Siz ovqatlanasizmi? Agar shunday bo'lsa, albatta bilasizki, oxirgi paytlarda "dengiz tuzi" so'zini o'z ichiga olgan har xil gazaklar va ichimliklar bozorda juda yaxshi sotilmoqda! Shubhasiz, shirin va sho'r ta'mlarning o'ziga xos kombinatsiyasi tomoshabinlarning tilini oxirgi luqmasigacha silkitishni to'xtata olmaydi. Dengiz tuzi bilan mazali muzqaymoq tayyorlamoqchimisiz? Oson qadamlarni bilish uchun ushbu maqolani o'qing!
Tarkibi
- 2 tuxum
- 500 ml. sut
- 75 gr. shakar
- 1 osh qoshiq. vanil ekstrakti
- 250 ml. og'ir krem
- Dengiz tuzi (tarkibida konservantlar bo'lmagan tabiiy dengiz tuzi)
- Ko'k va yashil rangdagi oziq -ovqat ranglari
Qadam
Qadam 1. Tuxum oqi va sarig'ini ikkita idishga ajrating
2 -qadam. Tuxum oqini qattiq bo'lguncha urting
Qadam 3. Shakarni tuxum sarig'i bilan idishga soling, yaxshilab aralashtiring
Qadam 4. Kastryulkaga sut quying, o'rta olovda qaynatib oling
Vaqti -vaqti bilan aralashtiring.
5 -qadam Tuxum sarig'i va shakar aralashmasiga ozgina sut quying, yaxshilab aralashtiring
Qadam 6. Tuxum sarig'i, shakar va sut aralashmasini sutli qozonga to'kib tashlang
To'qimalar qalinlashguncha va qaymoqqa aylanmaguncha yaxshilab aralashtiring.
Qadam 7. Tuxum oqiga qaymoq quying, muloyimlik bilan aralashtiring
Qadam 8. Muzqaymoq aralashmasiga etarlicha dengiz tuzi qo'shing
Shirin va tuzli muvozanatli aralashmani yaratishga qodir ekanligingizga ishonch hosil qiling; juda ko'p tuz qo'shmang!
Qadam 9. Xamirni sovuq bo'lguncha muzlatgichga qo'ying
Kutayotganda, muzqaymoq qoliplarini tayyorlang va vaqtingizni qiziqarli narsalar bilan to'ldiring.
10 -qadam Xamirni muzlatgichdan olib tashlang
Qalin krem va vanil ekstrakti qo'shing.
11 -qadam. 12 tomchi ko'k rangdagi oziq -ovqat rangini va 3 tomchi yashil rangdagi oziq -ovqat rangini qo'shing
12 -qadam Xamirni muzqaymoq qolipiga to'kib tashlang
Shundan so'ng, qolipni muzlatgichga qo'ying yoki muzqaymoq tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalarga amal qiling (agar siz uni dastgoh yordamida yasagan bo'lsangiz). Voila! Mazali muzqaymoq eyishga tayyor!
Ogohlantirish
- Bir luqmada muzqaymoqni ko‘p yemang. Siz miyangizni muzlatib qo'yishingiz mumkin!
- Pechkadan foydalanganda ehtiyot bo'ling
