Dehqonlar bozori tobora ommalashib bormoqda va ko'p odamlar oziq -ovqat qidiradigan joyga aylanmoqda. Xaridorlar ishlab chiqaruvchilar bilan yuzma-yuz uchrashib, yangi mahsulotlarga ega bo'lishni yaxshi ko'radilar. Agar siz dehqonchilikni yaxshi ko'rsangiz yoki qishloq xo'jaligi bilan shug'ullansangiz, dehqon bozorida sotish orqali o'z biznesingizni tez sur'atda rivojlantirishingiz mumkin. Atrofingizdagi xaridorlarning turli segmentlarini bilib oling va qaysi birini sotish yaxshiroq ekanligini aniqlang. Shundan so'ng, mahsulotingizni ro'yxatdan o'tkazing. Agar tanlangan bo'lsa, eng yaxshi mahsulotingizni tayyorlang, savdo bannerini yarating va xaridorlar bilan muloqot qiling. Yaxshi taassurot qoldirib, siz sotadigan mahsulotlarga ko'plab sodiq mijozlarni olishingiz mumkin.
Qadam
4 -qismning 1 -qismi: To'g'ri bozorni topish
Qadam 1. O'zingizga yaqin dehqon bozorini toping
Birinchi qadam sifatida sizga yaqin dehqon bozori borligini bilib oling. Agar siz eng yaqin an'anaviy bozor qayerda joylashganligini bilsangiz, endi qidirishga hojat yo'q. Bundan tashqari, ushbu bozorni topishning ko'plab variantlari mavjud.
- Qo'shma Shtatlarda hukumat mamlakatning barcha dehqon bozorlari to'g'risida ma'lumot saqlaydi. Siz uni mahalliy pochta indeksini https://www.ams.usda.gov/local-food-directories/farmersmarkets veb-saytiga yozib topishingiz mumkin.
- Joylashuvni topish uchun siz o'zingizning shahringiz nomini "yaqinidagi dehqon bozorini" qidirishingiz mumkin.
- Siz to'g'ridan -to'g'ri dehqon bozoriga borishingiz mumkin, lekin esda tutingki, sizning mahsulotingiz uzoq masofalarga sayohat qilishda yangi bo'lishi kerak. Agar sizda tez buziladigan mahsulotlar bo'lsa, eng yaqin bozorni qidiring.
Qadam 2. Siz sotuvchi sifatida qaysi toifaga mos kelishingizni hal qiling
Dehqon bozorlarida, odatda, dehqonlar, rassomlar, asalarichilargacha bo'lgan turli sotuvchilar bor. Ro'yxatdan o'tish formasi, ehtimol, siz kerakli toifaga joylashtirilishi uchun mahsulot toifasini to'ldirishingizni talab qiladi. Qaysi mahsulotlarni sotayotganingizni va bozorga nimani olib kelmoqchi ekanligingizni bilib oling, shunda ular to'g'ri toifaga kiradi.
- Umumiy topilgan toifalar: ishlab chiqaruvchilar, ya'ni dehqonlar va chorvadorlar; qo'shilgan qiymatli oziq-ovqat, ya'ni oziq-ovqat mahsulotlarini xom ashyo va mahalliy ingredientlar bilan sotadigan odamlar; tayyor ovqat, xususan nonvoyxonalar yoki oziq-ovqat mahsulotlarini mahalliy bo'lmagan ingredientlardan foydalanadigan novvoylar va sotuvchilar va hunarmandlar, ya'ni qo'l san'atlari sotadiganlar uchun.
- Ba'zi bozorlar ma'lum sotuvchilar uchun ixtisoslashgan. Siz tanlagan bozorda sotuvchining o'ziga xos imtiyozlari bor yoki yo'qligini tekshiring yoki kimdir ro'yxatdan o'tishi mumkin.
3 -qadam. Sizni qiziqtirgan dehqon bozorlarini solishtiring
Siz tanlashingiz mumkin bo'lgan bir nechta dehqon bozorlariga ega bo'lishingiz mumkin va ularning har biri har xil imtiyozlarga ega. Qaysi bozor sizga mos kelishini aniqlash uchun har bir joyning ijobiy va salbiy tomonlarini yaxshilab o'ylab ko'ring. Masalan, bitta bozor sizning mahsulotingizni faqat sotishi mumkin, lekin u uzoqda. Ayni paytda, boshqa bozorlar yaqinroq, lekin sotish stavkalari yuqori. Qaror qabul qilishda bu omillarni hisobga olish kerak.
- Elektron jadvallar yaratish va siz tanlagan bozor haqida tegishli ma'lumotlarni kiritish orqali narsalarni tartibda saqlang. Ma'lumotlar ro'yxatga olish uchun zarur bo'lgan joy, bosib o'tgan masofa, xarajatlar va materiallarni o'z ichiga olishi mumkin.
- Har bir bozor talab qiladigan xarajatlarga e'tibor bering. Dehqon bozorida sotishning mohiyati foyda olishdan iborat. Shunday qilib, hamma narsa sizning byudjetingizga muvofiq bo'lishi kerak. Aks holda, sizning ishtirokingiz sizni yo'qotishi mumkin.
Qadam 4. Kerakli hujjatlarni tayyorlang va shaklni menejerga yuboring
Barcha bozorlarning o'z ro'yxatdan o'tish jarayoni bor, ular odatda o'z veb -saytida ko'rsatiladi. Biroq, odatda, ro'yxatdan o'tish shakli, sotish litsenziyangiz nusxasi, tadbirkorlik sug'urtasi to'g'risidagi guvohnoma va sotuvchining roziligi xati kabi bir nechta hujjatlarni to'ldirishingiz talab qilinadi. Yuborishdan oldin barcha kerakli hujjatlarni oldindan tayyorlang.
- Siz dehqon bozorida ro'yxatdan o'tishdan oldin chorvachilik bilan shug'ullanishingiz kerak bo'ladi, chunki ko'pchilik operatorlar sizning yuridik biznesingiz borligini talab qiladi.
- Biznes sug'urtasini qidiring, chunki sizning fermangiz bozorda mahsulot sotishdan oldin sug'urtalangan bo'lishi kerak.
- Shuni yodda tutingki, har bir dehqon bozorida ro'yxatdan o'tish muddati bor. Agar siz uni o'tkazib yuborsangiz, qayta ro'yxatdan o'tishni kelgusi yilgacha kutishingizga to'g'ri keladi. Yig'ish vaqtiga e'tibor bering va ro'yxatdan o'tish uchun kerakli hujjatlarni tayyorlang.
5 -qadam. Bozorga sayohatingizni rejalashtiring
Dehqon bozorini tanlashda joylashuv muhim omil hisoblanadi, chunki siz tez buziladigan mahsulotlarni tarqatasiz. Agar siz uzoq masofalarga sayohat qilsangiz, yo'lda buzilgan oziq -ovqat mahsulotlarini oldini olish uchun muzlatgichli yuk mashinasini tayyorlang. Bo'shliqlar ham muhim, chunki agar sizda zaxiralar tugab qolsa, ularni qayta zaxiralashga to'g'ri keladi. Agar siz fermer xo'jaligiga 4 soat yo'l bosishingiz kerak bo'lsa, bu qiyin bo'lishi mumkin.
- Shuningdek, transport xarajatlarini hisobga oling. Qimmat benzin narxi sizning daromadingizni kamaytirishi mumkin.
- Bundan tashqari, sayohat vaqtini ham hisobga oling. Bozorga sotish uchun har kuni ertalab soat 3 da turish kerakmi? Siz bunga tayyormisiz?
Qadam 6. Savollaringiz bo'lsa, bozor menejeriga murojaat qiling
Agar siz to'g'ridan -to'g'ri bozorga kelgan bo'lsangiz ham, sizda savollar bo'lishi mumkin. Agar shunday bo'lsa, menejerdan so'rashdan tortinmang. Ular bozorning uzluksiz ishlashini ta'minlash uchun mas'uldirlar va ular, albatta, sizni qiziqtirgan savollarga javob berishni xohlashadi.
Bozor veb -saytlarida odatda odamning ismi va aloqa ma'lumotlari yoki menejerning telefon raqami ko'rsatiladi. Bundan tashqari, aniq javob so'rash uchun aniq so'rang
4 -qismning 2 -qismi: Sotishga tayyorgarlik
1 -qadam. Sizning do'koningizning hajmini bilib oling
Bu ma'lumot juda muhim, chunki siz do'konda qancha inventarni saqlash mumkinligini bilib olasiz. Qancha eringiz borligini bilib oling, shunda inventarizatsiyani kerak bo'lganda boshqarishingiz mumkin.
- Dehqon bozorlari odatda 3x3 kvadrat metrni tashkil qiladi. Qancha yuk ko'tarishingiz mumkinligini aniqlash uchun ushbu o'lchamdan mos yozuvlar sifatida foydalaning.
- Do'konning o'lchamini bilganingizda, chodirda qancha inventarni saqlash mumkinligini hisoblang. Siz toza va tartibli makon boshqaruvi bilan sotiladigan mahsulotlar sonini muvozanatlash imkoniyatiga ega bo'lishingiz kerak.
- Sizning inventarizatsiyangizning ideal miqdorini aniqlash - bu jarayon. Mijozlar sonini taxmin qilish uchun siz o'tgan yil davomida bozorga tashrif buyuruvchilar soni to'g'risidagi ma'lumotlarni qidirishingiz mumkin. Agar kerak bo'lsa, ishlatilgan usulni sozlang. Misol uchun, agar sizning inventarizatsiyangiz kun davomida tugasa, ertasi kuni ko'proq narsalarni olib kelishni rejalashtirishingiz mumkin.
2 -qadam. Chodiringizni o'rnatish va yiqitishni mashq qiling
Sotayotganda, savdo rastasini o'zingiz demontaj qilishga qarashingiz kerak. Savdoni muammosiz sotishga tayyor bo'lishi uchun, boshqa uskunalar bilan birga, do'konni qanday tashkil qilishni aniq bilganingizga ishonch hosil qiling.
- Bozorda odatda sotish uchun chodirlarni o'rnatish qoidalari mavjud. O'zaro xavfsizlik uchun barcha amaldagi qoidalarga rioya qiling.
- Sotishga yordam beradigan har bir kishi chodirni o'rnatishi va olib tashlashiga ishonch hosil qiling. Agar siz bir kun kasal bo'lib qolsangiz, do'konni boshqasiga ishonib topshirishingiz kerak.
- Bundan tashqari, ishlatilgan barcha uskunalar to'g'ri ishlashiga ishonch hosil qiling. Agar siz muzlatgich, lavabo yoki pechdan foydalanmoqchi bo'lsangiz, ularni sozlang va ularning hammasi mukammal ishlashiga ishonch hosil qiling.
3 -qadam. Bozorda sotish uchun eng yaxshi mahsulotingizni tanlang
Siz nima sotayotganingizdan qat'i nazar, xaridorlarga sizning mahsulotingiz eng yaxshi ekanligini ko'rsatishi kerak. Ehtiyotkorlik bilan sotmoqchi bo'lgan mahsulotlarni tanlang va shikastlangan yoki yomon mahsulotlardan xalos bo'ling.
Agar siz oziq -ovqat mahsulotlarini sotayotgan bo'lsangiz, xaridorlarning e'tiborini jalb qilish uchun katta va yorqin rangdagi mahsulotlarni qidiring. Yorqin bo'lishi uchun mahsulotni sovuq suv bilan yuvib tashlang
4 -qismning 3 -qismi: Bozorda sotish
Qadam 1. Bozorga o'z vaqtida keling
Dehqon bozori erta tongda, odatda ertalab soat 8gacha ochiq. Ochilishdan oldin keling, shunda tozalashga vaqtingiz bo'ladi. Shunday qilib, mijozlar kela boshlaganda, sizning do'koningiz tayyor bo'ladi.
Toza kiyin. Ob -havo ma'lumotini o'qing va tayyor bo'ling. Agar ertalab ob -havo quyoshli bo'lsa -da, lekin tushdan keyin yomg'ir yog'adigan bo'lsa, kiyinish mumkin bo'lgan yomg'ir paltosini olib tayyorgarlik ko'rishingiz kerak
2 -qadam. Sizning e'tiboringizni jalb qilish uchun kabinangizni joylashtiring
Dehqon bozorida ko'plab raqobatchilar bor. Shunday qilib, siz boshqacha bo'lish uchun ko'p harakat qilishingiz kerak. Esda tutingki, dehqon bozorida sotish sizning biznesingiz uchun "reklama" turidir. Qachonki sizning mahsulotingiz odamlarga yoqsa, sizning tovaringiz ko'proq talabga ega bo'ladi. Sizning stendingizni iloji boricha jozibali dizayn qilish uchun ko'p harakat qiling, shunda xaridorlar sizning mahsulotingizni ko'rishni to'xtatadilar.
- Katta, yorqin rangli belgini yasashdan boshlang. Hamma tashrif buyuruvchilar sizning kimligingizni ko'rishlari uchun fermangiz nomi va biznes logotipini kiriting. Qo'lga qo'yilishi mumkin bo'lgan savdo belgilarining o'lchamlari to'g'risidagi qoidalarga rioya qilishni unutmang.
- Mahsulotingizning o'ziga xosligini tasvirlash uchun kichikroq hajmdan foydalaning. Masalan, "bu ertalab tanlangan!" yangi ingredientlarni qidirayotgan mijozlar uchun yanada jozibali ko'rinadi.
- Mahsulotlaringizni xaridorlar oldida yaxshi ko'rinadigan qilib joylashtiring. Faqat narsalarni pastga qo'ymang. Bu savdo rastasini chalkash ko'rinishga olib keladi. Iste'molchilar toza do'konlarni afzal ko'rishadi.
Qadam 3. Sizning mahsulotingiz uchun to'g'ri narxni belgilang
Ba'zida mahsulot narxini aniqlash qiyin bo'lishi mumkin, lekin bu juda muhim. Agar narx juda yuqori bo'lsa, xaridor ketadi. Ammo, agar narx juda past bo'lsa, siz yo'qotasiz. Narxni belgilashda ko'p narsalarni hisobga olish kerak.
- Har bir mahsulotning ishlab chiqarish narxi qancha bo'lishini diqqat bilan hisoblang. Shundan so'ng, foyda foizini o'sha narxga qo'shing, shunda siz daromad olishingiz mumkin.
- Bozorga qarang va shunga o'xshash mahsulotlarni taklif qiladigan boshqa sotuvchilar borligini bilib oling. Agar siz bergan narx raqobatdan ancha yuqori bo'lsa, siz yutqazasiz.
- Ommaviy xaridorlarga maxsus narxlarni taqdim etishni o'ylab ko'ring. Masalan, 0,45 kg har bir xarid uchun 10 000 IDR yoki 1,4 kg uchun 25 000 IDR narxini belgilashingiz mumkin. Bu xaridorni odatdagidan ko'proq sotib olishga majbur qiladi.
4 -qadam. Barcha mijozlar bilan muloyim muloqot qiling
Fermer xo'jaligingizga yaxshi obro 'qozonish uchun mijozlarga yaxshi xizmat ko'rsatishni mashq qiling. Barcha mijozlarga salom bering va muloyim gapiring. Ular hech qachon hech narsa sotib olmasalar ham, kelganlarida ularga doimo minnatdorchilik bildiring.
- Mijozlar bilan iliq suhbat qurganingiz ma'qul, lekin uzoq o'ylamang, chunki bozordagi sharoit juda band. Biror narsani sotib olmoqchi bo'lgan boshqa mijozlar, siz ularga e'tibor bermaganingizdan xafa bo'lishi mumkin.
- Boshqa sotuvchilar bilan do'st bo'ling! Agar siz ular bilan raqobatlashayotgan bo'lsangiz ham, qo'shnilaringizga xushmuomala va xushmuomala bo'lishga asos yo'q.
Qadam 5. Yomon ko'rinishni boshlagan mahsulotlardan qutuling
Sizning mahsulotingiz ro'yxati kun bo'yi yangi ko'rinishi kerak. Mahsulotlar zaxirasini diqqat bilan ko'rib chiqing va yomon ko'rinadigan mahsulotlar borligini tekshiring. Oziq -ovqat mahsulotidagi shokoladli dog'lar, masalan, xaridorlarni yangi narsalarni qidirishga undashi mumkin.
- Yuk mashinangizda yoki do'koningizda zaxira buyumlar zaxirasini saqlang. Shunday qilib, siz shikastlangan mahsulotlarni osongina almashtirishingiz mumkin.
- Cheklovlarni qidirayotgan xaridorlarni jalb qilish uchun eski mahsulotlarni arzon narxlarda sotishni o'ylab ko'ring.
6 -qadam. Agar ruxsat berilsa, bepul namunalarni taqdim eting
Bepul namunalarni berish - xaridorlar e'tiborini jalb qilishning kuchli usuli. Agar siz oziq -ovqat sotayotgan bo'lsangiz, mahsulot sifatini ko'rsatish uchun kichik namunalarni tarqatishga harakat qiling.
- Qo'lqop kiying va xaridorlarga berishdan oldin barcha oziq -ovqat namunalarini yaxshilab yuving.
- Ba'zi dehqon bozorlari gigiena va qonuniy sabablarga ko'ra namunalar bilan bo'lishishga ruxsat bermaydi. Agar menejer tomonidan taqiqlangan bo'lsa, buni qilmang.
Qadam 7. Pul qutisini xavfsiz joyda saqlang
Siz dehqonlar bozoridagi bitimlardan ko'p pul topasiz. Hamma narsani yozib oling, ayniqsa pul qutisiga nima kiradi. Ishlatilmaganda qutini qulflang va qarovsiz qoldirmang. Agar ketish kerak bo'lsa, qutini ishonchli odam bilan qoldiring.
- Shuning uchun siz doimo bozorga sherik yoki yordamchi olib kelishingiz kerak. Sizlardan biri ovqat eyishi yoki hojatxonaga borishi kerak bo'lganda, siz navbat bilan savdo rastasini va pulni qo'riqlashingiz mumkin.
- Bundan tashqari, agar ruxsat berilsa, kredit yoki debet karta orqali to'lovni qabul qilishga tayyor bo'ling. Ko'p odamlar siz bilan juda ko'p naqd pul olib yurishmaydi va agar siz debet yoki kredit karta orqali to'lovlarni qabul qilmasangiz, daromad olish imkoniyatini qo'ldan boy berishingiz mumkin.
4dan 4 qism: Bozordan katta daromad olish
Qadam 1. Tashrif kartasini kabinangizga tarqating
Chiroyli mo'ljallangan vizitka tashrif buyuruvchilarning e'tiborini o'ziga jalb qilib, sizni eslab qolishiga yordam beradi. Stend oldida kartochkalarni qoldiring, shunda odamlar ularni olib ketishi mumkin. Bundan tashqari, xaridor xarid qilganda kartalarni xarid sumkachasiga joylashtiring. Bu sizning mahsulotingiz qaytib kelishi bilan baxtli xaridorlarni ushlab turishi mumkin.
- Tashrifnomada sizning fermangiz nomi, manzili, aloqa ma'lumotlari va ijtimoiy tarmoqlardagi sahifalari bo'lishi kerak.
- Yaxshi logotip yaratishni unutmang. Agar siz uni loyihalashtira olmasangiz, qila oladigan do'st toping. O'zingizning logotipingizni yaratadigan freelancerlarni topish uchun siz Fiverr kabi turli veb -saytlarga tashrif buyurishingiz mumkin.
Qadam 2. Elektron pochta manzillari ro'yxatini tuzing
Elektron pochta ro'yxatini tuzish - mijozlar bilan aloqada bo'lishning kuchli usuli. Hisoblagichga qog'oz qoldiring, shunda mijozlar elektron pochta manzili va ismini yozib olishlari mumkin. Unga "Bizning eng yaxshi takliflarimizni oling!" Kabi jozibali nom bering. Keyin ro'yxatga elektron pochta manzilini kiriting.
- Fermada aktsiyalar, takliflar yoki tadbirlarni bo'lishish uchun elektron pochta ro'yxatidan foydalaning.
- Elektron pochta manzillari ro'yxatini ortiqcha ishlatmang. Oyiga bir necha marta elektron pochta xabarlarini yuborishni cheklang. Aks holda, odamlar sizni bezovta qilib, sizni to'sib qo'yishi mumkin.
Qadam 3. Mijozlardan siz haqingizda ma'lumotni kuzatib borishlarini va ijtimoiy tarmoqlarda bo'lishishini so'rang
Bugungi aksiyalarning aksariyati ijtimoiy tarmoqlar orqali amalga oshiriladi. Ularga Facebook, Twitter, Instagram va Pinterest sahifalaringizni ko'rsating va xaridorlarni o'sha akkauntlarga biror narsa yozishga taklif qiling. Agar xaridor suratga tushsa, undan hisobingizni belgilashini so'rang.
Mijozlarning sharhlarini so'rashdan uyalmang. Bu sizning ishingiz. Reklama bering
Maslahatlar
- Agar siz sotayotgan mahsulotingiz uchun mukofotga sazovor bo'lsangiz, uni o'zingiz bilan olib boring va hammaga ko'rsating.
- Siz bozorda bir nechta mahsulotni sotishingiz mumkin, lekin buning uchun sizga jamoa kerak. Turli savdo rastalarini ochish uchun ishonadigan odamlarni yollang.
- Bozorda sotayotganda oziq -ovqat va suv olib kelishni unutmang.
