay suvga botirilgan bo'lishi kerak, lekin suvni to'lg'azish uchun vaqt bo'lmaguncha suv tugamasligi uchun siz uni biroz yuqoriga quyishingiz mumkin.
Pırasa etishtirish uchun siz musluk suvi yoki filtrlangan suvdan foydalanishingiz mumkin, agar suv toza va toza bo'lsa
4 -qadam. Piyoz piyozining idishini quyosh nuri tushadigan deraza tokchasiga qo'ying
Endi piyoz o'sishi uchun vaqt va quyosh nuri kerak.
Piyozning ildizlari quyosh nuri yetarli bo'lishi uchun va ularni unutmaslik uchun idishni oshxona derazasiga (yoki tez -tez o'tadigan joyga) qo'ying
Qadam 5. Suvni har 3-5 kunda o'zgartiring
Piyoz berilgan suvni so'rib oladi, shuning uchun ularni qurib ketmasligi uchun muntazam tekshirib turish kerak. Bir necha kundan so'ng, qolgan suv bulutli bo'lishi yoki yoqimsiz hid chiqarishi mumkin. Agar bu sodir bo'lsa, suvni to'kib tashlang va uni toza suv bilan almashtiring.
Qadam 6. Qalampir uch barobar kattalashganda olib tashlang
Bir necha kun o'tgach, oq piyoz piyozi yashil novdalarni rivojlantiradi. Yashil novdalarning uzunligi taxminan 20 sm bo'lganda, suvdan pırasa olib tashlang.
Qadam 7. Yashil novdalarni poyadan kesib oling yoki butun piyoz lampochkasini erga eking
Pırasa faqat baland bo'yli bo'lishi mumkin. Yashil novdalarning uzunligi 20 sm va undan ko'p bo'lsa, siz poyalarni kesib, pishirishda ishlatishingiz mumkin. Siz ularni erga ekishingiz mumkin (ildizlar, oq piyoz va yashil poyalar) va o'sishiga ruxsat bering.
Agar siz o'sha paytda bargning yashil qismini poyadan kesib qo'ysangiz, siz tuberni toza suvga qaytarib qo'yishingiz va yana o'sishiga yo'l qo'yishingiz mumkin. Garchi buni 1 yoki 2 marta bajarish mumkin bo'lsa -da, keyinchalik o'simlik o'sishni to'xtatadi
Maslahatlar
- Yangi piyozni tanlang, chiriyotgan va chiriyotgan piyozni ishlatmang. Siz ularni suvga cho'ktirganingiz uchun lampochka bo'ylab mog'or yoki chiriq tarqaladi.
- Yangi asirlarning o'sishini rag'batlantirish uchun uzun piyozni tez -tez kesib tashlang.
