Ko'p suv ichish sog'lom turmush tarzining bir qismidir, lekin uzoq vaqtdan keyin u zerikarli tuyulishi mumkin. Limon sharbati va asaldan foydalanish lazzat qo'shishning va hatto suvga ko'proq foyda keltiradigan qiziqarli usuldir. Bundan tashqari, asalli limonli suv ham sovuq yoki yo'talayotganingizda ichishga juda tasalli beradi. Qaynayotgan suvga ingredientlarni qo'shib, oddiy asalli limonli suv tayyorlang. Agar xohlasangiz, asalli limonli suvdan bahramand bo'lishni xohlasangiz, asalga limonli ta'm qo'shib, "xushbo'y asal" tayyorlang, uni keyinroq suv bilan aralashtiring. Agar siz tomoq og'rig'ini tinchlantirish uchun tinchlantiruvchi ichimlik tayyorlamoqchi bo'lsangiz, suv va asal bilan aralashtirishdan oldin limon sharbatiga ozgina zanjabil qo'shing.
Tarkibi
Klassik asalli limonli suv
- 250 ml suv
- 2 choy qoshiq (15 gramm) asal
- 1 o'rta kattalikdagi limon
1 ta xizmat uchun
Tayyor asalli limonli suv aralashmasi
- 340 gramm asal
- 2 limon, kesilgan
- Suv yetarli
24-48 ta porsiya uchun
Zanjabil bilan asalli limonli suv
- 1 limon, tug'ralgan
- Uzunligi 2,5 santimetr, tozalangan va ingichka kesilgan 1 dona yangi zanjabil
- 1 choy qoshiq (7 gramm) sof/mahalliy asal
- 250 ml qaynoq suv
1 ta xizmat uchun
Qadam
3 -chi usul: Klassik asalli limonli suv tayyorlash
Qadam 1. Limonni siqib chiqaring
Asalli limonli suv tayyorlash uchun sizga 1 ta o'rta limon kerak bo'ladi. Mevani pichoq bilan yarmiga bo'ling, so'ng siqgich yordamida taxminan 2 choy qoshiq (10 ml) limon sharbati oling.
Ushbu retsept uchun organik limondan foydalanish yaxshidir
Qadam 2. Suvni qaynatib oling
Kichik idishga 250 ml suv quying. Suvni qaynab ketguncha yuqori olovda qizdiring. Bu jarayon taxminan 5 daqiqa davom etadi.
- Agar xohlasangiz, suvni mikroto'lqinli pechda ham isitishingiz mumkin.
- Agar siz suvning qaynab ketishini xohlamasangiz, iliq suvdan foydalaning. Yana tetiklantiruvchi ta'mga ega suv uchun filtrlangan suvdan foydalaning. Shuni yodda tutingki, asalni eritib yuborishi uchun asal qo'shganda aralashmani uzoqroq aralashtirishingiz kerak bo'ladi.
Qadam 3. Asal va limon sharbatini asal eriguncha issiq suvga soling
Suv qaynab ketgach, idishni olovdan olib tashlang, so'ngra limon sharbati va 2 osh qoshiq (15 gramm) asal qo'shing. Asal to'liq erishi uchun aralashmani aralashtiring.
Qadam 4. Aralashmani krujkaga to'kib tashlang va zavqlaning
Asal eriganidan so'ng, asal-limon sharbatini ehtiyotkorlik bilan krujka yoki stakanga o'tkazing. Bahramand bo'lishdan oldin, aralashmani ichiga qoshiq botirib, suvning haroratini tekshirish maqsadga muvofiqdir. Agar metall juda qizib ketmasa, suv ichishga tayyor. Agar shunday bo'lmasa, suv harorati pasayguncha bir necha daqiqa kutib turing.
3-usul 2: asal limonli suv aralashmasini tayyorlash
Qadam 1. Limon bo'laklarini idishga soling
Tayyor asalli limonli suv aralashmasini tayyorlash uchun sizga 500 ml lik qopqoqli banka va 2 ta yupqa dilimlangan limon kerak bo'ladi. Limon bo'lagini idishning pastki qismiga qo'ying.
Agar xohlasangiz, limon sharbati ustiga zanjabil bo'laklarini qo'shishingiz mumkin
Qadam 2. Limonni asal bilan yoping
Limon bo'laklari qo'shilib, o'rnatilgandan so'ng, ularning ustiga taxminan 2 osh qoshiq (45 gramm) asal quying. Limonni iloji boricha ko'proq yopganingizga ishonch hosil qiling.
Iloji bo'lsa, odatda ko'proq antibakterial, antiviral va antifungal xususiyatlarga ega bo'lgan sof yoki mahalliy asaldan foydalaning
Qadam 3. Barcha ingredientlar ishlatilmaguncha jarayonni takrorlang, so'ng idishni yoping
Limon va asal qo'shishni banka to'lguncha davom ettiring. Qopqoqni idishning og'ziga qo'ying va mahkam yoping.
Qadam 4. Idishlarni muzlatgichda kamida 12 soat sovutib oling
Aralashmani muzlatgichda saqlagan holda, limon lazzati asalga yanada kuchli singib ketishi mumkin. Limon sharbati va kislotasi asal bilan aralashib ketadi, shuning uchun asal suvga qo'shilganda siz undan maksimal darajada foyda olasiz.
Qadam 5. Asal aralashmasini iliq suvga qo'shing va zavqlaning
Aralash soviganidan so'ng, bankaning qopqog'ini oching va 1-2 choy qoshiq (7-15 gramm) asalni oling. 250 ml iliq yoki qaynab turgan suvni (ta'mga qarab) soling va darhol zavqlaning.
Qolgan limon asal aralashmasini muzlatgichda 2 oygacha saqlashingiz mumkin, shunda asal limonli suvidan xohlagan vaqtda bahramand bo'lishingiz mumkin
3 -usul 3: asal limonli suvni zanjabil bilan aralashtirish
Qadam 1. Idishga limon bo'laklari va zanjabil qo'ying
Zanjabil qo'shilgan asalli limon sharbati uchun sizga bitta bo'laklangan limon va 2 dyuymli (2,5 sm) yangi zanjabilning tozalangan va ingichka bo'laklari kerak bo'ladi. Materiallarni o'zingiz yoqtirgan maketga joylashtiring.
Siz krujkaga xohlaganingizcha limon va zanjabil qo'shishingiz mumkin
Qadam 2. Qaynayotgan suvni to'kib tashlang
Limon va zanjabil bo'laklari qo'shilgandan so'ng, 250 ml qaynoq suv quying. Qisqa vaqt ichida ingredientlarni aralashtiring.
Siz suvni pechda yoki mikroto'lqinli pechda qaynatishingiz mumkin
3 -qadam. Asal qo'shing va ichimlikdan rohatlaning
Aralashga 1 choy qoshiq (7 gramm) sof yoki mahalliy asal qo'shing, so'ngra eriguncha aralashtiring. Bir hil ta'm berish uchun siz aralashmani bir muddat turishiga ruxsat berishingiz mumkin, lekin iliq bo'lganda suvni to'kib tashlash yaxshidir.
