Agar sizda shokoladli oziq-ovqat ranglari bo'lmasa yoki tayyor shokoladli oziq-ovqat rangini sotib olmoqchi bo'lmasangiz, uni o'zingiz aralashtirishingiz yoki tayyorlashingiz mumkin. Qanday qilib boshqa bo'yoqlarni aralashtirib, shokolad rangini mukammal qilish mumkinligi va kakao kukuni yoki qahva kabi qutulish mumkin bo'lgan ingredientlardan tabiiy shokoladli bo'yoq qanday tayyorlanishi haqida ushbu maqolani o'qing.
Qadam
2 -usul 1: Oziq -ovqat rangini aralashtirish
Qadam 1. Rangli g'ildirakda ikkita qarama -qarshi rangni toping
Jigarrang qilish uchun qizil va yashil, to'q sariq va ko'k yoki sariq va binafsha ranglarni aralashtirish mumkin.
Siz suyuq yoki jel bo'yoqlardan foydalanishingiz mumkin. Jel bo'yoqlarga afzallik beriladi, chunki ular oz miqdorda yaxshi rang bera oladi
Qadam 2. Ikki rangni 1: 1 nisbatda aralashtiring
Shunday qilib, 1 tomchi qizil rangga 1 tomchi yashil qo'shing.
Ikkita rangni shisha yoki metall idishda aralashtiring. Bo'yoq plastik idishni bo'yashi mumkin
Qadam 3. Istalgan jigarrang rangga erishish uchun bo'yoq qo'shing
- Sariq rang hosil qilish uchun qizil va sariq rangni 1:10 nisbatda (1 tomchi qizil va 10 tomchi sariq) aralashtiring.
- To'q jigarrang rang olish uchun 1 tomchi ko'k qo'shing.
- Olingan rang kulrang yoki qora bo'lsa, qizil yoki sariq qo'shing.
- Qizil va yashil aralashmani yengil qilish uchun va to'q rang hosil qilish uchun to'q sariq va yashil qo'shing.
- Qora jigarrang qilish uchun 1 tomchi qora qo'shing.
Qadam 4. Shuni yodda tutingki, jigarrang bo'yoq qattiqlasha boshlagach qorayadi
Siz qilgan espresso rangi ertasi kuni qora rangga qorayishi mumkin. Shuning uchun, kerakli rangdan engilroq ranglarning aralashmasini tayyorlang.
- Agar siz muzqaymoqni bo'yashni xohlasangiz, rangni 1-2 kun oldin tayyorlang.
- Agar muzlash hali etarlicha qorong'i bo'lmasa, 1 tomchi qora yoki undan ko'p qo'shing.
- Agar muzlash juda qorong'i bo'lsa, rangni ochish uchun ozgina oq qo'shing.
Qadam 5. Bo'yoqni asta -sekin qo'shing
Yaxshi rang berish uchun, jigarrang bo'yoq qo'shilishi ko'pincha ko'p miqdorda amalga oshiriladi. Biroq, bu juda ko'p bo'yoq qo'shishdan muzlash yoki o'yinchoq mumiga zarar etkazishi mumkin.
2 -usul 2: Tabiiy oziq -ovqat ranglarini tayyorlash
Qadam 1. Bo'yash uchun materialni tanlang
Bo'yoq sizga kerakli jigarrang rangni beradi. Kuyish uchun maydalangan espresso, eriydigan qahva, kakao kukuni, doljin yoki qora choydan foydalanishingiz mumkin.
- Shuni yodda tutingki, juda quyuq jigarrang qilish uchun sizga ko'plab ingredientlar kerak bo'ladi. Shuning uchun, bo'yoqning ta'mi juda kuchli bo'ladi. Darchin ochiq jigarranglarni tayyorlash uchun juda yaxshi, lekin ta'mi to'q jigarrang qilish uchun juda kuchli bo'ladi.
- Agar siz oz miqdorda ishlatsangiz, siz bo'yoqni sezmaysiz. Agar siz oz miqdorda ishlatsangiz, qaymoq uchun arpabodiyon urug'iga asoslangan bo'yoq ishlatmoqchi bo'lsangiz yaxshi bo'ladi.
- Siz tayyor bo'yoqlar bilan bir xil rangga ega bo'lmasligingiz mumkin. Yog'li bo'yoqlarga yaxshi rang berish uchun ozgina miqdorda, tabiiy bo'yoqlarga esa rang berish uchun katta miqdor kerak bo'ladi. Ko'p miqdorda bo'yoq qo'shilsa, ko'pchilik retseptlar muvaffaqiyatsiz bo'ladi. Retsept g'alati ta'mga ega bo'ladi yoki u bilan ishlash uchun juda oqimli bo'ladi.
Qadam 2. Suyuq bo'yoq qilish uchun bo'yoqni suv bilan pishiring
Bir stakan suvga bir chashka qahva, bir stakan kakao kukuni, 10 choy paket yoki 4 osh qoshiq ziravor qo'shing.
- Suv va rang beruvchi moddalarni qaynatib oling.
- Sekin qaynatib oling yoki past olovda 15-30 daqiqa davomida pishiring.
- Bo'yoq aralashmasining xona haroratiga kelishiga ruxsat bering.
- Qolgan bo'laklarni filtrlash uchun aralashmani elakka to'kib tashlang. Bo'yoq iz qoldirmasligi uchun uni shisha yoki metall idishda saqlang.
Qadam 3. Kukunli bo'yoq tayyorlash uchun rang beruvchi moddalarni qahva yoki ziravorlar bilan maydalang
Kukunli bo'yoq tayyorlashning kaliti - uni juda nozik silliqlash. Agar ishlatiladigan bo'yash materiali qo'pol bo'lsa (eriydigan qahvaning kristallari kabi), materialni mayda kukunga maydalang.
Kukunli bo'yoqlar zichroq tuzilishga ega, shuning uchun ular quyuqroq rang hosil qilishi mumkin. Shuni yodda tutingki, juda ko'p rang berish taom ta'mini o'zgartirishi mumkin
Qadam 4. Bo'yoqni asta -sekin qo'shing
Shuni yodda tutingki, juda ko'p suyuq bo'yoqlardan foydalanish rang berayotgan narsalarning tuzilishi va shaklini buzishi mumkin, ayniqsa muzlash. Juda ko'p suyuq rang ta'mga ta'sir qilishi mumkin. Qayta qo'shishdan oldin rangli taomni tatib ko'rganingizga ishonch hosil qiling.
Tabiiy bo'yoqlardan chiroyli, yorqin ranglar qila olmaydigan haqiqatga qarang. Taste va mustahkamlik mukammal rangni olishdan ko'ra muhimroqdir
Maslahatlar
- Bo'yoq ishlab chiqarayotganda kiyimni iflos qilmaslik uchun apron taqing.
- Maksimal 1 choy qoshiq shakar kukuni/un/va hokazo qo'shing. (muzqaymoq tayyorlash uchun qanday kukun ishlatsangiz) qahva granulalarini yoki qo'pol choy bo'laklarini maydalash natijasida ta'mga ortiqcha ta'sir qilmasdan natija silliq bo'lishi mumkin.
