Guava - mazali meva, uning suvini ba'zida "xudolarning ichishi" deb ham atashadi. Faqat sharbatdan bahramand bo'lmang, chunki butun guava sizni uyda o'tirganingizda ham o'zingizni osmonda his qiladigan shirin taom bo'lishi mumkin. Guavani qanday tanlash, tayyorlash va eyishni bilish uchun ushbu maqolani o'qing.
Qadam
3 -qismning 1 -qismi: Zo'r Guava tanlash
Qadam 1. Siz topa oladigan eng yumshoq guavani toping
Guava qanchalik pishgan va yumshoq bo'lsa, shunchalik shirin va mazali bo'ladi. Shuni yodda tutingki, guava juda yumshoq bo'lganda yaxshi bo'ladi, keyin guava ham uzoq davom etmaydi va tezda buziladi. Guava sotib olingandan so'ng, siz uni sotib olganingizda pishganiga qarab, guava chiriy boshlashidan ikki kun oldin vaqtingiz bor.
-
Guava pishganligini bilish uchun guavani sekin bosing. Agar u o'zini yumshoq his qilsa va sizning bosimingizga amal qilsa, guava pishgan bo'ladi.
2 -qadam. Guavadagi nuqsonlarni toping
Guavani nuqsonlarsiz tanlashga harakat qiling. Agar dog'lar yoki ko'karishlar meva sifatsiz yoki ta'mi yaxshi bo'lmasligini anglatishi mumkin.
Qadam 3. Guava rangini tekshiring
Pishgan guavalar - och yashildan och sariq rangga yashil rangga o'zgargan guavalar. Agar siz mevaning pushti rangini ko'rsangiz, unda meva maksimal pishganlik darajasida bo'ladi. Agar siz sariq guava topmasangiz, siz yashil ranglarni sotib olishingiz va pishishini kutishingiz mumkin.
Qadam 4. Ovoz berishdan oldin hidlang
Zo'r pishgan guavalar - burunga tegmasdan hidlaydigan guavalar. Pishgan guava o'ziga xos xushbo'y va qizilmiya aromasiga ega bo'lishi kerak. Agar siz ilgari guava iste'mol qilgan bo'lsangiz, ta'mi hidli guava qidiring.
3 -qismning 2 -qismi: Guavani yuvish va maydalash
Qadam 1. Guavani yuving
Siz butun guavani yuvishingiz kerak, chunki teri aslida qutulish mumkin. Bakteriyalarning ko'payishini to'xtatish uchun guavani sovuq suvda yuving. Yuvib bo'lgach, guavani qog'oz qog'oz bilan quriting.
Qadam 2. Guava -ni kesish taxtasiga joylashtiring
Pichoq yordamida guavani yarmiga bo'ling. Tishli pichoq odatda guavani yaxshi kesishi mumkin. Ba'zi guava pushti go'shtli, boshqalari oq go'shtli.
-
Siz guavani yarmiga bo'lishingiz yoki ingichka bo'laklarga bo'lishingiz mumkin.
3 -qadam. Guava iste'mol qiling
Siz butun guavani yeyishingiz mumkin (terisi va urug'lari) yoki shunchaki ichini tortib oling. Qanday bo'lmasin, siz mazali mevalardan zavqlanasiz. Ba'zilar o'z guavalarini soya sousi, shakar yoki hatto sirka kabi ziravor qilishni yaxshi ko'radilar.
Qadam 4. Siz yemaydigan guavani saqlang
Siz yeyilmagan guava yarmini plastik o'ralgan holda o'rab, muzlatgichda to'rt kungacha saqlashingiz mumkin. Agar siz to'rt kun ichida guava eyishni rejalashtirmagan bo'lsangiz, muzlatgichda guava muzlatib qo'yishingiz kerak. Muzlatilgan guava muzlatgichda sakkiz oygacha saqlanishi mumkin.
3dan 3 qism: Guavadan foydalanishning boshqa g'oyalari
Qadam 1. Keyingi barbekyuga tropik taassurot qo'shmoqchimisiz?
Agar shunday bo'lsa, unda guava barbekyu sousini tayyorlang, bu shirin va sho'rning ajoyib kombinatsiyasi bo'lib, sizni osmonda sayr qilayotgandek his qiladi.
Qadam 2. Guava nonini tayyorlashga harakat qiling
Mevalar bilan to'ldirilgan klassik rulonlardan charchadingizmi? Xo'sh, nima uchun guava bilan to'ldirilgan rulo yeyish bilan nonushtaingizga yangi nav qo'shishga urinmang.
Qadam 3. Mazali guava jeli tayyorlang
Oddiy xushbo'y jelelardan voz keching va biroz tropikroq narsani sinab ko'ring. Siz hatto haqiqiy guava bo'laklari bilan jele tayyorlashingiz mumkin.
Qadam 4. Bir oz guava sharbati bilan mimozani o'zgartiring
Mimoza - shampan va apelsin sharbati aralashmasidan tayyorlangan spirtli ichimlik. Apelsin sharbatini shampan/ko'pikli sharob bilan aralashtirish o'rniga, guava sharbatini Hermosa mimozasiga aralashtirib ko'ring. Ko'pikli sharob, ozgina guava sharbati (pulpa yo'q) va ikki yoki uchta gilos quying.
Maslahatlar
- Guava qachon pishganini biling. Guava odatda pishganida sariq, qirmizi yoki yashil rangga aylanadi.
- Guava yeyganda urug'lardan ehtiyot bo'ling.