Shampan shishasini ochish - bu bayram marosimi. Ammo, agar siz ilgari sinab ko'rmagan bo'lsangiz, shampan shishasini ochish qiyin bo'lishi mumkin. Siz shishani burishingiz, tiqinni ushlab turishingiz va shishadan chiqmaguncha tiqinni sekin itarishingiz kerak. Shampan yomg'ir yog'ishini xohlamasangiz, mantarni mahkam ushlaganingizga ishonch hosil qiling! "Pop" emas, balki "hansirash" ni maqsad qiling.
Qadam
2 -usul 1: Shishani ochish
Qadam 1. Folga va metall qafasni olib tashlang
Avvalo, mantarni o'rab turgan folga yirtib tashlang. Keyin, mantarni himoya qiladigan sim qafasini bo'shatish uchun simni burab qo'ying. Buni sekin va sekin bajaring. Tasodifiy ochilishlarning oldini olish uchun bosh barmog'ingizni qo'ziqorin ustida ushlab turing.
Shishani ochish arafasida simli qafasni olib tashlamang! Aks holda, siz tayyor bo'lgunga qadar qo'ziqorin ochilishi mumkin. Qafas mantarni himoya qilish uchun xizmat qiladi
Qadam 2. Shishani yaxshilab ushlab turing
Hukmron qo'lingiz bilan shishaning tanasini ushlang. Mantarning qalin uchini dominant bo'lmagan qo'lingizning kaftiga chuqurroq qisib qo'ying.
- Tos suyagi bilan shishaning pastki qismini qo'llab -quvvatlang. Agar siz shishani o'ng qo'lingiz bilan ushlab tursangiz, o'ng kestirib yoki tanangizning o'ng tomonidan foydalaning.
- Mantarni oshxona latta bilan mahkamlashni o'ylab ko'ring. Yuvish matosining ishqalanishi shishadan chiqib ketayotganda mantarni ushlash va ushlab turishni osonlashtiradi. Bundan tashqari, mato chiqadigan shampanni yutadi, shuning uchun u to'kilmaydi.
Qadam 3. Shishani burab, qo'ziqorinni ushlang
Shishani ustun qo'lingiz bilan muloyimlik bilan chapga va o'ngga burang. Tiqinni dominant bo'lmagan qo'lingiz bilan mahkam ushlashni davom eting. Mantar aylanayotganda, qo'lingiz orasidagi masofani asta -sekin sizning ustun qo'lingiz shishaning o'rtasida bo'lguncha oshiring.
Qadam 4. Shampan shishasini oching
Istalgan effektni belgilang. Agar siz uyda bo'lsangiz yoki ko'p odamlar bilan o'ralgan bo'lsangiz, shikastlanmaslik uchun tiqinni muloyimlik bilan olib tashlang. Agar siz shampan vannasining dramatik ta'sirini xohlasangiz, shishani kuchli pop bilan oching va qo'ziqorinni havoga ko'taring. Agar siz tantanali va hashamatli marosim uchun shampan shishasini ochayotgan bo'lsangiz, shishani ochayotganda "pop" ovozi o'rniga "voy" deb aytishga harakat qiling.
- Shishani asta -sekin oching: mantar deyarli chiqib ketganda, pastadir oxirigacha sekinlashtiring. Qopqoqni mahkam ushlang. Bosh barmog'ingizni mantardan lablari orasiga bosib, shishadan silliq chiqib ketguncha bosing. Tiqinni ushlab turing va uchib ketmasligi uchun uni "ushlang". Buni juda muloyimlik bilan bajarishga harakat qiling, shunda shisha ochilganda ovoz chiqmaydi.
- Shishani keskin ochadi. Bosh barmog'ingiz bilan qo'ziqorinni lab ostidan chiqarib oling. Agar siz qo'shimcha, iflos effektni xohlasangiz, karbonatlanishni boshlash uchun shishani silkiting. Shishani o'zingizdan va boshqa odamlardan, shuningdek atrofingizdagi narsalardan uzoqroqqa yo'naltiring. Shampan shishasini muloyimlik bilan ochishni yaxshi bilmaguningizcha, bu usulni sinab ko'rmaslikka harakat qiling!
2 -ning 2 -usuli: Shampan sharobiga rioya qilish
Qadam 1. Shampan idishlarini ochishdan oldin sovutib oling
Muzlatgichda, muzlatgichda yoki muz bilan to'ldirilgan chelakda saqlang. Tarkibi to'liq sovuq ekanligiga ishonch hosil qilish uchun unga kamida bir necha soat vaqt bering. Bu nafaqat ta'mni boyitadi, balki shampan ham hamma joyda chayqalmaydi.
Qadam 2. Rasmiy tadbirda shishani ehtiyotkorlik bilan oching
To'satdan uchib ketmasligi uchun mahkam ushlang. Mantar shishadan deyarli chiqib ketguncha shishani (mantar emas) muloyimlik bilan burang. Bo'shashgan mantardan deyarli aniq "xo'rsinish" ni tinglang. Keyin, butun kaftingiz bilan muloyimlik bilan torting. Ko'pik to'kilmasligiga ishonch hosil qilish uchun tiqinni ochiq shisha ustida bir necha soniya ushlab turing.
Agar siz shampanni ofitsiant yoki oziq -ovqat etkazib beruvchisi sifatida xizmat qilsangiz, odatda odob - shishani iloji boricha muloyimlik bilan ochishdir. Shampan sepmang, mantar uchib ketmasin. "Pop" qilmasdan qila olmaguningizcha mashq qiling
Qadam 3. Shishangizni silkitmang
Shampan - bosim ostida saqlanadigan gazlangan ichimlik. Agar shisha silkitilsa, bosim xavfli darajaga ko'tariladi. Yuqori bosimli shampan shishasini ochish kuchli shampan portlashini keltirib chiqaradi va qo'ziqorinni yuqori tezlikda otib tashlaydi.
Agar siz tasodifan shishani silkitsangiz, ingredientlar joylashishi uchun uni bir -ikki soatga qoldiring. CO2 agar shampan sovuq bo'lsa, u ichimlikka tezroq so'riladi.
4 -qadam. Sekin -asta quying
Shampan - bu gazlangan ichimlik, ko'pikli suyuqlik stakanga quyilganda tez ko'tariladi. Shampanni to'kib tashlamang, ayniqsa, agar siz kimgadir shampan quyayotgan bo'lsangiz!
- Stakanni tik tuting. Ichimlik quyilganda, kamdan -kam hollarda stakanni egib oling.
- Shampan stakanining uchdan bir qismini to'ldiring. Keyin, har kimning stakaniga ozgina quyganingizdan so'ng, stakanni to'ldiring.
- Shishaning labiga shampan stakanining chetiga tegmang. Ba'zida bu axloqsiz deb hisoblanadi, chunki shampan ko'pincha qabrlarga joylashtiriladi va sizni kimningdir stakanini iflos qilish xavfi tug'diradi.
Maslahatlar
- Hech qachon to'liq sovib ketmagan shishani ochishga urinmang. Issiq, xona haroratidagi bir shisha shampan vinosi hamma joyga sepilishi va sepilishi osonroq.
- Ovoz qanchalik sokin bo'lsa, shuncha yaxshi. Ideal holda, siz faqat past ovozda eshitishingiz kerak. Bu shuni anglatadiki, sharob etarlicha salqin va siz ichimlikni erga to'kib yuborish xavfiga ega emassiz.
Ogohlantirish
- Qopqog'i tortilganda uni olib tashlamang. qo'ziqorin yuqori tezlikda siljishi mumkin. Agar qo'ziqorin noto'g'ri yo'naltirilgan bo'lsa, siz qimmatbaho narsalarga zarar etkazishingiz yoki kimgadir shikast etkazishingiz mumkin.
- Tiqin ochilganda shisha idishni olib tashlamang. Shishalarni erga surish va sindirish mumkin.
