Kalaxari cho'lidan kelib chiqqan kivano, shuningdek, shoxli qovun, melano, Afrika shoxli bodring, jele qovun va himoyalangan qovoq sifatida ham tanilgan. Pishganida bu meva ta'mi bodring, kivi va banan aralashmasiga o'xshaydi. Bu mevani qanday eyish kerak? Buni bilish uchun o'qing.
Qadam
3dan 1 qism: Kivanoni tayyorlash
Qadam 1. To'liq pishgan kivanoni tanlang
Teri va shoxlar to'q sariq rang bilan ajralib turadi. Meva qattiq emas yoki hali pishmaganligiga ishonch hosil qilish uchun biroz siqib qo'ying. Agar siz pishmagan meva olmasangiz, uning pishishini va to'q sariq rangga aylanishini kuting.
2 -qadam. Mevalarni yuving
Agar siz terini yemasangiz ham, mevaning ichki qismini pichoq bilan kesib tashlaganingizda, pestitsidlar yoki boshqa kimyoviy moddalar qolmasligi uchun kesilgan mevalarni yuving.
Qadam 3. Meva ikki bo'lakka bo'ling
Yarim chetga qo'ying. Bu yolg'iz ovqatlanish uchun mevalarni kesishning eng yaxshi usuli.
Agar siz urug'larni salat yoki meva retseptida ishlatmoqchi bo'lsangiz, mevani uzunasiga kesib qo'ysangiz, ularni yig'ish osonroq bo'ladi. Hammasi sizga bog'liq
3 -qismning 2 -qismi: Kivanoni jonli yeyish
Qadam 1. mevaning yarmini og'zingizga olib boring
Sekin, lekin, albatta, mevani pastdan siqib chiqaring. Bodring urug'iga o'xshash to'ldirishga ega bo'lgan yashil rangdagi kichkina sumka, uni engil bosganingizda, meva bo'lagi ustida osongina ko'tariladi.
2 -qadam. Ovqatlaning
Xuddi anorlar singari, urug'lar ham qutulish mumkin, lekin ta'mi biroz xushbo'y. Bu mevaning mazali qismi - urug'lar atrofidagi shirin yashil go'sht. Siz ularni birma -bir og'zingizga olib, keyin urug'larni og'zingizga ajratib, tupurishingiz yoki butun go'shtni olib chaynashingiz mumkin.
Agar siz urug'larni yoqtirmasangiz, meva sumkasini oldingi tishlaringiz bilan muloyimlik bilan chimchilang. Meva sumkasini yuqori va pastki tishlari bilan so'rib oling, urug'larni tish tashqarisida ushlab turish uchun biroz chimchilab qo'ying, lekin baribir mevaning o'tishiga ruxsat bering
3 -qadam. Siz mevalarni olib tashlashingiz mumkin
Siz urug'larni olib tashlashingiz yoki qoshiq bilan eyishingiz mumkin. Kichkina yashil granulalarni yorish osonroq, ayniqsa, agar siz yuzingizni mevalarga ko'mishni xohlamasangiz.
3dan 3 qism: Ovqat pishirish uchun kivanodan foydalanish
Qadam 1. meva salatiga kivano qo'shing
Xuddi kivi kabi, kivano mevali salatlarga chiroyli rang -barang qo'shimchalar qo'shishi va mehmonlar uchun kutilmagan sovg'a bo'lishi mumkin. Yoqimli yozgi mevali salat uchun banan, mango va qovunni kivano seping.
Qadam 2. Qovurilgan idishni kivano bilan bezang
Siz biftek yoki go'shtni panjara qilasizmi? Ekzotik va ajoyib ko'rinishga xizmat qilishdan bir necha daqiqa oldin go'sht ustiga bir necha kivano urug'ini sepib pishloq yoki qo'ziqorin tepalari bilan almashtiring.
Qadam 3. Kivano salsa tayyorlang
Bir qovun kivanini idishga soling va aralashtiring:
- ohak sharbati
- bir tish sarimsoq
- bir hovuch yangi tug'ralgan cilantro
- bir piyoz yoki 1/8 bo'lak sarimsoq
- chorak choy qoshiq kimyon
- Aralashmani qoplash uchun ozgina o'simlik yog'ini aralashtiring va salsani go'sht, panjara qilingan sabzavotlar uchun garnitur sifatida ishlating yoki nachos uchun kartoshka bilan iste'mol qiling.
Qadam 4. Kivano bilan kokteylni bezang
Yashil urug'larni boshqa ichimliklar bilan aralashtirishdan oldin ohak bo'laklari o'rniga shampan vinosiga seping.
5 -qadam. Galaktikalararo tumanlikni yarating
Kivano qovun urug'ini idishga soling. Kubokni 3/4 to'la qizil uzum sharbati kokteyli bilan to'ldiring. Qolgan joyga qaymoqli sut qo'shing (ixtiyoriy), uni aralashtirishdan oldin eng yaxshi ko'rinish berish uchun qatlamlarga bo'lsin.
Maslahatlar
- Meva shoxlarini kesib oling, agar u sizning qo'llaringizga xalaqit bersa, lekin shoxlar orasidagi masofa etarlicha keng bo'lishi kerak, shunda qo'llaringiz mevani ushlab turishi mumkin.
- Siz hali ham o'ralgan urug'larni idishdan so'rib olish uchun somondan foydalanishingiz mumkin.
- Ovqatlanmagan kivanoni o'rab, muzlatgichga qo'ying, keyinroq ovqatlaning.
- Siz bir vaqtning o'zida barcha urug 'sumkalarini idishga siqib qo'yishingiz mumkin, so'ngra shoxli po'stlog'i bilan muomala qilmasdan ularni idishdan chiqarib olishingiz mumkin.
- Meva po'stini quriting va uni kichik plastinka sifatida ishlating. Qog'oz sochiq bilan muloyimlik bilan silang; qog'oz sochiqni nam holatda qolsa almashtiring, aks holda terida mog'or paydo bo'lishi mumkin.
