Vasabi o'sishi qiyin bo'lgan o'simliklardan biri sifatida tanilgan. Bu o'simliklar nam muhitga va o'rtacha haroratga muhtoj va ko'p miqdorda ekilgan bo'lsa, zararkunandalar xavfiga uchraydi. Ammo o'sib borayotgan vasabining foydasi qiyinchiliklardan ustun turadi, chunki wasabining sog'liq uchun foydalari ko'p va boshqa o'simliklarda bo'lmagan yangi, achchiq va shirin ta'mi bor. Agar siz qiyinchiliklarga dosh berayotgan bo'lsangiz, wasabi o'sishi iloji boricha yovvoyi tabiatga yaqin bo'lgan sharoitda mumkin.
Qadam
3dan 1 qism: To'g'ri muhitni yaratish
Qadam 1. Nam, o'rtacha haroratli maydonni toping
Vasabi Yaponiyadan keladi va 7-21 ° S gacha bo'lgan nam iqlim sharoitida yaxshi o'sadi. Vasabi juda sezgir va beqaror harorat sharoitida o'smaydi.
- Vasabi tabiiy ravishda nam muhitda va namligi yaxshi bo'lgan o'rmonlar kabi nam muhitda o'sadi.
- Qo'shma Shtatlarda, Tinch okeanining shimoli -g'arbiy va Blue Ridge tog'lari wasabi etishtirish uchun yaxshi joylarga misol bo'la oladi, lekin boshqa mamlakatlarda ham isabi o'sishi uchun yaxshi joylar ko'p.
Qadam 2. Harorat regulyatoriga e'tibor bering
Agar siz tabiiy harorat wasabi bilan mos kelmaydigan hududda yashasangiz, tegishli haroratni qo'lda yaratishingiz kerak bo'ladi. Ulardan biri issiqlikni va namlikni ushlab turadigan issiqxona qurish orqali haroratni tartibga solishdir. Agar siz issiqxonadan foydalanishga qaror qilsangiz, haroratni 7 - 21 ° C oralig'ida o'rnating.
Agar siz harorat wasabi uchun ideal haroratga yaqin bo'lgan hududda yashasangiz, sizga issiq uy kerak emas. Agar siz issiq hududda yashasangiz, o'simliklaringizni haddan tashqari qizib ketmasligi uchun matodan qo'shimcha tom sifatida foydalaning. Va agar siz sovuq hududda yashasangiz, harorat tushib qolsa, o'simliklaringizni yoping
Qadam 3. To'g'ridan -to'g'ri quyosh nuri tushmaydigan joyni tanlang
Yovvoyi tabiatda vasabi baland daraxtlar soyasida o'sadi, shuning uchun quyosh nuri ozgina porlaydi. Uy bog'bonlari sifatida, quyosh nuri haddan ziyod ko'paymasligi uchun sun'iy soyabon yordamida daraxt tagiga wasabi ekib, bu shartlarni yaratishga harakat qiling.
Issiqxonada, vasabini hali ham quyosh nurlaridan himoya qilish kerak. To'g'ridan -to'g'ri quyosh nuri tushmasligi uchun uni baland daraxtlar ostiga yoki deraza yoniga qo'ying
Qadam 4. Tuproqni o'g'it bilan aralashtiring
Organik va oltingugurtli o'g'itlar aralashmasidan foydalaning. Tuproq va o'g'itlarning tarkibi 25 sm balandlikda, pH 6 yoki 7 bo'lgan sog'lom tuproqni hosil qiladi. To'g'ri pH mosabi o'sishi uchun muhitni yaxshilashi mumkin.
O'g'itlar paketida foydalanish bo'yicha ko'rsatmalarga amal qiling
Qadam 5. Tuproqning suv bosmaganligiga ishonch hosil qiling
Vasabi namlikka muhtoj, lekin turg'un tuproq emas. Tuproqning infiltratsiyasi yaxshi yoki yo'qligini tekshirish uchun uni suv bilan yuvib tashlang va suvning kirib ketishini tekshiring. Agar namlash sekin bo'lsa, kompost qo'shing. Ammo agar u yaxshi so'rilishi mumkin bo'lsa, tuproq wasabi uchun mos keladi.
- Hovuz yoki oqayotgan suv manbai yaqinida wasabi ekishni sinab ko'rish mumkin. Shunday qilib, tuproq nam bo'lib qoladi va emilim yaxshi saqlanadi.
- Siz shuningdek, sharobaning yoniga wasabi ekishingiz mumkin, u muntazam ravishda o'simliklarga suv sepadi.
3 -qismning 2 -qismi: Wasabini ekish va unga g'amxo'rlik qilish
Qadam 1. Vasabi urug'ini oldindan buyurtma qiling
Vasabi urug'ini topish qiyin, ko'pchilik ularni Internet orqali buyurtma qiladi. Kech kuz - bu eng yaxshi vaqt, chunki vasabi o'z ildizlarini rivojlantirish uchun qishga muhtoj. Ko'chatlar kirib kelganda, ular nam bo'lib qolishiga ishonch hosil qiling va 48 soat ichida eking.
2 -qadam. Vasabi ko'chatlarini ekish
Kechasi urug'larni idishga joylashtiring va suvga botiring. Urug'larni ekishdan oldin bir kechada namlang, shunda urug'lar yumshoq va o'sishi oson bo'ladi. Ko'chatlarni tuproqqa 2-3 sm masofada ekib, muloyimlik bilan siqib qo'ying.
3 -qadam. Tuproq va ko'chatlarni nam holda saqlang
Vasabi-yarim suvli o'simlik, u o'sishi uchun doimiy suvga muhtoj. Sharsharalar yoki oqayotgan suv kabi tabiiy suv manbalaridan kunlik suv olishni ta'minlashga harakat qiling. Uni quritib yubormaslik uchun ehtiyot bo'ling, aks holda vasabi tezda o'ladi.
- Vassabi nam bo'lishi kerak bo'lsa-da, bu uni ortiqcha sug'orish kerak degani emas. Bir chelak suv bilan yuvmang. Kuniga bir necha marta ozgina suv seping, ayniqsa ob -havo issiq bo'lsa.
- Vasabi mox va boshqa o'simlik kasalliklari bilan to'lib ketmasligiga ehtiyot bo'ling. Agar sizning o'simlik rangsiz yoki ajinlangan bo'lsa, uni boshqa o'simliklardan uzoqroq tuting
4 -qadam. O'sayotgan parazitlarni kesing
Bu vasabi ildizlariga o'sishi uchun etarli joy beradi. Tuproq doimo nam saqlanganligi sababli, parazitlar tez o'sadi. Ularni muntazam ravishda kesish bilan siz bu muammolarni keltirib chiqaradigan o'simliklarning o'sishini nazorat qilasiz.
3 -qismning 3 -qismi: Wasabini yig'ish va ishlatish
Qadam 1. O'rim -yig'im oldidan ikki yil davomida o'simliklaringizga g'amxo'rlik qiling
Vasabi 24 oy o'sguncha o'ziga xos ta'mini yaratmaydi. Bu vaqt ichida vasabi deyarli 1 metr balandlikda va 2 metr kengligida o'sadi. U baland bo'yli o'sishni to'xtatadi va tuproqning tubida, sabziga o'xshash ildizlarni o'stira boshlaydi.
2 -qadam. Yetilgan ildiz yoki novdalarni olib tashlang
Agar uzunligi 7-8 sm bo'lsa, u holda wasabi yig'ib olishga tayyor. Uni olib tashlash uchun uzun, ingichka belkurakdan foydalaning. Tuproqdan olib tashlaganingizda, ildizlarni saqlang.
Qadam 3. Ba'zi o'simliklarni qayta o'sishi uchun qoldiring
Qolgan vasabi o'sadi va yangi urug'lar beradi. Shunday qilib, yangi vasabi urug'ini buyurtma qilish bilan ovora bo'lishingiz shart emas.
Agar o'simliklar endigina o'sishni boshlagan bo'lsa, yetarli joy o'sishi uchun urug'larni bir -biridan 10 sm masofada ajratib oling. Agar u juda tor bo'lsa, o'simlik tezda o'ladi
4 -qadam. Wasabi -dan foydalaning
Hiyla, ildizlarni tozalang va barcha barglarni olib tashlang. Yangi va xushbo'y vasabidan bahramand bo'lish uchun xohlaganingizcha kesib oling. Issiqlik bir necha soatdan keyin yo'qoladi, shuning uchun uni kerakli darajada kesganingizga ishonch hosil qiling.
Qadam 5. Vasabini qayta ishlatish uchun saqlang
Yangi isabi chiriganidan oldin muzlatgichda bir -ikki oy saqlanishi mumkin. Agar siz vassabini saqlamoqchi bo'lsangiz, uni quriting va kukunga maydalang. Qachon ishlatmoqchi bo'lsangiz, ozgina suv bilan aralashtiring va xamir bo'lguncha aralashtiring.
Maslahatlar
- Vasabi urug'lari muzlatgich kabi salqin joyda saqlanishi kerak. Agar quruq bo'lsa, bu urug'lar o'smaydi.
- Vasabi nam muhitni afzal ko'radi va issiq, quruq muhitda o'smaydi. Haroratni sovuq ushlab turish uchun suv foniy bilan ta'minlang.
- Agar sizning tuproqingiz qattiq bo'lsa, ohak va kompost qo'shing.
- Wasabi urug'ini sotish qiyin. O'z maydonida vasabi o'sadigan dehqondan so'rang. Shu bilan bir qatorda, siz uni xitoy va yapon ingredientlarini sotadigan do'konlardan qidirishingiz mumkin.
Ogohlantirish
- Bitlar isabiga zarar etkazishni yaxshi ko'radilar. Burga qarshi spreyi bilan davolang.
- Sizning o'simliklar suvsiz tuproqda yashamasligiga ishonch hosil qiling, shunda ular chirimaydi va o'lmaydi.
- Wasabi barglari va poyalari mo'rt. Xatolar va boshqa buzilishlar o'sishni to'xtatishi mumkin.
- Mushuklar vasabi barglariga jalb qilinadi.
- Vasabi salyangozlarga moyil, ayniqsa o'sishning dastlabki bosqichida. Zararkunandalardan zudlik bilan qutuling.
