Siz mazali shokoladli pirojnoe qilishni xohlaysizmi? Shokoladli kekning juda ko'p xilma -xilligi bor, siz ularni tanlashingiz mumkin. Sizni shokoladli kek bilan boshlash uchun oddiy retsept.
Tarkibi
- 1 1/2 chashka (192 gramm) un
- 1 stakan (201 gramm) shakar
- 1/2 choy qoshiq (7 gramm) tuz
- 1 choy qoshiq (2 gramm) pishirish soda
- 3 osh qoshiq (43 gramm) kakao
- 1 osh qoshiq sirka (15 ml)
- 6 osh qoshiq (90 ml) yog '
- 1 choy qoshiq (5 ml) vanil mohiyati yoki 2 choy qoshiq. (2 ml) vanil ekstrakti (ixtiyoriy)
- 1 stakan (200 ml) suv
- 2 tuxum
Qadam
Qadam 1. Barcha quruq ingredientlarni elakdan o'tkazing
Quruq ingredientlar: un, shakar, tuz, pishirish soda va shokolad. Barcha ingredientlarni elakka soling, so'ng bo'laklarni olib tashlash uchun idishning ustiga tashlang.
2 -qadam. Barcha suyuq ingredientlarni yaxshilab aralashtiring
Sirka, yog ', vanilya, suv va tuxum. Siz alohida ingredientlarni qo'shishingiz yoki quruq ingredientlarni qo'shishdan oldin barcha ingredientlarni ikkinchi idishga aralashtirishingiz mumkin.
Qadam 3. Aralashmani un va surtilgan 8 dyuymli dumaloq idishga quying
Yog 'va un aralashmani skovorodkaga yopishmasligini ta'minlaydi.
4 -qadam. 350 daraja F haroratda pishiring
(175 C) 30 daqiqa davomida.
5 -qadam. Kekni 5 daqiqa sovushini kutib turing
Qadam 6. Kekni xohlaganingizcha qatlamlang
Variant
- Engil desert uchun shimgichli shokoladli kek tayyorlang.
- Agar siz to'ldirishni xohlasangiz, qattiq shokoladli kek tayyorlang.
- Asl retsept uchun shokoladli kekga findiq pralinini qo'shing.
- Shokoladli pechene bilan pishirish o'rniga.
- Qatlamlar tugayaptimi? Shokolad chiplari (shokolad chiplari) bilan almashtiring!
- Yong'oqli shokoladli kek tayyorlang, tushdan keyin choy iching.
- Oreo pechene bilan qoplangan shokoladli maydalangan pirojnoe tayyorlang.
Maslahatlar
- Kekni kesmang yoki tortni panadan olib tashlamang, agar u kamida 5 daqiqa sovigan bo'lsa.
- Yumshoq tort uchun pishirish soda qo'shing.
- Shokolad chiplari, gullar yoki qaymoqli boncuklar va boshqalar kabi qutulish mumkin bo'lgan bezaklarni qo'shing.
- Kichikroq yoki kattaroq pirojnoe tayyorlash uchun ingredientlarning yarmini yoki ikki barobarini ishlating.
